#ایده_تزیین
کیک اسفنجی یا شیفون فیلینگ و خامه کشی کردم روش هم توت فرنگی از وسط نصف کردم گذاشتم شکلات سکه ای نسکافه ای گذاشتم رو بخار کتری یه کوچولو روغن مایع روان شد ریختم قیف اون خط ها رو روی کیک و توت فرنگی ها زدم دورش هم بریلو قرمز
@sofrebanovanbeheshti
#گوشفیل_بازاری
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
ماست ۱/۳ لیوان
کره ذوب شده ۲ قاشق غذا خوری
شربت بار ۲ قاشق غذا خوری
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
آرد ۲ لیوان سرخالی
طرز تهیه
۱- ماست و بکینگ پودر را باهم ترکیب کرده پنج دقیقه کنار بگذارید تا پف کند
۲- در ظرف اصلیمون تخم مرغ،وانیل،کره وشربت بار را باهم ترکیب کرده و به آن ماست پف کرده را اضافه کرده و با قاشق کمی مخلوط کنید
۳- آرد را کم کم اضافه کرده و مخلوط کنید تا جاییکه خمیری بدست بیاید که بدست نچسبد
۴- در ظرف را گذاشته و اجازه دهید خمیر بمدت دوساعت بماند،سپس خمیر را روی سطح آرد پاشی شده گذاشته باوردنه با ضخامت دومیلی باز کنید و به صورت مربع ، مستطیل یا لوزی برش دهید
۵- ظرف روغن را روی گاز گذاشته تا داغ شودسپس خمیر ها را یکی یکی در روغن بیندازید.فوری شروع به پف کردن میکند
۶- بعداز سرخ شدن بالافاصله در شربت بار بیندازید و بعد از سی ثانیه خارج کنید
سایر نکات
برای شربت بار دولیوان شکر را به همراه یک لیوان آب روی حرارت گذاشته،(بدون هم زدن)وقتی شکر حل شد نصف کمتر قاشق چایخوری جوهر لیمو اضافه کنید بعد از ده دقیقه یک قاشق غذاخوری زعفران دوقاشق غذاخوری گلاب اضافه کنید،(نباید به هیچ وجه قاشق داخل شربت بزنید تا لحظه آخر و برای اضافه کردن گلوکز)دور ظرف را چندین بار بابرس آغشته به ابلیمو بمالید تا بعدا شکرک نزند،وقتی نسبتا غلیظ شد یک قاشق غذاخوری سرپر گلوکز اضافه کنید و غلظت راچک کنید مثل عسل گرم شده باید باشد و روان باشد.
@sofrebanovanbeheshti
🛑بعضی از مناظری که نگاه کردن مداوم به آنها سبب غلظت خون میشود🔰🔰
🔺زباله دانی
🔺رنگ های بی روح و سرد
🔺تصاویرزشت و شنیع
🔺نگاه به چهره های زشت
🔺نگاه به چهره نامحرم
و...
🛑بعضی از صداهایی که سبب غلظت خون میشوند🔰
🔺صداهای ابزارموسیقی الکترونیکی
🔺صدای هندزفری
🔺صداهای آزاردهنده
🔺صداهای بلند مثل اره، هواپیما
🔺صدای آواز زن برای مرد
و...
🛑بعضی از افکاری که باعث غلظت خون میشوند🔰
🔺فکر گناه
🔺سوء ظن داشتن نسبت به مردم
🔺فکر منفی درباره حوادث و اتفاقات
🔺ترس
🔺نگرانی و استرس
و...
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
چند نکته برای بهتر و خوش طعم شدن #لوبیا_پلو
🔴 اگر میخواهید لوبیا پلو شما رنگ قرمز بیشتری داشته باشد بهتر است از گوجهفرنگی پوست کرده و تخمگرفته خرد شده استفاده کنید و از رب استفاده نشود.✋
🔴قابلمه برنج از گنجایش آن کمی بزرگتر باشد که اندازه پلو مخلوط را داشته و برنج خوب دم بکشد
ادامه دارد....
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
نکات خوشمزه تر شدن #لوبیا_پلو
🔴 برنج را زنده آبکش کنید تا وقتی مواد لوبیا پلو را لا به لای برنج دم میکنید، شفته نشود.
🔴موقع ریختن زعفران روی برنج باید دقت کنید در جاهایی که کفگیر زدهاید برای خارج شدن بخار برنج زعفران نریزید، چون مستقیماً به تهدیگ میرود و باعث سوختن ته دیگ برنج میشود.🏵
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳یکی از اعضای کانال🔰
#تخمه_خربزه رو میشورم خشک که شد
میبرم عطاری که با شکر قهوه ای یا شکر معمولی برام آسياب میکنن
خیلی خوشمزه میشه هم به عنوان تنقلات و هم خاصیت داره
بماند
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#طنز_آشپزی 👩🍳🌱⃢🍳
وقتی تصمیم گرفتم آشپزی کنم 😂
با لبخند😁 و عشق❤️ آشپزی کنید
@sofrebanovanbeheshti
✍#آیت_الله_فاطمی_نیا
علت خیلی از مشکلاتی که ما تو خونه هامون داریم، درگیری ها، بداخلاقی ها، عصبانیت ها، بی حوصلگی ها، غرغرها، دل شکستن ها و ... اینه که فرشته ها تو خونه مون نیستن. تو خونه مون پر نمیزنن... ذکر نمیگن. خونه ای که توش پر فرشته باشه میشه خود بهشت. پر از لطف و صفا و شادی و یاد خدا. حالا چیکار کنیم که فرشته ها مهمون خونه مون بشن؟ چه کارایی نکنیم که فرشته ها رو پر ندیم؟
❶ حدیث کسا زیاد بخونیم.
❷ سعی کنیم نمازها تا جای ممکن اول وقت باشه.
❸ نماز قضا داشتن خیییلی اثر بدی داره.
❹ چیز نجس تو خونه نگه نداریم. همه جای خونه مون همیشه پاک پاک باشه.
❺ توی خونه داد نزنیم. حتی با صدای بلند هم حرف نزنیم. فرشته ها از خونه ای که توش با صدای بلند صحبت بشه میرن.
❻ حرف زشت و غیبت و دروغ و مسخره کردن و اینا هم که مشخصه.
❼ سعی کنیم طهارت چشم و گوش و زبان و شکممون رو تا جای ممکن تو خونه حفظ کنیم.
❽ وقتی وارد خونه میشیم با صدای واضح سلام کنیم. حتی اگه هیچ کس نیست.
@sofrebanovanbeheshti
برای این عکس میشود جان داد!
وقتی پرچم کشورت،
تنها امید آزادیخواهان و عدالتطلبان در سراسر دنیاست...
تنها پناه آنهایی که
برای انسان گردآمدند.
کاش قدرش را بدانیم، کاش قدرش را بدانند...🇮🇷❤️
پینوشت:
تظاهرات در کشورهای غربی به حمایت از مردم فلسطین
@sofrebanovanbeheshti
💢#قرار_شبانه💢
برای سلامتیمحبوب
﷽
💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ
الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه فيهذِهِ السَّاعَةِ وَفيكُلِّساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّىتُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
@sofrebanovanbeheshti