خـــــــــــــــــبر 📣📣خبــــــــــــــــــــر📣📣
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
آموزش آشپزی مجازی👩🍳دی ماه❄️
مصادف با ایام ولادت خانم
حضرت فاطمه سلام الله علیها 🎉🎉🎉
ان شاءالله شنبه ۹دی ✅
توسط #خانم_اخگری_عزیز 👇🏻
#شیرینی_سوهانی
در گروه آشپزی بانوان بهشتی
به صورت مرحله به مرحله برگزار میشود👩🍳🍦🍨🥛🍯🥜🌰
زمان⏰ : شنبه ۹دی سر ساعت ۳ بعدازظهر🕒شروع میشه
به صورت آنلاین و پرسش و پاسخ این آموزش انجام میشه ✏️
اگه دوست دارید یاد بگیرید
عجــــــــــــــــــــله کنید که ساعت ۳ بعدازظهر جا نمانید 😉🏃♀
⚠️⚠️توجــــــــــــــــــــه⚠️⚠️
در حین پرسش و پاسخ ایشون مطالب اضافی حذف میشه و سئوالات خارج از موضوع آموزش هم حذف خواهد شد ⛔️⛔️
پس دقت کنید که فردا شنبه ۹دی در ساعت ۱۵ گروه باز میشه فقط برای #آموزش_آنلاین
و از ساعت ۵ تا ۷ مثل همیشه عکس ها و دستورها تون رو ارسال میکنید🌷
لینک گروه آشپزی بانوان بهشتی🔰
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
خـــــــــــــــــبر 📣📣خبــــــــــــــــــــر📣📣 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 آموزش آشپزی مجازی👩🍳دی ماه❄️ مصادف با
با آموزش مرحله به مرحله کلاس آنلاین دی ماه
#شیرینی_سوهانی در خدمتتون هستیم 🔰🔰
#از_سری_آموزشهای_آنلاین
#آموزش_آنلاین
#شیرینی_سوهانی
سلام و عرض ادب دارم خدمت همراهان عزیز
بانوان بهشتی❤️
اخگری هستم مربی قنادی🧕🏻🎂
خوشحالم ک درخدمت شما دوستان هنرمند و هنردوست هستم
مخصوصا نوجونهای شاداب و دوست داشتنی گروه 😘
با یاری خدا آموزش رو شروع میکنیم🌸🌿
@sofrebanovanbeheshti
#شیرینی_سوهانی
❣مواد لازم شیرینی سوهانی :
آرد قنادی یک لیوان + (1ق غ درصورت نیاز)
پودر قند یک سوم لیوان
کره 100 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
زعفران دم کرده 2 ق غ
پودر هل 1 ق م
وانیل 1 ق چ
@sofrebanovanbeheshti
#شیرینی_سوهانی
1⃣
کره ی دمای محیط رو با پود قند الک شده، کمی مخلوط میکنیم که موقع هم زدن پودر قند توی هوا پخش نشه.
@sofrebanovanbeheshti
#شیرینی_سوهانی
#پرسش_و_پاسخ
🔴سوال:
با این خمیر میشه شیرینی مارمالادی درست کرد؟
پاسخ:
نه جانم مواد شیرینی مارمالادی متفاوته
________________________
🔴سوال:
میشه فقط از پودر هل است استفاده کرد؟
پاسخ:
بله عزیزم میشه زعفران رو حذف کرد.
________________________
🔴سوال:
ممکنه به جای پودرقند ،از شکر استفاده کرد ؟
پاسخ:
از خود شکر خیر
میتونید شکر رو آسیاب کنید بعد مصرف کنید
________________________
🔴سوال:
این شیرینی سوهانی طعم ومزه سوهان میده ؟
پاسخ:
بله جانم
بخاطر ترکیب کره و پودر هل و زعفرون دقیقا عطر سوهان رو داره😋👌
________________________
🔴سوال:
خوب اگر از سینی فر استفاده نکنیم شیرینی هارو توی چی بزاریم؟
پاسخ:
کف قالبای گالوانیزه ی کیک، ماهیتابه روی
________________________
🔴سوال:
سینی روحی میشه؟
پاسخ:
بله عزیزم میشه
فقط چون ممکنه ضخامت زیاد باشه یا باید دما رو بیشتر کنید یا زمان رو
بهتره ک یکی دوتا شیرینی رو امتحان کنید تا دستتون بیاد
بعد بقیه شیرینی ها رو بپزید
@sofrebanovanbeheshti