#کیک_خیس_شکلاتی
مواد لازم
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱/۵ پیمانه
شیر ۱/۵ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
روغن یک پیمانه
بکینگ پودر ۲ق چ
کاکائو ۴_۶ ق غ
ابتدا آرد و بیکینگ پودر و دو قاشق کاکائو رو با هم سه بار الک کنید
شیر و شکر و روغن مایع رو با هم مخلوط کنید
۳_۵ دقیقه با همزن برقی دور متوسط بزنید.
دو قاشق دیگر پودر کاکائو را بریزید در حد مخلوط شدن با هم زن برقی بزنید.
حدود یک لیوان از این مواد را جدا کرده روی بخار کتری بگذارید تا شکر خوب حل شود.
تخم مرغ ها رو دونه دونه بشکنید. برای هر کدام یک دقیقه با همزن برقی بزنید.
سپس مواد خشک را دو سه مرحله به این مواد اضافه کرده و با لیسک هم بزنید تا خوب مخلوط شود.
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۳۰ دقیقه بذارید .
بعد با خلال دندان امتحان کنید که پخته باشد.
سپس همان حالت داغ برش زده و با خلال دندان سوراخ هایی بزنید و آن یک لیوان مایع کنار گذاشته را روی آن بریزید تا بخورد کیک برود
بعد از سرد شدن نوش جان کنید.
من نصف پیمانه هم روغن ریختم خوب شد.
@sofrebanovanbeheshti
#حلوای_هویج
با این دستور👇🏻👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/7518
#میرزا_قاسمی
۲ تا بادمجون🍆🍆
۳ تا گوجه فرنگی🍅🍅🍅
رو گاز کبابی کردم تا کامل مغز پخت شدن بعد سرد شدن پوستشونو جدا کردم و حسابی ساتوری کردم.
داخل ماهیتابه روغن ریختم( تقریبا زیاد)و ۲ حبه سیر رنده ریز شده رو تفت دادم تا بوش بلند شد، زردچوبه رو اضافه کردم و بعد بادمجون ها رو داخلش حسابی تفت دادم تا روغن پس داد، یه قاشق رب رو کنار ماهیتابه تفت دادم و بعد رنگ باز کردن گوجه ها رو اضافه کردم، نمک و فلفل سیاه زدم و در آخر هم ۲ تا تخم مرغ🥚🥚 داخل کاسه شکستم با چنگال زدم تا از لختگی درومد و به ماهیتابه اضافه کردم و هم زدم تا تخممرغها سفت شدن.
@sofrebanovanbeheshti
#سالاد_میوه
شامل؛ خیار و سیب و انار وگلابی از هرکدام یک عدد این ظرف پرشد
@sofrebanovanbeheshti
#مربا_کدوحلوایی👇
( دو مدل با شکر و با شیره ی انگور)
کدو حلوایی مکعبی درشت خرد شده یک کیلو
شکر ۷۰۰ گرم ( در صورت دلخواه یک کیلو شکر بریزید)
آب دو لیوان
عرق هل دو قاشق غذاخوری
گلاب نصف لیوان
زعفرون غلیظ یک قاشق در صورت دلخواه
شکر و آب رو توی قابلمه میریزیم و روی شعله متوسط قرار میدیم. بعد از به جوش آمدن آب و حل شدن کامل شکر، کدو حلوایی های خرد شده و عرق هل رو به آن اضافه میکنیم و حدود ۲۰ دقیقه صبر میکنیم تا کدوها پخته شوند ( له نشوند) و در نهایت گلاب و زعفرون رو در آخر کار اضافه کرده و شعله را خاموش میکنیم. ( من زعفرون نریختم)
* کدو حلوایی در حین پخت آب میندازه، برای همین آب زیادی توی قابلمه نریزید.
* اگر خواستید با شیره ی انگور مربا رو بپزید، نصف میزان شکر شیره ی انگور و بقیه رو شکر بریزید. ( عکس سمت راست)
مربای بسیار خوشمزه ای هست😍
@sofrebanovanbeheshti
-946987263_-1407332560.mp3
5.1M
#کلیپ_صوتی
⚠️ما مادران و بانوان چطور میتوانیم در شرایط کنونی جامعه در خانواده تاثیرگذار باشیم ⁉️
🗣 #استاد_همیز
✍خانمهای عزیز لطفا وقت بذارید با دقت این صوت رو گوش کنید 😍
درضمن داخل صوت استاد به این آیه اشاره میکنن 👇👇
وَأَوْحَيْنَا إِلَىٰ مُوسَىٰ وَأَخِيهِ أَنْ تَبَوَّآ لِقَوْمِكُمَا بِمِصْرَ بُيُوتًا وَاجْعَلُوا بُيُوتَكُمْ قِبْلَةً وَأَقِيمُوا الصَّلَاةَ ۗ وَبَشِّرِ الْمُؤْمِنِينَ
آیه ۸۷ سوره یونس
و به موسی و برادرش (هارون) وحی کردیم که شما برای پیروانتان در شهر مصر منزل گیرید و (اکنون که از بیم فرعونیان به مساجد نتوانید رفت)، خانههایتان را قبله و معبد خود قرار دهید و نماز به پا دارید و (تو هم ای رسول) مؤمنان را (به فتح در دنیا و بهشت در آخرت) بشارت ده.
#لبیک_یا_خامنه_ای ✌️
@sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از خبرگزاری فارس
مدارس تهران تا ۳شنبه غیرحضوری شد
🔹بر اساس مصوبه کمیته اضطرار آلودگی هوای تهران، مدارس استان تهران به جز پردیس، دماوند و فیروزکوه تا ۳شنبه غیرحضوری است. مهدکودکها هم تعطیل هستند.
@Farsna
هدایت شده از خبرگزاری فارس
تکمیلی/ دانشگاههای تهران هم تا ۳شنبه غیرحضوری شد.
@Farsna
#طنز_آشپزی 👩🍳🌱⃢🍳
این غذای خوشمزه 👆که می بینید اسمش #پلوتون هستش.
یکی از سیاره های منظومه شمسی و نیز یکی از ابتکارات ایرانیان خوش ذوق.
اقتصادی و خوشمزه.
با لبخند😁 و عشق❤️ آشپزی کنید
@sofrebanovanbeheshti
#سئوال 👇
من پنیر گرفتم ولی آب نداره چیکار کنم؟
#پاسخ👇
از آب ماست استفاده کنید. من ماست میخرم معمولا موقع استفاده آب میندازه اونو استفاده میکنم یا ماست رو میچکونم ازش استفاده میکنم، یا کلا پنیر رو با آبش میخرم، اب نمک خونگی خوبه ولی معمولا پنیر رو نرم میکنه.
میتونید از دوغ هم استفاده کنید خوشمزه هممیشه
من همیشه وقتی برنج صاف میکنم ابش رو سرد میکنم برای وقتی پنیر کیلویی میخرم میندازم توش اگر هم نمکش کم بود یکم میریزم خیلی خوب میشه.
اب جوشیده سرد شده یه مقدار نمک بزنید و پنیر بزارید داخلش
@sofrebanovanbeheshti
#سئوال 👇
یه شیشه یک لیتری سرکه سیب دارم چه کارهایی میتونم باهاش انجام بدم؟
#پاسخ👇
میتونید باهاش ترشی درست کنید بانو، داخل کانالم بزنید سرکه سیب یه سری دستورها که توش سرکه سیب استفاده شده میاد.
@sofrebanovanbeheshti
#سئوال 👇
اگه بخوام پودر بامیه بریزم توی قرمه سبزی باید از اول بریزم یا آخراش میشه لطفا راهنمایی کنید
#پاسخ👇
به نظرمن چون واسه لعاب دادن به خورشت هست همون اول اضافه کنید.
@sofrebanovanbeheshti
#سئوال 👇
برای اینکه قرمه سبزی خوب لعاب داشته باشه چه کار باید بکنیم ؟
#پاسخ👇
🔹پیاز خورد شده و ریز و سرخ شده در حد سبک شدن پیاز از همون اول بریزید و زیاد بریزید
سبزیش هم خورد خورد باشه و همون اول اضافه کنید تاخوب لعاب بده
🔹اگر آب قلم هم استفاده بشه و اسفناج سبزی قورمه هم به اندازه باشه لعابش خوب میشه این یک تجربه شخصی هست
🔹میتونید پیاز بیشتری استفاده کنید ورنده منید بعد سرخ کنید وداخل سبزی خورش اسفناج باشه لعاب میندازه سبزی رو هم سرخ کنید واز اول با مواد بریزید آب قلم هم خوش طعم میکنه وهر چی زمان پخت بیشتر باشه خورش بهتر جا میفته .اگه با همه اینا نشد یک قاشق کم آرد رو تفت بدید بدون روغن وبه خورش اضافه کنید بذارید جا بیفته
🔹پیاز بیشتری استفاده کنید، میتونید یک قاشق جو پرک بریزید.
🔹من یکم آرد توی آب سرد حل میکنم
و از اولش میریزم
🔹پرک جو رو آسیاب کن باید خیلی آرد بشه لطیف نیم ساعت مونده خاموش کنی یک قاشق غذاخوری بهش آرد پرک بزن عالی میشه
این نکاتم 👇بهتون کمک میکنه
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/29750
🔹در ضمن باید میزان سبزی به اندازه بریزیدو کم نریزید سبزی رو ریز ریز خورد کنید قشنگ سرخ کنید تا لعاب خوبی به قورمه سبزی بده.
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
طرح همدلی #یلدای_فاطمی دوستان عزیز گرانی ، بیکاری و .... متاسفانه شادی و نشاط را از خانواده های ب
#گزارش_لحظه_ای 👇
دوستان گلم
تا الان پانصد هزارتومان جمع آوری شده 👏
سالهای قبل بهمون ثابت شده در کمک های شما دوستان گلم معنی قطره قطره جمع گردد رو کاملا میشد از اتحاد و همدلی اعضای مهربون و مومنِ گروه و کانال دید😍این دفعه هم شک ندارم که دریایی🌊 از محبت شما به راه خواهد افتاد✌️
فقط عجــــــــــــ🏃♀ــــــــله کنید
👧حتما میدونید روایت داریم هر که کودکی را شاد کند خدا در بهشت کاخی به نام #کاخ_شادی به او میدهد...
خودمون می دونیم شرایط جوری هست که اکثرمون باید با حساب و کتاب دقیق خرج کنیم.💰
ولی بیایید هر چند به مقدار کم ؛ مبلغی با هم جمع کنیم و دل بچه های یک خانواده رو شاد کنیم...❤️
انشاا.. به برکت دعای دلشکستگان در همین دنیا هم ساکن کاخ شادی وعافیت باشید 🤲
✅ ما را یاری بفرمایید ولو به اندکی 🤝
🆘 فرصت واریز تا ۲۸ آذر 🆘
شماره کارت در پست سنجاق شده بالای کانال👆
لطفا بعد از واریز به آیدی زیر اطلاع بدید👇
@YaSahebazaman110
ممنونیم از همراهی شما دوستان بهشتی 🌷
سفره بانـوان بهشتـی
『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝܟܩܝܢ̇ ܙܠܝܟܝ̤ܩܢ』 اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی فاطِمَه وَ اَبیها وَ بَعْلِها وَ بَنیها
وای داره بارون میــــــــــاد🌧🌧😌🤩
خدایا شکرت نذاشتی طول بکشه و سریع دعاهامون رو مستجاب کردی🤲🤩
چون شب بود عکس خوبی نمیشد بگیرم
فقط از خوشحالی😁 از لب بالکن و قطرات بارون💦💧 گرفتم بهتون بگم و ازتون تشکر کنم که با دلهای مهربونتون برای طلب باران دعا کردید😍😍
امیدوارم ادامه دار باشه🤲🤩
به دعاهاتون ادامه بدید😘
سفره بانـوان بهشتـی
وای داره بارون میــــــــــاد🌧🌧😌🤩 خدایا شکرت نذاشتی طول بکشه و سریع دعاهامون رو مستجاب کردی🤲🤩 چون
#ارسالی_کاربران
✍اینم به جای دستت درد نکنه👆😉😁😩😱😢برام ارسال کردن😁😂
پس بگو چرا بارون نمیاد 🤔زور دعاهای اینا به دعاهای ما میچَربه😁
گذشته از شوخی دعا کنیم ان شاء الله زمستانی پر باران و برف 🌧☃❄️🌨داشته باشیم و برای موفقیت و عاقبت بخیری دانش آموزان و دانشجویان هم دعای ویژه فراموش نشه🤩
@sofrebanovanbeheshti
#طب_اسلامی
⭕️ مزاج انار با توجه به مزهی آن👇
🖍 انار شيرين گرم و نرم است و معتدل
برای سينه و حلق خوب است و به بدن تری میدهد
🖍 انار ترش سرد و خشک است و قابض
و لطيف، و برای معده و جگر گرم مفید است؛ اشتهاآورست و شهوت جماع را کم میکند و صفرا و تشنگى فرو مینشاند و برای سرد مزاجان مضر است
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِالطّاهِرينَ
وبرای سلامتیمحبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظراندرعصرغیب
اَللّهُمَّعَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝܟܩܝܢ̇ ܙܠܝܟܝ̤ܩܢ』
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی فاطِمَه وَ اَبیها وَ بَعْلِها وَ بَنیها وَ سِرِّ
الْمُسْتَوْدَعِ فیها بِعَدَدِ ما اَحَاطَ بِهِ عِلْمُکَ
درود فرست بر فاطمه و پدر بزرگوارش و همسر گرامیاش و فرزندان عزیزش [و آن رازی که در وجود او به ودیعه نهادی]،به تعداد آنچه دانش توبرآن احاطه دارد
به رسم ادب،
هر روزرا با سلام به تو آغاز میکنیم🖤
ســــــــــــــــــــلام بانوی پر انرژے 😍✋
صبح زیبای یکشنبه تون
به عشــــــــــــــــــــق و به خیر 😌🌱
بانوی ایران زمین🇮🇷😍
تو سرچشمه ی وجودی
تو منبع انــــــــــرژی هستی 🤩
تو خالق زندگی خودتی😌
تو تمام چیزی که نیاز داری هستی👌
هرچیزی که بخوای در درون خودته🤩
تو خالقی❤️خالق هر آنچه که فکر
می کنی
میدونی #زندگی همیشه عالی و کامل نیست؛❌
اما همیشه هَمانه که تو میسازی🔩⚙ پس اون رو #به_یادماندنی و خــــــ🤩ــــاص بساز،
و هیچ وقت اجازه نده کسی #خوشـبختی تو رو از تو بگیره✋
پیش به ســـــــــ🏃♀ـــــــــــوے ساختن یه روز ِ خوبِ دیگه
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti