فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوی ماه مهر...
این کلیپ زیبا و خاطره انگیز 🤗تقدیم به همه دانشآموزان دیروز و امروز❤️😁
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_هل_و_گلاب
تخم مرغ۲ عدد
آرد۲ پیمانه
شکر۱ پیمانه
گلاب۴ ق غذا خوری
زعفران دم کرده۳ ق غذا خوری
روغن مایع۱/۳ پیمانه
ماست۱/۳ پیمانه
بیکینگ پودر۲ ق مربا خوری
پودر هل۱/۳ ق مربا خوری
وانیل۱/۳ ق مربا خوری
اول تخم مرغ و شکر و وانیل و هل با همزن زده بعد روغن و ماست اضافه کرده هم زده در ادامه گلاب و زعفران دم کرده در آخر آرد و بکین پودر در سه مرحله اضافه کرده
در فر 180 درجه به مدت 40 الی45 دقیقه
@sofrebanovanbeheshti
#دلمه
#دلمه_برگ_مو
صبا صادقی
دلمه برگ مو بدون تزیین وقتی اهل خونه شکمو هستند و نمیذارن عکس بگیرم
تو مسیر آشپزخونه یهویی عکس گرفتم
برگ مو/لپه نیمپز/پیاز خام/گوشت چرخکرده/سبزی دلمه/رب گوجه و ابلیمو/نمک وفلفل.زردچوبه/برنج نیم دانه و بلغور جو و گندم کمی خیس شده
پیاز رو با گوشت کمی تفت دادم تا آبش کشیده و رنگش تغییر کند نیازی به سرخ کردن کامل نیست بعد ادویه ها و رب را اضافه کمی تفت داده.بعدبه ترتیب لپه.برنج و بلغور ها را اضافه کمی تفت داده در آخر سبزی و آبلیمو رو اضافه کردم و خوب مخلوط کرده
حرارت رو خاموش کرده
بعد برگ مو برداشته مقداری از مواد را گذاشته به صورت بقچه محکم پیچیده و بعد ته قابلمه کمی روغن ریخته و نتایج برگمو به عنوان تهدیگ گذاشته و دلمه های پیچیده شده را بدون هیچ فاصله ای کنار هم قرار داده تا ظرف پر شود دوباره چند تا برگ دلمه روش قرار دادم مقداری مخلوط آب و روغن و آبلیمو و رب گوجه اضافه کرده و گذاشته تا جوش بیاید بعد حرارت رو کم کرده یا دم کنی گذاشته تا خوب پخته و دم بکشد موقع سرو هم به خاطر اینکه دلمه ها براق باشند روغن داغ روش ریختم
به همین راحتی😊😊😊
با عرض پوزش مواد این خوشمزه رو چشمی ریختم
@sofrebanovanbeheshti
#پودرسیر
خانگی👇
سیرها رو پوست بکنید و بشویید
بعداز اینکه آبش رفت برش های نازک بزنید و روی سینی بچینید و جایی بچینید یا روی بخاری بگذارید تا خشک بشه
وقتی کامل خشک و چیپسی شد آسیابش کنید و پودر سیر درجه یک خانگی داشته باشید
👩🍳میتونید مقداری رو هم چرخ کنید و توی ظرف شیشه ای دربدار بریزید وتو فریزر نگهداری کنید
👩🍳جوانه های سیر رو حتما دور بریزید❌
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طنز_آشپزی 👩🍳🌱⃢🍳
به مناسبت آغاز ماه مهر😂☝️
با لبخند😁 و عشق❤️ آشپزی کنید
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی👩🍳
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩🍳
لینک ابرگروه👇
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
#سوال
من مربا انجیر سیاه درست کردم انجیر ش اونقدر نرم نشده،به نظرتون با دستگاه پوره اش کنم دوباره بپزم بشه شبیه مارمالاد؟
#پاسخ
میتونید بپزید حسابی،بعد پوره اش کنید.
مارمالادش راحتتر خورده میشه.
یا تیکه اش کنید . دوباره آب ریخته یه جوش بزنه حتی میشه با مربا پوست گلابی قاطی کنید.😁
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
میخوام مربای به درست کنم میشه طرز تهیه اش را بزارید؟به نظرتون توی قابلمه مسی بهتره مربای به پخته بشه؟
#پاسخ
به ها رو خرد کنین و توی یه قابلمه که جای جوشیدن داشته باشه بریزین و بسته به میزان ترشی و شیرینی به، تقریبا یک تا یک و نیم برابر شکر بهش اضافه کنین.
به ازای هر یک کیلو به، یک تا دو لیوان آب اضافه کنین و درب قابلمه رو ببندین و روی حرارت خیلی ملایم بذارین.
حدوداً ۱۰-۱۲ ساعت روی حرارت ملایم باشه تا هم به ها بپزه و مزه بگیره و هم رنگش به قرمز مایل به قهوه ای تغییر کنه. هر ۲-۳ ساعت یک بار می تونین یه کوچولو محتویات قابلمه رو هم بزنین که به ها زیر و رو بشه، ولی اجباری نیست.
۱۰ دقیقه قبل از خاموش کردن هر چاشنی ای دوست دارین، بهش اضافه کنین (گلاب، زعفران، وانیل، هل، دارچین و ...) ولی من ترجیح میدم هیچی اضافه نکنم، چون عطر خود به رو خیلی دوست دارم.
بعد از خاموش کردن شعله، درب قابلمه رو باز نکنین و بذارین همونطور بمونه تا کاملا سرد بشه. بعضیا توی این مرحله دم کنی به در قابلمه می بندن، ولی من این کارو نمی کنم و بازم رنگ خوبی تحویل می گیرم😉
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
کاربرد رب سیب برای چه غذاهایی هست؟
#پاسخ
رب سیب برای فشار خون خوبه. ما کنار مرغ، اردک و ... ازش استفاده می کنیم .حتی یه کمش با آب مخلوط می کنیم و می خوریم برای فشار خون .
@sofrebanovanbeheshti
#ارسالی_کاربران
✍چقدر خوشحال میشیم همچین پیامهایی☝️رو میبینیم 😍
پر از انرژے مثبت و دعای خیر🤩
انجام وظیفه میکنیم خواهرای گلم
ان شاء الله تلاش هامون مورد توجه و رضایت حضرت حق قرار بگیره🤲
پیامهای شما انرژے مثبت برای ماست💪
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
عزیزان دل 😍 یه نکته بگم 📣
دیگه بر همه عیانه که ایتا یک باگ همیشگی داره🧐 اونم اینه که خیلی از پیامهارو خودش باز میکنه و ما متوجه نمیشیم😳
خیلی از دوستان فکرمیکنن ما پیامو میخونیم و خدای نکرده بی توجهی میکنیم🤭
خواستم بگم اگه یه وقت دیدید از زمان ارسال پیامتون یکساعت گذشت و باز شد یا پیامی دریافت نکردین حتما مجدد پیام بدین❤️
این باگ دست من و شما و بقیه نیست و از سمت خود پیامرسان ایتا باید رفع بشه
ممنونیم که درک میکنین🥰🍃
آقاجان ؛مولای مهربان
امروز روز اول مدرسه ؛ همگی فرزندانمان را به خودت سپردیم 😍
ان شاءالله در تمام مراحل زندگی سربازان خوبی برایتان باشند ❤️🍃🤲
امام_زمان عجل الله تعالی فرجه الشریف
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
خــــــــــبر 🎊🎊 خبــــــــــر 🎊🎊 گفته بودیم براتون خبر خوش داریم اونم چه خــــــــــــــــــ
منتظر آخرین اطلاعیه ی کلاس تابستونی مون باشید🤗
خواستیم اختتامیه ی کلاس هامون روز عید باشه😍❤️🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از زهر کینه کشتند امام عسکری را
از نو خزان نمودند، گلزار حیدری را . . .🖤
شهادت امام حسن عسکری(علیه السلام) بر شما بانوان مومن و بهشتی تسلیت باد🖤
#شهادت_امامحسن_عسکری
#امام_حسنعسکری
@sofrebanovanbeheshti
مداحی آنلاین - السلام علیک ایها العسکری - نریمانی.mp3
10.92M
#شهادتامام_حسن_عسکری
السَّلامُ عَلَیکْ ٵیُّهَا العَسکری
نوکراتو آقا سامرا میبری
🎙 #سیدرضا_نریمانی
⏯ #زمینه
@sofrebanovanbeheshti