#آش_دندونی 👇 با استفاده از کلیپ در پست بعد👌😍👇 @sofrebanovanbeheshti

#آش_دندونی #کلیپ_تصویری

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 دلال شمالی شامل چی هست؟ما نداریم جایگزینش چیه؟ #پاسخ👇 برگ سیرواوجی(پونه)بیشتر گشنیز جعفری نعنا کمتر زلنگ واناریجه هم کمتر دیگه هر کدوم رو دارید استفاده کنید بعضیا فقط ریحان نازخاتونی میریزن ممکنه هر جایی باز به سلیقه خودشون سبزی شو تغییر بدن و کم وزیاد کنن👌🏻 @sofrebanovanbeheshti

#نان_باگت #کلیپ_تصویری

#سه_شنبه_های_مهدوی 🎵 چکار کنیم امام زمان(عج) بیایند؟ 🔻 رفتی یک گوشه برای خودت خوب شدی؟! اینجوری که نمیشه... 🎤🎤 #استاد_پناهیان 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_تولد #تزئین_کیک_تولد👌🎉🎂🎂🎂 من تخم مرغ هام ریز بود ۷تا تخم مرغ که سفیده و زرده را جدا کردم و ارد ۴ و نیم لیوان و ۴ ق م بیکینگ پودر و شکر دو نیم لیوان ، شیر یک و یک چهارم لیوان و روغن مایع یک لیوان ، وانیل دو ق چایخوری و نمک یک پنس ، سفیده و مقداری از شکر را تا حدی زدم که از ظرف برنگرده ، گذاشتم توی یخچال ، دیگه همزن را نشستم و زرده و شکر و وانیل و را ۵ دقیقه زدم و بعد روغن و شیر را اضافه کردم و ارد و بیکینگ پودر را سه بار الک کردم و زرده را ارام با سفیده توی دو مرحله مخلوط کردم و بعد ارد را خیلی ارام روی کیک توی سه مرحله الک کردم و فولد کردم و توی فر ۱۷۵ درجه با یک ساعت و ربع زمان دادم پخت؛ این مقدار مواد را توی یک قالب ۳۵ در ۲۵ و یک قابلمه کوچیک با قطر ۱۲ جا دادم. تزئینات جاده هم سس شکلاتی و بیسکوئیت اماده و ژله بریلو صدفی و پودر نارگیل رنگی شده و ماشینها هم که ماشین های پسری هست گذاشته توی جاده ، اون پلاکارد تولدت مبارک و بادکنکها را هم کار دست خودم هست برای زیبایی جاده سعی کردم با کمترین هزینه 😉 یک کیک زیبا و خوشمزه برای پسری درست کنم ، که خدا را شکر بافت و طعم کیک هم خوب شده بود این کیک کوچولو هم ، از اضافه مواد همون کیک مستطیلی درست کردم و توی یک قابلمه کوچیک ریختم و درست کردم با همون دستور کیک بالا و هر دو کیک را یک و نیم کیلو خامه و یک کیلو موز و یک کاسه ماست خوری گردو خرد شده و یک کاسه ماست خوری شکلات چیپسی زدم ، روش را هم با ژله بریلو و گل قندی تزئین کردم ، دورش هم ترافل رنگی زدم ؛ خامه آخرش بود و درست نشد که تمیز خامه کشی کنم @sofrebanovanbeheshti

#ماست_و_بادمجون #بورانی_بادمجان👇 ماست محلی رو با بادمجون کبابی ساطوری شده مخلوط کردم نمک و فلفل ریختم اگه دوست داشتید یه کم هم سماق بریزید و خوب هم بزنید و یک ساعت بمونه تا مزه ها به خورد هم بره 😋😁بعد به عنوان پیش غذا یا عصرانه میل کنید شمیم مهر @sofrebanovanbeheshti