#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
🥃 ترفند دم کردن چای خوشرنگ
⬅️ نذارید آب سماور و کتری زیاد بجوشد، چون چای شما را بد رنگ و بیمزه خواهد کرد. ضمناً قوری را نیز قبل از دم کردن چای، اندکی گرم کنید.
🎗یعنی ابتدا قوری را تا نیمه از آب جوش پر کنید و سپس دوباره خالی نمائید.
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
ضبط-155.m4a
42.71M
#آشپزی_مادرانه
#بانوی_تمدن_ساز
#سبک_زندگی_اسلامی و سلامت
مدرس : خانم #تقوی_راد
اصلاح سبک زندگی در جهت سلامت.
💥اصلاح تغذیه جلسه 20
💥آداب سفره _ شستن دست پیش از غذا
قسمت اول
@sofrebanovanbeheshti
🔸کدبانو گری به #سبک_اسلامی😊
💠 گروه #آشپـــزی_بانوان_بهشتی🍏
برای #اولین بار آموزش درست کردن
#پاستیل انواع ژله و شیرینی و کیک تولد و....
با طعم های خاص😍 با مواد غذایی سالم که نه تنها مضر نیستند بلکه کاملا #مقوی و مفیـد هستن
به همراه
مطالب منبر مجازی روزانه ❇️
آشپزی ایام هفته به نیت نذری✅
و مسابقات جذاب ،🎁
و چالشهای هفتگی😃
و همینطور دستورها و راهکارهای طب اسلامی 😊👌
فقط در گروه ما😉
✨ #انواع_غذاهای_نونی
✨ #انواع_برنج_و_خورش
✨ #انواع_دسر_و_شیرینیجات
✨ #آموزش_تهیه_خمیر_جادویی
✨ #انواع_نان_و_کماج_محلی و #انواع_حلوا
اینم لینک گروه مون 👇👇👇
لینک گروه آشپزی بانوان بهشتی
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
﷽
#طب اسلامی
💢عصبانیت و دارویی #آرام_بخش
👇👇
اکثرا وقتی #عصبانی میشن قدرت تفکر ندارن.😖
🤦♂یعنی نمیتونن درست فکر کنن که؛ چه کاری انجام بدن بهتره؟ چه حرفی بزنن بهتره؟!!!
👈 به خاطر همین، تو حالت #عصبانیت، ممکنه هر حرفی بزنند، یا هر کاری بکنند!!!
👈ولی وقتی عصبانیتشون فروکش میکنه و آروم میشن، گاهی خودشون هم از حرفهایی که زدن یا کارهایی که کردن #پشیمون_میشن.🙈
👇👇
✅ همین اتفاق برای #حضرت_یونس هم افتاد.
یونس از دست قوم خودش #عصبانی بود و #کمصبر و بیطاقت شده بود.😣
🔚به خاطر همین نتونست تصمیمِ درستی بگیره، با قوم خودش #قهر کرد و رفت❗️
💐 وَذَا النُّونِ إِذ ذَّهَبَ مُغَاضِبًا
(انبیاء/۸۷)
⚡️یونس در آن هنگام که خشمگین (از میان قوم خود) رفت.
👇👇
💢یونس تو شکم ماهی🐠 از #قهر کردنش پشیمون شد و #توبه کرد، خدا هم نجاتش داد. ولی اون #خسته و ناتوان شده بود.😰
🔚 اما بازم باید برمیگشت و رسالتش رو ادامه میداد.
✅ حالا برای اینکه نیرو و توانش برگرده، آروم بشه و عصبانیتش فروکش کنه، نیاز به غذایی سبک و #آرامبخش داشت.🎃🥒
🔻خداوند برای اون حالتها و شرایطِ یونس، #کدو رو انتخاب کرد؛
🕋 فَنَبَذْناهُ بِالْعَراءِ وَ هُوَ سَقِيمٌ
🕋 وَ أَنْبَتْنا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِنْ يَقْطِينٍ
🕋 وَ أَرْسَلْناهُ إِلى مِائَةِ أَلْفٍ أَوْ يَزِيدُونَ(صافات/۱۴۵_۱۴۷)
⚡️پس او را در حالى كه بيمار بود به زمين خشكى افكنديم.
⚡️و بر او بتهاى از كدو رويانديم.
⚡️و او را (پس از بهبودى) به سوى يكصد هزار نفر بلكه يا بيشتر فرستاديم.
👌پس #کدو، 🎃🥒 غذایی #آرامبخش است😌
و درمانِ #عصبانیت و #کمصبری است.😍
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
#حلوا 👇
برای مراسم شهادت حضرت رقیه سلام الله علیها 🥀🥀🥀💔💔💔
دستور حلوا👇🏻
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/10953
من با دوکیلو آرد،
حدودا ۳۰۰گرم کره
۱۳۰۰گرم روغن حدودا😉
۲کیلوو۸۰۰گرم شکر
۱۴لیوان آب
دو لیوان گلاب
۲قاشق هل
و کمی زعفرون درست کردم
حدودا ۹۰تا ظرف کوچیک شد👌
@sofrebanovanbeheshti
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از قرآن
4_297669198144867469.MP3
1.01M
💠 هدیه نور برای ظهور 💠
🌹 #ترتیل_صفحه477🌹
🎤باصدای استاد #پرهیزگار
📿 قرائت «دعای هفتم #صحیفه_سجادیه »
🗓بیستمین و هفتمین روز چله
@sofrebanovanbeheshti
233579_718.mp3
6.77M
🎙دعای«هفتم صحیفه سجادیه»؛
#صوتی
🔸آقای کریمی
@sofrebanovanbeheshti
#چای_بهشتی👇
سیب روبه تکه های کوچک خردکردم وگذاشتم خشک بشه
گلابی روهم خردکرده وخشک کردم
وقتی سیب وگلابی خشک شدن گل خشک وبهارنارنج بهشون اضافه کردموخوب با هم مخلوط کردم
گذاشتم داخل ظرف در دار
برای استفاده یک قاشق غذاخوری میگذارم داخل فلاکس و۴ لیوان آبجوش بهش اضافه میکنم میگذارم دم کنه
نوش جان میکنیم
طعم خیلی خوبی داره
@sofrebanovanbeheshti
zeinab_chef:
#کنجد_عسلی👇
خوشمزه و مقوی
یک لیوان کنجد
سه قاشق غذاخوری عسل
سه قاشق غذاخوری شکر
کره برای چرب کردن تابه
کنجد رو به مدت دو دقیقه تفت بدید تا خامیش گرفته بشه . قابلمه دیگه ایی رو گاز قرار بدید شکر و عسل و کره رو بریزید بگذارید تا شکر و عسل آب بشه وقتی که دانه های شکر حل شد کنجد رو می ریزیم روش هم میزنیم تا دیگه شهدی پیدا نباشه و کنجد عسلی وسط ظرف جمع بشه . پلاستیک فریزر رو داخل سینی پهن کنید چربش کنید با کره با روغن مواد رو داخلش بریزید و با قاشق چرب شده با وردنه صاف کنید .
✅ بسیار خوشمزه و لذیذ هست به دندان نمی چسبه☺️
✅ممکنه که کنجد بیشتر از یک لیوان ببره پس بیشتر از یک لیوان کنجد تفت بدید . امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
@sofrebanovanbeheshti
#نذری_مادرانه
#هرروز_غذای_نذری
خانم خونه قلب تپنده ی منزل ❤️جهادگر عرصه زندگی 🌞
غذای هر روز رو با عشق و به نیت نذری بپز
پنج شنبہ: ناهار : جواد الائـمہ؛امام محمد تقی (درود خدا بر او باد)
شـام : هادی دلـها ؛امام علی النقی(درود خـدا بر او باد)
@sofrebanovanbeheshti
#آشپزی_با_طعم_معنویت
خانمها باید بدانند طبق آموزههای دینی، نَفَس آنها، افکار و نیّات ایشان هنگام پختن غذا بر روی طعم آن و اثرگذاری آن بر جسم، نقش دارد.
هر روز ثواب پختن غذای خود را به یکی از اهل بیت(علیهم السلام) اهدا کنید تا برکات آن را مشاهده کنید.
به هنگام طبخ غذا، زبانتان مشغول صلوات و ذکر خدا باشد. از خدا بخواهید توان و نیرویی که از این غذا در بدن اهل خانه ایجاد میشود در راه عبادت، خدمت به دیگران، رضایت خدا و غیر گناه صرف شود.
از خدا بخواهید از برکات ذکر و دعایی که هنگام پختن این غذا بر زبان جاری میکنید ایجاد محبت و علاقه جدید بین شما و همسرتان باشد.
در ضمن یادتان باشد
از همه مهمتر با وضو بودن در حین آشپزی و پیش از غذا و در حین غذاخوردن است که در دین ما بسیار سفارش شده است👌
به این حدیث شریف دقت کنید👇
🌷 پیامبرخدا (صلی الله علیه وآله) فرمودند :
وضو پيش از غذا #فقر را می برد و بعد از غذا #وسواس را زايل و چشم را #نيرو می دهد.
📗نهج الفصاحة مجموعه كلمات قصار حضرت رسول (صلی الله علیه وآله)،
ان شاءالله ما بانوان و مادران که وظیفه طبخ غذا به عهده ماست بتوانیم این وظیفه و جهاد رو به نحو احسن انجام بدهیم و نسلی پاک و ذریه طیبه و سربازانی برای امام زمان عج تربیت کنیم
ان شاءالله 🤲
@sofrebanovanbeheshti