#حلوا_زعفرانى ۲ پیمانه شکر رو با ۲ پیمانه آب و نصف پیمانه گلاب و ۲ قاشق غذاخوری زعفرون دم کرده غلیط گذاشتم روی حرارت ملایم تا ، حدوداً ۲ دقیقه بجوشه بعد حرارت رو خاموش کردم. ۲ پیمانه آرد گندم رو حدواً ۲۰ دقیقه تفت دادم، بعد الک کردم و بهش ۱ لیوان روغن مایع گیاهی اضافه کردم، وقتی خوب مخلوط شدن شربتی که از قبل تهیه کرده بودم رو اضافه کردم و مخلوط کردم تا حلوا خودشو جمع کرد، شعله رو خاموش کردم و حلوا رو به صورت گهواره تكون دادم تا به روغن افتاد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیش_طاووق 2عدد سینه مرغ مکعب خرد شده 1 لیوان ماست پر چرب 1 ق غ سیر پوره شده(من از 1 ق چ پودر سیر استفاده کردم) 1 ق غ نمک فلفل سیاه و پاپریکا از هرکدام 1 ق چ آب 1 عدد لیمو تازه 1عدد پیاز وفلفل دلمه ای 2 ق غ سس کچاب 2 ق غ پر روغن زیتون همه مواد بجز فلفل دلمه وپیاز رو به ومرغ خرد شده اضافه کرده و میزارم چند ساعتی بمونه تا مرغ مزه دار بشه (من یک شب گذاشتم بمونه در یخچال). و سپس طبق فیلم مرغ، تکه های فلفل دلمه ای وپیاز رو یک در میان به سیخ میکشیم ودر تابه که کمی روغن ریخته ایم گذاشته و با حرارت متوسط رو به بالا سرخ میکنیم (حرارت کم نباشه چون مرغ آب میندازه) وبه همین راحتی یک کباب آبدار ولطیفی درست میکنیم، در کنار تهدیگ ته چین وسیب زمینی کبابی چه شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاناکوتا وانیلی با تکه های میوه کیوی خرد شده رو با شکر و وانیل با یک لیوان آب روی حرارت قرار بدید. ( ۵ دقیقه بجوشه) نباید رنگش تغییر کنه، بعد از روی حرارت بردارید و بزارید خنک شه. ابتدا۱/۵ق غ ژلاتین رو با ۵ ق غ آب مخلوط میکنیم و بنماری.بعد ۲🥛شیر و۵ق غ شکر رو میریزیم داخل ظرفی و میزاریم روی گاز تا شکر حل شه، بعد از روی گاز برمیداریم و وانیل و ژلاتین بنماری شده رو بهش اضاف میکنیم ،۲ق غ خامه رو هم بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم .من داخل جامم و پاناکوتا ریختم و به صورت کج داخل سینی قرار دادم ، بعد وقتی بست پودر ژله آلوئه ورا رو با۲🥛 آب جوش مخلوط کردم روی پاناکوتا ریختم . من از میوه توت فرنگی هم استفاده کردم . 💟 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شاورمای_مرغ طرز تهیه: ابتداسینه مرغ(دوعدد)بانمک وفلفل وروغن زیتون مزه دارکنید وبزاریدیخچال(به مدت یکساعت)بعد اوبزارید سرخ بشه به اندازه دلخواه برش بزنید(معمولا بصورت نواری برش میزنند)ومیزاریم داخل نون پیتا وباگوجه وکاهو (من ازسیب زمینی سرخ کرده هم استفاده کردم) وروی اون سس میریزیم ومیل میکنیم، سس مخصوص این غذا سس طحینه هست که با ارده وسس مایونز وماست چکیده ولیموترش وپودرسیر درست میشه. 💟 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تست كنجدى مرغ سيصد گرم سينه مرغ رو همراه با نصف فلفل دلمه اى و چهار حبه سير چرخ ميكنيم بعد توش مقدارى نمك و فلفل سياه ريخته و ورز ميديم و بعد نيم ساعت تو يخچال استراحت ميديم بعد نون تستها رو دور گيرى كرده و با ق روى نون تستها از مواد گوشتى ميماليم و همه جاى تستها پخش ميكنيم بعد با چاقوى تيز هر مدلى كه خواستيم برش ميديم تو يه ظرف كنجد ريخته و قسمت گوشتى تستها رو به كنجد آغشته ميكنيم داخل ماهيتابه نچبسبى مقدارى روغن مايع و كمى كره ريخته بعد از داغ شدن روغن آروم تستها رو به اون طرفى كه كنجد داره داخل ماهيتابه چيده و با حرارت ملايم سرخ ميكنيم فقط طرف گوشتى سرخ بشه كافيه. 💟 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_ماکارونی یه سالاد راحت و البته خوشمزه که هم واسه خودتون هم واسه مهمونی ها ایده ی خیلی خوبیه.😊😊 اولش بگم مواد لازمش کاملا سلیقه ایه، میتونید یکیشو زیادتر بریزید یکیشو کمتر. سس سالاد هم سلیقه ای هستش هم مقدارش هم نوعش. اگه از سس الویه استفاده میکنید کاملا طعم دار هستش نیازی به چیز دیگه ای نیست اما اگه مایونز استفاده میکنید بهتره که با کمی آب لیمو و نمک و فلفل سیاه مخلوط بشه تا طعم دار بشه. اگه میخواید قالب بزنید ، سس رو کمتر بزنید که شل نشه و وا نره..😊😊 مواد لازم:👇 ماکارونی فرمی : نصف بسته ۵۰۰ گرمی کالباس یا سینه مرغ پخته و ریش ریش شده: ۱ پیمانه خیارشور: ۱ پیمانه ذرت: نصف پیمانه نخود فرنگی: نصف پیمانه فلفل دلمه: کمی (به دلخواه) شوید تازه: کمی (به دلخواه) سس مایونز: به میزان لازم نمک فلفل سیاه و آب لیمو: به میزان لازم ماکارونی رو میجوشونیم و آبکش میکنیم، و همه ی مواد را بهش اضافه میکنیم،سس میزنیم و مخلوط میکنیم.داخل قالب مورد نظر کم کم میزیزیم و خوب با پشت قاشق فشار میدیم، ۲ تا ۳ ساعت داخل یخچال میزاریم بعد توی ظرف مورد نظر برمیگردونیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#جوجه_حلزونی🐓🐓🐓🐓🐓 سینه مرغ : 1عدد.لیموی تازه : 1عدد پیاز : 1عدد.فلفل دلمه ای : 1 عدد کوچک.روغن زیتون : دو قاشق غذاخوری.زعفران دم کرده.نمک.فلفل سینه مرغ رو به صورت نواری برش میدیم، زعفران، ابلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل رو بهش اضافه میکنیم پیاز و فلفل دلمه ای خرد شده رو هم اضافه ميکنيم در ظرف رو میزاریم و چند ساعت داخل یخچال میزاریم، بعد رول میکنیم و داخل سیخ چوبی یا فلزی میزنیم. فوروارد کن برای ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شربت به لیمو به را تمیز می کنیم و می شوییم و رنده می کنیم و یا اینکه آن را چهار قاچ می کنیم و مغز آنرا می گیریم و از چرخ رد می کنیم و در صافی می ریزیم و آب به را می گیریم. بعد شکر را میریزیم ته قابلمه میزاریم روی شعله زیرشو کم میکنیم تا کم کم شکرمون آب بشه وطلایی رنگ بشه با 4 لیوان آب دو سه جوش می دهیم،بعد شربت را از صافی رد نموده و با آب به مخلوط می کنیم و روی آتش می گذاریم تا چند جوش بزند و شربت قوام بیاید،بعد آبلیمو می ریزیم و بعد از یکی دو جوش شربت را از روی شعله بر میداریم خنک که شد داخل بطری میریزیم تو یخچال نگهداری میکنیم برای سرو هم توی لیوانها میریزیم با نعنا ولیموتازه تزیین میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ساندویچ_خوشمزه ۳تا پیاز بزرگ رو خلالی کردم و ریختم تو تابه تقت دادم.پیازا ک سبک شد ۵تا سوسیس خرد شده اضافا کردم و سرخشون کردم بعد سوسیس نوبت قارچه ک اختیاریه میتونین حذف کنزد ولی اگ بریزین عالی میشه😍حالا قارچای خرد شده رو اضافه میکنیم و همرو باهم تفت میدیم.کامل ک مواد سرخ شد زردچوبه فلفل فراوون آویشن و نمک زدم زکم تفت دادم بعد یک ق رب و ۲ ق سس کچاپ زدم.سیب زمینیارم من خرد میکنم میذارم با آب و نمک بپزه و اخرین مرحله ب مواد اضافه میکنم و همرو مخلوط میکنم میذارم یکم رو شعله بمونه تا کامل تفت بخورن و بعد نوش جان😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک ساندویچ مرغ رو با یه پیاز کوچولو و لیموترش و زعفرون پختم. بعد از اینکه سرد شد ریز خردش کرده و بهش سه تا سیب زمینی پخته و رنده شده اضافه کردم و با سس مایونز مهرام مخلوط کردم . برای اینکه یکم رنگی‌تر و متفاوت بشه توی سه تا کاسه جدا کلم قرمز ریز خرد شده ، جعفری خرد شده و هویج رنده شده ریختم و با مایه اصلی کیک ساندویچ مخلوط کردم که به سه رنگ نارنجی و بنفش و سبز دراومدن . یه رینگ وسط بشقاب گذاشتم ، اول نون تست که با رینگ قالب زده بودم ، گذاشتم و یه لایه سالاد و دوباره نون تست و یه رنگ دیگه از سالاد و بازم نون و لایه آخری سالاد و در نهایت هم یه نون دیگه روش گذاشتم و رینگ رو آروم بیرون کشیدم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خانمای عزیز برگای مو رو که تهیه میکنید،همونطور خشک بدون اینکه شستشو بدید داخل شیشه خشک فشرده فشرده بزارید فقط یک شب شیشه رو همونطور که درش رو بستید برگردونید تا یک شب همونطور بمونه تا یکسال میتونید از برگ مو استفاده کنید بهتره که داخل یخچال باشه تو شیشه موندگارتره اصلا توصیه نمیشه که داخل بطری های پلاستیکی بزارید اینم یه روش دیگه 😍 فقط حتما بطری شیشه ای . برگها خشک و فشرده .یه شب هم برعکس😊 جوین شو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد رشته فرنگی و مرغ رشته فرنگی 3 پیمانه سینه مرغ پخته، نگینی خرد شده 1 پیمانه کره1 قاشق غذاخوری جعفری ½ پیمانه شوید ½ پیمانه پیازچه ½ پیمانه پیاز قرمز خرد شده 1پیمانه کنسرو ذرت1 پیمانه نخود فرنگی پخته شده ½ پیمانه خیارشور ریز خرد شده 1 پیمانه فلفل دلمه ای 1 پیمانه گردو ریز خرد شده 1 پیمانه آب نصف یک لیمو سس مایونز اختیاری. . رشته هارو تو روغن تفت بدین،بعد کره رو اضافه و مخلوط کنین بعد روش اونقدر آب بریزین تا یک انگشت بیاد روی رشته ها حالا نمک اضافه کنین و بزارین خوب نرم شه.بعد تو آبکش بریزین، بعد که آبشو کشید مقداری روغن زیتون یا مایع روش بریزین حالا تو یه ظرف همه مواد رو باهم ترکیب کنین و مقداری سس مایونز یا هر سسی که میخواین اضافه کنین و بعد تو یه کاسه رشته ها و مواد رو باهم ترکیب کنین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خورشت_فسنجان 🥘 😋 🔸اول مرغ رو با پیاز فراوان می پزند. مرغ ها رو از آب خارج می کنند و آب مرغ رو صاف می کنند. گردوی مخصوص فسنجان رو که خشک نیست و پر روغنه دوبار چرخ می کنند یا می سابند. بعد مقدار مناسب از آب مرغ رو که هنوز داغه به حدود پونزده ق غ گردو اضافه می کنند. فسنجان باید روی شعله ی خیلی کم و به مدت طولانی بپزه. اگه گردوی شما چرب باشه و زمان پخت طولانی, راحت روغن پس میده و نیازی به یخ و شوک دادن و... نداره. 🔸وقتی گردو باز شد و روغن پس داد, دو ق غ رب انار به خورش اضافه کنید و زمان بدید تا خورش جا بیفته. اگر خورش رو ملس رو به شیرین دوست دارید کمی شکر یا شکر قهوه ای اضافه کنید. ♦️می تونید مرغ رو در فسنجان یا جدا سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کره_توت_فرنگی موادلازم توت فرنگی صد گرم، حدود هشت تا ده عدد عسل دو قاشق غذاخوری کره حدوده گرم (به دمای اتاق رسیده) طرزتهیه در ظرفی عسل و کره را با همزن برقی خوب بزنید، حدود پنج دقیقه، توت فرنگی ها را ریز خرد کنید و به ظرف بیفزایید. با همزن دستی با یکدیگر مخلوط کنید تا رنگ کره صورتی شود. در ظرف درب داری در یخچال نگهداری کنید. پیش از مصرف بگذارید کمی در دمای اتاق بماند. بهتر است با فاصله دو تا چهار روز این کره را استفاده کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آخ که دلم آب شد، از کجا پیدات شد... ‌ مرغ سی میلیونی مواد لازم برای ۴ نفر ۱-سینه مرغ ۶۰۰گرم ۲-سیب زمینی ۲ عدد ۳-گوجه ۱ عدد ۴-پیاز ۲ عدد ۵-خامه ۲ ق.غ ۶-شیر ۱٫۴ پ ۷-تخم مرغ ۱-۲ عدد ٨-نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به میزان لازم ۹-سیر ۲ حبه ۱۰-پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم 🥦 آشپزی با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دمپخت_میگو_بوشهری 🍛 😋 🔸یه پیاز بزرگ را نگینی خرد وتوی روغن تفت دادم بعدش سبزی نیم کیلو پاک نکرده که گشنیز بیشترو کمی شوید تازه را با همراه کمی شمبلیله خشک گذاشتم قدری سرخ بشه بعد سیر خرد شده رواضافه و زردچوبه و فلفل باید تند باشه و ادویه مخلوط و کمی گرد لیمو و نمک و مخلوط کردم وبعد میگو ۳۰۰ گرم را اضافه و تفتش دهید و بعد اب تمر هندی بزنید یه لیوان .کمتر هم میشه و ابجوش و چند جوش که زد برنج نیم کیلو را اضافه و ابش که بخار شد دم کنید بسیار خوشمزه س .نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چلو_مرغ_مجلسی : مواد لازم مرغ :۴ تکه ران و سینه هویج : ۳ عدد پیاز : ۲ عدد متوسط سیر : یک حبه نمک به میزان لازم برگ بو : ۲ عدد زعفران : ۱/۲ ق غ خ روغن مایع به میزان رب گوجه: ۲ ق غ خ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

‍ #كدو_بادمجون_با_گوشت_قلقلي 🥘 😋 🔸بادمجونا و كدو رو كه سرخ كردم كنار گذاشتم ي پياز متوسط رو ريز خرد كردم و سرخ كردم و يكم زردچوبه هم به پياز زدم. تابه رو گذاشتم رو حرارت بعد مقدار کمی روغن مايع ريختم تو تابه سه تا گوجه متوسط رو حلقه حلقه كردم و توي تابه ريختم يكم رب گوجه هم كنار گوجه ها ريختم پياز داغ رو ريختم روش و بعد بادمجونا و كدو رو چيدم روشون و بعد هم يه گوجه ديگه رو حلقه حلقه كردم و مجدد ی لایه گوجه حلقه شده چیدم روشون. نصف لیوان اب ریختم روش درب تابه رو گذاشتم تا یکم گوجه ها نرم بشن و اب بندازن بعد از یک ربع گوشت های قلقلي رو چیدم روشون . مجدد سر تابه رو گذاشتم تا يه رب ساعتي تا گوجه ها حسابي اب بندازن و خورش لعاب خوبي بگيره.براي گوشت قلقلي هم يه پياز متوسط رو رنده ريز كردم يكم اب پياز رو گرفتم و نمك و فلفل و زرد چوبه و گوشت رو اضاف كردم به همراه دو ق غ ارد سوخاري ( یا آرد نخودچی) و حسابي ورز دادم و بعد هم قلقلي كردم و سرخ كردم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه غذای خوشمزه با مرغ و بادمجون طرز تهیه:👇🏾👩🏻‍🍳 ۱ عدد بادمجون بزرگ رو پوست کندم و خورد کردم و توی آب و نمک گذاشتم تا تلخیشون بره.بعد از نیم ساعت بادمجونارو با مقداری روغن سرخ کرده پ میذاریم کنار. سپس توی ماهیتابه ۳ عدد گوجه رو خورد کردم میتونین رنده هم بکنید که بهتره، سپس ۱ ق غ خ رب گوجه میزنیم میذاریم خوب که سرخ شدن و به روغن افتادن بهش بادمجونای سرخ شده رو که له کرده بودمو اضافه کردم و نمک فلفل سیاه و سفید پاپریکا پودر سیر اضافه مردم و خوب با هم مخلوطشون کردم. سپس توی ظرف ریختم و روشون کتلت مرغ گذاشتم. برای تهیه کتلت مرغ ۱ عدد سینه مرغ رو به همراه ۱ عدد پیاز خوب جرخ کردم و توی ظرف ریختم و بهش نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه، پودر سیر و ۲ ق غ خ آرد سوخاری اضافه کردم و به خوبی ورز دادم و توی یخچال به مدت ۱ ساعت بهش استراحت دادم و سپس به این شکل دراوردم و با روغن و زعفران دم شده سرخشون کردم😊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بشقاب داغ با چیپس بسته چیپس (کچاپ ،ساده ، فلفلی) سینه مرغ پخته شده یک عدد یا کالباس(من از هردو استفاده کردم) قارچ حدود شش عدد فلفل دلمه یک عدد پنیر پیتزا 1 عدد خیلی کوچک گورجه برای تزیین داخل یک ظرف پیرکس را با روغن چرب کنید بعد با یک قاشق سس ماینز پیرکس را چرب کرده ک مواد به آن نچسبد نصف چیپس را داخل ظرف ریخته تا کاملا سطح ظرف را بپوشاند مقدار کمی از پنیر را بروی چیپس ها ریخته بعد مرغ ریش ریش شده را به همراه کالباسی ک رشته ای برش دادید(یا میتوانید تیکه تیکه برش بزنید) را به آن اضافه کنید مقداری پنیر اضافه کرده،قارچ و فلفل دلمه را به آن اضافه کنید ، الباقی چیپس را روی مواد ریخته تا کاملا سطح مواد را بپوشاند در آخر پنیر پیتزا را روی مواد بریزید هرچی پنیر زیاد بریزید خوشمزه تر میشود .یک عدد قارچ تیک شده را با کمی از فلفل دلمه و گوجه برای تزیین روی پنیر ها بزارید یک ربع تا بیست دقیقه داخل فر بزارید من ب پنیر نگاه میکنم هرزمان ک پنیرش آب شد از فر در میاریم.خیلی غذای خوشمزه ای میشه حتما امتحان کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#اسنك_ماكاروني #لقمه #فینگرفود ماكاروني فرمي ١٥٠ گرم سيب زميني متوسط ( تقريبا كوچك) يك عدد نصف يك سينه مرغ كوچك ك پخته و نگيني شده پنير پيتزا ١٠٠ گرم ( كم و زياد كردن پنير دست خودتون😋) ابتدا سيب زميني را پخته ...( سيب زميني رو بخاطر اين استفاده ميكنيم ك حالت چسبندگي ب غذا بدهد) ماکارونی را در آب جوش همراه با نمک و روغن به مدت 10 دقیقه بجوشانید تا كاملا پخته شود ،سپس آن را آبکش کنید و بگذاريد تا سرد شود،، سیب زمینی را رنده و با ماکارونی مخلوط کنید ... مرغ، پنير و مقداري نمك و فلفل و پاپريكا بزنيد (.در صورت تمایل می توانید مرغ را حذف و کالباس يا سوسیس خرد شده اضافه کنید). مواد را كاملا باهم مخلوط كنيد و ب اون شكل دهيد در آرد سوخاری بزنيد و سپس در تخم مرغ و دوباره در آرد سوخاری...... و در روغن داغ با حرارت ملايم سرخ کنید. با اين مقدار موادي ك گفتم تقريبا ١٠ عدد اسنك سايز متوسط ب شما خواهد داد😍... . اين غذا خيلي راحت درست ميشه و خيلي هم خوشمزس .. پيشنهاد ميدم امتحان كنيد😋. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍃 #رب_غوره 🍃 🍛این رب خوشمزه خیلی کاربردی هست ودر اکثر غذاها به کارمیره مثل کدو و بادمجان مسما،ابگوشت،مرغ شکم پر،سس کوفته ودلمه،انواع آش و سوپ خلاصه هر غذایی که دوست دارین طعمش یک مقدار به ترشی بزنه یک مقدار از این رب به غذاتون اضافه کنید👌😋 برای تهیه این رب نیاز به غوره عسگری داریم غوره آبگیری نمیشه چون دونه هاش درشته و باعث تلخی رب میشه. .. سه کیلو گوجه رو چهار قاچ کردم داخل قابلمه ریختم و روی شعله گذاشتم وقتی جوشید ونرم شد شعله رو خاموش کردم تا خنک بشه بعد از خنک شدن از صافی رد کردم تا پوست و تخمه گوجه جدا بشه دوکیلو ونیم غوره عسگری رو پاک کردم یعنی دونه کردم وشستم وقتی آبش رفت داخل مخلوط کن حسابی پوره کردم وبعد با آب گوجه مخلوط کردم نصف لیوان روغن ویک قاشق نمک هم اضافه کردم و روی شعله گذاشتم تا حسابی جوشید و مثل رب گوجه سفت شد شعله رو خاموش میکنم تا خنک بشه داخل شیشه می ریزیم و نگه میدارم .نگه داریش مثل رب گوجه هست. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کباب_دیگی کباب دیگی اگه مهمون داشتید میخواید دو نوع خورش درست کنید گزینه خوبیه امتحان کنید طعمش عالیه بخصوص با کته نرم و سبزی خوردن 😉 عزیزان مقداری که میگم واسه پنچ نفره گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله وگوسفندی ۴۰۰ گرم پیاز دو عدد متوسطه رنده شده واب گرفته شده(رنده ریز ) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نوشیدنی_گل_سرخ 👩‍🍳مواد اولیه👇 ۸ لیوان آب ۶ عدد گلبرگ گل محمدی🌸 ۱/۵ لیوان شکر(بر اساس ذائقه تنظیم کنید) ۶ عدد گل سرخ مخصوص مربا یا گلبرگ گل محمدی پر رنگ(برای رنگ آن)🌺 به هیچ عنوان گلبرگها رو فشار ندهید چون باعث میشود شربت تیره و کدر شود ۴ عدد لیمو بزرگ (آب گرفته) و در صورت تمایل رنده پوست لیمو🍋 برای تزیین👇🏼👇🏼 گلبرگ گل تازه🌸 نعنا🌱 طرز تهیه👇🏼👇🏼 شکر و آب را بجوشانید و رنده پوست ۴ عدد لیمو و آب ۴ عدد لیمو را گرفته و به شربت اضافه کنید و خوب هم بزنید و رویش گلبرگ ها را ریخته و ۵ دقیقه با هم بجوشانید و اجازه دهید خنک شود و سپس از صافی رد کرده و داخل یخچال بگذارید تا کامل خنک شود . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شکلات خانگی سه سوته🍫 مواد لازم پودر کاکائو یک ق غ پودر قند یک ق غ کره یک سوم لیوان یا ۳۵ گرم طرز تهیه اول پودر قند و پودر کاکائو را الک میکنیم بعد کامل با هم مخلوط میکنیم.کره را تو ظرف شیشه ای میریزیم و به روش بن ماری آب میکنیم و مواد قبلی را به کره آب شده اضافه میکنیم یکم هم میزنیم تا یکدست بشه بعد داخل قالب سیلیکونی میریزیم و یک ساعت تو یخچال یا نیم ساعت تو فریزر میزاریم تا سفت بشه. 😍 یه نکته بگم که حتما تو یخچال نگهداری کنید چون آب میشه 🙏 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲