• آش شلغم درمان سرماخوردگی 🤧 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مربا_آلو😍😋 مواد لازم برای۴ نفر آلو سیاه ۴ کیلوگرم شکر ۳ کیلوگرم گلاب به مقدار لازم هل به مقدار لازم ۱- ابتدا آلوهارا شسته وخشک میکنیم ۲- آلوهارا درون قابلمه ریخته وشکر را به آن اضافه کرده درب قابلمه را گذاشته وبه مدت ۳ساعت کنار میگذاریم تا آب بندازد ۳- قابلمه را روی شعله متوسط میگذاریم تا خوب شکر آب شود و آلو ها پخته شود ۴- کف جمع شده روی مربا را برمیداریم ۵- مربا که قوام آمد هل و گلاب را اضافه میکنیم ۶- بعد از سرد شدن در ظرف مورد نظر میریزیم سایر نکات اندازه شکربستگی به طعم آلوها داره اگه شیرین باشه این اندازه شکر کفایت میکنه اگه ترش باشه نیم کیلو اضافه تر بردارید. استفاده از هل وگلاب اختیاری است ولی برای خوش عطرشدن پیشنهاد میکنم استفاده کنید. درصورت تمایل میتونین هسته آلو رو بعد از سرد شدن جدا کنید. نیاز به آب نداریم چون خود آلو ها خیلی آب میندازه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دسر دالگونا بدون پخت😍😋 ~💚لایه اول: 250 گرم بیسکویت کرم دار شکلاتی 2 قاشق غذاخوری شیر یا شیر کاکائو ~🩵لایه دوم: 500 گرم خامه سنگین/قنادی 1/3لیوان شیر عسلی ~💛لایه سوم: 1 پاکت پودر کرم شانتی شیر اندازش رو پاکت نوشته 2 قاشق غذاخوری قهوه فوری 2 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز 2 قاشق غذاخوری آب داغ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اسپاگتی با طعم لازانیا😍😋 مواد لازم: اسپاگتی🍝 300 گرم سس بشامل: کره🧈 ۲۰ گرم آرد 🥡یک قاشق شیر🥛 یک و نیم لیوان ادویه ها:جوزهندی،فلفل سیاه🌶، نمک🧂 سس گوشتی: پیاز🧅 یک عدد گوشت چرخ کرده🥩۳۰۰ گرم رب🥫 ۲ تا ۳ قاشق سیر 🧄یک حبه ادویه ها:نمک🧂،فلفل سیاه🌶،آویشن🍃 اسپاگتی پخته رو با سس بشامل مخلوط کنید کف ظرف فر بریزید روش سس گوشتی بریزید و پنیر پیتزا ده دقیقه داخل فر با دمای 185 دما از بالا که پنیر ذوت شه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

‌‌ کیک کرامبل شلیل یک کیک فوق العاده خوشمزه و تابستونی تا فصل تابستون تموم نشده‌ و شلیل هست این‌ کیک رو درست کنید و لذت ببرید🧡 برای این کیک میتونید به جای شلیل از هلو استفاده کنید👌🏻 . . برای کیک آرد ۳۰۰ گرم کره ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۸۰ گرم شلیل ۴ عدد وانیل ۱ قاشق چایخوری باترمیلک ۲۰۰ گرم( میتونید ماست جایگزین کنید) بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری کرامبل: آرد ۸۰ گرم کره ۵۰ گرم دارچین ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱ قاشق چایخوری شکر ۵۰ گرم شلیل ها رو خرد کنید و بریزید داخل قابلمه و بهش دو قاشق شکر اضافه کنید و بزارید روی حرارت فقط در حدی‌ که دونه های شکر حل بشه. برای باترمیلک ۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید رو به شیر اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. ۱۰ الی ۱۵ دقیقه تو دمای اتاق بدون همزدن قرار بدید تا این ترکیب حالت بریدگی پیدا کنه. من از قالب سایز ۲۲ استفاده کردم. قالب رو بزارید داخل فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۴۵ تا ۵۵ دقیقه بپزه. ‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اسموتی،خنک،مقوی و خوشمزه😍😋 که میتونه جایگزین نوشیدنی های مضر باشه. پیشنهاد میکنم این نوشیدنی خوشمزه را برای بچه ها درست کنید. میتونید قهوه رو حذف کنید و پودر کاکائو بریزد. #اسموتی خرما شیر کره بادام زمینی یخ پودر نسکافه موز میتونید عسل هم اضافه کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اوتمیل یخچالی چیز کیکی😍😋 مواد لازم: شیر ⅔ کاپ جو دو سر ½ کاپ ماست یونانی ¼ کاپ توت فرنگی ¼ پیمانه پنیر خامه‌ای ۱ ق دانه چیا ۱ ق عسل ۱ ق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اگه عاشق کتلتی بریم واسه درست کردن یکی از خوشمزه ترین کتلت ها😍 مواد لازم:گوشت چرخ شده ۳۰گرم،سیب زمینی ۲عدد متوسط،پیاز ۱عدد،قارچ ۵عدد،فلفل دلمه نصف ۱عدد،تخم مرغ ۱عدد،ارد سوخاری ۳ق غ خ،ادویه ها نمک فلفل زردچوبه تخم گشنیز پاپریکا مواد سس:پیاز ۱عدد ،گوجه۴عدد ،ادویه ها نمک فلفل زردچوبه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تیرامیسو خونگی😍😋 مواد لازم : پودر قند ۵ ق پنیر ماسکارپونه ۱ ب پودر قهوه فوری ۲ بسته خامه صبحانه ۲۵۰ گرم بیسکوییت تیرامیسو پودر شکلات ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_شکلات_ژله_ای_شکری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیراشکی_مغزدار_بدون_فر موادلازم : شیر ولرم ۱۵۰ میلی لیتر تقریبا سه پنجم لیوان دسته دار فرانسوی شکر ۳۵ گرم تقریبا سه ق.غ خمیر مایه ۵ گرم یک ق.چ یک عدد تخم مرغ هم دمای محیط یک ق.غ روغن آرد الک شده ۳۲۵ گرم تقریبا دو نیم لیوان دسته دار فرانسوی سرخالی (کم کم اضافه کنید ) یک چهارم ق.چ نمک نصف ق.چ بکینگ پودر کره ی به دمای محیط رسیده ۱۵ گرم تقریبا یک ق.غ پر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاستا سریع🍝 مواد لازم : پیاز ۱ عدد فلفل دلمه‌ای پاستا فرمی سیر و قارچ چاشنی‌ها : پودر سیر پنیر پیتزا پاپریکا آبلیمو رب ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#غذای کارمندی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ترش_واش اول مرغ رو کمی تفت بدید بعد سبزی رو که از قبل مثل سبزی قرمه سرخ شده رو بهش اضافه کنید تا کمی تفت بخوره بعد بهش کمی نمک اضافه کنید واجازه بدید که پخته وجا بیوفته ودر آخر هم باید بهش آبغوره اضافه کنید وگوجه ورقه شده سرخ شده وهمچنين بادمجان ورقه شده سرخ شده وبعد از کمی جوشیدن از روی حرارت بردارید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ترشک_انار😍😋 ابتدا انار رو دون میکنیم بعدیک دورباآب شسته داخل قابلمه یاتابه میریزیم یکمی که گرم شدباگوشکوب برقی یادستی یکمی له میکنیم تاانارها آب بشن البته اینکارروخیلی زیادانجام ندین که فقط هسته های انارباقی بمانه یکمی ازگوشت هم بایدداخل هسته هاباشه وقتی جوش اومدبهش به دلخواه چندتکه نبات اضافه میکنیم حرارت روکم میکنیم وحدودا۴۵ تایکساعت روی حرارت بایدباشه تاغلیظ بشه ودرآخربهش نمک رواضافه میکنیم تواین مرحله میتونیدازآلبالوخشکه ویاتکه های لواشک استفاده کنیدمن خودم ازلواشک هایی که تابستان درست کردم ریزکردم وبهش اضافه کردم این ترشک خیلی خیلی خوشمزه وخوش طعم هست ودرحین درست کردن مدام آب دهنموقورت میدادم😝 نکته:مقدارنبات دلخواه هست من دانه های اناروبسته بندی میکنم داخل فریزرمیزارم برای غذاهاومرغ شکم پرازش استفاده میکنم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#واویشکا_گوشت_چرخ_کرده🥳🥳🥳 مواد لازم: گوشت چرخ کرده🥩 پیاز🧅 نمک🧂 فلفل سیاه🌶 زردچوبه رب🥫 به جای رب میتونید از گوجه پوره شده استفاه کنید🍅 سیب زمینی🥔 لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#آش_رشته روش من برای درست کردن آش رشته به این شکل هست که از شب قبل حبوبات رو به همراه مقدار خیلی کمی گندم خیس میکنم و چندین بار آبش رو عوض میکنم بعد میزارم میپزه.حدودا دوساعت که گذشت سبزی آش ومقداری از سیرداغ وپیاز داغ رو اضافه میکنم و بعد از یک ساعت رشته رو اضافه میکنم ومیزارم آش خوب جابیفته.چون مرغوبیت رشته ها با هم فرق میکنند اگر دیدم آش لعاب دار نشده کمی آرد رو در آب سرد حل میکنم و به آش اضافه میکنم و زمان کافی میدم تا آش جابیفته و لعاب بندازه. برای تزیین آش هم از کشک،نعناع داغ،سیرداغ وپیاز داغ استفاده کردم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#غذا_با_مرغ 🥳🥳🥳 #خورشت_قارچ_و_مرغ 4 نفر بی شک یکی از خوشمزه ترین خورشت هاست که خیلی سریع هم جا میافته و آماده میشه 🤌عطر و طعمش عالیه مطمئنم یه بار درستش کنی عاشقش میشی😋 1 کیلو سبزی نعنا و جعفری، نصف سینه یه مرغ، 2عدد پیاز نگینی خرد شده، 2حبه سیر رنده شده، ۲۰۰ گرم قارچ، ۳ لیوان آب جوش، نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری، ۳ ق آبغوره یا آب نارنج، زعفران دم کرده 🔺جعفری دو برابر نعنا باشه 🔺قارچ اگه درشت بود میتونین دو یا سه تیکه کنین ولی یک اندازه و متوسط باشه خورشت شکیل تره 🔺میتونین بجای مرغ از گوشت چرخ کرده قلقلی که تفتش دادین یا از گوشت گوسفندی استفاده کنین 🔺می تونین فقط با قارچ درست کنین 🔺 بجای آبغوره و آب نارنج از آلو بخارا میشه استفاده کرد. لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#کوکو_سیب_زمینی🥳🥳🥳🥳 سیب زمینی آب پز(خیلی ابپز نکنید چون وا میره نیم پز بشه) ۶ عدد پیاز رنده شده و ابگیری شده ۱ عدد کوچک نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ارد سفید یا ارد نخودچی ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری بستگی به اندازه تخم مرغ و سیب زمینی داره اما در نهایت غلظتش جوری باشه که شل نباشه تخم مرغ ۱ عدد روغن برای سرخ کردن لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉 لایک یادت نره😉 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌷یک عصر زیبا با لحظاتی شیرین 🌷همچون عسل و قلبی شاد 🌷و سرشار از امید در کنار عزیزانت 🌷گوارای وجودت باد عصرت دل انگیز 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

🌺انرژی که صرف افکار منفی میکنید برای پرورش افکار مثبت به کار ببندید... انرژی که صرف شمردن نداشته هایتان و کمبودهای زندگیتان میکنید برای شمردن داشته های زندگیتان به کار ببنید... این انرژی بسیار اهمیت دارد زیرا باعث فرستادن ارتعاش شما به جهان هستی می‌شود... زیرا باعث ساخته شدن احساس شما در هر لحظه می شود واحساس در زندگی همه چیز است. لحظه هایتان را خرج چیزهایی که می خواهید و دوست دارید اتفاق بیافتد کنید... لطفا نشر دهید... شاد و‌سرشار از عشق باشید🌺 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

🍘#کتلت_مغز_دار😋🍃 🥔🧅🥚 سیب زمینی2 تا درشت تخم مرغ یکی گشنیز200گرم ارد2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده300 گرم پیازیکی درشت سیر4 حبه نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم 🍞طرز تهیه🍞 اول پیاز و تفت میدیم بعد سیر و بهش اضافه میکنیم و بعد از نرم شدنشون گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم.تا سرخ بشه بعد از اون نصف گشنیز و که خرد کردیم اضافه میکنیم. هم میزنیم و بلافاصله نمک و فلفل و زرد چوبه میریزیم و کنار میذاریم. سیب زمینی ها از قبل اب پز میکنیم و میذاریم سرد شه بعد رنده میکنیم و با گوشت کوب حسابی میکوبیم. تا یه دست بشه و به اون تخم مرغ و نمک و فلفل و زرد چوبه و بقیه گشنیز خرد شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یه دست بشه .بعد از ماده سیب زمینی به اندازه یه نارنگی بر میداریم و گردش میکنیم بعد پهنش میکنیم. از مواد گوشتی وسش میذاریم و دوباره میبندیمش گردش میکنیم و دوباره پهن میکنیم و تو روغن سرخ میکنیم . این کتلت خیلی راحته و خیلی هم خوشمزه ست و اگه خواستید درستش کنید.به هیچ عنوان گشنیز و ازش حذف نکنید چون یه طعم فوق العاده بهش میده.✔️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_یخچالی😍😍😍 بیسکویت پتی بور ۲ بسته. شیر ۱ لیوان. کره ذوب شده ۱/۲ لیوان. شکر ۴ ق غ. کاکائو ۲ ق غ. پودر گردو نصف لیوان ( قابل حذف ) . وانیل ۱/۴ ق چ. شکلات سفید به میزان لازم لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲