☕️بیایید در این عصر زیبا 🌸تمام احساس های ☕️پوچ را مچاله کنیم 🌸و منتظر شکوفه های ☕️اجابت شویم 🌸آرزو دارم ☕️در این عصر زیبا 🌸هر چه آرزو ☕️بر دلتان گذشت، 🌸مورد استجابت قرار بگيرد ☕️عصرتون بخیر ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️

اگر می خواهید یک اتفاق محال رخ بدهد، باید محال بودن آن را فراموش کنید... 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

چیزکیک شکلاتی 🍓 مقادیر: 200 گرم بیسکویت شکلاتی برای کناره ها 175 گرم بیسکویت خرد شده 1/3 فنجان کره ذوب شده (بیسکویت ها را دور لبه ها ردیف کردم و بقیه بیسکویت ها را خرد کردم و کره آب شده را روی آنها ریختم و به پایه قالب 18 سانتیمتری اضافه کردم و خوب پرس کردم و ۲۰ دقیقه داخل فریزر استراحت دادم) . لایه دوم: خامه فرم گرفته۲۰۰ گرم یک بسته پنیر خامه ای (200 گرم) پودر کاکائو ۲۰ گرم شیر عسلی ۱۰۰ گرم (خامه فرم گرفته را با کاکائو یک دقیقه با همزن زدم سپس شیرعسلی و پنیر را اضافه کردم و 3 تا 4 دقیقه هم زدم تا مواد یکدست شود و روی بیسکویت ها اضافه کردم و به مدت یکساعت در فریزر گذاشتم..) لایه سوم: خامه ۱۵۰گرم شکلات شیری۱۰۰ گرم (خامه را در مایکروفر گرم کردم و به شکلات چیپسی ها اضافه کردم و خوب هم زدم و روی مخلوط خامه اضافه کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

با خمیر هزارلا حتما اینو درست کنید😍 فینگرفود راحت و خوشمزه مواد مورد نیاز: خمیر هزارلا سوسیس فرانکفورتر یا آلمانی پنیرپیتزا سس کچاب تخم مرغ و کنجد برای رومال طرز تهیه:خمیر هزارلا را باز کرده و از وسط نصف میکنیم مانند فیلم سوسیس ها را روی خمیر گذاشته و خمیر را به ۳ قسمت هم اندازه تقسیم میکنیم،وسط خمیر سس کچاب و پنیر پیتزا ریخته و مانند فیلم خمیر را میپیچیم،روی آن را با تخم مرغ رومال میزنیم و کنجد میریزیم سپس به مدت ۲۰الی ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ سانتی گراد قرار میدهیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بقچه_مرغ مواد لازم🔻 300 گرم گوشت مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه قارچ گوجه فرنگی نصف استکان روغن مایع 1 ق م نمک 1 ق م پول بیبر 1 ق م فلفل سیاه 3 عدد نان همبرگر سس بشامل🔻 1 ق غ کره 4 ق غ آرد 4 لیوان شیر 1 ق م نمک پنیر پیتزا فلفل قرمز طرز تهیه🔻 پیاز را خرد کرده و به مدت 3_4 دقیقه تفت میدهیم سپس مرغ رو ریخته و تفت میدیم سپس بقیه مواد و ادویه ها را اضافه کرده و در دمای پایین تا زمانیکه آبش کشیده شود میپزیم.نانهارو از وسط بازکرده و داخل سینی فرتون بذارید و مواد را درونش ریخته و سس بشامل و پنیر پیتزا و کمی پودر فلفل (دلبخواه)میریزیم و در فر از قبل گرم شده 200 درجه تا زمانیکه پنیرها آب شوند میزاریم. طرز تهیه سس بشامل🔻 کره را آب کرده و آرد را اضافه میکنیم 3_4 دقیقه تفت میدهیم و سپس شیر را اضافه کرده و در دمای کم مدام هم میزنیم تاکمی غلیظ شود. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_ياقوتى ژله آلوورا یک بسته، خامه صبحانه 100 گرم، ژله انار یک بسته، انار دون شده ژله آلوورا یک عدد . . اول ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آبجوش هم می زنیم تا کاملا حل بشه .دونه های انار رو داخل ليوان می ریزیم(ميتونيد از قالب هم استفاده كنيد) نصف ژله آلوورا رو به آرامی و با قاشق داخل ليوان می ریزیم .بعد ميزاريم داخل يخچال تا ببنده . 50 گرم خامه رو با ویسک می زنیم .بعد با قاشق و کم کم نصف دیگه ژله آلوورا رو داخل خامه می ریزیم . بعد از بسته شدن لایه اول روی اون می ریزیم و در یخچال قرار می دیم تا ببنده. بعد ژله انار رو با یک و نیم پیمانه آبجوش مجددا هم می زنیم .وقتى خنك شد مى ريزيم روى لايه دوم و ميزاريم داخل يخچال تا ببنده. 🍁 با كمك سشوار برگردوندم تو ظرف برای معلق موندن دونه های انار، من دونه هاى انارو ريختم داخل ظرف بعد يه لايه ژله آلوورا ريختم روش بعد گذاشتم داخل يخچال تا ببنده، بعد لايه هاى بعدى هم همينطور... ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کباب_چوبی نصف سینه مرغ رو کاملا پوست واستخوناشو دربیارین وتو میکسر یاغذا ساز بریزین ودوتا حبه دنبه گوسفندی اندازه تیکه های یخ قالبی بریزین توش بهمراه نمک فلفل قرمز پودری وکمی فلفل قرمز چرخ شده وکمی زعفرون ویه دونه پیاز رنده ریز که آبشو کاملا گرفتم ویکی دوقطره رنگ خوراکی قرمز مجاز واسه خوش رنگ شدنش حسابی مخلوط می کنیم وازدستگاه درمیاریم وحسابی حسابی ورزش میدیم من محکم به کف ظرف می کوبیدم ولی حسابی حالش جااومد وجاافتاده شد وگذاشتمش تویخچال یه نیم ساعتی استراحت کنه وسیخ چوبیا روکه از قبل گذاشته بودم توآب که وقتی میره توروغن نسوزه حالا ازآب درش میاریم واندازه یه نارنگی ازموادبرمیداریم ودستمونو کمی آب میزنیم وگوشتمونو به سیخ چوبی می کشیم وتوروغن سرخش می کنیم ودرآخر گوجه هاوفلفل سبزای شیرینمو هم توهمون روغن سرخ می کنیم وبعد نوش جان می کنیم😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

با خمیر هزارلا حتما اینو درست کنید😍 فینگرفود راحت و خوشمزه مواد مورد نیاز: خمیر هزارلا سوسیس فرانکفورتر یا آلمانی پنیرپیتزا سس کچاب تخم مرغ و کنجد برای رومال طرز تهیه:خمیر هزارلا را باز کرده و از وسط نصف میکنیم مانند فیلم سوسیس ها را روی خمیر گذاشته و خمیر را به ۳ قسمت هم اندازه تقسیم میکنیم،وسط خمیر سس کچاب و پنیر پیتزا ریخته و مانند فیلم خمیر را میپیچیم،روی آن را با تخم مرغ رومال میزنیم و کنجد میریزیم سپس به مدت ۲۰الی ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ سانتی گراد قرار میدهیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تیرامیسو_توت_فرنگی پنیر خامه ماسکار پونه ۲۰۰ گرم(یک بسته) خامه قنادی۱۵۰ گرم پوره توت فرنگی نصف لبوان پودر قند ۳ ق غ بیسکوئیت لیدی فینگر به میزان لازم قهوه یا نسکافه دم‌کرده نصف بیشتری لیوان ابتدا پنیر رو با پودر قند بزنید تا از هم باز بشه بعد خامه رو اضافه میکنیم هم میزنیم حدود ۵ دقیقه بعد پوره توت فرنگی و دو قطره رنگ خوراکی میزنیم بعد بیسکوئیت ها رو داخل نسکافه بزنید و داخل جامتون بزارید من تیکه های کوچیک کردم بعد مواد ، من توت فرنگیها رو از وسط نصف کردم و به دیواره های جامم زدم بعد بیسکوئیت باز مواد تا الی آخربزارید یخچال به مدت یه روز تا به خورد هم برن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مرغ عسلی با طعم سیر وسبزیجات تکه های مرغ را که بانمک وفلفل قرمز وسیاه وابلیمو وزعفرون مرینت کردید یکی دوساعت بزارید بمونه بعد با کمی کره تفت بدید واب اضافه کنید وبا حرارت کم بزارید پخته بشه واب اون تمام شده ودوباره سرخ بشه، لوبیا سبز وهویج را جداگانه بپزید حالا برای درست کردن سس ، نصف پیمانه سس سویا ، چند ق غ سس کچاب ،دو حبه سیر له شده، دو ق س عسل و یک ق چ پونه یا نعناع را مخلوط کنید بعد یک پیاز بزرگ ریز خرد شده را تفت داده وسس را به آن اضافه کنید بعد مرغ های پخته شده ولوبیا وهویج را داخل سس گذاشته وبعد از یک ربع نوش جان کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #آموزش_فیلم_تهیه_پخت_نان_بدون_فر پارت یک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #آموزش_فیلم_تهیه_پخت_نان_بدون_فر پارت دو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲