#ناگت_مرغ_خانگی 🍘 😋 ▫️سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم ▫️پیاز ۱ عدد متوسط ▫️سیر ۲ الی ۳ حبه ▫️جعفری نصف پیمانه ▫️آرد یک پیمانه ▫️تخم مرغ ۲ عدد ▫️آرد سوخاری یک پیمانه ▫️روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری ▫️آویشن یک قاشق چایخوری ▫️نمک و فلفل به میزان لازم 🔸در ابتدا داخل مخلوط کن ۵۰۰ گرم سینه ی مرغ ، ۱ پیاز خرد شده ، 3 حبه سیر ، ادویه ها (نمک ، فلفل سیاه و آویشن) ، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ، نصف پیمانه جعفری اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا خمیری نرم و یکدست شود. سپس دستتان را با روغن زیتون چرب کنید و ناگت ها را به شکل دلخواهتان فرم دهید. ناگت ها را به ترتیب در آرد ، تخم مرغ و آرد سوخاری بغلطانید سپس به مدت ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید تا آماده شوند . در صورت تمایل می توانید ناگت ها را در روغن سرخ کنید ‌‎‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مرغ داخل کاسه سیب زمینی مواد لازم: 6_5 عدد سیب زمینی 2_1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق مرباخوری رب فلفل نمک ، فلفل سیاه برای مواد مرغی: 1 تکه سینه مرغ 1 پیاله گردوی خرد شده 1 پیاله ماست چکیده کمی جعفری سیر نمک طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید و سپس آبکش کرده کنار بذارید خنک شود. پیاز را نگینی خرد کنید و داخل روغن سرخ کنید. رب و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. سیب زمینی ها را پوست بکنید و رنده کنید و یا با چنگال له کنید و به پیاز اضافه کنید و خوب هم بزنید. سینه مرغ آب پز شده را ریز خرد کنید گردو ، ماست ، جعفری ، سیر رنده شده و نمک را به مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. از سیب زمینی مقداری بردارید و شکل کاسه بدید و با مخلوط مرغ پر کنید. در آخر فلفل قرمز را داخل کره تفت بدید و روی مواد مرغی بریزید (میتوانید نعناع خشک بریزید)و سرو کنید. برای مواد داخل هر چیز دیگری میتوانید بذارید. نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#قارچ‌_پلو_با_مرغ 🍛 😋 🔸اول از همه برنج رو خیس کنید و بزارید کنار یک عدد سینه مرغ رو با یک عدد پیاز و نمک بزارید بپزه وقتی پخت ریش ریش کنید تو یک تابه پیاز داغ کنید و مرغ ها رو بهش اضافه کنید . مقداری فلفل دلمه ای رنگی هم خرد کرده و اضافه کنید و تفت بدید. 🔸تو ظرفی جدا قارچ های خرد شده رو روی حرارت گذاشته و میزارید آبش کشیده بشه و وقتی آبش تموم شد مقداری روغن اضافه کرده و کمی سرخش میکنیم و بعد به مخلوط مرغ و پیاز داغ اضافه میکنیم ، نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه هم بزنید و بزارید کنار و لابه لای برنج آبکش شده دم کنید و یا مواد رو روی برنج دم شده بریزید و تزیین کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترشی پاییزه 😻 مواد لازم کلم بنفش لبو نمک جعفری اناردون شده سیر سرکه قرمز باشه بهتره لبوو کلم بنفش رو رنده کنید خیلی بهتره #ترشی_لبو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سمبوسه پیتزایی مواد لازم: سیب زمینی🥔 نیم کیلو پیاز🧅 یک عدد بزرگ سوسیس🥓 چهار عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز🌶 و پاپریکا و پودر زیره به مقدار لازم پنیر پیتزا🧀 به مقدار لازم سبزی شامل گشنیز🍀 و جعفری☘️ خرد شده نصف لیوان روغن🥃 به مقدار لازم سیر🧄 دو حبه نان لواش یا خمیر سمبوسه🫓 به مقدار لازم ┄•●❥♥️♥️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ترشی_لبو لبو. 1 کیلو سیر. 2 حبه نمک دریا. 1 ق غ سرکه. 1 لیوان آب بمیزان لازم ابندا لبو رو خوب شسته پوستشو گرفته داخل قابلمه مقداری اب میریزیم تا روی لبوهارو بپوشونه میزاری رو حرارت تا آب بجوش بیاد وقتی آب ب جوش امد نمک را اضافه کرده ده دیقه میحوشوتیم بعد ابکشی کرده حالا لبوهارو بشکل دلخواه برش زده لبوهای خرد شده را داخل ظرف شیشه ای میچینیم لابه لای لبو سیر قرار میدهیم سرکه و از مقداری اب لبوهایی ک جوشونده بودیم روی لبو ریخته درشو سفت بسته میزاریم حدود بیست روز بمونه بعد ترشی ما آمادست 🍃🌷 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_ترکیه_ای مواد لازم: ۱ استکان شکر ۱ استکان نشاسته ذرت ۶ استکان شیر پر چرب. ۵ گرم وانیل مواد لازم برای داخل دسر: ۱ استکان شکر ۱ استکان نشاسته ذرت 6 استکان آب پرتقال مواد لازم برای روی دسر: پودر نارگیل طرز تهیه: شکر، شیر و نشاسته و وانیل را داخل ظرفی ریخته و با همزن دستی مخلوط میکنیم. تا زمانیکه غلیظ شود روی حرارت کم میپزیم( حدودا ۵ دقیقه ). وقتی شروع به جوشیدن کرد زیر اجاق را خاموش میکنیم. فرنی را از روی اجاق بر میداربم. یک‌کاسه بزرگ را با آب خیس کرده و فرنی را داخلش میریزیم. در این مرحله ، شکر، نشاسته و اب پرتقال را مدام هم زده و میپزیم. ژل بدست امده را دقیقا وسط ظرف روی فرنی میریزیم. فرنی و ژل را میگذاریم در دمای اتاق خنک شود. سپس با فویل نایلکس کاور کرده و یک شب در یخچال میگذاریم بماند. بعد از اینکه فرنی را از قالب در آوردیم، با پودر نارگیل تزئین و سرو میکنیم.نوش جان😍😋 ۱ استکان شکر = ۷۵ گرم ۱ استکان شیر = ۷۵ میلی هر لیوان آرد ۱۰۰ گرم هر استکان ارد ۴۵ گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خمیر_پیتزا🥳🥳🥳🥳 آرد ۲ لیوان سرپر ((نسبت به آبخور آردهاممکنه بیشتر یا کمتر استفاده بشه)) خمیر مایه ۱قاشق غ شیر یا آب ولرم ۱ لیوان روغن مایع ۲قاشق غ نمک ۱ قاشق چ شکر ۱قاشق م آب یا شیر ولرم رو با شکر وخمیر مایع داخل ظرف ریخته یه کم مخلوط کرده ودرشو میزاریم تا عمل بیاد۱۰دقیقه بعد نمک وروغن رو ریخته و بعد آرد رو کم کم اضافه و ورز میدیم آرد تا حدی اضافه بشه که خمیر جمع بشه یه کم خمیر چسبنده باشه طبیعیه اصلا آرد اضافی نزنین خمیر رو به سطح کار انتقال بدین و حدود ۱۰دقیقه ورز بدین ویا ۱۰۰بار روی سطح کار بکوبین با این کار خواهین دید که چقدر خمیر لطیف میشه بعد داخل یه کاسه و چرب کنین و بزارین و روشو سلفون وپارچه بکشین و در محیط که کمی هم بهتره گرم باشه ۱ساعت استراحت بدین بعد از استراحت پف خمیر رو بگیرین خیلی کم ورز بدین واستفاده کنین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

✨خوش رنگترین.. ✨عصر پاییزی دنیا را ✨با لحظه‌هایی پراز ✨دلخوشی ✨براتون آرزو مندیم ✨مهـر، شادی، عشق ✨و لبخند شیـرینツ ✨همنشین دائمی‌تون باشه ✨و عصری زیبا و ✨پر از لحظاتی خاطره انگیز ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

❣افکارشما در جهان میگردد و شـرایط مشابه را جذب میکند. شاید باورش سخت باشد اما این انــرژی های افکار توست که خالق تمام اتفاقات زندگیت هست. هر فکری جـاذب یک رویداد هست . مثبت بــاش تا مثبت جذب کنی🍃 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃

#شیرینی_زنجبیلی پودر قند.....۶۰ گرم کره....۱۰۰گرم زرده تخم مرغ.....۱عدد زنجبیل.....۱قاشق غذاخوری وانیل ارد.....۱۶۰ گرم طرز تهیه: کره بزارید به دمای محیط برسه.با پودرقند با همزن برنید.تا سبک بشه.وانیل و زرده را اضافه کنید.بزنید تا کرم رنگ بشه.حتما زرده که به دور کاسه می پاشد با لیستک جمع کنید.زنجبیل اضافه کنید در انتها ارد را بریزد.ارد حتما الک کنید و در دو مرحله اضافه کنید.ممکن هست که خمیر چسبناک باشه.اگر خیلی چسبناک بود ارد یکی دو قاشق اضافه کنید.ارد زیاد باعث سفتی شیرینی می‌شود.خمیر داخل کیسه بزارید.نیم ساعت بزارید استراحت کنه.بعد خمیر بین دو کیسه باز کنید.خمیر قالب دلخواه بزنید.حتما داخل سینی کاغذ روغنی بندازید.بعد از قالب زدن بادام داخل سفیده تخم مرغ بزنید و روی شیرینی بزارید.با درجه ۱۷۰ به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید.بزارید شیرینی خنک بشه روشو عسل رقیق شده بزنید.و کمی پودر پسته بریزد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چلوکباب_دو_رنگ عزیزان از اونجا که کسانی هستند به علت فشارخون یا چربی بالا نمیتونن گوشت قرمز استفاده کنن من با گوشت سفید کباب درست کردم و در کنار کوبیده قرمز که بتونم سفره رنگین بندارم همه بتونن دور هم یه کباب نوش جان کنن کوبیده قرمز رو طبق دستور که قبلا براتون گذاشتم درست کردم و امروز کوبیده سفید رو با گوشت مرغ براتون درست کردم و دستورش هم این هست که گوشت مرغ و مقداری چربی گوسفندی رو چرخ کردم و۲ عدد پیاز رنده کردم ونمک اضافه کردم به سیخ کشیدم و همراه کوبیده قرمز کنار چلو سرو شد جای شما سبز نکته: زمان پخت کوبیده سفید آرام کباب کنید که نسوزه و شما میتوانید به جای مرغ از ماهی هم استفاده کنید+مقداری چربی گوسفندی. نکته: من قبل از چرخ کردن گوشت مرغ اون رو در زعفران خابوندم. نکته:این کباب رو من داخل ماهیتابه رژیمی درست کردم شما میتونید رو زغال هم درست کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خوشمزه ترین شکلات که خیلی راحت درست میشه🍫🍰 ویفر (هرنوعی که دوست دارید به میزان دلخواه) شکلات تخته ای (به میزان دلخواه) طرز تهیه:👇 شکلات را در مایکروویو یا با بخار آب ذوب می کنیم و آن را در قالب سیلیکونی پخش می کنیم و در یخچال حدود یک ربع نگه می داریم. بیسکوییت ها را در غذاساز یا خردکن، ریز می کنیم و سپس 4 یا 5 قاشق غذاخوری از آن می ریزیم روی قالب و پخش می کنیم و فشار می دهیم و کمی شکلات آب شده را به عنوان آخرین لایه روی بیسکوییت پخش میکنیم. و در یخچال ، تقریباً دو ساعت بذارید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه سالاد خیلی خوشمزه براتون آوردم سیب زمینی آبپز و مکعبی خرد شده نیم کیلو،هویج آبپز و خرد شده دو عدد،گوجه فرنگی خرد شده دو عدد متوسط(کاملا سفت)،یک پیاز کوچیک که ریز خرد کردید،حدود نصف لیوان ذرت کنسروی یا پخته شده،یک قوطی کنسرو ماهی تون(حتما بیست دقیقه بجوشونید و بعد روغنش رو جدا کنید)،زیتون بدون هسته و خرد شده یک سوم لیوان،سه تا چهار ق جعفری خرد شده:همه رو در یک کاسه مخلوط کنید مواد لازم برای سس:دو ق غ سس خردل+یک ق غ آبلیمو تازه+یک ق غ سرکه سفید+پنج تا هشت ق غ روغن زیتون:با هم ترکیب و با همزن دستی مخلوط کنید تا یکدست بشه سس رو به سالاد اضافه کنید و نیم ساعت در یخچال بذارید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎥 #فیلم_شیرینی_تبریزی ✍ کامل با تمام نکات ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سابله_وانیلی کره.....۱۰۰ گرم پودر قند.....۵۵ گرم زرده تخم مرغ.....۱عدد نشاسته ذرت.....۳۰ گرم ارد.....۱۶۰ گرم وانیل.....نوک قاشق کره بزارید به دمای محیط برسه.با پودر قند حدود ۴ دقیقه بزنید. زرده به همراه وانیل به کره اضافه کنید.اینقدر بزنید تا کمی کرم رنگ بشه.بعد نشاسته ذرت اضافه کنید.ارد را کم کم بزیزد.تا خمیر نرم و لطیفی درست بشه.نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید.خمیر بین دو کیسه باز کنید.به قطر ۳ میل.قالب زده،داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ بمدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_شکلاتی_با_پسته #شیرینی_عید 💚☘مواد لازم 125 گرم کره ذوب شده 3 قاشق غذاخوری پودر قند 2.5-3 فنجان آرد 1استکان پسته پودر شده شکلات تخته ای مقداری کره و پودر قند را حداقل 5 دقیقه با همزن میزنیم پودر پسته و آرد را اضافه کنید و خوب ورز بدید تا یک دست بشود ازمواد کف دست گوله میکنیم و میچینیم روی کاغذ روغنی توی سینی فر و با چنگال فشار میدیم تا پهن و طرحدار بشه ،میزاریم داخل فر 150درجه که از قبل گرم شده به مدت 30 ال 40 دقیقه در حدی که بپزه و رنگ شیرینی ها تغییر نکنه برای تزیین شکلات تخته ای رو روی بخار آب ذوب کنید و کلوچه هاتون رو تا نصف داخلش فرو ببرید و بزارید شکلات ها سفت بشه نوش جاااان🙋‍♀️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#قرابیه_شکلاتی مواد لازم‌ : 1 پاکت مارگارین یا کره (250 گرم) 1 استکان روغن مایع(80گرم)یا نصف لیوان 2 عدد زرده تخم مرغ‌ 1 لیوان پودر شکر نصف لیوان پودر نشاسته‌(ذرت یا گندم) 1 پاکت بیکینگ پودر10گرمی ترک یا (1قاشق مرباخوری) ‌ 1پاکت وانیل5گرمی ترک یا (1/4قاشق چایخوری وانیل خالص ) آرد به میزان لازم( باید تا اونجایی آرد اضافه کنید تا خمیر نرمی مثل لاله گوش درست بشه و همین که بدست نچسبید دیگه آرد اضافه نکنید). طرز تهیه :‌ همه مواد بجز آرد را در یک کاسه ریخته ومخلوط کنید وکم کم آرد را اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد سپس خمیر را روی میز کار میان دو کاغذ روغنی باز کنید وبا کاتر دلخواه قالب بزنید و بچینید در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته شده وبزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 165 درجه به مدت تقریبی 20 دقیقه تا قرابیه ها پخته شوند. بعد از خنک شدن قرابیه ها ،با شکلات آب شده و پودر پسته و فندق تفت داده شده خرد شده تزیین کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دونر_کباب 😍😍 ~💗موادی که لازم داری تا ۴ تا ساندویچ داشته باشی : فیله گوساله ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای کوچک ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیب زمینی به دلخواه سیب زمینی جهت پایه سیخ ها یک عدد ~💗مواد لازم جهت مزه دار کردن گوشت : سیر ۳ حبه نمک فلفل سیاه سویا سس یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ ق غذاخوری ~💕مواد لازم جهت مزه دارمردن پیاز و فلفل دلمه ای : نمک ، پولبیبر ، روغن زیتون ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎥 #فیلم_پودر_هل_برای_شیرینی ✍ کامل با تمام نکات ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍚#كرم_باواريا🍨 شیر 1 لیوان وانیل 1 ق چ زرده تخم مرغ 2 عدد شکر ¼ لیوان پودر ژلاتین 1 ق غ آب سرد ¼ لیوان خامه 220 گرم شکر ¼ لیوان 🍦🧁🍦 🧁🍦🧁 🥣خامه رو با يكى از شكرها چند ثانيه با چنگال هم زده در فريزر قرار داده تا كمى يخ بزند پس از آن خامه و شكر را كامل زده تا فرم بگيرد زرده و شكر و شير گرم شده را در ظرفى ريخته روى حرارت غيرمستقيم قرار داده و مرتب هم ميزنيم تا مايع ما غليظ شود ژلاتين را در آب سرد حل كرده روى بخار آب قرار داده تا يكدست شود اجازه ميدهيم كرم به دماى محيط برسد ژلاتين و خامه را به مايه بالا افزوده كاملاً هم زده تا يكدست شود و در ظرف مورد نظر ريخته،در يخچال قرار داده تا ببندد براى داشتن باواريا شكلاتى كافى است، دو قاشق غذاخورى پودر كاكائو و دو قاشق غذاخورى شكر را در يك چهارم پيمانه آبجوش كاملاً حل كرده و در آخر به مايه دسر اضافه کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رولت_گوشت_یا_میتلوف🍖 🥟یه خوراک گوشت ایتالیاییه .گوشت چرخ کرده گوسفند و گوساله رو (نصف،نصف ربع کیلو)با یکعدد زرده تخم مرغ نمک و پنیر پارمسان(یکی دو قاشق غذاخوری )رو خوب مخلوط میکنیم و حسابی ورز میدیم و دوتا تخم مرغ رو آبپز میکنیم، روی یک پارچه طور تمیز گوشت رو پهن میکنیم و یک مقدار پنیر پتیزا کنار تخم مرغها میزاریم و تخم مرغ ها رو کنار هم وسط گوشت میزاریم و به کمک پارچه یکطرف رو روی سمت دیگه گوشت جمع میکنیم و با دست آروم بهم میچپسبونیم و ومحکم با همون پارچه میپیچونیم تا مثل سوسیس بشه دو طرف رو گره میزنیم.یه پیاز خرد میکیم کمی تفتش میدیم کمی ادویه زردچوبه و فلفل سیاه و کمی آویشن تفت میدیم و رب گوجه دو سه قاشق اضافه میکنیم و تفت میدیم و بهش آب مرغ اضافه میکنیم و رلت رو توی سس میزاریم تا یکساعت بپزه بعد برش میزنیم و توی فر میزاریم پانزده دقیقه و بعد با سس سرو میکنیم. 🍕🍕🍕 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌽🥪#سالاد_ذرت_و_مرغ 🫔مواد لازم:🍛 ذرت پخته شده یک لیوان مرغ پخته شده خرد شده یک لیوان نخود سبز پخته شده یک لیوان مغز پرتقال(که از پوست دوم گرفته شده) یک لیوان آناناس خرد شده یک لیوان خامه نصف لیوان سس مایونز یک قاشق غذاخوری آبلیمو دوقاشق غذاخوری نمک به مقدار کافی 🫔🌯طرز تهیه:🌯🫔 مایونز و خامه و آبلیمو و نمک و شکر را مخلوط میکنیم، مرغ و ذرت و نخودسبز و آناناس را داخل آن میریزیم و هم میزنیم. مقداری برگ مغز کاهو را اطراف ظرف مناسب قشنگی می چینیم.سالاد تهیه شده را وسط ظرف به شکل مخلوط می ریزیم و پرهای مغز پرتقال را بطور منظم روی آن می چینیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧁#مافین_کوکو🧁 🍽مواد لازم برای 4 نفر 6 عدد تخم مرغ 3 /1 پیمانه خامه 300 گرم قارچ 350 گرم اسفناج 4 /1 پیمانه نخودفرنگی پخته 1/4 پیمانه پنیر پیتزای رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل 2ق س روغن 🧇🧇🧇🧇 🥨طرز تهیه:🥨 1. فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. اسفناج را بشویید و آن را در سبدی بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود، سپس ریز خرد کنید. قارچ ها را هم بعد از شست وشو به صورت نگینی خرد کنید. 2. در یک کاسه تخم مرغ ها را با خامه و مقداری نمک و فلفل خوب مخلوط کنید. حالا اسفناج، نخودفرنگی، قارچخرد شده و پنیر پیتزا را اضافه کنید و مواد را خوب باهم مخلوط کنید. در صورت نیاز نمک و فلفل بیشتری به مواد بزنید. 3. قالب های مافین را با مقداری روغن چرب کنید. حالا 3/2 از قالب ها را با مخلوط حاصل پر کنید و به مدت 20 دقیقه داخل فر بگذارید تا کوکو آماده شود. 4. بعدازآنکه کوکو آماده شد، قالب ها را از فر درآورید و صبر کنید تا کمی خنک شوند، سپس کوکوها را از قالب ها درآورده و در ظرف موردنظرتان بچینید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧉🥢دسر کدو حلوایی ترکیه‌ای (کاباک تاتلیسی) 🍴مواد مورد نیاز: پوره کدو حلوایی: 1 تا 2 لیوان وانیل: 1 قاشق چایخوری بستنی: 2 قاشق دارچین: برای تزئین سس شکلات: برای تزئین کره و ارده کنجد: 1 قاشق شکر: 2 قاشق آب: نصف لیوان زنجبیل یا پودر هل: به مقدار دلخواه 🍪طرز تهیه:🍪 کره، آب، وانیل، شکر و کدو را نیم ساعت روی حرارت بگذارید وقتی خوب پختند و مواد به خورد کدویی حلوایی رفتند از روی حرارت بردارید. ترکیب بدست آمده را داخل یخچال بگذارید تا سرد شود. اگر مایل بودید می‌توانید به آن دارچین، زنجبیل یا زعفران هم اضافه کنید. هنگام سرو بستنی را روی آن بگذارید و سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌯#ساندویچ_ایتالیایی🌯 نان همبرگر به تعداد لازم سیب زمینی تنوری شده 2 عدد متوسط فیله مرغ درشت2 عدد زیتون به دلخواه نمک وفلفل زردچوبه اویشن زنجبیل به میزان لازم پنیر موزارلا به مقدار لازم کره یا روغن به میزان لازم 🫔🥗🫔 🥗🫔🥗 🌯اول سیب زمینی رو نمک میزنی داخل فویل میپیچیم به مدت 1ساعت داخل فر با درجه 180 درجه قرار میدیم. بعد داخل یک قابلمه جدا مرغ را با پیاز ونمک ابلیمو وبرگ بو زمان میدیم تا بپزه. بعد داخل تابه کره میندازیم سیب زمینی ومرغ رو نگینی میکنیم تمام ادویه رو میریزیم .زیتون رو هم اضافه میکنیم وسس سفید . داخل نان هبرگر را کمی خالی میکنیم کمی پنیر میریزیم بعد مواد رو میزیزیم بعد دوباره پنیر. فر رو را روشن میکنیم با درجه 150 به مدت 10 دقیقه ساندویچهامونو داخلش قرار میدیم. نوش جان. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍥کرم زرده تخم مرغ با پنیر خامه‌ای🍮🍮 🍴مواد لازم:🍴 تخم مرغ: ۱۲ عدد پنیر خامه‌ای: ۲۵۰ گرم نمک: نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: به میزان لازم کنجد: ۲ قاشق غذاخوری 🍥🍨🍥🍨 🍮طرز تهیه: تخم مرغ های آبپز را نصف کرده و زرده آن‌ها را جدا کنید. زرده ها را داخل ظرفی بریزید و پنیر خامه‌ای را به آن اضافه کنید؛ سپس با دست مواد را ورز دهید. می‌توانید از همزن برقی هم استفاده کنید. بعد از این که زرده و پنیر را ورز دادید، نمک، فلفل و کنجد را به مواد اضافه کنید. حالا برای سرو تخم مرغ آبپز با قاشق یا قیف کرمی که آماده شده را روی سفیده ها بریزید. غذای لذیذ شما آماده است. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧉🥢دسر کدو حلوایی ترکیه‌ای (کاباک تاتلیسی) 🍴مواد مورد نیاز: پوره کدو حلوایی: 1 تا 2 لیوان وانیل: 1 قاشق چایخوری بستنی: 2 قاشق دارچین: برای تزئین سس شکلات: برای تزئین کره و ارده کنجد: 1 قاشق شکر: 2 قاشق آب: نصف لیوان زنجبیل یا پودر هل: به مقدار دلخواه 🍪طرز تهیه:🍪 کره، آب، وانیل، شکر و کدو را نیم ساعت روی حرارت بگذارید وقتی خوب پختند و مواد به خورد کدویی حلوایی رفتند از روی حرارت بردارید. ترکیب بدست آمده را داخل یخچال بگذارید تا سرد شود. اگر مایل بودید می‌توانید به آن دارچین، زنجبیل یا زعفران هم اضافه کنید. هنگام سرو بستنی را روی آن بگذارید و سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍥کرم زرده تخم مرغ با پنیر خامه‌ای🍮🍮 🍴مواد لازم:🍴 تخم مرغ: ۱۲ عدد پنیر خامه‌ای: ۲۵۰ گرم نمک: نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: به میزان لازم کنجد: ۲ قاشق غذاخوری 🍥🍨🍥🍨 🍮طرز تهیه: تخم مرغ های آبپز را نصف کرده و زرده آن‌ها را جدا کنید. زرده ها را داخل ظرفی بریزید و پنیر خامه‌ای را به آن اضافه کنید؛ سپس با دست مواد را ورز دهید. می‌توانید از همزن برقی هم استفاده کنید. بعد از این که زرده و پنیر را ورز دادید، نمک، فلفل و کنجد را به مواد اضافه کنید. حالا برای سرو تخم مرغ آبپز با قاشق یا قیف کرمی که آماده شده را روی سفیده ها بریزید. غذای لذیذ شما آماده است. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲