فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_موز🥞🍌
#صبحانه☕️🥖
#عصرانه
امروز طرز تهیه پنکیک موز رو داریم😍
خیلی راحته و سریع آماده میشه👌🏻
🎀مواد لازم:
🍌موز
🥞خمير پنكيک
🥣کره
.
🎀طرز تهیه خمیر پنکیک:
۱ پیمانه و نصف آرد
۱پیمانه شیر
۳۰گرم کره
١قاشق غذاخوری شکر
۱عدد تخم مرغ
۱قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
نوک قاشق چایخوری وانیل
نوک قاشق چایخوری نمک
.
ابتدا تخم و مرغ و شكر رو با همزن ميزنيم تا شكر حل شه بعد وانيل اضافه ميكنيم باز هم ميزنيم.
بعد شير و كره كه در دماى اتاق بودن رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا كامل مخلوط شن،بعد نمک و آردو بیکینگ پودر رو با هم الک میکنیم و اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم تا جایی که گوله های آرد حل شن.
_
اين شيرينيش كمه،اگر شيرين تر دوست داريد ميتونيد شكرشو بيشتر بريزيد يا با شكلات سرو كنيد.
💕امیدوارم که درست کنید و خوشتون بیاد💕
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#عصرانه👩🍳
دسر نارگیلی
شیر 1 لیتر
140 گرم آرد (1 لیوان آب + 1 قاشق غذاخوری)
200 گرم شکر (1 فنجان)
50 گرم کره
1 بسته وانیل
برای وسط دسر
350 میلی لیتر خامه صبحانه
2 بسته پودر خامه
1 قاشق غذاخوری شکر
(میتونید از خامه فرم گرفته اماده هم استفاده کنید)
توت فرنگی
موز
🍪☕️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_شکم_پر #صبحانه #عصرانه😍😋
تخم مرغ: ۲عدد
شکر: دو سوم استکان
وانیل: نصف ق.چ
شیر: ۱لیوان
روغن مایع یا کره آب شده: ۳ق.غ
آرد: یک و نیم لیوان
بکینگ پودر: ۱ق.غ
┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#تزئین_پنکیک
#پنکیک_پفکی
#صبحانه
#عصرانه
آرد ¾ پیمانه
شیر ⅔ پیمانه
شکر ۲ ق غ
وانیل ¼ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
بکینگ پودر ۱ ق چ
کره آب شده یا روغن مایع ۲ ق غ
*آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین. زرده و سفیده رو جدا کنین سفیده رو با یه ق شکر بزنین تا سفید و سفت شه و با برگردوندن از ظرف نریزه، زرده رو با یه ق شکر و وانیل بزنین تا کرم رنگ و کشدار شه، شیر و کره رو اضافه کنین هم بزنین.. بعد آرد رو کم کم بریزین و خیلی آروم مخلوط کنین. سفیده رو اضافه کنین و با لیسک آروم مخلوط کنین. تابه رو روی شعله پخش کن و روی حرارت متوسط بزارین بدون چرب کردن، از مایه پنکیک بریزین و اجازه بدین حباب بزنه... بعد برگردونین.
* موز رو داخل شکلات زدم و به پودر نارگیل آغشته کردم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#پنکیک_کالباسی
#شام
#صبحانه
#عصرانه
مواد لازم برای خمیر پنکیک:
تخم مرغ 5 عدد
شیر 1 لیوان
آب 2 لیوان (می‌توانید یک لیوان دیگر اضافه کنید)
آرد 3 لیوان
نمک 1 قاشق چایخوری
.
خمیر رو چطور درست کنیم 👩🍳
همه مواد را ریخته با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود، یک قاشق غذاخوری روغن را درون تابه نچسب ریخته سپس دو قاشق غذاخوری خمیر پنکیک بریزید، وقتی یک سمت سرخ شد به طرف دیگر برگردانید تا سرخ شود. این کار را ادامه دهید تا خمیر پنکیک تمام شود.
مواد میانی:
فلفل سبز 1 عدد
فلفل دلمه‌ای قرمز نصف 1 عدد
کالباس 100 گرم
جعفری تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پنیر چدار رنده شده 2 لیوان
سس قرمز
.
دستور قسمت خوشمزه ترش👨🍳
ابتدا فلفل ها را خرد کرده، به همراه جعفری و کالباس ریز خرد شده مخلوط میکنیم، دو قاشق مرباخوری از مواد در وسط پنکیک گذاشته روی آن سس میزنیم و به صورت مثلثی از راست و چپ می‌بندیم. یک قاشق غذاخوری کره را در یک تابه تفلون بریزید، پنکیک ها را به مدت 5 دقیقه در ماهیتابه سرخ کنید و داغ سرو کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_شکم_پر #صبحانه #عصرانه😍😋
تخم مرغ: ۲عدد
شکر: دو سوم استکان
وانیل: نصف ق.چ
شیر: ۱لیوان
روغن مایع یا کره آب شده: ۳ق.غ
آرد: یک و نیم لیوان
بکینگ پودر: ۱ق.غ
┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عدسی یک گزینه عالی برای شروع یک صبح پر انرژیه🤩🤩
۱ عدد پیاز نگینی شده رو به همراه زردچوبه تفت بدید
۱ پیمانه بلغور خیس شده رو اضافه و ۱ دقیقه تفت بدید
با آب نیم ساعت اجازه بدید، بپزه
۱.۵ پیمانه عدس خیس شده رو اضافه کنید و ۱ ساعت زمان بدید
۱ عدد پیاز و سیب زمینی رو با ۲ قاشق رب، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تفت بدید،
به همراه عصاره مرغ یا قلم داخل قابلمه بریزید
۲۰ دقیقه دیگه عدسی جاافتاده‌مون حاضره
سروش کنید و با جعفری تزئین کنید😍
#عدسی #عدسی_گندم #صبحانه #صبحانه_گرم #عدسی_رستورانی #عدسی_مجلسی #عصرانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عدسی یک گزینه عالی برای شروع یک صبح پر انرژیه🤩🤩
۱ عدد پیاز نگینی شده رو به همراه زردچوبه تفت بدید
۱ پیمانه بلغور خیس شده رو اضافه و ۱ دقیقه تفت بدید
با آب نیم ساعت اجازه بدید، بپزه
۱.۵ پیمانه عدس خیس شده رو اضافه کنید و ۱ ساعت زمان بدید
۱ عدد پیاز و سیب زمینی رو با ۲ قاشق رب، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تفت بدید،
به همراه عصاره مرغ یا قلم داخل قابلمه بریزید
۲۰ دقیقه دیگه عدسی جاافتاده‌مون حاضره
سروش کنید و با جعفری تزئین کنید😍
#عدسی #عدسی_گندم #صبحانه #صبحانه_گرم #عدسی_رستورانی #عدسی_مجلسی #عصرانه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#عصرانه
مواد لازم
دو عد تخم‌مرغ
شکر نصف لیوان
وانیل نصف قاشق غ
ارد یه لیوان
بکینگ پودر نصق قاشق غ
روغن ۱/۴ لیوان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصرانه
مواد لازم
7 لیوان ارد سمولینا
2 لیوان اب
1 لیوان ماست
1.5 لیوان پودر قند یا‌شکر
3 قاشق چایخوری جوش شیرین من نگفتم🤦♀️ شما حتما اضافه کنید
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
شربت
4 فنجان شکر
6 عدد آب
1 برش نازک لیمو
بادام
2 قاشق غذاخوری شکر ذوب شده با اب
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصرانه
عالی برای پذیرایی🤗
برای شربت👇
دو فنجان شکر رو بزارید روی حرارت تا ذوب بشه سپس دوفنجان اب رو بهش اضافه مخلوط و خاموش کنید.
برای کاستارد👇
شیر 1 لیتر / پودر قند 5قاشق
5 لیوان آرد / نشاسته 5قاشق
1 ق چ وانیل / 1 قاشق چایخوری کره
برای سس شکلات👇
خامه 200 میلی لیتر (1 قوطی)
شکلات 2 عدد / یک ق فندق خرد شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عدسی یک گزینه عالی برای شروع یک صبح پر انرژیه🤩🤩
۱ عدد پیاز نگینی شده رو به همراه زردچوبه تفت بدید
۱ پیمانه بلغور خیس شده رو اضافه و ۱ دقیقه تفت بدید
با آب نیم ساعت اجازه بدید، بپزه
۱.۵ پیمانه عدس خیس شده رو اضافه کنید و ۱ ساعت زمان بدید
۱ عدد پیاز و سیب زمینی رو با ۲ قاشق رب، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تفت بدید،
به همراه عصاره مرغ یا قلم داخل قابلمه بریزید
۲۰ دقیقه دیگه عدسی جاافتاده‌مون حاضره
سروش کنید و با جعفری تزئین کنید😍
#عدسی #عدسی_گندم #صبحانه #صبحانه_گرم #عدسی_رستورانی #عدسی_مجلسی #عصرانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصرانه
مواد لازم
7 لیوان ارد سمولینا
2 لیوان اب
1 لیوان ماست
1.5 لیوان پودر قند یا‌شکر
3 قاشق چایخوری جوش شیرین من نگفتم🤦♀️ شما حتما اضافه کنید
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
شربت
4 فنجان شکر
6 عدد آب
1 برش نازک لیمو
بادام
2 قاشق غذاخوری شکر ذوب شده با اب
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصرانه
مواد لازم
7 لیوان ارد سمولینا
2 لیوان اب
1 لیوان ماست
1.5 لیوان پودر قند یا‌شکر
3 قاشق چایخوری جوش شیرین من نگفتم🤦♀️ شما حتما اضافه کنید
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
شربت
4 فنجان شکر
6 عدد آب
1 برش نازک لیمو
بادام
2 قاشق غذاخوری شکر ذوب شده با اب
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصرانه
مواد لازم
7 لیوان ارد سمولینا
2 لیوان اب
1 لیوان ماست
1.5 لیوان پودر قند یا‌شکر
3 قاشق چایخوری جوش شیرین من نگفتم🤦♀️ شما حتما اضافه کنید
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
شربت
4 فنجان شکر
6 عدد آب
1 برش نازک لیمو
بادام
2 قاشق غذاخوری شکر ذوب شده با اب
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصرانه
مواد لازم
7 لیوان ارد سمولینا
2 لیوان اب
1 لیوان ماست
1.5 لیوان پودر قند یا‌شکر
3 قاشق چایخوری جوش شیرین من نگفتم🤦♀️ شما حتما اضافه کنید
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
شربت
4 فنجان شکر
6 عدد آب
1 برش نازک لیمو
بادام
2 قاشق غذاخوری شکر ذوب شده با اب
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#عصرانه
مواد لازم
دو عد تخم‌مرغ
شکر نصف لیوان
وانیل نصف قاشق غ
ارد یه لیوان
بکینگ پودر نصق قاشق غ
روغن ۱/۴ لیوان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان روزتون بخیر من اومدم بایه نون خوشمزه برای #عصرانه یا #صبحانه تون
مواد لازم
آرد -530 +/- گرم
تخم مرغ -2 عدد
شیر -200 میلی لیتر
روغن سبک -90 گرم
مخمر -11 گرم
شکر -80 گرم
نمک -0.5 قاشق چایخوری
برای پر کردن ، شما می توانید از هر نوع پر کردن استفاده کنید
ابتدا همه مواد را به جز آرد هم بزنید ، سپس حدود 100 گرم آرد اضافه کنید ، دوباره مخلوط کنید و اجازه دهید 15-20 دقیقه بماند.
سپس خمیر را طبق معمول ورز می دهیم (فقط یادتان باشد آرد را الک کنید).
خمیر را با درپوش بپوشانید و آن را به مدت 1.5-2 ساعت به مکان گرم یا اجاق گاز با دما 30-35 گرم ارسال کنید.
سپس ما نان را همانطور که در ویدیو یا به صلاحدید شما است ، جمع می کنیم. بگذارید 20-30 دقیقه دیگر بماند
سپس با زرده + روغن رومال کنید. در صورت تمایل کنجد یا آجیل خرد شده بپاشید.
حدود 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه می پزیم.
نوش جاااان🙋♀️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🧈#پودینگ_نان_و_کره🫔
#عصرانه
#میان_وعده🥪
🍴مواد لازم برای چهار نفر :
نان تست هشت عدد
کره ۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شیر یک لیوان
شکر ۶۰ گرم
خامه صبحانه یک پاکت معادل ۲۰۰ گرم
رنده پوست پرتقال یک ق چ ( یا وانیل ۱/۴ ق چ )
کشمش ، آناناس حبه آجیلی ، توت فرنگی خشک و ...
🥞طرز تهیه :🧇
ابتدا کره را بیرون از یخچال میگذاریم تا به دمای محیط برسد تو این فاصله نان‌های تست را دورش و به وسیله چاقو یا قیچی نان کات میکنیم و از قطر به دونیمه تقسیم میکنیم تا هر نان به دو مثلث تبدیل شود سپس کره را با کمک برس به کف قالب مناسب فر و پشت و روی نانها میمالیم و یک لایه نان را داخل ظرف میچینیم و روشون و از هر میوه خشک و پوست مرکبات شکری دلخواه میریزیم و لایه بعد را میچینیم مجدد خشکبار میریزیم سپس در ظرف دیگه ای تخم مرغ ، شیر ، شکر ، خامه ، رنده پوست پرتقال یا وانیل را خوب هم میزنیم و روی نانها میریزیم و میگذاریم یک ربع استراحت کند تواین فاصله فر را روی ۱۸۰ درجه روشن و گرم میکنیم و بعد از یک ربع استراحت ظرف پودینگ را داخل فر گذاشته تا زمانی که روی نانها طلایی شود برای من تقریبا نیم ساعت زمان برد .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مطمئنم عاشقش میشی🤤😋
این پست و سیو کن و بفرست واسه هرکی که عاشق دسره😋😋
#دسر_فوری
مواد لازم ؛
شیر داغ ۲لیوان
موز ۱عدد
شکر ۲ق غ
پودر ژلاتین ۲ق غ
بسکوییت پتی بور ۱بسته
#دسر
#دسر_فوری
#عصرانه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲