eitaa logo
کیک شیرین🍰
100هزار دنبال‌کننده
30.4هزار عکس
53.5هزار ویدیو
65 فایل
‌‌💫﷽💫 💫«وَإِن‌يَكَادُالَّذِينَ‌كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ‌ بأَبْصَارِهِمْ‌ لَمَّاسَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ‌إِنَّهُ‌لَمَجْنُونٌ*وَمَاهُوَإِلَّا ذِكْرٌ لِّلْعَالَمِينَ»💫 تبلیغات‌ پـروانگی🦋👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1966604357Ca26bbb85bd
مشاهده در ایتا
دانلود
🍪 🌹 مواد لازم : 150 گرم کره، هم دمای اتاق 2 تخم مرغ وانیل 5 گرم بکینگ پودر 1 پیمانه پودر قند 2ونیم الی 3 پیمانه آرد مارمالاد دلخواه 🌹 طرز تهیه : کره، تخم مرغ ها و پودر قند رو خوب با همزن بزنین، بعد بقیه موادو اضافه کنین و مخلوط کنین، آرد رو با کنترل اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر نرمی بشه که به دست نمیچسبه. داخل سلفون بزارین و نیم ساعت بزارین یخچال. حالا روی میز، کمی آرد بپاشین و خمیر رو به ضخامت 5-6 سانتیمتر، با وردنه باز کنین و با کاترهای دلخواه ببرین.در فر گرم شده 170 درجه نزدیک 10 دقیقه بپزین.روی شیرینی ها که کمی سرد شدن، مارمالاد یا شکلات بمالین و روی هم قرار بدید. میتونین بعدش پودر قند هم الک کنین. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
‌ واقعا فوق العاده میشه حتما یکبار امتحان کنید. ‌‌ مواد لازم:👇 مایه خمیر 1 ق س شکر 1 ق س آب ولرم 1/2 پیمانه شیرولرم 1 پیمانه (مواد بالارو باهم ترکیب کنید و بزارید عمل بیاد) روغن مایع 1/2 پیمانه بهبود دهنده 1 ق م تخم مرغ 1 عدد شکر 1/2 پیمانه آرد به میزان کافی ‌‌ طرز تهیه:👇 سپس تخم مرغ و شکر و روغن و مایه خمیر و بهبود دهنده را ترکیب کرده و آرد را به اندازه ای اضافه میکنیم که خمیر بدست نچسبد.سپس خمیر را یکساعت استراحت داده و بعد چانه هایی درست کرده و به هر شکلی دوست دارید بپیچید و داخل سینی فر گذاشته و روش کره یا روغن جامد بمالید و دوباره نیمساعت استراحت داده و سپس روش کنجد یا سیاهدانه ریخته و در فری که داخلش آب گذاشته اید و دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید.چون خیلی پف میکنه چانه هارا با فاصله در سینی قرار دهید. ‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
✍ابتدا نیم کیلو کیک نرم خرد شده + یک ق خامه + یک ق پنیر ماسکارپونه + سه ق غ شکلات بنماری مخلوط کردم و با دست ورز دادم و به اندازه گردو برداشتم بعد داخل دست فرم دادم و داخل پودر پسته غلتوندم و نی فرو کردم داخلش بعد توی شکلات قهوه ای و سفید آبشده زدم و ترافل رنگی پاشیدم . این پاپ کیک واسه مهمونی های دوستانه و تولد بسیار مناسبه . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
موادلازم موادلازم برای مواد پنیری پنیرخامه ای 150 گرم خامه قنادی 150 گرم گلاب دو قاشق سوپخوری دم شده ی غلیظ یک تا دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری شیر یک دوم لیوان شکر دو قاشق غذاخوری طرزتهیه اول ژلاتین رو با شیر و گلاب روی بخار کتری بزارین تا ژلاتین حل بشه وقتی حل شد شکر اضافه کنید و کمی مخلوط کنید تا شکر حل بشه و بعد از روی بخار بردارین تا کمی حرارتش بیوفته تو این فاصله خامه قنادی رو با همزن بزنید تا فرم بگیره بعد بهش پنیر خامه ای و زعفرون رو اضافه و مجدد هم بزنید حالا مواد ژلاتینی رو که کمی از حرارت افتاده به مواد پنیری اضافه و با همزن هم بزنید تا یه دست بشن مواد پنیری اماده شده رو بریزین روی کیک و بزارین یخچال چند ساعتی بمونه تا خنک شه و خودشو بگیره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
‌ سارای سارماسی 🍮 ‌‌ مواد لازم:👇 1 کیلوگرم شیر 1 فنجان شکر 1 فنجان آرد 1 قاشق غذاخوری کره 1 بسته وانیل(۵ گرم) 1.5 فنجان نارگیل‌ ‌ برای مواد میانی:👇 1 بسته خامه شیرین 1.5 فنجان شیر‌ ‌ طرز تهیه:👇 ابتدا ، ما روی یک سینی ، نارگیل زیادی را می پاشیم. سپس تمام مواد را در قابلمه روی حرارت به جز کره و وانیل ریخته و خوب مخلوط می کنیم.مخلوط میکنیم تا قوام بیاد و غلیظ شود. بعد قابلمه رو از روی حرارت برمیداریم ، وانیل و کره را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم(اگر تونستید باهمزن برقی چنددقیقه بزنید تا صاف و یکدست بشه).آن را به سینی‌ای که یک لایه نارگیل ریخته‌ایم میریزیم و با کفگیر صاف و پهن می کنیم.سینی را یک شب در یخچال قرار داده و بعد از یخچال بیرون آورده ابتدا سینی را به صورت طولی به نصف برش می دهیم. سپس آن را به 10 قطعه مساوی به روش عرضی برش می دهیم.خامه و ۱.۵لیوان شیر رو مخلوط کرده.یک لایه خامه روی آن میریزیم و پخش میکنیم.هر قسمت رو رول میکنیم.در آخر ، سس توت فرنگی را روی آن میریزیم و سرو می کنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
مواد لازم:👇 ۱لیوان شیر ولرم ۱لیوان اب ولرم ۱پاکت خمیر مایه فوری۱۰گرم ۱فنجان روغن مایع ۱ق مربا خوری اب لیمو برای ترد شدن خمیر ۱ق مرباخوری نمک ۱ق مرباخوری شکر ۴/۵لیوان ارد برای روی سیمیت: ۲ونیم ق غذاخوری شیره ی انگور ۱ونیم لیوان اب کنجد فراوان طرز تهیه:👇 ابتدا اب ،شکر،خمیر مایه را مخلوط کنید. داخل یک ظرف شیر،روغن،اب لیمو ،نمک و نصف ارد را اضافه کنیدو‌خمیر مایه را روی ارد بریزید و ورز دهید ارد را ارام ارام اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست اید . خمیر ورز داده شده را حدود ۴۰دقیقه در دمای محیط با روی پوشیده قرار دهید تا عمل بیایید . از خمیر اماده شده تکه هایی اندازه ی گردو‌جدا‌کنید و بصورت نوار در بیارید و سه عدد نوار را گیس بافت کنید و سر خمیرها رو بهم وصل کنید. تمام خمیر را به این صورت شکل دهید . اب و شیره انگور را باهم مخلوط کنید خمیرها رو داخل مخلوط اب و شیره انگور بزنید و بعد داخل کنجد بغلطانید. داخل سینی فر که کاغذ روغنی پهن کردید بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰درجه تا زمانی که طلایی شود و رنگ بگیرد بپزید. ‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
مواد لازم: پنیر موزارلا(پیتزا) آویشن کره یک حبه سیر رنده شده جعفری روغن زیتون نان باگت(یا نون تست) طرز تهیه یک ق غ روغن و ۳۰ گرم‌کره را در یک ماهیتابه کوچک آب کنید،سیر را اضافه کنید ،آویشن و نمک و فلفل بزنید.شعله را خاموش کنید.(نباید زیاد رو حرارت باشه که سیر سرخ بشه،یه تفت کوچیک کافیه) از این مواد روی نانها بزنید و رویش پنیر بریزید.روی نانها را با فویل بپوشانید و در فر ۱۸۰‌درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بزارید. در پایان میتونید کمی جعفری خرد شده بپاشید. این نون خیلی خوش عطر و خوشمزه اس. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
1 پ شکلات تلخ خردشده مرغوب 3/4 پ پسته خرد شده بی نمک(اصلا از میزان پسته کم نکنید) آرد 1 و نیم پ نمک نصف ق چ جوش شیرین 1/4 ق چ ب پ 1/2 ق چ شیر 1/4پ آب لیمو ترش تازه 2 ق چ رنده ی پوست لیمو 1 ق چ وانیل کمی 3 عدد تخم مرغ کامل بزرگ + 2 عدد زرده کره 1/2 پ یا 113 گرم به دمای محیط رسیده شکر 2/3 پ( کمتر هم باشد اشکالی ندارد.) ابتدا پسته و شکلات را در بلندر خرد کنید پودر نشود و تکه های آن درشت تر باشد. شیر را با آبلیمو مخلوط کنار بگذارید. کره و شکر و وانیل را با رنده ی پوست لیمو خوب مخلوط کنید سپس تخم مرغها و به تناوب شیر و مواد خشک الک شده را بریزید و در پایان پسته و شکلات .در فر گرم175 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام عزیزای دلم کیا عاشق پارفه هستن🧏‍♀️🧏‍♀️🧏‍♀️ ♦️موادلازم: بستنی:۲لیوان خامه قنادی:۱لیوان بیسکوییت:۲لیوان پسته :۲قاشق کاکائو:۲قاشق میوه:۱لیوان ♦️طرزتهیه: ابتدا خامه بستنی باهم مخلوط میکنیم سپس بیسکوییت،پسته،کاکائو،میوه اضافه میکنیم ۱۵ساعت داخل فریزر میزاریم ♦️امیدوارم درست کنید ولذتشو ببرید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌
برای این خورشت خوشمزه 300 گرم گوشت چرخ کرده رو با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زرچوبه مخلوط کرده قلقلی میکنیم وداخل روغن سرخ میکنیم و کنار میذاریم. دو عدد پیاز درشت را نگینی خرد کرده و تفت میدیم تا سبک و طلایی بشه زرچوبه وفلفل و رب گوجه فرنگی، دو سه برش حلقه ای از یک فلفل قلمی تند ، ادویه خورشتی و نمک اضافه کرده و مجدد تفت میدیم و بعد به مقدار کافی آب جوش و کمی زعفران اضافه میکنیم و گوشت قلقلی ها و کدوها رو داخل سس قرار میدیم و درب ظرف رو میذاریم تا کاملا بپزه و جا بیفته همینطور میتونیم کدوها رو سرخ کنیم و بعد از اینکه گوشت قلقلی ها پخت ده دقیقه آخر به همراه غوره به خورشت اضافه کنیم بعد از اینکه جا افتاد در ظرف مناسب میکشیم و با گوجه سرخ شده و سیب زمینی سرخ شده و پلوی زعفرانی سرو میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
برای تهیه 👇 ابتدا سه پیمانه گندم (نیم کوب،پوست کنده،با پوست هرچی دم دسته میتونید استفاده کنید) رو از شب قبل تو اب سرد خیس میکنیم و روز بعد در قابلمه ای میریزیم و حدود دو لیتر (تا نصف قابلمه رو پر کنه) داخلش اب ریخته و روی حرارت میذاریم تا چند ساعت بپزه و نرم بشه اگه از لحظه ای که گندم و داخل قابلمه میریزید با قاشق هم نزنید ته نمیگیره و لازم نیست مدام هم بزنیم بعد دو سه ساعت حرارت رو خاموش و اجازه میدیم تا یکم از داغی بیوفته داخل غذا ساز یا از چرخ گوشت و بعد از صافی رد میکنیم گندم باقی مونده از صافی رو مجدد با اب میپزیم یک ساعت دیگه و میکس میکنیم و از صافی رد میکنیم اگرم دوست داشتیم میتونید همونو هم به حلیم اضافه کنید یک ق نمک هم اضافه میکنیم نیم کیلو گوشت گردن یا بوقلمون یا مرغ رو هم جداگانه با پیاز میپزیم و بعد از صاف کردن به حلیم اضافه میکنیم و اجازه میدیم به غلظت دلخواه برسه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. سلام💜. این حرف نداره.اگه درست کردید پیشاپیش نوش جونتون مواد لازم: تخم مرغ:۱ عدد🍳 شکر:۲ قاشق غذاخوری شیر:۱ لیوان🍶 وانیل:۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر:نصف قاشق چایخوری آرد:۱ و نیم لیوان پودر کاکائو:۱ قاشق غذاخوری🍫 طرز تهیه:🌻 تخم مرغ و شکر رو هم می زنیم، شیر،وانیل و بیکینگ پودر رو هم اضافه میکنیم و هم زدن رو ادامه می دیم. در نهایت بعد از اضافه کردم آرد هم مواد رو مخلوط میکنیم تا یکدست بشه. . تابه کرپ رو کمی چرب میکنیم.یک استکان از مواد رو برمی‌داریم و کنار میذاریم.ما بقی مواد رو داخل تابه می ریزیم.به موادی که برداشتیم پودر کاکائو می‌زنیم و مخلوط میکنیم.🍁 . مواد پنکیک کاکائویی رو درست وسط تابه میریزیم و به کمک چاقو یا سیخ چوبی یا خلال دندون شکل می‌دیم.روی حرارت ملایم قرار میدیم.درب تابه رو میذاریم و اجازه میدیم بپزه.بعد پشت و رو میکنیم تا رویه هم بپزه.به همین سادگی و قشنگی.💐. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام مهربووووونا اوردم مواد لازم برای تهیه دو تا لیوانه و مقدار پنیر و خامه بستگی داره به سلیقه خودتون، اگر طعم پنیرو دوست دارید میزانشو نسبت به خامه بیشتر کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مقداری شکلات تخته ای که اختیاری هست رو هم میتونید به پسرتون اضافه کنید مواد رو هم بزنید تا غلیظ بشه و به قوام کافی مثل ویدئو برسه. مواد رو داخل قالب های دسر مناسب بریزید. قالب ها رو اول بزارید تا به دمای اتاق برسه و بعد بزارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره خوب دیگه دسر شما آماده. از خوردنش لذت ببرید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌
😍 زرده تخم مرغ ۳ عدد شکر ۴۰ گرم خامه صبحانه ۲۵۰ گرم وانیل کمی اول زرده رو با شکر با همزن میزنیم تا کرمی بشه وانیلم همیشه هر جا زرده داشتید بریززید خامه رو داخل ظرف ریخته روی حرارت ملایم قرار بدید تا گرم بشه همین که شروع به جوشیدن کرد بردارید درحالی که زرده رو با همزن میزنید یک سوم خامه داغ رو اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید تا یکنواخت بشه این ترکیب و به مابقی خامه اضافه و داخل ظرف هاتون بریززید داخل ظرفی بزرگ‌تر رو تب جوش ریخته طوری که تا نیمی از ظرف های دسر رو پر کنه داخل فر ۱۷۰ درجه بین سی دقیقه تا ۴۵ دقیقه بپزید (بن ماری) بعد از پخت اجازه بدید خنک بشه داخل یخچال بمدت چهار پنج ساعت خنک بشه معمولا روش شکر میپاشن و کاراملی میکنن اما میتونید با هرچی دم دسته تزیین کنید یا سس کارامل روش بریززید. نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه مرغ رو به نوارهای باریکی برش میزنیم ورول میکنیم وبه سیخ میکشیم نگران تکه وتکوهای که از سینه باقی میمونه نباشید همه رو به اضافه یکی دوتکه ران چرخ کردم میتونید با تکه ها اضافی پیتزای مرغ/پیراشکی/ماکارونی.... درست کنید مقداری زعفران دم میکنیم وبا برس به مرغای سیخ کشیده شده میمالیم. یک عدد پیاز بزرگ رو خرد میکنیم یکی دوقاشق روغن زیتون نمک فلفل کمی زردچوبه یک حبه سیر رنده شده کمی آب لیمو رو با هم قاطی میکنیم ومرغای زعفرانی رو میزاریم مابین مواد ودر ظرف رو میبندیم ومیزاریم یخچال یک شب، فرداش مرغا رو در میاریم ومی تکونیم تا مواد ازش جدا شه وتو روغن با شعله متوسط سرخ میکنیم وبا پلو نوووووش جان میفرماییم گوجه فرنگی وفلفل دلمه ای هم با همون سیخای چوبی سرخ کردم (عزیزان آگه بخواید گوجه فرنگی ومرغ رو یک درمیان بزنید وسرخ کنید گوجه ها زود وا میرن وله میشن ولی هنوز مرغ پخته وسرخش نشده)در ماهی تابه رو بزارید هم مرغ مغز پخت میشه هم روغن نمیپاشه تا موقعی که داره کم کم سرخ میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌
چیز کیک بدون پخت : ترکیب دویست گرم هر نوع بیسکوییت دلخواه + ۸۵ گرم کره ذوب شده اولش حالت پودری داره یکم، کره بیشتر اضافه نکنید بره یخچال منسجم میشه داخل قالب کمربندی ریخته با پشت لیوان فشار داده تا یکنواخت در سطح پخش بشه و در یخچال قرار میدیم برای تهیه فیلینگ : ابتدا یک بسته دویست گرمی پنیر ماسکارپونه رو با هم زن میزنیم و یک پیمانه خامه قنادی فرم گرفته بهش اضافه میکنیم دو ق س پودرژلاتین رو روی نصف لیوان شیر پاشیده و بن ماری میکنیم و وقتی خنک شد به مواد میافزاییم بهمراه وانیل، مواد پنیری رو روی بیسکوییت ریخته و بهتره یک شب داخل یخچال بمونه در نهایت با بریلیو یا سس توت فرنگی تزئین میکنیم دستور سس توت فرنگی با پوره ی توت فرنگی و پودر ژله داخل کانال هست نکته:بخاطر وجود خامه قنادی پودر شکر اضافه نکردم چون خانواده بویژه همسر کم شیرین دوست داره اما اگه خامه صبحانه استفاده کردید بنا به ذائقه از پنجاه تا صد گرم میتونید شکر اضافه و مواد رو شیرین کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
تخم مرغ ۴ عدد آرد ۲۲۵ گرم کره ۱۵۰ گرم شکر ۱۵۰ گرم ماست دوسوم پیمانه پودر نارگیل یک پیمانه بکینگ پودر دو ق م میوه خشک (هر جی دم دسته مث قیصی خرد شده ،کشمش،توت ‌‌‌...) نصف پیمانه ابتدا میوه های خشک رو نیم ساعت خیس و روی پارچه پهن کنید تا آبش گرفته بشه بهتره شب قبل اینکارو بکنید فرتون رو صدو هشتاد درجه گرم کنید قالب رو چرب و آردپاشی کنید ارد و بکینگ پودر مخلوط و سه بار الک کنید کره رو شکر رو با هم خوب بزنید و یکی یکی تخم مرغ هارو اضافه کنید، هر تخم مرغ سی ثانیه زده بشه، ماست رو اضافه کنید و در اخر مخلوط آرد رو بیافزایید آرد رو بصورت دورانی و به آرومی فولد کنید، در نهایت پودر نارگیل رو مخلوط کنید و میوه های خشک رو افزوده در حد مخلوط شدن هم بزنید و داخل قالب ریخته به مدت پنجاه دقیقه بپزید. نکته:بهتره میوه هارو در ارد بغلطونید تا کف ظرف نره این مایه کیک سفته بخاطر همین میوه ها ته نشین نمیشن بافتشم عالیه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه مدل پنکیک با شکلات👨‍🍳 مواد لازم ۲۴۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم پودر قند ۳ گرم بیکینگ پودر ۲ عدد تخم مرغ ۲۰ گرم عسل ۱۸۰ گرم آب شکلات صبحانه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌
ارد قنادی ۱۹۰ گرم کره ۱۵۰ گرم پودر قند الک شده ۹۰ گرم زنجبیل پودر شده۲ق غ پودر هل یک ق چ طرز تهیه ارد الک شده را تفت داده تا بوی خامی ان گرفته شود اما تغییر رنگ ندهد حدود ده دقیقه. سپس کره همدمای محیط را به ان اضافه کرده و ۴ تا ۵ دقیقه تفت داده تا کره بخورد ارد برود بعد از ان پودر هل وپودر زنجبیل را افزوده وحود دو دقیقه دیگر روی حرارت همزده سپس حرارت را خاموش کرده واجازه میدهیم کمی از حرارت بیفتد بعد پودر قند الک شده را به مواد افزودهوهمه را با هم مخلوط میکنیم ودر قالبهای سیلیکونی که شکلات ابکرده ریخته ایم میریزیم وچند ساعت در یخچال گذاشته تا خودش را بگیرد سپس سرو میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه مدل پنکیک با شکلات👨‍🍳 مواد لازم ۲۴۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم پودر قند ۳ گرم بیکینگ پودر ۲ عدد تخم مرغ ۲۰ گرم عسل ۱۸۰ گرم آب شکلات صبحانه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌
ارد قنادی ۱۹۰ گرم کره ۱۵۰ گرم پودر قند الک شده ۹۰ گرم زنجبیل پودر شده۲ق غ پودر هل یک ق چ طرز تهیه ارد الک شده را تفت داده تا بوی خامی ان گرفته شود اما تغییر رنگ ندهد حدود ده دقیقه. سپس کره همدمای محیط را به ان اضافه کرده و ۴ تا ۵ دقیقه تفت داده تا کره بخورد ارد برود بعد از ان پودر هل وپودر زنجبیل را افزوده وحود دو دقیقه دیگر روی حرارت همزده سپس حرارت را خاموش کرده واجازه میدهیم کمی از حرارت بیفتد بعد پودر قند الک شده را به مواد افزودهوهمه را با هم مخلوط میکنیم ودر قالبهای سیلیکونی که شکلات ابکرده ریخته ایم میریزیم وچند ساعت در یخچال گذاشته تا خودش را بگیرد سپس سرو میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر مجلسی😍😋 کاسه شکلاتی واسه مهمونی وچشن تولد شیک و مجلسی😍 کاسه شکلاتی از هر قالبی میتونید استفاده کنید رویی سیلیکونی ویا پلاستیکی قالب رو پر از اب کنید قاشق چایخوری ویا چوب بستنی بزارید وبزارید داخل فریزیر تا یخ بزنه شکلات تخته ای رو به روش بن ماری اب کرده کنار بزارید تا ولرم بشه یخ رو داخل شکلات گذاشتم چند ثانیه بمونه به ارومی بلند کرده چند لحظه صبر کنید تا خوب خودشو بگیره سپس،به ارومی از یخ جدا کنید. داخل کاسه های شکلاتی از دسر کاراملی بريزيد ویا دسر مورد علاقه خودتون ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹سیب زمینی 3 عدد 🔹3 عدد هویج 🔹300 گرم مرغ 🔹نخود فرنگی 1 قوطی 🔹۱ قاشق غذاخوری جعفری 🔹1 قاشق غذاخوری پیازچه 🔹نمک 🔹فلفل 🔹1/2 لیمو سس مایونز هویج و سیب زمینی را پوست گرفته و خرد کنید و جداگانه در آب جوش بپزید پس از آماده شدن، همراه با نخود فرنگی ، مرغ پخته و یش ریش شده، جعفری ریز خرد شده، پیازچه خرد شده، سس مایونز، لیمو، نمک و فلفل در ظرفی ریخته، مخلوط کرده و میل کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌
دسر خوشمزه تویکس کیک شکلاتی آماده از هر نوع که دوست دارین یه قاشق نسکافه اب شده در اب ۲قاشق خامه یا همون سرشیر دو عدد دریم ویب یه عدد کریم کارامل یه استکان و نصف شیر پاکتی ۶عدد پنیر مثلتی یا کیبی ۴دونه کاکو تویکس کیک پودر کرده تو ظرف مورد نظر ریخته یه قاشق نسکافه حل شده میریزیم روش در میکسر ۲عدد خامه دریم ویب ۶عدد پنیر مثلثی و شیر پاکتی مخلوط میکنیم‌میریزیم رو کیک و طبقه سوم تو مخلوط کن باز یه قاشق بزرگ خامه دریم ویب و یه عدد کارامل و ۴دونه کاکو تویکس و نصف استکان شیر پاکتی مخلوط کرده به طبقه دوم اضافه کرده ودر اخر با کاکو تویکس بر حسب سلیقه خودتون تزیین کرده ۲ ساعت میزاریم یخچال هم سرد هم خوشمزه هم خودشو بگیره و بعد نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲