#پیشنهاد #آموزش ✅خورشت مرغ یا بوقلمون با آلو قیسی : من این خورشت رو با بوقلمون درست کردم مواد لازم : سینه بوقلمون .... به مقدار لازم پیاز.........یک عدد سیب زمینی........یک عدد #رب گوجه ...........یک قاشق غذاخوری آلو قیسی ..........به مقدار دلخواه #رب_آلوچه ..........یک یا دو قاشق غذاخوری ادویه ها شامل👇🏻 #زردچوبه ......یک قاشق چایخوری #ادویه_۲۴قلم ......یک قاشق چایخوری #پودر_گوجه .....یک قاشق چایخوری #نمک ....به مقدار لازم #فلفل_سیاه ..... به مقدار لازم طرز تهیه : پیاز تفت بدید مرغ یا بوقلمون اضافه کنید و کمی با پیازها تفت بدید (یا حتی میتونید مرغ یا بوقلمون رو کامل جدا سرخ کنید و بعد به خورشت اضافه کنید) بعد رب گوجه و اضافه کنید و کمی تفت بدید با پیاز و مرغ . و بعد ادویه ها رو اضافه کنید و بعد آب بریزید بزارید بزارید مرغ ها بپزد و قتی نیم پز شد سیب زمینی رو ( یا جدا سرخ کنید که مجلسی تر هستش و موقع سرو کردن روی خورشت بریزید) یا همینجوری توی خورشت بریزد تا با خورشت بپزد . یه ربع قبل از اینکه زیر گاز خاموش کنید آلو ها رو اضافه کنید و وقتی نرم شدن رب آلوچه رو اضافه کنید بعد از پنج دقیقه زیر گاز خاموش کنید سرو کنید و نوش جان کنید 😋 سوالی داشتید من اینجام 👇🏻👇🏻 🧕🏻@admin_tabkhino 🌺https://eitaa.com/joinchat/783942014Ce0e5c80801

بچه ها یه توضیح کلی راجع به ادویه ها بدم👇🏻 یک سری از ادویه ها که فقط مخصوص پخت غذاست مثل: #ادویه_کاری_۳۴_قلم: یه ادویه همه کاره و بدون نمک #ادویه_ماسالا : یه ادویه بسیار گرم مخصوص همه خورش ها که هم می تونید به تنهایی استفاده کنید و هم می تونید در کنار ادویه مخصوص هر خورش از این ادویه گرم هم استفاده کنید و یه ادویه تند هستش #ادویه_مادر یا هل : یه ادویه همه کار ست که از ۳۰ قلم ادویه تشکیل شده و همون طور که از اسمش پیداست هل در این ادویه قالبه #ادویه_۲۴_قلم : این ادویه زیره نداره و این هم یه ادویه همه کارست که معمولا بیشتر توی خورشت ها استفاده میشه 👇🏻ادامه دارد......