طبع و مزاج غذاها
تشخیص تخممرغ محلی از بازاری:🥚 در طب سنتی و از دیدگاه کلی، تخممرغ محلی به دلیل خواص مقوی و تغذیه ط
طبع تخممرغ در انواع طبخ آن🥚
در طب سنتی، روشهای مختلف طبخ تخممرغ طبع آن را تغییر میدهد.
1. تخممرغ عسلی (نیمپز): 🐥
تخممرغ عسلی، که در آن زرده کمی روان و نیمپز باقی میماند، دارای طبع گرم و تر است. این نوع پخت باعث میشود که زرده و سفیده حفظ خواص طبیعی خود را داشته باشند و هضم آن نیز نسبتاً راحت باشد. تخممرغ عسلی به دلیل حفظ مواد مغذی برای تقویت بدن و خونسازی مفید است و برای افراد با مزاج سرد توصیه میشود.
#تخم_مرغ
#طبع_تخم_مرغ_عسلی
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
سوال:❓
طبع تخم مرغ در املت چیست؟
۱)گرم و خشک
۲) سرد و خشک
۳) سرد و معتدل
۴)گرم و معتدل
اینجا پاسخ بدین👇🍒
https://EitaaBot.ir/poll/89731
#بفرمایید_سوال
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
. ▬▬▬▬▬❁﷽❁▬▬▬▬▬
🏷مجموعه تخصصی طبیبِجان برگزار میکند:
💥چهار دورهی عمومی و تخصصی جدید
🍲دوره جامع هنر آشپزی اسلامی
🔬دوره تفسیر مزاجی آزمایشِخون
♑️دوره سفر به دنیای اعداد
🩸دوره طبایع چهارگانه و گروههای خونی
🪧برای ثبتنام در دورهی مورد علاقه خود، نام دوره را برای مسئول ثبتنام⏪@shadab110 بفرستید.
#آموزشی #دوره
🍃 کانال رسمی طبیب جان 👇
https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥کجای جهانی ؟ به کوفه؟ به تهران؟ به غزه؟ به لبنان؟
خدایا به تو شکایت می کنیم از نبود اماممان
از کمی یاران
و فزونی دشمنان
اللهم عجل لولیک الفرج بحق الحسین المظلوم و قتلوه عطشانا💔
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کته_خلال
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم 🥓
نمک و فلفل سیاه 🧂
پیاز رنده شده 🧅
خلال پسته ۲ قاشق غذا خوری سر پر
خلال بادوم ۲ قاشق غذا خوری سر پر
کشمش ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۱ قاشق غذا خوری🍚
هویج ۲ عدد 🥕
زرشک ۲ قاشق غذا خوری
برنج ۳ پیمانه
روغن ۲ قاشق غذا خوری
این خورش یا مواد رو به همراه انواع پلو میتونید سرو کنید ،عدس پلو یا رشته پلو ،امیدوارم درست کنید و لذت ببرین👌🌸
نوش جان
طبع:
#گرم_و_تر
#آشپزی
#بدون_گوجه
#بدون_رب_گوجه
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 او عاشق ماست
✏️در روایت هست که
یوم القیامة که میشود
حضرت رسول (ص) از خدا مسئلت میکند
هنگامی که محاسبه امّتها فرا میرسد
میگوید: یا الله!
من از تو میخواهم که...
#عین_صاد
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
طبع تخممرغ در انواع طبخ آن🥚 در طب سنتی، روشهای مختلف طبخ تخممرغ طبع آن را تغییر میدهد. 1. تخم
تخممرغ در انواع طبخ آن🥚
در طب سنتی، روشهای مختلف طبخ تخممرغ طبع آن را تغییر میدهد.
2. تخممرغ کاملاً آبپز (پختهشده کامل):
تخممرغ آبپز کامل که بهطور کامل پخته میشود، به دلیل خشکی حاصل از پخت طولانی، دارای طبع گرم و خشک میشود. این نوع تخممرغ سنگینتر هضم میشود و ممکن است برای برخی افراد بهویژه کسانی که مشکلات گوارشی دارند، سختتر باشد. در طب سنتی، توصیه میشود که تخممرغ آبپز کامل را با مواد گرم و مرطوب مثل روغن زیتون یا سبزیجات گرم مصرف کنید تا تعادل مزاج حفظ شود.
#تخم_مرغ
#طبع_تخم_مرغ_کاملا_آبپز
✍استاد سید روح الله حسینی
مدیر مجموعه تخصصی جواهرالحیات
خانواده بزرگ طبیبِ جان
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
🎬تکلیف محبت و برائت . ▫️یکی از تکالیفی که از ما در قبال امام علیه السلام خواستند اینست که باید محبت
📱تدارک گناهان مؤمن
.
▫️اگر مؤمن یک جایی گناهی کرده و یک ذره تولی نسبت به ائمه نار پیدا کرده است این سبب میشود که به همان نسبت از دایره ولایت امیرالمومنین علیه السلام خارج شود. به همین دلیل در روایات در سفینةالبحار داریم که وقتی محاسبه نفس و اعمال میکنید، برای تطهیر بعد از استغفار، صلوات بفرستید و لعن کنید. یعنی تولی و تبری شما ضعیف شده است. این را با صلوات بر ائمه علیهم السلام و لعن بر دشمنانشان تدارک کنید.
#استاد_میرباقری
#سخن_نگاشت
#استوری
#تبری
#تولی
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینطوری تخم مرغ آبپز رو تزئین کن🥚🐥
#تزیین
#ایده
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
هدایت شده از طبیبِ جان
💥بمب انرژی طبیعی! میانوعدهای مقوی برای بچههای دبستانی
🔸 اگر فرزند شما در مدرسه احساس ضعف میکند، این میان وعده یک انتخاب عالی برای اوست! سرشار از مواد مغذی و انرژیزاست و طعمی فوقالعاده دارد که بچهها عاشق آن خواهند شد. 🥰🌟
🥜 مواد لازم:
- خرما مجول: ۲۵۰ گرم
- بادام خام: ۱۰۰ گرم
- گردو: ۸۰ گرم
- فندق: ۵۰ گرم
- تخمه کدو حلوایی: ۳۰ گرم
- پودر کاکائو خام: ۱ قاشق غذاخوری
- روغن نارگیل بکر: ۱ قاشق غذاخوری
- عسل طبیعی: ۲ قاشق غذاخوری
- نمک دریا: یک گرم
- وانیل طبیعی: ۱ قاشق چایخوری
- پودر دارچین سیلان: نصف قاشق چایخوری
🍫 طرز تهیه:
۱. خرماها را در آب گرم خیسانده و سپس هستهها را جدا کنید.
۲. بادام، گردو و فندق را آسیاب کنید تا به بافتی نیمهپودر شده برسید.
۳. خرما، مغزیجات و تخمه کدو را در غذاساز ترکیب کنید تا یکدست شوند.
۴. روغن نارگیل، عسل، پودر کاکائو، نمک، وانیل و دارچین را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
۵. ترکیب را روی کاغذ روغنی پهن کرده، به ضخامت ۱.۵ سانتیمتر درآورده و به شکلهای دلخواه برش دهید.
۶. برشها را یک ساعت در یخچال استراحت دهید.
😊 برای تزئین، میتوانید از پودر پسته یا خلال بادام استفاده کنید.
🔆 این ماده غذایی خوشمزه را در ظرفی کوچک به مدرسه بفرستید تا فرزندتان همیشه پرانرژی و شاداب باشد! 💪🍀
#میان_وعده #تغذیه_سالم #غذای_مدرسه #طبع_و_مزاج_غذاها #تغذیه_کودکان #آشپزی_سنتی #سلامتی
🍃 کانال رسمی طبیب جان 👇
https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دوست داری با دوغ، کشک درست کنی این آموزش رو نگاه کن😎
#دوغ
#کشک
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
تخممرغ در انواع طبخ آن🥚 در طب سنتی، روشهای مختلف طبخ تخممرغ طبع آن را تغییر میدهد. 2. تخممرغ
طبع تخممرغ در انواع طبخ آن🥚
در طب سنتی، روشهای مختلف طبخ تخممرغ طبع آن را تغییر میدهد.
۳) طبع تخممرغ در املت یا غذاهای ترکیبی: 🥚
تخممرغ وقتی با سبزیجات یا مواد غذایی دیگر مثل گوجهفرنگی یا پیاز طبخ میشود (مثل املت)، طبع آن بسته به نوع مواد ترکیبی ممکن است تغییر کند. بهعنوان مثال، در ترکیب با گوجهفرنگی، طبع تخممرغ به سردی و خشکی نزدیکتر میشود، اما اگر با سبزیجات گرم مثل جعفری و پیازچه ترکیب شود، طبع آن به گرمی متمایل میشود.
به جای گوجه از کدو استفاده کنید. ✅
✍استاد سید روح الله حسینی
مدیر مجموعه تخصصی جواهرالحیات
خانواده بزرگ طبیبِ جان
#تخم_مرغ
#طبع_تخم_مرغ_در_املت
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی کودکان به جای مدعیان حقوق بشر سازمان ملل، وارد میدان می شوند...
#غزه
#لبنان
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj