از همراهی شما بینهایت سپاسگزاریم💐
#چالش
#صبحانه_کودک
#لقمه
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇
@Taghzieh_tabaie
#ارسالی_مخاطب
از همراهی شما ممنونیم💐
چه خوب که تغدیه بچهها براتون مهمه و وقت میگذارید.👌
در مصرف شیره و ارده زیاده روی نکنید، مخصوصا اگر کودکتون صفراوی هستند یا غلبه صفرا دارن🔥
#چالش
#ارسالی_مخاطب
#نظرات
#صبحانه_کودکان
#لقمه
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
سلام و ادب
عصرجمعتون بخیر و پرنور
#چالش😊
#لیست هامون رو دیدین؟
بزنید رو هشتگ👇
#لیست
و یه نگاهی بهشون بکنید.
به نظرتون چه لیستهای دیگهای میتونیم تهیه کنیم؟
اینجا بهمون بگین👇👩🍳
@FadayeHossein
#چالش
سلام و ادب دوستان
اول هفتتون بخیر و نیکی
نظرتون چیه یه چالش متفاوت داشته باشیم؟😊
حتما می دونید که روح سالم در بدن سالم است.
برای داشتن بدنی سالم هم نیاز به غذایی سالم داریم.
یعنی این که غذا باید لطیف باشه، زنده و آبکی، با کمترین ادویه، بدون سرخ کردنی، بدون گوجه و رب گوجه☺️
حاضری بخاطر داشتن روح سالم، تغذیه جسمت رو اصلاح کنی؟ تا حالا اصلاح تغذیه داشتی؟
اینجا بهمون بگو👇💐
@FadayeHossein
پیشنهادتون برای این دوستان چیه؟
@FadayeHossein
بقیه هم از #چالش جا نمونن😊
#چالش
#اصلاح_تغذیه
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
چه حس خوبی بهمون دادید💚
الحمدلله که اهل رعایت و #اصلاح_تغذیه هستید.
حذف گوجه و رب گوجه
حذف ادویه جات زیاد
حذف سرخ کردنی
عدم مصرف ترشی و سالاد همراه غذا
مصرف سبزی کنار غذا
دنبال کردن کانال طبع و مزاج😊
مصرف چای طبیعی یا دمنوش
حذف نوشابه و دلستر
حذف شیرینی
مبارزه برای ترک شکر و روغن صنعتی
مصرف نمک دریا
عدم مصرف آب یخ
مصرف نان سبوس دار
عدم مصرف تنقلات
عادت به زیارت عاشورا، حدیث شریف کساء و جزءخوانی
احسنت به همگی👏
می بینید دوستان، واقعا #اصلاح_تغذیه قابل اجراست هر چند سخت باشه. پس یه #یا_علی بگید😊
برای داشتن تنوع غذایی بیشتر
#لیست
#گرم_و_تر
#آشپزی
#گرم_و_خشک
و...
رو جستجو بفرمایید.
اگر آب خوراکیتون تصفیه شده است، لازم نیست آن را هر روز بجوشانید، در غیر اینصورت از تصفیه کننده آب استفاده کنید. آب جوشانده ولرم شده( آب فاطر) جنبه درمانی دارد و برای همه تجویز نمیشه.
وقتی در کنار اصلاح تغذیه جسم، معنویات رو هم تقویت کنید، زودتر به سلامت جسم و روحتون دست مییابید👌
علاقه به داشتن جسم و عقل سالم نیز خودش راهگشا خواهد بود انشاءالله💐
موفق و سلام💚ت باشید دوستان عزیز
#اصلاح_تغذیه
#ارسالی_مخاطب
#چالش
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
#ارسالی_مخاطب
سلام وقتتون بخیر و شادی
در رابطه با اصلاح تغذیه ، من موقع آشپزی خدارو شکر میکنم و ذکر میگم و غذارو با عشق میپزم و اصلا از اینکار گله نمیکنم و حوصله به خرج میدم سعی میکنم تنوع غذاییم بالا باشه
نزدیک به ۸ ساله اصلا نوشابه وشکرسفید نمیخورم نزدیک به ۱ ساله دلستر و سس هم حذف کردم از برنامه غذاییم ، هیچوقت حین و بعد از غذا آب مصرف نمیکنم ، یخ اصصصلا مصرف نمیکنم، ۲ ساله دنبه آب شده درست میکنم و موقع طبخ بیشتر غذاها اندازه یک قاشق چای خوری ازش استفاده میکنم،حتی الامکان از نمک دریا یا نمک صورتی استفاده میکنم، زعفران هر غذا رو موقع سرو اضافه میکنم نه حین پخت، بلافاصله بعد از غذا چای مصرف نمیکنم حداقل یک ساعت بعد از غذا آن هم چای تازه دم به همراه هل، مصرف ترشی رو به حداقل ممکن رسوندم سالی چند بار و خیلی کم، آب سماور رو هر روز عوض میکنم تا آب چند بار جوشیده مصرف نکنم، ادویه غذام خیلی کمه در واقع اصلا ادویه نمیزنم مگر زرچوبه و دارچین ، رب صنعتی اصلا استفاده نمیکنم، تو برنامه غذایی و آشپزیم هم گوشت سفید هست هم گوشت قرمز و ترجیحا گوشت بره، بعد از خوردن آب و مایعات حتما الحمدلله میگم ، حتی الامکان ایستاده نوشیدن آب رو مخصوصا در شب رعایت میکنم ، نزدیک به ۸ ساله روزانه دو صفحه قرآن تلاوت میکنم نزدیک به ۱۱ ساله روزانه دعای معراج میخونم ، روزانه یک ساعت داخل منزل پیاده روی دارم ، یک دوره چهل روزه پاکسازی انجام دادم یعنی ناشتا خاکشیر مصرف کردم و بعد از ناهار یک استکان عرق نعنا خوردم که موثر بوده.
من دو ساله تشکیل خانواده دادم و تغذیه و در واقع امور خانه و خانواده دست منه ، همسرم معتقده غذا رو با عشق میپزم ، ایشون معتقدن غذایی که با عشق و حوصله پخته میشه کاملا عطر و طعم و شکلش فرق میکنه
هر دو به روزی حلال خیلی معتقدیم ، خدارو بابت نعمتهاش شاکریم و همیشه میگن مرد میاره و زن میسازه
#ارسالی_مخاطب
#اصلاح_تغدیه
#چالش
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
شما هم بخونید و در این حس خوب شریک بشید🥰
طبخ غذا با مزه #عشق❤️
بله
روح سالم در بدن سالم هست و شاهد هم از غیب رسید
✨ماشاءالله و لاحول و لا قوه الا بالله ✨
مطمئن باشید
مطمئن باشید
مطمئن باشید
#اصلاح_تغذیه بدون شک در اصلاح روابط شما با همسر و فرزندانتان موثر خواهد بود.✅
سلامتی و خوشبختی نصیب و روزی لحظه به لحظه شما و این مخاطب عزیزمون باشه انشاءالله🤲
#چالش
#اصلاح_تغذیه
#ارسالی_کاربر
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
حتما سعی کنید دوباره این حس خوب رو تجربه کنید.
بالاتر جدول #چله_اصلاح_تغذیه رو قرار دادیم💐
#چالش
#اصلاح_تغذیه
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
مصرف کدو به جای سیب زمینی👌
درمان معده درد با #اصلاح_تغذیه
الحمدلله رب العالمین
#چالش
#اصلاح_تغذیه
#ارسالی_مخاطب
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
سلام و ادب
از مشارکت همه دوستان سپاسگزاریم
تقریبا همه به موارد مشابهی اشاره فرمودید
بله شکر قهوهای، سویقها و گلاب رطوبت و لطافت رو بالا می برند.
ولی پودر هل گرم و خشک هست و نمیتونه رطوبت دهی داشته باشه.
تفاوت شیر محلی و شیر پاستوریزه در گرمی آنهاست، هر دو مرطوبند ولی گرمی شیر گاو تازه بیشتر است و سالمتر و مفیدتر.
#ارسالی_مخاطب
#پرسش_و_پاسخ
#چالش
#توپک_نارگیلی
#رطوبت
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
#چالش
مامانای کدبانو بفرمایید به این دوستمون کمک کنید😊
اینجا برامون بگید👇💐
@FadayeHossein
احسنت به خانم های کدبانو👌💐
میزان آب کته در درجه اول بستگی به نوع برنج داره، برنجی که موقع آبکش کردن باید جوش بیشتری بزنه تا مغز پخت بشه، قاعدتا اگر قرار باشه کته بشه، به آب بیشتری نیاز داره نسبت به برنجی که با جوش کمتری مغز پخت میشه.
اکثرِ مواقع تا یک بند انگشت روی برنج رو باید آب بگیره
گاهی یک به دو است و گاهی یک به یک و ...
خیس خوردن همراه با نمک هم قطعا موثر است.
کسانی که تهدیگ براشون ممنوعیت داره ( کبد چرب، فشارخون و چربی بالا ) و نباید بگذارن برای اینکه برنجشون ته دیگی نشه می تونند یه بشقاب چینی ته قابلمه وارونه کنند و وقتی آب برنجشون کشیده شد، منتقلش کنند به قابلمه جدید.
در کل بهتره از ته دیگ استفاده نکنیم، گرما و خشکی فوق العاده بالایی داره، در نتیجه هضمش بسیار سخته و با مصرف زیاد اعضای گوارش و بدن زود فرسوده می شن.
#چالش
#کته
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
به نکات ظریفی اشاره کردن
ممنون از مشارکت عزیزان💐
#کته
#چالش
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
سلام و ادب و نور بزرگواران✨🍃
وقتتون بخیر و نیکی
شما برای این طبخ چه نکاتی یادداشت می کنید؟
اینجا بهمون بگید😊👇
#چالش
#نکات_سلامتی
@FadayeHossein
سلام و نور
احسنت به همراهان عزیزمون💐
فقط دقت کنید، دارچین گرم و خشک هست و گرمی و خشکی نان را بالا می بره
🌸اگر یکی از گرم و خشک ها رو حذف کنیم( کنجد یا سیاهدانه را) و شکر قهوهای رو هم جایگزین شکر سفید کنیم...
🌸یا حذف یک گرم و خشک رو داشته باشیم و استفاده از روغن حیوانی برای سرخ کردن به جای روغن صنعتی...
🌸یا یکی از خشکیها رو حذف کنیم و استفاده از شیر گاو تازه به جای شیر نارگیل که گرم و خشک هست رو داشته باشیم...
طبعش #گرم_و_معتدل می شه.🌱
🌸اگر سه تا از اینکارها ( یه دونه حذف گرم و خشک و دو تا از جایگزینهای بالا) رو هم با هم انجام بدیم طبعش #گرم_و_تر می شه.
🌸برای سرخ کردن از روغن کمتری استفاده کنید و خیلی سرخ نکنید، حتی با روغن سالم.
🌸خیلی لذتبخشه بتونیم چیزی رو که برای خودمون و عزیزانمون طبخ می کنیم، تعیین طبع کنیم و موادش را در حد اعتدال تغییر بدیم.
#چالش
#تعیین_طبع_نان
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
سلام و نور
عیدتون مبارک🌸
به نظرتون خشکی این نان، بخاطر کدام یک از موادش هست؟
#چالش
اینجا برامون بنویسید👇🌺
@FadayeHossein
احسنت👌
هر کدوم از بزرگواران به دو سه مورد، کمتر یا بیشتر اشاره کردن🍎
در این نان ۸ خشکی بکار رفته است...
#چالش
#خشکیها
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
سلام و ادب
ممنونیم از دوستان بزرگوار🌺
موادی که به این نان خشکی دادند:👇
کنجد
زیره
دارچین
پودر قند
پودر هل
نمک
خمیر مایه
شکر سفید
#چالش
#خشکیها
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
سلام و شب بخیر
یکی از دوستان خیلی به جواب چالشمون نزدیک شدن😊
#چالش
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
احسنت به مشارکت و تلاش دوستان💐
ماده موثر غذا آنقدر زیاد است که این مقدار کم ادویه نمیتواند ماهیت ماده اصلی آن را تغییر دهد.
سردی و تری آبدوغ خیار بواسطه ماست، خیار و آب یا دوغ، آنقدر زیاد است که این مقدار گرمی نمی تواند بر آن چیره شود.
این نکته رو باید در مورد تمام غذاها در نظر بگیریم.
در واقع هر مادهای با مقداری مشخص، می تواند مصلح مادهای دیگر با میزانی مشخص باشد؛ که مربوط به حوزه تخصصیتر طبع و مزاج غذاها است.
مثلا ماهی قزل، سردی و تری درجه ۴ دارد.( بالاترین درجه سردی و تری)، با دو گرم مصلح، می شود سرد و تر درجه ۳، یعنی به ازای هر دو گرم مصلح، یک درجه گرمتر میشود.
مصلحها و گرم و خشکهای درجه ۴ مانند، زیره و سیر.
#چالش
#آبدوغ_خیار
#ماده_موثره
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
40.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📹 نماهنگ بابا حیدر ❤️
سلام و نور عزیزان همراه
شبتون در پناه مهر بیبدیل بابا حیدر🌹
شما به عنوان کدبانوی خانه برای غدیر چه برنامهای دارید؟ به نظرتون در این عید با شکوه چه نقشی داریم؟
#چالش
اینجا برامون به اشتراک بگذارید👇🌹
@FadayeHossein
بچهها یه چالش بگذاریم؟
بهمون بگید چرا به آقای جلیلی رای میدید؟
دلیل خوب میخواهیم.✅
منتظر شرکت مرددین و دلیل تردیدشون هم در #چالش هستیم😊
به شدّت☺️
اینجا برامون بنویسید👇🌹
@FadayeHossein
ممنونیم از مشارکت دوستان💐
یه #چالش دیگه بگذاریم؟
از طرحها و برنامههایی که آقای پزشکیان و آقای جلیلی دارند برامون بگید
اینجا😊👇
@FadayeHossein