انواع #روغن در طب شیعی - انواع روغن به ترتیب اهمیت، #روغن_زیتون، #روغن_شحم_گاوی، #روغن_زرد گاوی و #روغن_دنبه گوسفندی است. 🔹#روغن_زرد ▫️نکات: 1- در عربی امروزی به آن "الدهن الحر" می گویند. یعنی آزاد (رها) شده از شیر و ماست. ولی در فارسی به آن روغن زرد گویند. چون وقتی از دوغ، کره و شیر جدا شود رنگ آن زرد می شود. 2- این روغن بعنوان خورشت (إدام) یعنی چیزی که با نان خورده می شود معرفی شده است و خوردن نان آغشته با روغن زرد ضرری ندارد. 3- خوردن روغن زرد در تابستان بهتر از زمستان است. 4- روغن زرد برای کودکان و برای جوانان خوب است. ولی برای بزرگسالان (40-50 سال به بالا) خوب نیست. 5- خوردن روغن زرد با گوشت غذای مورد تایید است. 6- بعنوان دارو و شفا معرفی شده است (بیشتر روغن زرد گاوی مد نظر است). ▫️طرز تهیه: - بوسیله تکان دادن ماست و شیر در مشک استحصال می شود. سپس آن را صاف می کنند. - در مرحله اول کره است. بعد آن را روی آتش گذاشته و ماست آن را جدا می نمایند. بدین صورت تبدیل به روغن زرد می شود. ▫️توضیحات: - در روایتی صحیح السند از امام صادق ع آمده است که روغن زرد بهترین ادام است. (نعم الادام السمن). سمن همان روغن زرد است. - در روایت دیگری می فرمایند «السمن ما ادخل جوفا مثله» چیزی مانند روغن زرد وارد بدن انسان نشده است. - حضرت امیرالمومنین می فرمایند روغن زرد دارو است. (شاید بیشتر روغن زرد گاوی مراد است) - در روایت دیگری می فرمایند روغن زرد گاوی شفا است. - همه روغن زرد ها (چه گاوی و چه گوسفندی) دوا هستند ولی تاکید بیشتری روی روغن زرد گاوی شده است. - در روایات آمده است که خوردن روغن زرد در تابستان بهتر از زمستان است. برخلاف توصیه طبیبان که می گویند در تابستان روغن نخورید چون سرگیجه می آورد. حضرت امیرالمومنین می فرمایند: روغن زرد دارو است. مصرف آن در تابستان بهتر از زمستان است. بهتر از روغن زرد چیزی وارد درون شخص نمی شود. علت: شاید دلیلش این باشد که ممکن است در زمستان روغن زرد در رگ ها منجمد شود. ولی در تابستان بدن و خون گرم تر است. همچنین در تابستان تعریق بیشتر است و چربی ها از بدن خارج می شوند. ولی در زمستان تعریق کمتر است بنابراین چربی ها در بدن می مانند. - در روایتی امام صادق ع به شیخی (40 – 50 سال به بالا) از اهالی عراق می فرمایند: از خوردن روغن زرد اجتناب کن. - در روایت دیگری می فرمایند: روغن زرد را برای شیخ کراهت میدانم و نمی پسندم. - در روایتی دیگر از امام صادق آمده است که میفرمایند: مَرد ، هرگاه به پنجاه سالگى رسيد ، مباد در حالى كه در درون او چيزى از روغن حيوانى است ، شب را به بستر رود. - خوردن گوشت با روغن زرد غذای خوبی است و جزو غذاهایی است که در روایات مجوز آن صادر شده است. - روایت دیگری داریم به این معنا که یکی از غذاها این است که شما نان را با روغن زرد چرب کنید و بخورید. روایتی داریم از علی بن جعفر از برادرش امام کاظم ع می پرسد: راجع به نانی که با روغن زرد آغشته می شود. امام فرمودند مشکلی ندارد و خوب است. نکته: سوال راوی درخصوص حلال بودن نان آغشته به روغن زرد نیست چرا که حلیت آن واضح است. ولی این سوال از حکم بهداشتی است که آیا برای بدن ضرر دارد یا خیر؟ امام می فرمایند نه ضرر ندارد. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#سس_کچاپ‌ #سس_گوجه روغن: دو قاشق گوجه فرنگی که بهتره گوشتی و تخم مرغی شکل باشه: ۱ کیلو گرم سرکه سفید یا قرمز: نصف استکان نشاسته ذرت: ۱ ق غ شکرسفید: ۲ ق غ ادویه جات: نمک، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و پودر سیر: ب میزان لازم اول گوجه ها رو خرد میکنیم و داخل قابلمه با در بسته نیم ساعت میزاریم تا حسابی بپزه بعد نیم ساعت ، گوجه هارو میزاریم سرد بشه ، با گوش کوب برقی یا مخلوط کن ، حسابی پوره میکنیم و از صافی ردش میکنیم، نشاسته رو با نصف استکان آب سرد حل می کنیم و به پوره گوجه مون اضافه میکنیم و روغن و شکر و سرکه و ادویه و رو اضافه میکنیم و روی حرارت کم مدام هم میزنیم تا ته نگیره و به غلظتی که میخوایم برسه ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#پیام_معنوی 🔰 لذت‌بخش‌ترین لذت‌ها 🔸 استاد پناهیان: هیچ لذتی مانند لذت دوست‌داشتن نیست و هیچ دوست‌داشتنی مانند دوست‌داشتن خدا و اولیائش لذت‌بخش نیست. فقط رسیدن به اوج این محبت کمی وقت می‌برد. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

پیام مادر شهید فراهانی به مادر مهسا امینی #شهدا_شرمنده_ایم ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

اگر ميخواهى فرزندت بهترين آموزش ممكن را داشته باشد؛ خيلى مهم تراست كه براى اومعلمى عالى انتخاب كنى تامدرسه اى عالى..

دعای هفتم صحیفه سجادیه ✅✅✅✅

صوت دعای هفتم صحیفه سجادیه ✅✅✅ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

قرار شبانه مون یادمون نره بانو 😍😍😍 خوندن سوره واقعه هر شب قبل از خواب ✅ وضو یادمون نره وقتی خواستیم بخوابیم☺️☺️☺️☺️☺️

قرار شبانه ما از امشب ✅✅✅ قرائت سوره واقعه😍😍😍 هر شب حتما بخونیم 👌👌👌👌 وضو گرفتن موقع خواب یادمون نره بانوی خونه☺️ #واقعه #قرار_شبانه شبتون خدایی😍

#تحدیر #سوره_واقعه ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

قرار شبانه مون یادمون نره بانو 😍 خوندن سوره واقعه هر شب قبل از خواب ✅✅✅✅ وضو یادمون نره وقتی خواستیم بخوابیم😊😊😊😊 همینطور که داری کارهای آخر شبت رو انجام میدی صوت رو بزار گوش بده بانو 👌👌👌👌👌👌👌👌

🛑🏴 سالروز رحلت جان‌سوز و شهادت‌گونه پیامبر اکرم "صلی الله علیه و آله و سلم" و شهادت کریم اهل بیت امام حسن مجتبی "علیه السلام" بر جهانیان تسلیت باد ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

حرم نداری😭 ▪️پویانفر ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

"صل علی سیدنا المصطفی... حاج سیدمجید بنی فاطمه #صفر ▪️ویژه شهادت #پیامبر_اکرم و #امام_حسن و #امام_رضا #اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع #عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#بہ‌وقت‌نوا🎧 قربون کبوترای حرمت امام حسن قربون این همه لطف و کرمت امام حسن 🎙 کربلایی حسین طاهری #شهادت_امام_حسن_مجتبی علیه‌السلام ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

😔😔😔✋✋ مادر سادات منو دعا کن🤲 ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

📜 #دعای_عهد💚 🎙 با صدای حسین حقیقی #قرار_علشقی💚💚 💠تقدیر مقدارت الهی با مداومت برخواندن دعای عهد💚💚 ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f