💊#نخود #خورش_نخود گوشت گوسفند،750 گرم پیاز، یک عدد نخود شب خیسانده، نیم کیلو گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده، 2 عدد رب گوجه فرنگی، یک قاشق نخود را با 6 پیمانه آب به مدت 2 ساعت بپزید. پیاز را خرد کرده، تفت داده سپس گوشت را هم اضافه کنید و تفت دهید. پس از اضافه کردن گوجه فرنگی و رب بگذارید 3 ساعت بپزد. در پایان ساعت دوم نخود و کمی نمک را به گوشت اضافه کنید و بگذارید خورش کاملا جا بیفتد @persianchildhood 💊💊#نخود ✔️طبیعت نخود،گرم و خشک است ✔️باعث لینت مزاج می شود ✔️باعث تقویت کلی بدن و تقویت ریه می شود ✔️غذاییت بالایی دارد ✔️اشتها آور است ✔️چاق کننده است 🔸بنابراین برای کودکان مبتلا به یبوست، بیماری‌های ریه، ضعف بنیه، کم غذا و بی اشتها و لاغر مفید است🔸 منتظر دستور تهیه غذاهایی مناسب کودکان و با نخود باشید 💐با ما همراه باشید💐 @persianchildhood

💊#فندق 🌰 طبیعت آن گرم و خشک است 🌰 زیاد کننده جوهر مغز و مقوی آن است 🌰 تقویت کننده مناسب روده هاست 🌰 خوردن فندق ناشتا یا بعد از غذا باعث دفع سموم از بدن می شود 🌰 فندق همراه عسل یا شکر برای رفع سرفه های مزمن مفید است 🌰 زیاده روی در خوردن فندق برای معده مضر است 🌰 بهتر است فندق را به صورت خام یا بوداده در اختیار کودکان قرار دهیم و از مصرف مغز فندق شور شده پرهیز کنیم @persianchildhood

💊💊💊#بی_اشتهایی_کودکان 🥣 صحنه جدال مادر با کودکش بر سر خوراندن یک قاشق غذای بیشتر را همگی بارها دیده و شاید خودتان تجربه کرده باشید. 🥣 هرچند خویشتنداری مادر در چنین شرایطی اصلا کار آسانی نیست، اصرار بیشتر مادر سبب لجاجت بیشتر کودک می شود. 🥣 شاید لازم باشد خودتان را جای کودکتان بگذارید. از اینکه کسی برخلاف میل تان شما را وادار به غذا خوردن کند چه احساسی پیدا می کنید؟ 🥣 باید اجازه دهیم که صرف غذا برای کودک، یک فعالیت لذت بخش باشد و نه یک نبرد طاقت فرسا. ادامه دارد... 💐 با ما همراه باشید💐 @persianchildhood #بی_اشتهایی_کودکان 🍴پیشنهاداتی برای بهبود اشتهای کودکان (۲) 🍴 ✅ متنوع کردن برنامه غذایی خانواده و ارایه غذاهای جدید ✅ استفاده از غذاهای انگشتی که عموما مورد علاقه کودکان هستند. ✅ مشارکت دادن کودک در خرید و آماده سازی مواد اولیه، تهیه غذا و چیدن سفره غذا ✅ استفاده از غذاهای مقوی که در حجم کم قادر به تامین قسمت عمده نیازهای کودک باشد ✅ تزیین غذا و سفره به شکلی که برای کودک جذاب باشد. @persianchildhood

💊#انبه 🌞 شیرین و رسیده آن گرم و خشک است 🌞 مولد خون غلیظ سوداوی است (باعث غلظت خون می شود) 🌞 نوع شیرین و آبدار آن تقویت کننده عمومی بدن، مقوی مغز، قلب، کبد، ریه، معده و روده ها، کلیه ها و مثانه است 🌞 خوشبو کننده دهان می باشد 🌞 در زمان ضعف و سستی و کسالت بعد از بیماری مفید است 🌞 چاق کننده است و خوردن به اعتدال آن برای کودکان لاغر مفید است 🌞 بهتر است کودکانی که مزاج گرمی دارند کمتر استفاده کنند 🌞 انبه نباید با معده خالی و مخلوط با شیر یا بستنی خورده شود @persianchildhood

💊#آلو #تابستان 🍃 انواع مختلف سیاه و زرد دارد که آلوی زرد سردتر و لطیف تر است 🍃 آلوی رسیده شیرین، سرد و تر و آلوی ترش سردتر می باشد 🍃 آلو غذاییت کمی دارد 🍃 مخصوصا نوع شیرین آن، ملین خوبی برای کودکان است 🍃 در کاهش تشنگی و حرارت کودکان موثر است 🍃 بهتر است در کودکانی که معده سرد و رطوبی دارند کمتر استفاده شود 🍃 آلو را می توانید به صورت میوه خام، آش آلو، برگه آلو، رب یا لواشک آلو در اختیار فرزندتان قرار دهید @persianchildhood

⛔️⛔️⛔️#ذرت_مکزیکی 🌽 ذرت غلیظ و دیر هضم است و در ترکیب با قارچ و پنیر پیتزا و سس یک میان وعده مضر برای کودکان است 🌽 مصرف زیاد این ترکیب می تواند باعث اختلالات رشد در کودکان شود @persianchildhood

💊💊💊#سیب 🍎 بهترین نوع سیب، رسیده و بزرگ و لطیف شیرین است 🍎 سیب میوه ای شادی آور است 🍎 خوردن و بوئیدن سیب، مقوی قلب، مغز و کبد است 🍎 سیب باعث تحریک اشتها می شود 🍎 سیب تقویت کننده معده است 🍎 سیب باعث دفع سموم از بدن می شود 🍎 می توان سیب را به صورت میوه خام، کمپوت، مربای سیب، آب سیب، دمنوش خلال سیب، رب سیب، برگه و لواشک سیب در اختیار کودکان قرار داد 🍎 در روزهای آلودگی هوا از دادن آب سیب به کودکان غافل نباشید @persianchildhood

💊💊#انگور #تابستان 🍇 بهترین انگور، رسیده و شیرین با پوست نازک و هسته کوچک است 🍇 لطیف ترین نوع انگور، انگور عسکری و صاحبی است 🍇 طبیعت انگور گرم و تر است، به همین دلیل بسیار مناسب کودکان است 🍇 انگور از نظر غذایی بهترین میوه هاست 🍇 انگور خون صالح و زیادی تولید می کند، لذا برای کودکان ضعیف و کم خون مفید است 🍇 مقوی بدن و چاق کننده و مناسب کودکان لاغر و نحیف است 🍇 بهترین زمان مصرف انگور، بین دو وعده غذا است که غذا از معده گذشته باشد 🍇 بعد از خوردن انگور، نباید آب سرد نوشید. @persianchildhood

💊💊#زغال_اخته 😋 میوه ای با طبع سرد رو به اعتدال و خشک است 😋 با خاصیت قبض باعث تقویت معده و روده ها می شود 😋 جهت تشنگی و عطش کودکان در گرما مفید است @persianchildhood

💊💊#خربزه #تابستان 🍈 بهترین آن، شیرین و لطیف و ترد است 🍈 خربزه شیرین، گرم و تر است 🍈 خربزه، چاق کننده و مناسب کودکان لاغر و نحیف است 🍈 افزایش دهنده شیر در مادران شیرده است 🍈 خربزه را در حالت ناشتا و بعد از غذا نباید استفاده کرد 🍈 بهترین زمان خوردن خربزه، مابین دو طعام است که غذا از معده گذشته باشد @persianchildhood

💊💊#گیلاس 🍒 گیلاس رسیده و شیرین، گرم و تر است 🍒 گیلاس معده را ضعیف می کند و نباید بعد از غذا خورده شود @persianchildhood دمنوش دم گیلاس خاصیت دفع سنگ کلیه دارد

💊💊#پیشگیری_از_زردی_نوزادی 👶 پرهیز از مصرف گرمی جات در ماه های آخر بارداری 👶 مصرف مایعات بیشتر توسط مادر از جمله ماءالشعیر طبی و دمنوش بابونه 👶 نوشیدن شربت سکنجبین همراه عرق کاسنی و شاتره، در ماه آخر بارداری و دو هفته اول بعد از زایمان روزی ۲ تا ۳ فنجان 👶 مصرف آب انار طبیعی روزی یک لیوان قبل از غذا (برحسب فصل) 👶 شیردهی مکرر به نوزاد 👶 عدم یبوست مادر شیرده و همچنین نوزاد 👶 مصرف ترنجبین و شیرخشت تمیز و پاک شده توسط مادر شیرده قبل از شیردهی این دستورات جهت پیشگیری از ایجاد و افزایش زردی نوزاد است، مسلما در صورت ایجاد زردی مراجعه به پزشک ضروری می باشد. @persianchildhood 💐 با ما همراه باشید 💐

💊💊#آلبالو 🍒 آلبالوی ترش، سرد و خشک است 🍒 جهت تشنگی و عطش کودکان در گرما مفید است 🍒 آلبالو اشتها آور خوبی برای کودکان کم اشتها است @persianchildhood

💊💊#باقلا #تدابیر_بهار از جمله حبوباتی که در فصل بهار زیاد مصرف می شود باقالی یا باقلا است. دانستن نکات زیر به اصلاح شیوه مصرف این دانه غذایی کمک می کند: 🌱 مزاج باقالی سرد و تر است. 🌱 مصرف زیاد باقالی برای کودکان مبتلا به نفخ و نیز کودکانی که ترشحات پشت حلق و یا آلرژی دارند مناسب نیست. 🌱 جدا کردن پوست باقالی نفخ حاصل از خوردن آن را کم می کند. 🌱 طریقه مناسب طبخ باقالی، یک بار جوشاندن و دور ریختن آب آن و سپس اضافه کردن آب و ادامه پخت است. 🌱 استفاده از مقدار مناسب ادویه های گرم همراه باقالی نظیر آویشن، فلفل، دارچین، گلپر و ... ضرر آن را کم می کند. 💐 با ما همراه باشید💐 @persianchildhood

💊#ماءالشعیر_طبی 🍻 مقداری جو پوست کنده سالم و پاک شده را شسته و در ظرف مناسبی بریزید. 🍻 سپس ده برابر وزن آن آب اضافه کرده و با حرارت ملایم بجوشانید و اگر کف داد، کف آن را گرفته و دور بریزید. 🍻 وقتی جوها به حالت کاملا پخته و شکفته درآمدند و آب تا حدی به رنگ سرخ کمرنگ درآمد از روی شعله برداشته و صاف کنید. 🍻 مایع به دست آمده را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. 🍻 برای رفع تشنگی و جبران رطوبت از دست رفته به میزان دلخواه میل شود. 🍻 این نوشیدنی حداکثر تا دو روز در یخچال قابل نگهداری است. 🍻 می توان برای جلوگیری از ایجاد نفخ، در هر لیوان ماءالشعیر یک قاشق مرباخوری عسل مخلوط کرد. 💐 با ما همراه باشید 💐 @persianchildhood

💊#چغاله_بادام چغاله بادام مقوی لثه بوده و باعث کاهش حرارت بدن می شود از آنجا که گوارش کودکان کاملا تکامل نیافته است، نباید در خوردن آن زیاده روی کنند بهتر است با نمک یا آویشن مصرف شود @persianchildhood

💊💊#سنجد ⭐️ میوه ای با پوست سرخ رنگ و مغز سفید نرم خوشبو و خوش طعم ⭐️ طبیعت سرد و خشک دارد ⭐️ مقوی و شادی آور است ⭐️ باعث تقویت و دباغی معده می شود ⭐️ در تهوع، اسهال و شب ادراری کودکان مفید است ⭐️ از تنقلات خوب برای کودکان، چون مزاج آن ها را تعدیل می کند ⭐️ سنجد را می توان به صورت میوه خام یا پودر شده در اختیار کودکان قرار داد ⭐️ در صورت یبوست کودکان، با احتیاط مصرف شود 💐 با ما همراه باشید 💐 @persianchildhood

💊💊#تدابیر_بهار 🌸 استفاده از آش های ساده کم گوشت با طعم ترش مانند آش آلو، آش زرشک، آش غوره 🌸 استفاده از سوپ جو، ماءالشعیر طبی، چلوگشنیز با گوشت پرندگان مانند جوجه خروس 🌸 استفاده از شربت هایی مانند شربت سکنجبین، شربت لیمو، عرق کاسنی و شاهتره 🌸 گنجاندن کاهو و سکنجبین در میان وعده کودکان 🌸 استفاده از ملین های ساده مانند آلو بخارا، تمرهندی و آب زرشک در غذای کودکان 💐 با ما همراه باشید 💐 @persianchildhood

💊💊#تحرک_کودک کودکان #بیش_فعالی طبق توصیه ی حکمای طب ایرانی، هرقدر سن کودک افزایش می یابد باید میزان حرکت و فعالیت فیزیکی او هم افزایش یابد. بسیاری از کودکانی که حتی بدون مراجعه به پزشک و به صرف پر جنب و جوش بودن برچسب بیش فعالی می خورند، در واقع در محدوده طبیعی قرار دارند. این کودکان با تحرک کافی طی روز و تخلیه انرژی خود آرامش یافته و خلق و خوی بهتری هم پیدا می کنند. کوچک بودن منزل دلیل موجهی برای محروم کردن کودکان از تحرکی که لازمه سلامت آنان است، نمی باشد. بهتر است با پر نکردن منزل با وسایل زیاد و غیرضروری، فرصت تحرک و نشاط را از کودکان دلبندمان نگیریم. کودکان را به انجام بازیهای پرتحرک قابل اجرا در فضاهای کوچک تشویق کنیم. از هر فرصتی برای بردن بچه ها به فضای باز و وسیع استفاده کنیم. 💐با ما همراه باشید💐 @persianchildhood

💊💊#سمنو طبیعت معتدل رو به گرم دارد مولد خون صالح و چاق کننده بدن کمک به پیشگیری و درمان کم‌خونی‌ کودکان کمک به بهبود رشد قدی و وزنی کودکان دیرهضم است و نباید در خوردن آن زیاده روی کرد @persianchildhood

💊⛔️💊💊#سمنو طبیعت معتدل رو به گرم دارد مولد خون صالح و چاق کننده بدن کمک به پیشگیری و درمان کم‌خونی‌ کودکان کمک به بهبود رشد قدی و وزنی کودکان دیرهضم است و نباید در خوردن آن زیاده روی کرد @persianchildhood

💊#باورهای_غلط #پنیر 🧀 یکی از باورهای غلط در بین مردم این است که، پنیر نباید در وعده صبحانه کودکان گنجانده شود 🧀 پنیر منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و فسفر است. 🧀 مصرف پنیر به تنهایی باعث کاهش عملکرد مغزی می شود. 🧀 مصرف پنیر همراه با گوجه و خیار یا هندوانه توصیه نمی شود. 🧀 خوردن پنیر با مصلح آن یعنی گردو توصیه می شود. 🧀 مصرف پنیر با گردو یا آویشن برای کودکان لاغر، چاق کننده است. 🧀 بنابراین با خیال راحت لقمه های نان و پنیر و گردو را به عنوان صبحانه در اختیار کودکان عزیز قرار دهید. @persianchildhood 💐 با ما همراه باشید 💐

⛔️#تب_کودک به کودک تب دار شیر ندهید، چون سبب افزایش تب می شود. مصرف شیر مادر در کودکان شیرخوار تب دار بلامانع است. #persianchildhood

💊#آلودگی_هوا یبوست باعث تشدید آثار زیان آور آلاینده ها می شود انجیر رسیده یا انجیر خیسانیده در آب و گلاب یک پیشنهاد خوب برای پیشگیری از یبوست کودکان است @persianchildhood 💐 با ما همراه باشید 💐

💊سرماخوردگی کودکان دمنوش پونه و آویشن: یک قاشق مرباخوری از هر کدام، نیم ساعت دم بکشد و سپس با ۲ قاشق مرباخوری عسل شیرین شود. این دمنوش را در فصل سرد برای پیشگیری از سرماخوردگی به کودکان دلبندتان بدهید. @persianchildhood