#کتلت_کدو_سبز
کدو سبز متوسط ۶ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
پیاز درشت ۱ عدد
سیر ۳ حبه
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
آرد سفید یا نخود چی ۳ ق سوپخوری
ادویه کاری یک و نیم ق چایخوری
فلفل سیاه یک دوم ق چایخوری
نمک یک ق چایخوری
پنیر صبحانه سه ق سوپخوری
سبزی معطر ( جعفری ریحان و ترخون) یک دوم پیمانه خرد شده
نخود فرنگی پخته یک پیمانه
دارچین یک دوم ق چایخوری
آب لیمو یک ق سوپخوری
کدو و پیاز و رنده ریز کنید و آبش و بگیرید کاملا .
نخود فرنگی اگر خام بود با یک ق سرکه و یک ق نمک آب پز کنید و آب کش کنید
و بعد نخود فرنگی و با سبزی معطر و سیر کاملا پوره کنید .
حالا مخلوط کدو و پیاز و مخلوط نخود فرنگی و گوشت چرخ کرده و ادویه ها و آرد و پنیر و با هم ورز بدید و وقتی یک دست شد اندازه های مناسب بردارید و تو تابه با حرارت متوسط و روغن کاملا داغ سرخ کنید
نوش جان .
🔴🔴🔴 کوکو.کتلت.شامی.کباب
#کوکو_سبزیجات
#کوکو
#کباب_تابه_ای
#کباب_مرغ_رولتی
#شامی_کباب
#شامی_سینه_مرغ
#کتلت_کدو_سبز
#کتلت_هویج
#کباب_دو_رنگ
#ناگت_سیب_زمینی
#کتلت_گوجه_فرنگی_یونانی
#کتلت_سویا
#شامی_گوشت_و_بادمجان
#کوکو_مرغ_پخته_شده
#کتلت_پنیری
#کتلت_مرغ_به_شکل_هویج
#کوکو_لوبیا_چشم_بلبلی
#کوکو_سبزی_رولتی
#کتلت_قارچ
#دو_پیازه_الو
#کتلت_مرغ_هویج
#کوکو_دورنگ
#شامی_ترش
#کوکو_پیازچه
#اکراس
#کوکو_سبزی
#کوکو_شیرین
#کوکو_بامرغ_پخته
#کتلت_گوشت_بدون_تخم_مرغ