🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂
🔴🔴دور ریختن آب خیسانده نخود بسیار اشتباه است
🍃🌸🍂نخود آب و نخود آبگوشت دو غذای مجزا می باشند که اکثریت هر دو را یکی می دانند.
نخود آب غذایی با طبع گرم و تر و لطیف الغذا و پراز کلسیم می باشد و مقوی قوه ی باه و باروری نیز هست.
این غذا شامل ترکیبات اصلی نخود و آب و روغن می باشد .
در حالی که آبگوشت نخود
غذایی باطبع گرم و تر و کثیر الغذا میباشد و
شامل ترکیبات اصلی گوشت ، نخود ،آب و روغن می باشد.
🍂🍃نخود آب ساده:
مفید برای افراد بلغمی
مقوی بدن و نیروی جنسی
ضد کلسترول
ضد سرطان
🍂🍃مواد لازم،:
🌸نخود
🌸پیاز
🌸زردچوبه
🌸فلفل و ادویه و زنجبیل
🌸نمک دریا
🌸پونه یا هر نوع سبزی معطر خشک
🌸روغن کنجد یا زیتون
🍂🍃🍂روش پخت:
ابتدا نخود را به مدت یک ساعت خیس کرده به همراه آب خیس خورده ی آن با کمی پیازخورد شده و ادویه و زردچوبه و روغن کنجد یا زیتون روی حرارت ملایم جهت پخت قرار دهید
و بعداز پخت مابقی پیاز را داخل کمی روغن تفت داده و به همراه سبزیجات خشک به نخوداب افزوده
میتوان بعنوان طعم دهنده از رب انار ،رب نارنج و رب لیموعمانی استفاده کرد .
🌸🌸دستور دوم
همانند دستور قبل به همراه بلغور گندم یا جو
که خیسانده و با نخود پخت کرده و از جعفری خشک هم می توان بعنوان سبزی خشک معطر استفاده کرد بقیه ی ترکیبات طبق سلیقه اضافه شود .
نوش جان🌸🍂🌸🍃
#نخودآب
#غذای_پرخاصیت
#مطالب کلاس جمعه
👇
@teb_islami_najafabad
‼️بله
✅️جواب پست قبلی 👆👈نخودآب هست!!!
البته اگه خیلی بخواهیم به خودمون برسیم و تقویت بشیم گوشت یا قلم بهش اضافه کرده و بهش میگیم:
#گوشت و #نخود یا #نخوداب با قلم
طرز تهیه و خواص در پست بعدی👇
@teb_islami_najafabad
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫕طرز تهیه:
#نخوداب خیلی راحته، کافیه نخود و آب رو بریزید داخل ظرف و برید به کاراتون برسید بعد۳یا ۴ ساعت غذا آماده است😂
البته در کلیپ فوق، نخوداب با قلم آموزش دادیم🤤
⚠️#نکته: مزه دار کردن این غذا سلیقه ای یا بر حسب مزاج یا بیماری اختیاری هست میتونید سبزیجات، فلفل، زرچوبه، لیمو، آویشن، رب ها و... اضافه کنید.
#غذای_سالم
@teb_islami_najafabad
طباسلامی(شهرمننجفآبادشهرشهیدان)
🫕طرز تهیه: #نخوداب خیلی راحته، کافیه نخود و آب رو بریزید داخل ظرف و برید به کاراتون برسید بعد۳یا ۴ س
#خواص #نخوداب:
❇️به واسطه داشتن کلسیم به تقویت و تثبیت استخوانها کمک میکند.
❇️با داشتن منیزیم باعث تقویت عضلات و رفع شدن اسپاسم میشود.
❇️فسفر وجود در آن به تقویت سیستم عصبی و سلولهای مغز کمک میکند.
❇️آهن و اسید فولیک آن در بر طرف کردن کم خونی موثر است.
❇️برای تقویت #قوای_جنسی و باروری بسیار مفید است و به روشهای مختلف مصرف میشود.
❇️مصرف مداوم آن در رفع ریزش مو تاثیر دارد
❇️التیام سرفه، ضد عفونی کننده مجاری ادرار
❇️رفع عفونتهای ریوی
❇️کاهش عفونت لثه
❇️درمان گرفتگی صدا
❇️مفید برای بیماریهای ناشی از بلغم، سودا و باد
❇️مفید برای بیماریهای کلیوی و مثانهای
❇️مفید برای بیماریهای مالیخولیایی
❇️مفید برای بیماریهای مغزی ناشی از سردی
❇️غذای لطیف و مقوی و مفید در دوران #قاعدگی، باروری، #بارداری و #شیردهی
@teb_islami_najafabad
#نذری_سالم
#نخودآب
#تجربه_ها
باسلام و احترام
شام نهم ربیع، مصادف با به امامت رسیدن حضرت ولی عصر (عج)، با تلاش و همکاری هیئت امنای محترم حسینیه ی حضرت علی اصغر (ع) و خصوصا روشنگری های آقای حسین معینی در زمینه رواج سبک زندگی و تغذیه اسلامی؛ چند سالی هست که این مناسبت را جشن گرفته و نذری "نخودآب" میدهند.
برای یک کشور اسلامی و شهر مذهبی مثل نجف آباد، خیلی خوشحال کننده و امیدوار کننده هست.
برخلاف خیلی ها که مقیدند فقط نذری پخش کنند، و به شرایط نذری دقت نمی کنند؛ مثلا این که خوراکی ای که میدهند، غذای سالم باشه یا چیزی باشه که خوردنش در احادیث تاکید شده، و بدن را سالم و عقل را زیاد کنه؛ و یا اینکه خوراکی ها، رابطه مستقیمی با اطاعت و بندگی و اخلاق و رفتار ما دارد.
اما متاسفانه به مضر بودن آن غذای نذری اهمیت نمیدهند.
خیلی خدا رو شکر کردم وقتی دیدم بجای غذاهای مضر رایج، که معمولا برنج های دانه بلند دستکاری شده، کنار یک خورشت با روغن های مضر است، نخودآبی که با مواد سالم درست شده رو پخش کردند.
حیف که هنگام توزیع بی دقتی کردند و از ظروف یکبار مصرف، برای کشیدن و توزیع این غذای مفید استفاده کردند.
البته در بین مردم افرادی بودند که برای سلامتی خانواده شون اهمیت قائل بودند و ظرف مناسب همراه داشتند.
باشد که در آینده ی نزدیک، این مورد هم با بالا رفتن آگاهی مردم رفع شود.
انشالله که با ترویج سبک زندگی اسلامی بجای دادن غذاهای ناسالم، که در اعیاد یا مجالس روضه، رایج شده؛ نذری هایی رو ببینیم که مورد تایید اهل بیت (ع) است.💐
#ارسالی_مخاطب
نشانی کانال:
@teb_islami_najafabad