🌸🍃
🍃
🔖 #لیمو_عمانی
🔻لیمو عمانی محصول درختی از خانواده نارنج است.
بسیار ترش، تا جایی که میوه تازه قابل مصرف نیست.
🔹در آفتاب خشک میشود تا بشود لیمو عمانی
🔸چاشنی بینظیری که در بدن کاری بیش از یک چاشنی انجام میدهد.
🔹پودر لیمو عمانی کامل سرشار از پتاسیم نیز هست و بلد است علاوه بر تنظیم چربی خون، فشار بالای خون را کاهش دهد.
🔸مقوی هضم، ضد نفخ، مسکن سردرد و سرشار از آنتی اکسیدان است.
🔹اگر به انواع خورشهای سبزی اضافه شود، بلد است از غلظت خون در فصل سرد سال بکاهد.
🖊دکترالهام اختری(متخصص طب ایرانی)
🍎@tebe_eslami🍎
مصرف چه موادی باعث بیشتر شدن نشانههای حساسیت به #لاکتوز میشود؟
▪️عدم تحمل لاکتوز صرفاً مربوط به مصرف شیر و لبنیات نیست و موارد زیر را نیز شامل میشود:
▫️شیر گاو، بز و گوسفند، شیر خشک، پودر شیر
تمامی فرآوردههای لبنی مانند خامه، پنیر، ماست و …
▪️پنیر سفت محلی (دست ساز)،
▫️غذاهایی که در دستور ساختشان از لبنیات استفاده شده است؛ مانند: شکلات، کیک، غلات صبحانه، بعضی از نان ها، فست فودها و گوشتهای فرآوری شده، مانند: ژامبونها.
▪️بستههای مخلوط برای تهیه پنکیک، کیک و بیسکویت
▫️سوپهای فوری
🍎@tebe_eslami🍎
🌸🍃
🍃
🍁پاییز و فصل #مدرسه
💢از مشکلات مادران برای کودکان مدرسه ای ،میان وعده های مدرسه است .
خیلی از مواقع به یک آبمیوه پاکتی ویک کیک و کلوچه اکتفا می کنند. اما کوچولوهای مدرسه ای ما نیاز به میان وعده ای دارند که باعث #رشد و #سلامت بدن و مغز شود.
✅انتخاب میان وعده صبح ،خیلی مهم و حساس است ، از دید طب ایرانی می تواند شامل : 👇
🔹بادام خام درختی پوست کاغذی
🔸مویز
🔹انجیرخشک
🔸درکودکان #گرم مزاج👈آلبالو خشک ، برگه های زردآلو و هلو ،آلوبخارا
بعنوان میان وعده باشد .
✅یک میوه مناسب یک میان وعده کامل است مانند :👇
🍇انگور شیرین بی دانه که خوب شسته شده باشد
🍎سیب شیرین،
🍊پرتقال شیرین
🥪ساندویچی که دارای مقادیری گوشت یا مرغ پخته باشد .
🌮کتلت ها یا کوکوها به شرطی که خیلی چرب نباشد.
🍪کیک های خانگی که با ارد سبوسدار ، کشمش ، گردو و هویج پخته شده باشد ،بسیار مناسب است.
🖊دکتر مینا محبی(متخصص طب سنتی)
🍎@tebe_eslami🍎
🌸🍃
🍃
🔖معرفی گیاه داوریی #سلمک
گیاه سلمک، گیاهی است از خانواده اسفناجیان و یکساله با ساقههای ایستا و انشعابات فراوان که غالباً دارای خطوط صورتی یا بنفش هستند. ارتفاع آن بر حسب آب و هوا و نوع خاک تغییر میکند. این گیاه نوعی علف هرز بوده و شبیه بای غاز است. برگهای این گیاه خوراکی است.
برگهای سلمک کشیده، تخم مرغی شکل و دندانهدار است. برگهای قسمت فوقانی گیاه باریکتر و دارای حاشیه صاف است. کرکهای سفیدرنگی برگ و ساقههای این گیاه را پوشانده است.
🍎@tebe_eslami🍎
🌸🍃
🍃
🔖#قلب_سالم
🔻چگونه قلب سالمی داشته باشیم؟
🔹تغییر سایز بشقاب! اگر در مسیر اضافه وزن قرار گرفتهاید حواستان باشد انتخاب بشقاب کوچکتر ایدهی فوقالعادهایست که شما را به مدیریت آنچه میخورید، مسلط میکند.
🔸تغییر علاقمندی به سبک پخت غذاها قدم بعدی است، هر چه سرخ شده در روغن، سوخاری شده، همراه سسهای فرآوری شده است را با غذاهای بخارپز شده، آبپز همراه سس خانگی با مثلا رب انار و یا ب نارنج جایگزین بفرمائید.
🔹اگر اهل دود شدهاید باید بدانید اهالی دود اطراف قلبشان و جذاب رگهایشان بدجوری با دود غلیظ شده پر میشود! پس همین الان با سیگار و قلیان خداحافظی کنید و از قید بردگی این تجارت آلوده، رها شوید.
🔸ورزش قدم بزرگ بعدی است، آنچنان با تقویت ذهن و استخوان و مفصل و عضله، تن و جان شما را صفا میبخشد که در کتب مرجع طب سنتی همانندی برای آن ذکر نشده است.
🔹اگر اهل نوشیدن چای پر شکر، قهوه پر خامه نیز هستید ضروری است از مصرف شکر کم کنید و خامه را با شیر جایگزین کنید.
میتوانید چای و قهوهتان را با چند تایی توت خشک میل کنید! عالی است!
فنجان قهوه و توت خشک، حتما امتحان کنید.
🖊دکتر الهام اختری( متخصص طب ایرانی)
🍎@tebe_eslami🍎
🌸🍃
🍃
🔖چند نکته درباره #افسردگی و سودا
۱. افسردگی شاید گاهی ناشی از غلبه سودا باشد ولی هر فرد افسرده را نباید سودازده دانست و با منضج سودا درمان کرد.
۲. سوءمزاج سوداوی ممکن است پیامدهایی روانی مانند وسواس و افسردگی داشته باشد ولی بسیاری از علل بدنی دیگر هم ممکن است فرد را به افسردگی مستعد کنند.
به رای من و برمبنای متون اصلی طب ایرانی، سببهای کلّی افسردگی (از نظر بدنی و زیستی) دستکم شامل ۱۸ دسته بزرگ است که هریک دارای چندین زیرشاخه هستند و درمان یکسان ندارند.
۳. توصیه به مصرف گرمیجات قوی مانند زنجبیل و فلفل و خرما در بسیاری از بیماران افسرده میتواند بسیار زیانآور باشد.
🖋 دکتر مجید انوشیروانی(متخصص طب سنتی ایرانی)
🍎@tebe_eslami🍎
پیام #سلامتی👇
جایگزین طبیعی پاستیلها را بشناسید!
🔸انواع میوه (برگه زردآلو، انجیر، آلو، هلو، موز، كیوی، سیب، نارنگی و...) را میتوانید جلوی آفتاب، روی بخاری یا شوفاژ خشك كنید.
🔹برگه ها به دلیل طعم شیرین و مزه متنوع جایگزین مناسب پاستیلها یا آبنبات های نرم هستند.
🍎@tebe_eslami🍎
چطور بفهمیم به کدام #ویتامین بیشتر احتیاج داریم؟🔍
ویتامین A: مشکل بینایی، با شب کوری شروع می شود و کاهش عملکرد سیستم ایمنی.
ویتامین C: بی حالی، درد عضلانی، این افراد به سادگی کبود می شوند و از لثه هایشان خون می آید.
ویتامین D: می تواند سرعت ابتلا به نرمی استخوان را افزیش دهد ( (قوس برداشتن استخوانهای پا) همچنین کمبود ویتامین D می تواند باعث ضعیف شدن ساختار استخوان و شکنندگی آن شود (پوکی استخوان)
ویتامین E: کم خونی و آسیب رسیدن به سلول های عصبی
پتاسیم: گرفتگی عضلات، ضعف و آریتمی قلبی
آهن: کم خونی و ریزش مو
کلسیم: بی قراری، پریدن چشم و آریتمی
سدیم: ضعف، گرفتگی، گیجی منتهی به کما
🍎@tebe_eslami🍎
🌸🍃
🍃
🔖 #دیــابــت
💠ورزش روزانه داشته باشید.
ورزش باید روزانه با لباس مناسب انجام شود. پوشیدن جوراب نخی و لباس آزاد به همراه کفش مناسب ضروری است.
کفش راحت و استاندارد پیادهروی را فراموش نکنید. هنگام پیادهروی کیف و وسایل جانبی نداشته باشید.
🔻آنچهکه به مصرف آن بیشتر توصیه میشود به ترتیب زیر است👇
🔹میوههای تازه
🔸میوههای کمپوت شده بدون شکر یا مربا شده بدون شکر و خانگی
🔹گوشتهای کمچرب آبپز، کبابی مثل گوسفند، بوقلمون، شترمرغ، ماهی بخارپز یا کبابی
🔸پنیر و ماست کمچرب
🔹زیتون و روغن زیتون
🔸آب لیموترش و نارنج تازه
🔹چای و لیمو
🔸نانهای تهیه شده از آرد کامل
🔹برنج قهوهای
🔸سیبزمینی تنوری شده
🔹سبزیجات خام و بخارپز شده یا گریل شده
🔸کلم و کاهوی خرد شده با هویج خام رنده شده
🔹سبزیجات برگپهن مثل اسفناج و برگ چغندر
🔸لوبیا سبز و آووکادو و زیتون
🔹از تنقلات شیرین هم بکاهید.
🖊دکتر الهام اختری( متخصص طب ایرانی)
🍎@tebe_eslami🍎