#مزاج_مزه_ترش 🍋 #ترش: 🌿مزاج آن سرد و خشک است. ✔مواد ترش مانند آبغوره، آبلیمو، سماغ و سرکه، پس از ورود به بدن سردی و خشکی را افزایش میدهند.. ✔هر چه ترشی آنها بیشتر باشد سردی و خشکی بیشتری ایجاد میکنند.. ✔زیاده روی در استفاده از این مواد، بازتابی منفی بر دستگاه تنفسی و سیستم عصبی دارد و موجب تشدید سرفه میشوند. ✔این مزه برای #گرم و ترمزاجان مفید بوده؛ و به مقادیر کم میتوانند ازآن استفاده کنند.. ✔ سوداویها(سردوخشک مزاجان) از مصرف آنها صدمه میبینند.. 📚حکیم خیراندیش 🍎 @tebe_eslami 🍎

خوراکی های مؤثر در گرم و تر شدن مزاج در فصل پاییز #مزاج #گرم مصرف آبگوشت با گوشت بره، آش‌های ساده، مرغ‌های درشت، تخم مرغ عسلی، شیرینی‌های طبیعی از شکر و بادام و پسته، و مصرف متعادل غذاهای تند، مصرف پروتئین‌ها و فرآورده‌های حیوانی مانند؛ گوشت گوسفند، گوشت شتر، شترمرغ، مرغ‌خانگی، بلدرچین، میگو، جگر و خامه، مصرف نخود، لوبیا قرمز، گندم توصیه می‌شود. همچنین مصرف مغزها، کشمش و مویز، شیره انگور، خرما، نارگیل، زیتون و میوه‌های فصلی چون انجیر، به، سیب، انار شیرین، انگور شیرین، خربزه شیرین و گلابی، مصرف سبزی‌هایی مانند نعنا، مرزه، هویج، شلغم، بامیه، زنجبیل، خردل، زعفران، سیر و پیاز (به‌ویژه پخته آنها) و همچنین سیاهدانه، خاکشیر و بارهنگ نیز در گرم شدن مزاج مؤثر است 🔷اساتید طب 🍎 @tebe_eslami 🍎

🌸🍃 🍃 🔖فواید #تخم_شربتی 🔻شربت تخم شربتی یک نوشیدنی ساده و سالم است که سرشار از ویتامین ها، کلسیم، پتاسیم و آنتی اکسیدان هاست و برای رفع عطش در فصل تابستان و ماه رمضان طرفداران زیادی دارد. این دانه دارای طبعی #گرم است. ✔️مزایای تخم شربتی : 🔹خنک کننده و رفع کننده #عطش تخم شربتی دارای خاصیت خنک کنندگی است و دمای بدن را کاهش داده و به رفع عطش کمک می کند. 🔸جلوگیری از #گرسنگی دانه های ژلاتینی تخم شربتی از آب تشکیل شده و کالری هم ندارد و چون آب به مدت طولانی در بدن باقی می ماند باعث می شود بدن احساس سیری کند. 🔹تامین انرژی روزانه خوردن شربت تخم شربتی به همراه غذا سبب می شود مواد نشاسته ای به تدریج قند موجود در خود را آزاد کنند و شما در طول روز از انرژی لازم برخوردار خواهید بود. 🔸تنظیم #قند_خون تخم شربتی به همراه آب لیموی تازه یک نوشیدنی سالم است که باعث تنظیم قند خون در زمان روزه می شود. 🔹#خوشبو_کننده دهان در ماه رمضان و در هنگام روزه داری دهان بد بو می شود. برای رفع بوی بد دهان در وعده افطار یا سحر دانه های تخم شربتی را بجوید. تخم شربتی به دلیل خواص ضد قارچی، ضد باکتری، ضد ویروسی، ضد میکروبی برای پیشگیری از زخم دهان، نفس بد بو، پلاک و پوسیدگی دندان مفید است. 🖋دکتر حماسه تواهن (متخصص طب سنتي ایرانی) 🍎@tebe_eslami🍎

🌸🍃 🍃 🔖تدابیـر تندرستـی در #تابسـتان☀️ 🍃مزاج فصل تابستان #گـرم و خشک🍃 🔹خودداری از پرخوری ، پرهیز از خوردنی های گرم و خشک مانند👇 🚫غذاهای خیلی تند ، شور یا شیرین و همچنین غذاهای سنگین و غلیظ مانند آش ها ، آبگوشت ، کله پاچه ، هلیم و... به دلیل ضعف دستگاه گوارش در تابستان و در عوض👇 ✅مصرف آش های ساده و رقیق و کم گوشت و کم حبوبات با چاشنی های کمی ترش مانند آلوبخارا ، دانه انار و غوره 🔸مصرف شربت های👇 سکنجبین ، لیمو ، ریباس ،انار ، نارنج ، تمرهندی ، آب یا فالوده سکنجبینی هندوانه ، فالوده سکنجبین_خیار 🔹خوردن میوه های تر و ترش و شیرین تابستانی و سبزی هایی چون👇 کاهو ، کدو و خیار 🔸مصرف گوشت های زودگوار مانند👇 قزل آلای تازه و کولی که باروغن کنجد ،پخته شده باشند ، یا جوجه مرغ ، جوجه خروس ، وگوشت بزغاله با چاشنی های ترش 🔹پرهیزاز یبوست و در صورت لزوم ، استفاده از ملین های ملایم مانند👇 انجیر و آب کامل میوه ها ، شیرخشت ، شربت گل سرخ ، مغز فلوس خیارشنبر و روغن بادام شیرین 🔸ورزش و فعالیت های بدنی خفیف در آغاز صبح ، و استراحت در ساعات گرم روز و پرهیز از گرمای شدید 🔹کاهش فعالیت جنسی 🔸پوشیدن لباسهای خنک کتانی ، پنبه ای و نخی و پرهیز از لباس های نایلونی 🍎@tebe_eslami🍎

🌸🍃 🍃 🍁پاییز و فصل #مدرسه 💢از مشکلات مادران برای کودکان مدرسه ای ،میان وعده های مدرسه است . خیلی از مواقع به یک آبمیوه پاکتی ویک کیک و کلوچه اکتفا می کنند. اما کوچولوهای مدرسه ای ما نیاز به میان وعده ای دارند که باعث #رشد و #سلامت بدن و مغز شود. ✅انتخاب میان وعده صبح ،خیلی مهم و حساس است ، از دید طب ایرانی می تواند شامل : 👇 🔹بادام خام درختی پوست کاغذی 🔸مویز 🔹انجیرخشک 🔸درکودکان #گرم مزاج👈آلبالو خشک ، برگه های زردآلو و هلو ،آلوبخارا بعنوان میان وعده باشد . ✅یک میوه مناسب یک میان وعده کامل است مانند :👇 🍇انگور شیرین بی دانه که خوب شسته شده باشد 🍎سیب شیرین، 🍊پرتقال شیرین 🥪ساندویچی که دارای مقادیری گوشت یا مرغ پخته باشد . 🌮کتلت ها یا کوکوها به شرطی که خیلی چرب نباشد. 🍪کیک های خانگی که با ارد سبوسدار ، کشمش ، گردو و هویج پخته شده باشد ،بسیار مناسب است. 🖊دکتر مینا محبی(متخصص طب سنتی) 🍎@tebe_eslami🍎