طب اسلامی ایرانی
#گوشت ✅خواص انواع گوشت 🌺🍃 ⬅️ گوشت گوسفند 🍖وزن دهنده، منبع آهن ⬅️ گوشت گوساله 🍖لاغرکننده، منبع آهن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 #کلیپ
✅بهترین روش پخت #گوشت از نظر طب سنتی
در این ویدیو با حضور دکتر #صادقی در مورد اینکه مصرف گوشت به صورت کبابی برای افرادی که #ویار بارداری و #رفلاکس دارند مناسب است
و مصرف گوشت به صورت آبگوشتی و خورشتی نیز برای اکثر افرادی که رفلاکس ندارند مناسب است صحبت می کنیم.
✅ نکته:
آنهایی که مشکلات معده بخصوص رفلاکس دارند از غذاهای آبکی و مایع کمتر استفاده کنند.
#کباب #آبگوشت #معده
#ترشی
#سیرترسی
🔖 سیر ترشی ؛ به سبک متفاوت
🔰کسانی که با مصرف سیر ترشی دچار سوزش معده و افت فشار می شوند
و با طعم ترش و تند ترشی چندان سازگار نیستند، می توانند
با افزودن #شیره_انگور به سرکه، سیر ترشی را مصرف کنند.
.
👈برای تهیه این سیر ترشی،
ابتدا سرکه را حرارت داده و سپس سیر و شیره انگور و مقداری نمک را اضافه کرده و پس از اینکه حدود بیست دقیقه جوشید، گاز را خاموش کرده و پس از خنک شدن، در شیشه مورد نظر برای نگهداری ترشی ریخته می شود.
✔️ در این روش، نیازی به نگهداری چندساله سیر ترشی نیست!
.
⚠️ به خاطر داشته باشیم سیر باعث تشدید اثر داروهای رقیق کننده خون و فشارخون می گردد.
🖋 دکتر سجاد #صادقی
( متخصص طب سنتی ایرانی)
#سیر
#فشارخون