🔰نکاتی چند پیرامون #مُصلحات_غذایی 🔰
💠 هر انسانی با توجّه به طبع خویش، سن، فصل، میزان فعّالیّت و موقعیّت جغرافیایی محل زیست خود نیاز غذایی ویژه ای دارد و مصرف غذاهای یکسان برای همه توصیه نمی شود. مثلاً اگر یک فرد دارای طبع سرد و تر در مصرف لبنیّات بویژه ماست افراط کند؛ به مرور دچار بیماریهای سرد و مرطوب مثل اضافه وزن، کم خونی، نفخ، درد مفاصل، پرخوابی و کندی حافظه خواهد شد. لذا حکما برای تعدیل و اصلاح غذاها برای هر غذا به طور اختصاصی، مُصلحی تعریف کرده اند. درواقع مُصلح، آن مادّه ای است که مزاج غذا را تعدیل می کند و مضرّات احتمالی غذا را گرفته و فوایدش را در بدن بیشتر می کند.
💠 برخی از پرمصرف ترین غذاها و مُصلحات آنها:
- نان گندم: رازیانه، سیاهدانه، کنجد
- برنج: زیره، زعفران
- ماست: زنیان ، شیره، عسل، سیاهدانه، آویشن
- شیر: خرما، عسل، گلاب، هل
- پنیر: گردو، زیتون، سیاهدانه
- دوغ: زنیان ، کاکوتی
- کره حیوانی: عسل
- کره: عسل، انواع مربّا
- آبگوشت: دنبه، آویشن، سرکه، ترشی ها، پیاز
- گوشت گوسفند: سماق
- ماهی: خرما، عسل ،گردو، فلفل سیاه
- غذاهای چرب و سنگین: سرکه، آبلیمو، آبغوره
- آش جو: زیره، آبغوره
- انواع آش: فلفل سیاه، آویشن، زنیان، سیاهدانه
- عدسی: گلپر، آویشن
- تخم مرغ: دارچین، پیاز، فلفل سیاه، شوید، نمک
💎مصلح غذاها در طب اسلامی💎
مصلح به دو معنا میتواند باشد:
✅قسم اول: به معنای جلوگیری از ضرر و زیان مصرف آن مفرده بدون مصلح است.
✅قسم دوم: به معنای بهتر و مطلوب بودن اجتماع آن مفرده و ایجاد خواص ویژه در ترکیب
✅هنگام مصرف غذاها لازم است که "مصلح"های آنها هم مصرف شود ، در واقع رعایت این نکته باعث هضم و جذب بهتر موادغذایی در بدن میشود و چنانچه، غذایی، دارای عوارض جانبی باشد درصورت مصرف بامصلح ،کمتر دچار آن عوارض خواهیم شد و یا استفاده از مصلح خاص، موجب ایجاد خواص ویژه ای خواهد شد.
👌مصلح های ذیل بر اساس احادیث معصومین علیهم السلام می باشد.
✅قسم اول:
🌗(پنیر :گردو، خربزه)
🌗(ماست :زنیان)
🌗(ماهی : عسل یا خرما)
✅قسم دوم :
🌗(نان :زنیان)
🌗(گوشت گاو :خرما، برگ چغندر)
🌗(عدس :کدو)
🌗(کله گوسفند :سویق)
🌗(بادمجان :روغن زیتون)
🌗(خربزه :شکر سرخ)
🌗(تخم مرغ :پیاز،گوشت)
🌗(خرما :آب ولرم)
🌗(سرکه :روغن زيتون)
🌗(خیار :خرما،نمک)
🌗(خربزه :شکر سرخ، خرما، پنیر)
🌗(برنج :روغن شحم، سماق)
🌗(سیاهدانه :عسل)
🌗(تره :نمک)
🌗(آویشن :نمک)
🌗(گردو :زنیان، پنیر)
🌗(زنجبیل :عسل)
🌗(شوید :عسل)
🌗(شیر:آرد، خرما، عسل، گوشت)
#مزاج ها
#مزاج گوشت ها
✅ #شتر: گرم و خشک
✅ #گاو: سرد و خشک
✅ #گوساله: سرد و تر
✅ #گوسفند: گرم و تر
✅ #بز: سرد و خشک
✅ #مرغ محلی: گرم و تر
✅ #خروس: گرم و خشک
✅ #جوجه مرغ: گرم وتر
✅ #ماهی: سرد و تر
✅ #میگو: گرم و تر
✅ #اردک: گرم و خشک
✅ #غاز: گرم و تر
✅ #بوقلمون: گرم و تر
✅ #کبک: گرم و تر
✅ #بلدرچین: گرم و خشک
✅ #قرقاول: گرم وتر
✅ #سار: گرم و تر
✅ #گنجشک: گرم و خشک
✅ #کبوتر: گرم و خشک
✅ #آهو: گرم و خشک
✅ #سیرابی: سرد و خشک
✅ #قلوه: سرد و خشک
✅ #جگر سفید: گرم و تر
✅ #جگر سیاه: گرم و تر
✅ #پاچه: گرم و تر
#مزاج میوه جات
✅ #سیب: گرم و تر
✅ #انار: سرد و تر
✅ #به: معتدل
✅ #گیلاس: گرم و تر
✅ #آلبالو: سرد و خشک
✅ #آلو: سرد و تر
✅ #زردآلو: سرد و تر
✅ #گوجه سبز: سرد و خشک
✅ #آلو سیاه: سرد و تر
✅ #آلو قطره طلا: سرد و خشک
✅ #ازگیل: سرد و خشک
✅ #انجیر: گرم و تر
✅ #زیتون: گرم و خشک
✅ #زالزالک: سرد و خشک
✅ #انگور: گرم و تر
✅ #گلابی: گرم و تر
✅ #شفتالو: سرد و تر
✅ #موز: گرم و خشک
✅ #آناناس: گرم و تر
✅ #انبه: گرم و خشک
✅ #شلیل: سرد و تر
✅ #هلو: سرد و تر
✅ #خرما: گرم و تر
✅ #نارگیل....گرم
#مزاج ادویه جات
✅ #آویشن: گرم و خشک
✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✅ #برگ بو: گرم و خشک
✅ #پونه کوهی: گرم و خشک
✅ #جوز هندی: گرم و خشک
✅ #خردل: گرم و خیلی خشک
✅ #دارچین: گرم و خشک
✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✅ #زردچوبه: گرم و خشک
✅ #زعفران: گرم و خشک
✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✅ #زنیان: گرم و خشک
✅ #زیره سبز: خیلی گرم و خشک
✅ #زیره سیاه: خیلی گرم و خشک
✅ #فلفل سیاه: خیلی گرم وخشک
✅ #سماق: سرد و خشک
✅ #هل: گرم و خیلی خشک
✅ #میخک: خیلی گرم و خشک
✅ #گلپر: گرم و خشک
✅ #سیاهدانه: گرم و خشک
✅ #انیسون: گرم و خشک
✅ #گلرنگ: گرم وخشک
#مزاج مغزهای گیاهی
✅ #بادام هندی: گرم و خشک
✅ #گردو: گرم و خشک
✅ #بادام درختی: کمی گرم و تر
╭─┅═ঊ﷽ঈ═┅─╮
☑️ @tebotaghzea
╰─┅═ঊঈ ঊঈ═┅─╯
👇👇👇👇
🌸🍃
🍃
✅فواید #برگ #چغندر
📖امام رضا(ع)می فرمایند:چغندربرکرانه های فردوس(رودی دربهشت)می روید وشفای دردها در آن است.
1⃣استخوان رادرشت میکند(مفیدبرای پوکی استخوان)
2⃣گوشت می رویاند(درمان لاغری وضعف بدن)
3⃣درمان غلبه دم
4⃣صاف کننده خون
5⃣بهترین آرامبخش وخواب آوربرای بیماران
6⃣درمان شپش سر(استفاده از آب چغندر)
7⃣زیادکردن عقل وقدرت درک👈درمان بیماری های مغزمانند:آلزایمر،ضعف مغزو...
8⃣درمان تپش قلب وخفگان
9⃣پیشگری ازجذام
🔟درمان برسام والتهاب پرده دیافراگم
💥 نکته: ساقه برگ چغندرکه قرمزرنگ است نبایدخورده شودوفقط برگش خورده شود و #ریشه آن ❌ (لبو) ❌ نیز سودازا و مضر و بیماری‌زاست.
╭─┅═ঊ﷽ঈ═┅─╮
📡 @tebotaghzea
╰─┅═ঊঈ ঊঈ═┅─╯
🌼🌼🌼درمان کمردرد- دیسک – سیاتیک و..( قسمت اول)🌼🌼🌼
✍️ریشه اکثر بیماریها و ناتوانیها
1. آب زیاد خوردن 2. آب وسط غذا خوردن 3. خوردن قبل از گرسنگی کامل 4. خوردن تا سیری کامل 5. خوب نجویدن ( غذا بایستی به خوبی با بزاق دهان ترکیب شود)
پرهیزات :
ترک سردیجات و غذاهای بلغم زا مثل ماهی ماست دوغ گوشت گاو و گوساله ، قارچ سرکه ترشی مرغ ، مواد کارخانه ایی نان باگت و ..
- قبل و بعد از غذا نمک دریا بخورید ... / - روغن سالم طبیعی خوردن / - توصیه می شود که بعد از صرف غذا، حداقل 5 دقیقه همان سرسفره بمانید و حرکتی نکنید .
- صبح ناشتا نوشیدن یک لیوان آب فاتر ( جوشیده ولرم شده )
صبح ناشتا 21 عدد سیاه دانه جویده شود ترجیحا با عسل
- خوابیدن روی زمین سخت( درمان مخصوص کمردرد) / - پشت به آفتاب نشستن ( آفتاب به پشت گردن بتابد ) / - دوش آب داغ / - بستن شال پشمی به کمر/ - حمام گرم (سونای گرم خشک )
- داروی بلغم زدا ( در صورت غلبه بلغم ) / داشتن خلط پشت گلو یکی از نشانه های غلبه بلغم است
هر وقت چای دم میکنید یا لای برنج یک دانه « هل » درسته قرار دهید ! هل سالم‌ترین دیکلوفناک و عضله باز کن و مسکن دنیاست !🍵
🌼🌼🌼درمان
هر هفته نوره حنا وروغن مالی ،،نحر،، حتما انجام بدهید
- دستور اظفار (ناخن ها) ناخن های دست وپا را که بلند شده اند گرفته و همه بیست عدد را در مواضع درد (به صورت نامرتب) سه روز با چسب ببندند
به جای تشک نرم بهتره از یک پتو استفاده بشه
استفاده از کرسی (در زمان خودش) کرسی کمک به خون سازی بدن – روان سازی جریان خون – دافع سودا و همچنین هوای خنک اطراف صفرا را به سمت ریه هدایت می کنه و بدین ترتیب صفرا در بدن نخواهد سوخت که تبدیل به سودا شود.
شال پشمی را گرم و آن را به دور کمر ببندید. و اگر شال پشمی در اختیار ندارید حتما از یک شال معمولی استفاده کنید. /گرم نگه داشتن پاها تا کمر
✴️ #شیرخرما یا شیره خرما ✴️ #مصرف نخودآب
✴️ #سوپ جو : ترجیحا با برگ چغندر+ یک عدد پاچه گوسفند+ یک قاشق غذا خوری زنجبیل ساییده + هویج و سبزیجات + لیمو ترش+ روغن زیتون
✴️ #سویق سنجد + دارچین +عسل + شیر محلی گرم
✴️دوسین : یک واحد سیاه دانه ( 100 گرم ) را با آسیاب ، نیم کوب کرده و بلافاصله با سه واحد عسل ( 300 گرم تا 500 گرم) مخلوط نموده و هر 8 ساعت یک ق مرباخوری مصرف نموده و تا 2 ساعت چیزی نخورید ، .
✴️ #سویق جو+عسل سه قاشق غ هر صبح ✴️ #حلیم - گوشت شتر- گوشت بلدرچین - کبوتر
✴️ #باقلای ریز ارگانیک ✴️ #برگ چغندر ✴️ #کل جوش(کشک سفید محلی + گردو + نعنا + سیر و پیاز و ادویه ) ✴️ #داروی جامع امام رضا ع + آب قلم ✴️ #داروی جامع امام رضا ع + نخودآب با همان آبی که خیسانده شده ✴️ #خوردن قرص کمر وعسل ✴️ #داروی لخته خون؛
✴️ #خوردن سویق نخود
✴️ #دمنوش گیاه سنا هر سه روز یک بار مصرف شود ( سه مرتبه تکرار شود) وپس از آن هرهفته یا دو هفته یک مرتبه
✴️ #انجیر روزی ۷ عدد ( می توانید شب 7 عدد انجیر را خیس کرده و صبح مصرف کنید)
✴️ #صبحانه ارده و شیره هفته ای سه بار
✴️ # ← یک قاشق چای خوری دانه شنبلیله را یک شب کامل در آب خیس کنید و روز بعد ناشتا میل کنید.
✴️ #🍃خوردن روزانه چند عدد خرما (3 یا 5 یا 7 عدد خرما)
✴️ #خوردن گوشت پخته شده گوسفند با شیر گاو ( شیر را کم کم اضافه کنید و در آخر ادویه و پیاز)
✴️ #👌 به مدت (⑦) روز، روزی (⑩) دانه عناب ابتدا مكيده سپس ميل کنند.
✴️اسپند چنانچه به سیاتیک مبتلا هستید به مدت 15 شب ( بجز ایام پریود ) مقدار یک قاشق چایخوری اسفند را با آب ولرم قورت دهید که بسیار مفید است از جویدن دانه های اسفند اکیدا خوداری کنید ( اگر مزاج گرم و خشک ( صفراوی ) دارید در خوردن اسفند احتیاط کنید) ( نصف ق چ سرخالی )
✴️جوشانده یا دمنوش سنبل الطیب : ✍️ سنبل_الطیب به شما کمک می کند تا درد را کاهش دهید و ماهیچه های خود را آرام نگه دارید.