✍🏻ادامه 👆🏻👇🏻 حدود ۶-۵ لیوان آب را همراه برنج، درون ظرف مناسب ریخته، روی حرارت ملایم، خوب بپزید. سپس سبزی ساطوری و کوفته‌ریزه‌ها را به‌ ظرف اضافه کنید تا کمی بجوشد. #سماق خیس‌ کرده‌ را در صافی پارچه‌ای بریزید و فشار دهید تا آب آن از صافی رد شود. آب سماق را به‌ دیگ بیفزایید و بگذارید همه‌ مواد خوب بپزد. در حین پخت آش، یک‌ عدد پیاز را رنده‌ کرده، با کمی روغن تفت‌ دهید. نیمی‌ از این پیاز داغ را به‌ آش بیفزایید و بقیه‌ را برای تزئین نگه‌ دارید. نوش جان! 😍 توجه داشته باشید که هر چه سبزی ریزتر خُرد شود، بهتر است. اگر از برنج نیم‌دانه استفاده‌ می‌‌کنید، بهتر است #نکته اگر این آش را در ظرف لعابی یا شیشه‌ای بپزید، آش بسیار خوش‌رنگی می‌شود. اگر به #سماق خوشه‌ای و نکوبیده دسترسی‌دارید، از آن استفاده‌ کنید، 👌🏻 #آش_سماق #دیابت ✍🏻 از خواص ضد دیابتی سماق قهوه ای بیشتر بدانید 😍👇🏻 : ✍🏻 سماق قهوه ای مزایای بالقوه ای برای مدیریت دیابت دارد 👌🏻 🔸مطالعات نشان داده است که عصاره آن می تواند سطح قند خون را کاهش دهد، 🔸حساسیت به انسولین را بهبود بخشد 🔸استرس اکسیداتیو مرتبط با دیابت را کاهش دهد.

👇👇👇👇آش بعدی

#آش انار مواد لازم: 🔸برنج يک پيمانه:200 گرم 🔸سبزي آش (گزنه، تره ، جعفری، گشنيز و نعناع): يک كيلو 🔸لپه: 2 تا 3 قاشق سوپخوري 🔸پياز سرخ كرده: 3 تا 4 قاشق سوپ خوری 🔸گوشت چرخ كرده گوسفندی:300 گرم 🔸انار: 2 كيلو (يا رب انار يک ليوان) 🔸گلپر: يک تا دو قاشق سوپ خوری 🔸روغن ارده كنجد: 2 تا 3 قاشق سوپ خوری 🔸نمك دریا و فلفل : به مقدار كافی طرز تهیه: لپه و پياز سرخ كرده (با روغن ارده كنجد)و 4 تا 5 ليوان آب (آب چشمه) را در قابلمه مسی می ريزيم و روی آتش ملايم مي گذاريم. كمی نمک (نمک دريا) و فلفل می‌ريزيم تا لپه كمي بپزد. بعد برنج را به دقت می شوييم و داخل لپه می ريزيم، می گذاريم برنج كاملاً بپزد و گوشت چرخ كرده را با يكي دوعدد پياز رنده شده و كمی نمک و فلفل مخلوط می كنيم و كوفته های كوچک درست مي نمایيم. بعد كوفته‌ها را داخل آش مي ريزيم. سبزی را نيز تميز می نماييم می شوييم و خرد می كنيم به مايه آش اضافه مي كنيم و می گذاريم آهسته بجوشد. بايد برنج آش كاملاً بپزد و لعاب بياندازد تا جا بيافتد. آب انار را مي گيريم و داخل آش مي ريزيم. در آخر كار گلپر را به آش اضافه مي كنيم و آش را در ظرف مي ريزيم و كمي نعناع داغ روی آن مي ریزیم. #آش آب غوره: اين آش مانند آش انار تهيه می شود و چاشني آن آب غوره است. می توان به جای كوفته ريزه يک جوجه خروس يا ماهيچه را بپزيم و استخوان های آن را بگيريم و گوشت آن را کوبیده يا ريش ريش كرده و به آش اضافه كنيم.

آش انار برای افرادی که تاری دید بخاطر کدورت قرنیه دارند کمک شایانی می‌کنه برای بهبود در بینایی و برای افراد مبتلا به فشار چشم هم بسیار مجرب است معمولا در برنامه غذایی افراد کمتر از 20 درصد بینایی ما همیشه قرار میدهیم و تجربه درمانی خوبی از اون دیدیم

🥘مواد لازم آش غوره (آبغوره) 🔸گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم 🔸سبزی آش نیم کیلوگرم 🔸برنج یک پیمانه 🔸لپه نصف پیمانه 🔸پیاز یک عدد 🔸آبغوره نصف پیمانه (باتوجه به ذائقه خودتون) 🔸نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم 🔸نعناع داغ و پیاز داغ به میزان لازم طرز تهیه آش غوره شیرازی ✍🏻برای طبخ این آش لذیذ در ابتدای کار پیازها را روی گوشت چرخ کرده رنده کنید و سپس زردچوبه و نمک و فلفل به آن افزوده و به حالت کوفته ریزه در بیاورید و بعد کمی تفت بدهید. (اگر خواستید گوشت را به صورت کوفته ریزه در نیاورید، می توانید گوشت چرخ شده را با پیازداغ و ادویه تفت دهید و ۳۰ دقیقه آخر پخت به آش بیفزایید). در مرحله بعدی برنج و لپه را بگذارید تا کاملا پخته شود و بعد سبزی را به خوبی تمیز و خرد کنید و با مقداری آب و نمک و فلفل داخل ظرف حاوی برنج و لپه بریزید. زمانی که مشاهده کردید تمام مواد پخته شدند، کوفته ریزه ها را داخل آن ریخته و آبغوره را به آن بیافزایید. ناگفته نماند پختن کامل مواد حدودا ۱ ساعت تا ۱ ساعت و نیم زمان نیاز دارد. پس از این تایم آش شما به خوبی جا افتاده شده است و می توانید در ظرف های مورد نظرتان سرو کرده و با نعنا داغ و پیاز داغ آن را تزیین کنید.

آش غوره شیرازی یکی از انواع آش های ایرانی بسیار مقوی و خوشمزه است که در شهرهای مختلف به روش های متفاوتی تهیه می شود. آش غوره با داشتن چاشنی #ترش مزه یکی از آش های خوشمزه و رژیمی است. این آش علاوه بر خوشمزگی بسیار مقوی بوده به خاطر داشتن آبغوره برای کسانی که در رژیم غذایی هستند و برای کبد چرب بسیار مناسب است و فشار خون را کنترل می کند.😊 #نکته 👈🏻در کردستان به مواد دستور اولیه، به جای گوشت عدس و آب قلم نیز اضافه می کنند. آب قلم علاوه بر اینکه طعم خوبی به آش می دهد، آن را تبدیل به یک آش بسیار مقوی می کند👌🏻 #نوش_جان ❤️

🌸تداوم درمصرف این غذاودستورات دیگری که داخل کانال جهت بهبودافراددیابتی قرارمی گیردفوق العاده درکاهش وکنترل فشارخون موثرهست🌸

از این نون خشکای رژیمی کیا دوست دارن؟ 😍 میدونستی درست کردنش خیلی راحته؟ آموزشش تو راهه👇🏻

♦️شش علامت کمبود آب در بدن ! 🔹هوس شیرینی جات 🔹گرفتگی عضلات 🔹خشکی پوست 🔹بوی بد دهان 🔹یبوست 🔹سردرد

🍃🌺🍃🌺🍃 سلام و عرض ادب خدمت دوستان گرامی حالتون چطوره؟ امیدوارم خوب و خوش و سلامت باشین امروز انتخاباته امیدوارم سرنوشت ایران عزیزمون به خوشی و پیروزی و افتخار جهانی رقم بخوره 🍃🌺🍃🌺🍃

این مدت خیلی دلم می خواست باهاتون درد دل کنم هرروز افراد زیادی برای مراجعه حضوری و ویزیت مجازی با من در ارتباط هستن و مسائل زیادی هست که اگر بدونید، شاید با رعایت اونها سلامتی کامل و به دست بیارین چون هدف ما پیشگیری هست... پس با درد دل های ما همراه باشید تا همیشه سلامت بمانید✌️✌️

یک معضلی که الان زیاد شده بحث گرمی خوری هست و افراط در مصرف ادویه جات و گرمی جات 🥵 که باعث میشه شما زیاد این شکلی بشید🤬😡🤬😡

به قول یکی از اساتیدمون مگه شماها هندی هستید که اینقدر فلفل تو غذاهاتون میریزید؟ 🥶

حالا بریم ببینیم چه عوارضی داره؟ یخ زدگی بدن مثل سردی شدید دست و پاها که هیچوقت و براحتی گرم نمیشه، (البته این تو بحث مزاج شناسی هم مهمه، که بعدا براتون توضیح میدم)، ریزش مو خلط پشت حلق ریزش آب دهان در خواب (عه؟ اینم از گرمیه؟ بله🤭) رگ های واریس در پاها خارش بدن زانو درد ها کبد چرب سردرد و میگرن سینوزیت بیش فعالی و عدم تمرکز کودکان حتی دیابت، ممکنه ناشی از صفرا و گرمی خوری زیادی باشه...

براتون جالب بود،؟ شاید تاحالا فکر می کردید بیشتر این بیماری ها از سردی باشه اگر دوست دارید این روال و ادامه بدیم عدد 1 رو بفرستید @Mnaseriamin 🍃🌸🍃🌸🍃

خوب شاید بپرسید، گرمی مثل چی؟ فلفل، دارچین هل، زعفران موز انبه خرما گردو آویشن جوز هندی حتی سیر و پیاز گرمیه باید کمتر مصرف کنید فقط زنجبیل مقدار کمش خوبه، مصرف کنید...

عه... پس چی بریزیم تو غذا که خوشمزه بشه؟ اولا به طعم غذای کم ادویه عادت می کنید دوما نمک دریا، کمی زردچوبه، تخم گشنیز آسیاب شده هم خیلی طعم میده، فقط وقتی مهمون دارید ادویه زیاد بریزید... 😇☺️

منم چند سال پیش مثل شماها غذاهام هندی بود😁 بعد می دیدم دخترم از دیوار صاف بالا میره اصلا آروم و قرار نداشت برگ گلدون های خونمون و خورد می‌کرد تو سبزی هایی که مادربزرگم کمکم داشت پاک می کرد😅 که بعد ها متوجه شدم و گرمی کمتر بهش دادم و طفلک آروم شد... 😶‍🌫

از وقتی کرونا، اومد نمی دونم چه کسانی با چه هدفی گفتن گرمی بخورید تا کرونا نگیرید دیگه حرارت بدن هم باید در حد تعادل باشه نه خیلی سرد نه خیلی داغ .. حالا ما که گرمی خوردیم و پشیمونیم چکار کنیم بدنمون به تعادل برسه؟ با ما همراه باشید، تعداد یک ها زیاد بشه، بهتون میگم، اگر دوست داشتید، برای عزیزانتون هم بفرستید