فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مطمئنم عزیز دل🫂🫀
با توکل به #خدا و......
تلاش✋🏻
تلاش✋🏻
تلاش✋🏻
به هرچیزی بخواید میرسید🥰
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جان من....... ✋🏻
جیگر این #کیک _ها رو هی
سوراخ سوراخ نکنید❌
قبل از #پخت_کامل👇👇
تا میاد....
پف کنه در #فر و باز میکنی🙃
یه سیخ چوبی فرو میکنی
وسط #قلبش و تمام ❤️🥺
وسطش گود میشه 🤷♀
بعدش میگی اِواااااااا😱
همه کارا رو #درست انجام دادم😶🌫
اما وسطش گود شد🙈
#نکات_قنادی
#آکادمی_یاس
.
بیا برای یه بارم که شده...... ☺️
داستان این #شیر و #ماست
و تمومش کنیم🤷♀
والا نمیدونیم کی شیر بریزیم
کی #ماست بریزیم
اصلا کدومش بهتره🤔
.
🥧🥧🥧🥧🥧
.
#نکات_قنادی
#آکادمی_یاس
دیدیم بیشتر وقت ها
برای پخت #کیک‌ها حتماً باید
از #شیـر استـفـاده میشه...🥧🥛
.
حالا امروز.....
دقیق براتون میگم که🗣
تفاوت #بافت_کیک
در دوحالت چطوریه‼️🥧
.
#نکات_قنادی
#آکادمی_یاس
قبل از ادامه داستان... 👆🏻👆🏻
بگم که فداتون بشم
انشالله ثبت نام #دوره_دونات
یکم آذر انجام میشه✅🍩
اومدیم من فردا
از خواب بیدار نشدم🥲
از الان پرداخت کنید
مدیونتون میشم🙈
ونکته بعدی اینکه... ⚠️
این فرصت برای همه
یکسان باشه که روز اول بتونن
ثبت نام با #تخفیف داشته باشن😘🫂
.
از نظر بافت..... 👆👆
#ماست چون بافـــت غلیظ‌تر
نسبت به شیر🥛 داره
باعـث میـشـه که #کیـک کـمـــــی
منسجم تر باشه!🥧✨
اما #شیـر چون رقیق تر هست
باعث میشه که بافت
کیک پوک‌تر و #سبک‌تر باشه🥧👌
.
#نکات_قنادی
#آکادمی_یاس
از اونجایی که.....
ماست #رطوبت کمتری
نسبت به شیر داره 🥛👉🏻
پس بافت منسجم تری
به #کیک میده🤏🏻🍰
اما شیر #رطوبت کافی داره
و بافت #کیک لطیف میکنه🥧✔️
.
#نکات_قنادی
#آکادمی_یاس
کیکی که....... 👆🏻👆🏻
با #ماست آماده شده 🥣
ممکنه مزه ماست روی
طعم #کیک تاثیر بزاره🧁
البته که ناخوشایند نیست👌
اما مزه #شیر ملایم تر هست 🥛✨
و طعم کیک
کمتر تحت تاثیر قرار میگیره💯🥧
.
#نکات_قنادی
#آکادمی_یاس