آیتم بعدی
#تارت_میوه👆🏻
یه دیس از این تارت #خوشمزه 🥰
برای #عید🌱 میتونه
کلی طرفدار داشته باشه 🤌🏼
.
#شیرینی_های_لایه_ای
#یکم_بهمن
.
انواع میوه هارو میتونید..... 👆🏻
🍊🍒🍓🍍🍏
روی #تارت بزارید
با نوع دوم #خمیر_هزارلا
آماده شده خیلی خوشمزه شد😍
.
.
بچه ها راستش....👆🏻
تا دوره کامل #ضبط نشه
خیالم راحت نمیشه🙈
و دلیل دیگه اینه که فقط ❌👇
یکم بهمن با این تخفیف
دوره ثبت نام میشه🎁
.
.
آیتم های دوره شیرینی های لایه ای☺️
1_ شیرینی هزار لا نارگیلی
2_شیرینی باقلوا هزار لا
3_شیرینی زبان شربتی
4_شیرینی پاپیونی
5_شیرینی کره ای دورنگ بامغز بهشتی
6_شیرینی نارگیلی
7_باقلوا مجلسی
8_تارت_میوه
9_ساق_عروس
10_لوتــــکا
دیدید چی شد😵💫👆🏻
دوسه تا از #دوره_هارو
شرکت نکردن😯
جلو وسوسه شدن خودشون
گرفتن😅
اما این شیرینی ها رو دیگه نمیشه🙈
.
.
💭🔉♦️💭🔉♦️💭🔉♦️
بچه ها درمورد #قیمت_دوره بگم بهتون
بچه های vip قیمت میدونن
شماهم بدونید 🥰
قیمت اصلی دوره 880هزار تومان❌
🎁 قیمت تخفیفی دوره
فقط یکم بهمن 480هزارتومن✅
#آیتم_بعدی معرفی کنم😉⁉️
هرچند جون ندارم
تا الان داشتم
آموزش #ادیت میکردم☺️
.
از جمله.....
دغدغه هاتون درمورد دوره👇🏼
______________________________
خمیر خیلی ورز دادن میخواد⁉️
جواب 🤏🏻این #خمیر_هزارلا
با دستگاه تقریبا #سه دقیقه ⏰
و با دست نهایت به پنج دقیقه
#ورز_دادن نیاز داره🥰
_________________________
پهن کردن و تا کردنش سخته⁉️
جواب🤏🏻اصلا سخت نیست
فقط باید #روشش بلد باشید
___________________________
حتما باید همزن حرفه ای داشته
باشیم ⁉️
جواب🤏🏻با #همزن_حرفه_ای قطعا
کارتون راحت تره
اما بهتون گفتیم که چطوری
با همزن معمولی و #دست هم
خمیر بگیرید☺️
.
خلاصه که.......☺️
اگه #اصولش بلد باشید
درست کردن #خمیر_هزارلا
خیلی راحته🤌🏼
.
.
28.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_نارگیلی
شیرینی نارگیلی خوشزه و آسون🥥🥥🥥 #بدونه_داغ_زدن
مواد لازم
نارگیل چرب100گرم
پودر قند ۱۷۰گرم
روغن مایع 70گرم
سفیده ی تخم مرغ ۸۰گرم
آب لیمو تر ۱قاشق غذا خوری
سفیده ی تخم مرغ و پودر قند و پودر نارگیل🥥 با هم ترکیب میکنیم
روغن روی حرارت حسابی داغ میکنیم و به ترکیب اضافه میکنیم و خیلی سریع هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه
و درآخر آب لیمو اضافه میکنیم ترجیحا آب لیموی تازه باشه🍋
و خوب ترکیب میکنیم و ۲ساعت توی یخچال استراحت میدیم
توی سینی فر روی کاغذ روغنی پایپ میکنیم
پودر پسته میریزیم قابل حذف❌
داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰
زمان پخت ۳۰دقیقه
https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩
#نکات_تکمیلی🔰🔰🔰
🔻از #فر خارج کردید به هیچ وجه از کاغذ روغنی جدا نکنید اجازه بدید کاملا خنک بشن
🔻از آبلیموی تازه استفاده کنید🍋
🔻زیر #شیرینی کمی تغییر رنگ بده کافیه و پختش کامل شده
🔻طبقه ی وسط فر قرار بدید
⚜
#شیرینی_ساق_عروس
#لوتکا
به نظر من قبل از هرچیزی👇🏻
باید یه #رسپی_اصولی داشته باشی
تا بتونی قدم بعدی برداری☺️
.
#خمیر_هزارلا
#شیرینی_لایه_ای
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یعنی این دوره بقدری کامله✌️🏻
که یکبار با دقت #فیلمها رو ببینید
و به #نکات توجه کنید👉🏻
میتونید بهترین #شیرینی ها رو
با #خمیر_هزارلا آماده کنید ☺️
#دوره_شیرینی_لایه_ای
#یکم_بهمن
.
⚠️مهم
بچه هاااااااا🙋🏻♀
دوره شیرینی های لایه ای
اصلا با خمیر هزارلا آماده نیست❌
خود #خمیر_هزارلا تو دوره
یاد میگیرید✅
دو تا سه مدل
#خمیر_هزارلا کاربردی☺️
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دوست داریدآموزشش ببینید
بزنید روی لینک 👇🏻🥰
https://eitaa.com/yassss72/9096
.
#پای_سیب🍎🥧🍏
مواد لازم :
آرد ۳لیوان
تخم مرغ ۶عدد
پودر قند ۲۰۰گرم
عسل ۲ق غ
روغن مایع. ۱۴۰گرم
کره به دمای محیط ۸۰گرم
بکینگ پودر ۲ ق غ
وانیل ۱/۲ ق چ
شکر ۲ ق غ
دارچین ۱ق چ
سیب پوست گرفته و برش خورده ۲عدد
کره ، پودر قند الک شده و وانیل رو ۵ دقیقه با دور تند همزن میزنیم.
بعد دونه دونه تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم هر کدوم رو تقریبا ۳۰ ثانیه میزنیم و همراه با تخم مرغ آخر عسل رو هم میریزیم.
حالا روغن مایع رو توی دو مرحله اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم.
اکنون آرد و بیکینگ پودر الک شده رو توی دو تا سه مرحله اضافه و با لیسک هم میزنیم .
🔻🔻🔻🔻🔻🔻
در آخر یک سوم از کپسول رو از مایع پر میکنیم حالا برش سیبی رو که در مخلوط شکر و دارچین غلطاندیم روی مواد میگذاریم و باز کمی از مواد رو روی سیب میریزیم تقریبا یک سوم کپسول خالی باشد.
کپسول ها را در فر از قبل گرم شده به مدت تقریبا ۲۰ دقیقه میگذاریم تا بپزد.
بعد از خنک شدن پودر قند الک میکنیم.
https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩
تا شما #پای_سیب
درست میکنید 😉
من #خونه رو دسته گل کنم🏠
چونکه......
شــــب #مـــــهمان دارم☺️☕️
.
#روزمرگی
#حال_خوب
.