اول کار یه توضیح بدم
در مورد #خامه👌
👇👇👇👇
#چربی موجود در خامه
از #شیر_گاو هست🐄💁♀
پس چربی حیوانی داره 👉
از نظر #طعم بسیار خوشمزه 😌
اما از نظر #مقاومت ضعیف 😵💫
⚠️زود دفرمه میشه
⚠️حباب میزنه
⚠️و کار باهاشون سختهhttps://eitaa.com/yassss72
🍰🍩
.
🥚سفیده #تخم_مرغ
زمانی خوب #فرم میگیره که.......
🥚 تخم مرغ کاملا خنک باشه❄️
🥣 ظرفی که استفاده میکنیم
باید تمیز ، خشک و عاری از
هر گونه #چربی باشه✨
🥚حتی اگه سر سوزن زرده
وارد سفیده بشه دیگه فرم نمیگیره❌
.