ایـدههـا و تـجـربـههـای زنـدگـی
📜 لیست غذاهای #سرد ⚡⚡ ⚡ زرشک پلو با #مرغ ـ سبزی پلو با #ماهی ـ ته چین مرغ ـ املت ـ هر خوراکی که ب
📜 لیست غذاهای #گرم
❄ قورمه سبزی ـ فسنجان ـ آبگوشت ـ حلیم ـ بریانی ـ تخم مرغ ـ قلیه #ماهی ـ نخود آب ـ چلو کباب گوسفندی ـ نیمرو ـ خاگینه ـ گوشت ماهی شور ـ #میگو ـ گوشت شتر و شتر مرغ ـ گوشت کبوتر ـ #بلدرچین و تخم آن ـ روغن حیوانی محلی ـ روغن #کنجد و روغن #زیتون ـ زیتون ـ بستنی سنتی ـ مربا ـ نیشکر ـ فالوده ـ #گلاب ـ #دارچین ـ #هل ـ سمنو ـ شکر سرخ ـ آب شور ـ #نمک ـ نبات ـ #موز ـ فلافل ـ #نان سنگک ـ #ادویه جات ـ #آجیل - تخم مرغ خانگی - #نخود #آب و آب گوشت - فسنجان - بریانی - #كره -#گلابی - انگبین " #عسل " - گوشت آهو - فالوده - آب شور- #زنجبیل – #توت سفید "شیرین" – آبگرم - آبگوشت زیره "مانند آب گوشت معمولی + #لیمو عمانی+ #آلو + #زیره فراوان" - #گلسرخ - #انجیر- مغز #بادام شور- رطب گرم و مقوی- مسهل #بلغم و #سودا - #كرفس - #انجیر خشك - #ترخون - #گردو - آبگوشت نخود "گرم مقوی" - #نعنا - #گندم - ترتیزك - مغز بادام شیرین - آبگوشت مغز دانهها "گوشت قلوهگاه + سینه+ بادام، #پسته ، گردو+ سیبزمینی" - نخود - سوسن - #تره - #پیاز - نیشكر - #سیر - پسته - آبگوشت #خربزه "مانند آب گوشت معمولی و به جاش خربزه" - زردك - #فندق - زیتون سیاه - نبات - #نمك - #گلاب - گوشت گنجشك - چلوكباب "با گوشت گوسفندی" - گوشت #بلدرچین - گوشت خروس - گوشت شتر - گوشت كبوتر - قیمه - گوشت ماهی شور- خاگینه - #دارچین - #فلفل - #نارگیل - #ریحان - #ارده - شیره #انگور - #قهوه - گردو - #كدو حلوایی - #زیره سیاه بادام زمینی - #زردچوبه - #شلغم - روغن حیوانی - #سیاهدانه - خربزه - #كنجد - سرشیر - حلوا ارده - شكلات صبحانه - #كنگر - مرصع پلو - فلافل - #دنبه - روغن زیتون - روغن هسته زیتون - میوه زیتون - شكر سرخ- انواع خوراك گوشت گوسفند - نان گندم - نان سنگك - نان بربری.
eitaa.com/zendgizanashoyi
#دانستنی_ها
🔷 طبایع مختلف بدن
و اعلم یا أمیرالمؤمنین أنّ قوی النفس تابعه لمزاجات الأبدان و مزاجات الأبدان تابعه لتصرّف الهواء فإذا برد مرّه و سخن أخری تغیّرت بسببه الأبدان و الصور فإذا استوی الهواء و اعتدل صار الجسم معتدلاً لأنّ الله عزّوجلّ بنی الأجسام علی أربع طبائع علی الدم و البلغم و الصفراء و السوداء فاثنان حارّان و اثنان باردان و خولف بینهما، فجعل حارّ یابس و حارّ لین، و بارد یابس، و بارد لین، ثمّ فرق ذلک علی أربعه أجزاء من الجسد علی الرأس و الصدر و الشراسیف و أسفل البطن. و اعلم یا أمیرالمؤمنین أنّ الرأس و الأذنین و العینین و المنخرین و الأنف و الفم من الدم و أنّ الصدر من البلغم و الریح و أنّ الشراسیف من المره الصفراء و أنّ أسفل البطن من المره السوداء.
🔰بدان ای امیرالمؤمنین که
قوای نفس تابع مزاج های بدن هاست،
و مزاج های بدن ها هم تابع تغییرات هواست،
و با سرد و گرم شدن هوا بدن ها و چهره ها تغییر می کند
پس هر گاه هوا یکسان و معتدل باشد بدن نیز اعتدال می یابد،
زیرا خداوند عزّوجلّ ساختمان بدن را بر پایه چهار طبع ساخته است:
1⃣ #خون
2⃣ #بلغم
3⃣ #صفراء
4⃣ و #سوداء، که از اینها دو طبع گرمند و دو طبع دیگر سرد، و میان هر دو تای آنها از لحاظ دیگر اختلاف است:
1⃣ گرم و خشک
2⃣ گرم و مرطوب
3⃣ سرد و خشک
4⃣ و سرد و مرطوب،
هر یک از این چهار طبع را میان چهار قسمت (از اعضای) بدن تقسیم کرده است:
1⃣ سر،
2⃣ سینه،
3⃣ بالای شکم (پهلوها یا فم المعده)
4⃣ و قسمت پایین شکم.
بدان ای امیرالمؤمنین که
1⃣ سر و گوش ها و چشم ها و منخرین و بینی و دهان محل #خون هستند،
2⃣ در سینه جایگاه #بلغم و #باد،
3⃣ و بالای شکم محل #تلخی_صفراء،
4⃣ و پایین شکم جایگاه #تلخی_سوداء.
📖 برگرفته از کتاب دانستنی های امام رضا علیه السلام دانستنی های رضوی۲
eitaa.com/zendgizanashoyi