فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ایده بسیار جالب و کاربردی🌹🌹🌹
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوستان مهربان❤️
صبح جمعه تون بخیر
وچای زندگیتون
گرم از عشق ومحبت🍃
لبخندشیرین روی لباتون
شادی توی دلهاتون
آرامش توی قلبهاتون
و الله یار و یاورتان❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بنظرتون این #مارشملو ها شبیه م
.
دیدین چقدر ساده بودن اصلا اینقدر گوگولین دلتون نمیاد بخورینشون🤣😂
.
مواد لازم
۱ بسته ژله الوورا یا هر طعم دیگه
ترافل و مرواریدهای خوراکی
نشاسته ذرت
.
❌مواد رو که توی قیف میریزین سرعت عمل بالایی میخواد چون زود سفت میشه اگه سفت شد مجددا ۱ تا ۲ ق غ اب اضافه کنید وبا همزن بزنید
❌❌نشاسته ذرت رو هم زیر مارشملوها بریزید و بعد از گذاشتن چشم و بینی روی مارشمولا هم بریزین و میتونید با همون نشاسته توی یخچال بزارین و بعد ۳ ساعت نشاسته اضافه رو خارج کنید و روی چشم و بینی رو ب ارامی با فرچه پاک کنید
❌❌قلم مخصوص خوراکی رو میتونید از لوازم قنادی فروشها بخرید
❌❌❌برای گذاشتن چشم و بینی هم بعد ۵ ثانیه که صورت و گوش رو درست کردین بزارین چون سریع مایعتون سفت میشه
❌❌❌❌بخاطر شکل زیبایی و طعم جذابش میتونید توی قهوه هاتون هم ازش استفاده کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_عید
مواد لازم
۳۰۰ گرم آرد( دولیوان سرپر)
۱۵۰ گرم کره یا مارگارین
۱۰۰گرم پودرقند(دوسوم لیوان)
۱عددتخم مرغ
یک قاشق چای خوری پودرهل
نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر
۲قاشق زعفران دم کرده
طرزتهیه
کره و پودرقندابتدابالیستک سپس با دورتندهمزن پنج دقیقه بزنید،بین کارحتما دورگیری کنید.
تخم مرغ،پودرهل،زعفران دم کرده اضافه کرده یک دقیقه هم بزنید.
بکینگ پودرو آردالک شده را دردومرحله اضافه کنید.
خمیرا با نوک انگشتها جمع کنید ،خیلی ورزندین که به روغن میفته،بعداشیرینی هاسفت میشن.
خمیرا بین دومشما به قطرنیم سانت پهن کرده قالب بزنید.
بافاصله ازهم روی کاغذ روغنی بچینید.
روی شیرینی ها زعفران دم کرده رومال بزنید.
به دلخواه کنجد،خلال بادام،خلال پسته بریزید.
دم کنی گذاشته روی شعله پخش کن که پنج دقیقه قبل گرم شده گذاشته ۱۵ دقیقه بپزد.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#استفتائات_امام_خامنهای_مدظله_العالی
🔷 کسی که بعد از غسل بفهمد به قسمتی از بدنش آب نرسیده است
👈غسل ارتماسی بوده: باید دو باره غسل کند، چه جای آن را بداند یا نداند.
👈غسل ترتیبی بوده:
1⃣جای آن را نمی داند : باید دوباره غسل کند.
2⃣جای آن را میداند:
🔺در طرف چپ است: شستن همان مقداری که شسته نشده کافی است.
🔺در طرف راست است: باید آن مقدار را شسته، بعد طرف چپ را بشوید.
🔺در سر و گردن است: باید آن مقدار را شسته، بعد طرف راست و چپ بدن را بشوید.
📕منبع: رساله آموزشی جلد اول
💜
↬ @AshpaziBano
🍃 #تلنگر🍃
⚜ آیت الله مجتهدی تهرانی(ره):
💞 ما هر وقت گرفتار می شویم ، می گوییم خدا....
🌸 استاد ما شصت و دو سال پیش این شعر را می خواند :
🍃 هر وقت که سرت به درد آید
نالان شوی و سوی من آیی
🍁چون درد سرت شفا بدادم
یاغی شوی و دگر نیایی
❎ ما هر وقت با خدا کار داریم می گوییم خدا چقدر خوب است
وقتی هم که کار نداریم بگیم
❤️خداااااا.......❤️
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پلو شوشتری لذیذ و مجلسی درست کن
داخل تابه روغن بریزید و یک پیاز خردشده رو تفت بدید.
یک قاشق چایخوری زردچوبه ،
و یک عدد سینه مرغ خرد شده
اضافه و کمی تفت بدین .
یک و نیم پیمانه لوبیاچشم بلبلی پخته شده،
کمی عصاره زعفران ،
نمک ، فلفل سیاه و قرمز، پودر سیر ، پودر زیره و پودر دارچین.
مقداری شوید خشک یا تازه بریزین و مواد رو تفت بدید.
داخل قابلمه روغن و عصاره زعفران بریزین و سیب زمینی ورقه شده بچینین.
سه و نیم پیمانه برنج آبکش شده داریم که به ترتیب :
مقداری از برنج ،
نصفی از مواد میانی ،
کمی دارچین ،
عصاره زعفران.
لایه هارو تکرار کنید و در اخر
کمی شوید ، مابقی برنج، زعفران و یک قاشق روغن جامد بریزین و در قابلمه رو ببندین تا دم بکشه .
بفرماااید اینم از پلو شوشتری خوشمزززززمون که عطرو طعمش چه غوغاییی میکنه 😍
نوش جان.
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_پنیری😋😍
مواد لازم 🥣 :
نون تست : سه عدد
تخم مرغ : سه عدد
سس هزارجزیره، سس کچاپ، سس خردل : به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه : به مقدار لازم
ژامبون گوشت : دو ورق
پنیر ورقه ای گودا : یک عدد
پنیر ورقه ای پارمزان : یک عدد
پنیر موتزارلا رنده شده : یک عدد
کره : ۵۰ گرم
💜
↬ @AshpaziBano
#ساندویچ_استیک_مرغ 🌯 😋
▫️ فیله مرغ
▫️پیاز نگینی شده
▫️سیر له شده
▫️ قارچ اسلایس شده
▫️آب لیمو
▫️ زنجبیل
▫️ فلفل دلمه ای کوچک خورد شده
▫️خیار شور
▫️گوجه فرنگی
▫️ کاهو
▫️ ذرت
🔸 فلفل دلمه ای، پیاز، سیر، کمی نمک و فلفل سیاه، یک چهارم ق چ پودر زنجبیل و یک چهارم ق چ آب لیمو ترش را لا هم مخلوط کرده بعد سینه ی مرغ را درون آن بریرید و به مدت ۲ ساعت در یخچال بزارید تا طعم دار بشه🤩 سپس با روغن زیتون در تابه تفت بدهید وقتی یک طرف آن سرخ شد قارچ رو به طرف دیگه بچیبونید و سپس برگردونید تا مرغ مزه قارچ را بگیرد
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش
# پیتزا _سیب زمینی
💜
↬ @AshpaziBano
#کتلت_برنجی 🍘 😋
🔸من از روز قبلش برنج تو یخچال داشتم شما میتونید ۲پیمانه برنج رو با اب و کمی نمک بذارید تا شفته شه.بهش فلفل آویشن کمی زردچوبه و ی فنجون پنیر پیتزا بزنید و تا داغه هم بزنید تا پنیر باهاش مخلوط شه.برای مواد میانی ی پیاز تفت دادم بهش گوشت چرخ کرده و کمی کالباس خرد شده اضافه کردم و تفت دادم فلفل دلمه و ذرت هم زدم. زردچوبه فلفل اویشن پاپریکا نمک زدم ی ق رب با ی ق سس کچاپ هم زدم و زیرشو خاموش کردم.ی کاسه آب کنار دستم گذاشتم ب اندازه ی نارنگی از برنجم برداشتم کف دستم باز کردم مواد میانی گذاشتم کمی پنیر پیتزاهم ریختم و برنجو جمش کردم جوری ک جاییش بتز نباشه.توآرد سفید و بعد توی تخم مرغ رقیق شده (تخم مرغ هم بزنید تا از لختگی دربیاد و چن ق شیر اضافه کنید)و بعد تو آرد سوخاری مزه دار شده غلطوندم.ی ساعت تو یخچال موند بعد تو روغن داغ سرخ کردم.گذاشتم رو دستمال تا روغنش بره و بعد آماده خوردنه
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_شیرینی
یکی از چیزایی که برای تزیین شیرین یا کیک خیلی بهش احتیاج داریم
چرا باید همه وسایل و از بیرون بخریم؟
با چند قلم ساده میتونیم با کیفیت ترین چیزارو درست کنید
شکر ،یکسوم لیوان
آب ، یک چهارم لیوان
آبلیمو ۱ ق غ
نشاسته ذرت ۱ق غ +۳ق غ آب
رنگ خوراکی دلخواه
وانیل کمی ،قابل حذف
بچه نکته ای که باید توجه کنید ، نزارید زیاد غلیظ بشه چون وقتی سرد شد سفت تر میشه
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا با #تهدیگ_لازانیا😋
این پاستا برای ۴ نفر کافیه🔻
مواد لازم:
پاستا ۵۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۷۰ به ۳۰ گوسفندی، گوساله ۴۰۰ گرم
پیاز داغ (یک عدد پیاز متوسط)
رب ۳ یا ۴ قاشق غذاخوری
زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زعفران به مقدار لازم
سرکه و آب لیمو برای مایع پاستا هر کدام یک قاشق غذاخوری
آویشن در انتهای کار با مایع پاستا به مقدار لازم
لازانیا برای تهدیگ به اندازه کف ظرف
کره ۳۰ گرم ،،روغن مایع
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_خونگى
😋❤️😋❤️😋❤️
مواد لازم:
شير پرچرب(محلى): ۴ ليتر
ماست شيرين: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهيه:
شير را در قابلمه ى مناسب بریزید و بزارید بجوشه، بعد جوش آمدن به مدت ۱۵ دقيقه روی حرارت ملايم قرار دهيد تا حسابى جوش بيايد، سپس در ظرف مورد نظر برای ماست ريخته و وقتی شير به دماى ۴۵-۴۲ درجه سانتیگراد رسيد (يعنى وقتى انگشت تو شير فرو می كنيد كمى احساس سوختگى داشته باشيد وقت اضافه كردن مايه ماست است).
دو قاشق ماست شيرين (اين دو قاشق ماست خيلى مهمه كه از نوع خوب و با کیفیت باشد) رو با شير مخلوط و خوب همزده و به شير اضافه كنيد روی شیر مایه خورده را خوب بپوشانيد و بگذاريد تا ۵ ساعت بماند و در آخر ماست را باز كنيد و آب جمع شده روی آن را برداريد و در يخچال قرار بديد.
نوش جان😄😍
نكات:
😍سعى كنيد ماست رو يک شبانه روز دست نزنيد تا حسابى خشک بشه و بعد مصرف كنيد.
😍ماست رو هميشه از كنار ظرف برداريد، چون آبى كه ماست داره در كنار جمع می شود و شما می توانيد به راحتى آب رو از ماست بگيريد.
😍تكرار اين كار باعث می شود ماست خشک و چكيده اى داشته باشيد.
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم روش نگهداری #برگ_موبا آب نمک واسه اونایی که رژیم نمکی ندارن،چی از این بهتررر؟؟ مواد لازم
برگ مو خشک ،نمک چهار لیوان ترجیحا نمک دریا،آب ولرم دولیتر
برای هر لیتر آب دو لیوان نمک
توضیحات طبق فیلم انجام بشه
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_خرمایی🥟
برای خمیر:
کره : ۲۰۰ گرم
ماست : یک قاشق غ سر پر
تخم مرغ : یک عدد
روغن مایع : نصف لیوان
شکر : نصف لیوان
وانیل : نوک قاشق چایخوری
آرد : ۵ لیوان
برای مواد میانی:
خرما: ۲۰ عدد
آب جوش:۴ قاشق غ
پودر دارچین : یک ق چ
گردو خرد شده : نصف لیوان
👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿روغنها رو روی بخار کتری ذوب کنید و خنک که شد استفاده کنید
خمير ٢٤ ساعت تو دماي محيط استراحت
كنه
شعله پخش کن حتما ۲۰ دقیقه از قبل گرم بشه
با تابه معمولی دمکنی بزارید و برای تابه رژیمی واشر رو در بیارید
مدت زمان پخت ۳۰ دقیقه زیر شیرینی طلایی شد کافیه
تا سرد نشده به شیرینیا دست نزنید چون شکننده هستن
برای پخت فر طبقه وسط
با دمای ۱۵۰ درجه فر گازی و ۱۴۰ درجه فر برقی به مدت ۱۵ دقیقه
دوستتون دارم خیلی زیاد 😍😘
____
#شیرینی #شیرینی_خانگی
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍🌿#ذرت_مکزیکی
.
.
فقط باید همه ی مواد رو باهم مخلوط کنید 🥰💜 همین 😂😌
.
.
موادلازم رو اول کلیپ براتون گذاشتم میتونید اسکرین شات بگیرید 😍🦋🌸
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق گردویی :
.
پودر ژلاتین : ۲قغ
نشاسته گل : ۱ پیمانه
آب : ۳ و ۱.۳ پیمانه
شکر : ۱.۵_۲ پیمانه
گلاب : ۱.۲ پیمانه
وانیل : ۱.۲ قچ
گلوکز : ۴ قغ
کره : ۱.۴ پیمانه
پودر نارگیل و مغز گردو : به میزان لازم
.
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥔😍🍄
سیب زمینی تنوری با سس قارچ
.
.
.
مواد لازم :
.
( برای ۲ نفر )
.
سیب زمینی متوسط : ۴ الی ۵ عدد
قارچ : ۶ الی ۷ عدد
شیر : ۱ پیمانه
خامه : ۱/۲ پیمانه
پنیر پارمسان : ۱/۲ پیمانه
سیر : ۱ حبه
جعفری خشک : ۱ قغ
نمک ، فلفل سیاه ، فلفل پاپریکا ، فلفل قرمز ، پودر سیر ، پودر آویشن : از هرکدام ۱قچ
.
.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پارت_دوم
#بورک_کشک_و_بادمجون
🔶 بادمجونای سرخ شده به مواد داخل تابه اضافه کنید و با یک لیوان آب جوش بزارید با حرارت ملایم کاملا مغزپخت و نرم بشن وقتی آبش خشک شد با گوشت کوب یا چنگال کاملا لهشون کنید و کشک آماده رو اضافه کنید پ هم بزنید تا یکدست بشن مواد میانی بورک آمادست
.
🔶 کف سینی فر رو با روغن چرب کنید و کنار بزارید یه ورق خمیر یوفکارو با آب مرطوب کنید و ۲ قاشق ازمواد میانی رو روی خمیر با فاصله۲ سانت از اول خمیر بریزید و به آرومی رول کنید اگر مواد میانی زیاد باشن از دو طرف بورک بیرون میریزن و ظاهر خوبی ندارن پس از مواد میانی به اندازه بریزید
.
🔶بورک ها به این صورتی که میبینید داخل قالب از اطراف به سمت مرکز قالب کیپ و چفت هم بچینید این کارو تا زمانی قالب پر بشه انجام بدید در آخر هم با مخلوط زده تخم مرغ ، شیر و زعفرون رومال کنید و به دلخواه روی سطحش سیاه دونه یا کنجد بریزیدداخل فر با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قرار بدید
.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥔😍🍕پیتزا سیب زمینی
.
.
فوقالعاده خوشمزه و آسونه 🥰🌻
.
.
موادلازم :
.
سیب زمینی بزرگ :۲ دونه
سینه مرغ آبپز یا گریل : ۱ عدد
قارچ متوسط : ۷ تا ۸ عدد
فلفل دلمه کوچیک : ۱ عدد
پنیر پیتزا : به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
.
.
سوالی داشتید لطفا زیر همین پست بپرسید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦