الهۍ🙏 ڪہ امروز مهربانۍ رسمتون باشہ🌸 موفقیت سهمتون🌸 خوشبختۍ حقتون باشہ🌸 خیرو برڪت تو زندگیتون جارۍ🌸 و تنتون سلامت باشہ🌸 سلام امروز تون سرشار از شادۍوسلامتی🌸 صبحتون بخیروشادی🌸✔️🎦 #کاناݪ‌رسمےعجایب‌جهان 📶 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🇯‌🇴‌🇮‌🇳🆗 @Ajaieb_Jahan

کیک مغزدار پنیری برای کیک:::::: عدد3 تخم مرغ نصف لیوان روغن 1لیوان شکر 3 ق غ کاکائو از 1لیوان یه انگشت کمتر شیر 1 ق غ ماست 2.5 لیوان آرد الک شده 1 بسته پودر بیکینگ یا 2.5 ق غ(10 گرم) 1 ق چ وانیل شکری ترک یا مقدار کمی وانیل شکری ایرانی(یک چهارم ق غ) برای مخلوط کیک پنیر:::::: نصف لیوان شکر 200 میلی لیتر پنیر لبنه (200گرم) 1 عددتخم مرغ 1 پاکت وانیل5گرمی یا مقدار کمی وانیل شکری 2 ق غ نشناسته ذرت طرزتهیه:::::: برای کیک::: شکر ، تخم مرغ و وانیل را در ظرفی بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا کف کند و کرم رنگ شود سپس روغن و ماست و شیر را اضافه کرده و کمی دیگر هم بزنید سپس آرد و پودر کاکائو الک کرده و بگینک پودر را اضافه کرده و به صورت دورانی هم بزنید. برای مغز پنیری:::::: شکر،تخم مرغ ،پنیر، وانیل و نشاسته را با همزن دستی هم بزنید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوندسپس کمی بیشتر از نصف مایه کیک را در قالب کیک بریزید(قالب چرب شده و آرد پاشی شده) و بعد مخلوط پنیری را روی مایه کیک ریخته (مثل کلیپ) و باقی مانده مایه کیک را مخلوط پنیری بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت 45دقیقه بپزید. 10دقیقه بعد از اینکه کیک پخت و خنک شد کیک را در ظرف پذیرایی برگردانید و بزارید کاملا سرد شود و به دمای اتاق برسد و بعد بدلخواه تزیین کنید. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#کیک_خونگی_با_مغز_پنیری 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#جوجه_کباب حرفه ای برای سیزده بدر مهمترین نکته در خوشمزه شدن جوجه کباب مرینیت یا همان طعم دار کردن پیش از پخت است. مرینیت مرغ انوای بسیار زیادی دارد، در اینجا یکی از روشهای متداول در آشپزی را که نتیجه بسیار خوشمزه ای دارد خدمتتان آموزش داده ایم👌👌 این جوجه را میتوانید روی منقل گازی یا ذغالی یا در فر بپزید یا در تابه سرخ کنید یا از گریل برای پخت استفاده کنید 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#پای_سیب_قنادی کره نرم شده در دمای محیط 200 گرم(میتونید از کره گیاهی استفاده کنید) روغن مایع 50 گرم(1/4 پیمانه) پودر قند 180 گرم(1 پیمانه) شربت بار(شربت زولبیا بامیه)یا عسل 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 4 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری آرد 300 گرم(2پیمانه+5قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1قاشق چایخوری سیب 2 عدد قالب پای من کوچیک هست و من هر حلقه سیب رو از وسط نصف کردم...اگر قالب پای بزرگ تر بود سیب را به صورت حلقه استفاده کنید مخلوط شکر و دارچین 2 قاشق غذاخوری . فر را با دمای 180 درجه روشن کنید(فر برقی یا توستر دما بیست درجه کمتر) آرد+نشاسته ذرت+بیکینگ پودر را مخلوط و 3بار الک کنید زرده و سفیده ها را جدا کنید سفیده ها را با دور تند همزن بزنید تا سبک و حجیم شوند به حالت قله ایستاده برسند و کاملا فرم بگیرند. (میتوانید به سفیده ها ابتدای کار 1/4 قاشق چایخوری پودر تارتار برای فرم گیری بهتر و جلوگیری از آب انداختن سفیده اضافه کنید) کره+پودر قند+روغن مایع را 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا روشن و حجیم شود. زرده ها را دانه دانه افزوده و با دور تند هم بزنید تا مواد حجیم شود با زرده آخر؛وانیل و شربت بار(عسل) را اضافه و یک دقیقه دیگر هم بزنید مخلوط آرد را در 3 مرحله اضافه و فولد کنید در انتها سفیده را در 2 مرحله به آرامی در مواد فولد کنید داخل قالبها کپسول کاغذی قرار دهید یک لایه از مواد کف قالب بریزید سیب را به شکر و دارچین آغشته و روی مواد بگذارید و یک لایه از مواد کیک روی آن پهن کنید دقت کنید 1 سانت از سر قالب خالی بماند چون پف کیک زیاد است قالبها را در سینی چیده به مدت 30 تا 35 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود بپزید با این میزان 20 عدد پای سیب سایز کوچک خواهید داشت...برای قالب پای بزرگتر تعداد کمتر میشه اگر این میزان براتون زیاده میتونید مواد رو نصف کنید بافت این پای خیلی سبک و لطیف هست 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#پای_سیب_قنادی 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

چهارشنبه تون پراز بهترینها💞🍃 زندگیتون پراز باران برکت🌸🍃 دلتون پراز نغمه‌های خوش زندگی💞🍃 و زندگيتون پراز شکوفه‌های 🌸🍃 سلامتی وتندرستی💞🍃 نگاه خدا همراه لحظه‌هاتون🌸🍃 ✔️🎦 #کاناݪ‌رسمےعجایب‌جهان 📶 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🇯‌🇴‌🇮‌🇳🆗 @Ajaieb_Jahan

🍃🌺 ☀️صبح یعنی یک بغل عطر خدا 🌤صبح یعنی شادی و صلح و صفا 🕊صبح یعنی بلبلان در باغ عشق 🌸نغمه خوانِ شادی و از غم جدا سلام صبحتون پر از نشاط و انرژی🌸 روزتون پر از خیر و برکت🌸 ⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂

#باقلا_فسنجان 🥘 😋 ▫️نمک و گلپر و زردچوبه به مقدار لازم ▫️رب انار۲ قاشق غذا خوری ▫️رب گوجه ‌فرنگی۳ قاشق غذا خوری ▫️پیاز (سرخ کرده)۳ قاشق غذا خوری ▫️گردو۱۵۰ گرم ▫️لوبیا چیتی۱ پیمانه 🔸ابتدا لوبیا چیتی را با مقداری روغن تفت داده و بعد با مقداری نمك آبپز كنید. گردو را آسیاب كرده و با رب‌انار، رب گوجه‌فرنگی و آب در ظرفی جداگانه بریزید. نمك، فلفل، گلپر و زردچوبه را به آن اضافه كنید و با مقدار كمی آب اجازه دهید تا بجوشد . بعد از نیم ساعت آب لوبیاچیتی پخته شده را گرفته و به گردو اضافه كنید تا بپزد در انتها پیازداغ را به مواد اضافه كنید 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#دسر_هویج🌺🌺 اب هویج ۲ لیوان پر بستنی ۱ لیوان خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکر ۵ ق غ (بستگی ب طعم هویج داره) آب سرد نصف لیوان ژلاتین ۳ ق غ سر خالی وانیل نوک ق چ #طرز_تهیه ابتدا اب هویج رو چندبار از صافی ریز رد کنید و بعد بهش بستنی رو ک کاملا شل شده اضافه کنید و بعد بهش خامه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه . ژلاتین و شکر و اب سرد رو باهم مخلوط کنید و ب روش بنماری حلش کنید و بعد ب موادتون اضافه کنید و بعد داخل قالب چرب شده برزید و ۶ الی ۷ ساعت داخل یخچال قرار بدید #تزیین_دسر ژله بستنی آلوورا هستش درست کردم داخل ظرف پیرکس ریختم گذاشتم یخچال سفت شد بعد با قالب دایره قااب زدم و ب دیواره های قالب چسبوندم و نیم ساعت گذاشتم یخچال تا کامل ب دیواره بچسبن بعد مواد دسر روریختم روش 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#عدسی 💚🍃🍀 عدسی بدون روغن و چربی، مخصوص ورزشکارا، و گیاه‌خواران عزیز. . برای 4 الی 5 نفر: عدس: 400 گرم پیاز: 2 عدد آب: مقداری که روی مواد رو بگیره پیازچه: 2 دسته کوچک جعفری: 2 دسته زردچوبه: 1 قاشق چای‌خوری نمک: 1/5 قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری گلپر: 1 قاشق چای‌خوری پاپریکا شیرین: 1 قاشق چای‌خوری سماق(اختیاری): نصف قاشق چای‌خوری سیب‌زمینی: 4 عدد فلفل تند خشک (اختیاری) . ⏰: 3 ساعت پخت اولیه (عدس و پیاز): 40 دقیقه (2 تا پیاز رو با 2 ملاقه عدس و 2 ملاقه آب پوره کنید) پخت دوم(ریختن سبزی و ادویه): 90 دقیقه پخت سوم(ریختن سیب‌زمینی): 50 دقیقه . به جای سیب‌زمینی می‌تونید رشته آشی بریزید، و از آش عدس لذت ببرید. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#آش_مخصوص توی یه قابلمه یدونه پیاز نگینی رو با ۱ ق غ خ روغن مایع تفت دادم پیازا سبک که شد بهش ۱ عدد هویچ بزرگ نگینی شده و ۲ عدد کدوی نگینی شده و و نصف پیمانه نخود پخته شده میریزیم. یه تفت که خوردن بهش ۳۰۰ گرم سبزی آش خورد شده تازه (گشنیز، جعفری، اسفناج، شوید) اضافه کرده بعلاوه فلفل سیاه و نمک و ۱ الی ۲ لیوان آب مرغ و سپس آب جوش اضافه کرده و میذاریم تمامی مواد به مدت ۱ ساعت خوب بپزن. حالا توی یه کاسه ۱/۵ لیوان ماست رو با ۱ ق غ خ آرد و ۱ عدد تخم مرغ به خوبی با همزن میزنیم تا کاملا یکدست بشه و به آرامی به آش اضافه میکنیم و مدام همیزنیم تا آش به جوش بیاد. ۱ پیمانه برنج رو بهش اضافه کرده و حالا تو این مرحله به صورت اختیاری میتونین بهش کوفته قلقلی اضافه کنید که کاملا اختیاریه و میتونین اضافه نکنین اما خب طعمشو خوشمزه تر میکنه 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#شیرینی_برساق 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#شیرینی_برساق 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

🌻دعای آصف_بن_برخيا_عليہ_السلام‏🌻 🌻حوائج را با این دعا از خدا بخواهید🌻(روزانه یکبار تا زمان حاجتروایی بخونید ساعت خاصی هم نداره هر زمان خوندین) 👈✍🏻مروے است ڪہ اين دعائے است ڪہ بہ برڪت اين دعا تخت بلقيس را آورد و اين دعائے است ڪہ بہ برڪت اين حضرت عيسى عليہ السلام مردگان را زنده مے ‏ڪرد و آن اين است👇👇 🌻اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ بِأَنَّكَ أَنْتَ اللَّهُ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ الطَّاهِرُ الْمُطَهَّرُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرَضِينَ وَ رَبُّ السَّمَاوَاتِ وَ الْأَرَضِينَ عالِمُ الْغَيْبِ وَ الشَّهادَةِ الْكَبِيرُ الْمُتَعالِ الْحَنَّانُ الْمَنَّانُ ذُو الْجَلالِ وَ الْإِكْرامِ أَنْ تَفْعَلَ بِي كَذَا وَ كَذَا وَ تَجْعَلَهُ أَنْ تُصَلِّيَ عَلَى مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ أَنْ تَفْعَلَ بِی كَذَا وَ كَذَا🌻 👈و بہ جای ڪذاوڪذا حاجت خود رابخواهد این دعا جهت ابطلال سحر, گشایش بخت ,زبانبند,محبت و هر حاجت مشروئہ اے مجرب است...... 【﷽】 #عطر–ناب–خدا✍👇 ❣ @Atre_Naab_khoda ❣

ترفندهای جالب با تخم مرغ #آمــوزشــے 🍭 #ایــده_بــگــیــریــم ✨

🌹﷽🌹 روزمان راباشکرگزاری آغازکنیم🌺🙏 باشکرگزاری برای تمام آنچه اکنون هست شکربرای امروز و لحظه‌های زیبایی🌺 که پیش رو داریم برای تمام خوبیهاییکه امروز میتوانیم داشته باشیم❤️🌺 خدایا شکر برای نعمتها🙏 الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعالَمِينَ🙏 ⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂

#ایده ✨ #خلاقیت ✨ ┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅ 🔮 #ایده_بگیر هنرمندانه پذیرایی کن💁 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#ایـده #تمیزکاری🎈 تمیز کردن کف قابلمه با نمک و سرکه و تمیز کردن شیرآلات با خمیردندون😍👌 چطوربود؟؟ بفرست واسه دوستت👉 💎

#خوشمزه_با_بادمجون 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

موادلازم: بادمجان ۴عدد گوشت چرخ کرده۲۰۰گرم پیاز ۱عدد گوجه ۲عدد نمک و فلفل سیاه و قرمز زرد چوبه سس گوجه رب گوجه یک عدد سیر بادمجانها رو پاک کرده برش میدیم و توی مخلوط آب و نمک یکساعت قرار میدیم بیرون آورده خشک میکنیم و توی تاوه سرخ میکنیم کنار گذاشته و مواد میانی رو آماده میکنیم پیاز داغ گرفته گوشتها رو اضافه خوب تفت میدیم زردچوبه زده و گوجه هارو رنده کرده و اضافه میکنیم ابش ک بخار شد نمک و فلفل سیاه و اضافه و روی بادمجانها میریزیم در آخر سس گوجه ای که یک عدد شیرداخلش رنده کردیم رو اضافه و توی فر بادمای۲۰۰درجه ب مدت۲۵دقیقه میپزیم 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

💐پندی آموزنده ✍ﺳﺮﻋﺖ ﺁﻫﻮ ۹۰ ﮐﯿﻠﻮﻣﺘﺮ ﺩﺭ ﺳﺎﻋﺖ ﺍﺳﺖ؛ ﺩﺭ ﺣﺎﻟﯽ که سرعت شیر ۵۷ کیلومتر در ساعت ﺍﺳﺖ. ﭘﺲ ﭼﻄﻮﺭ ﺁﻫﻮ ﻃﻌﻤﻪ شیر می‌شود؟ "ﺗﺮﺱ" ﺁﻫﻮ ﺍﺯ ﺷﮑﺎﺭ ﺷﺪﻥ ﺑﺎﻋﺚ می‌شود ﮐﻪ ﺍﻭ ﺑﺮﺍﯼ سنجیدن فاصله خود با شیر مدام به "پشت ﺳﺮ" ﻧﮕﺎﻩ ﮐﻨﺪ، ﻭ ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ همین سرعتش بسیار کم می‌شود! تا جایی که شیر میتواند به او برسد؛ یعنی ﺍﮔﺮ ﺁﻫﻮ ﺑﻪ ﭘﺸﺖ ﺳﺮﺵ ﻧﮕﺎﻩ ﻧﮑﻨﺪ طعمه ﺷﯿﺮ نمی‌شود! ﺍﮔﺮ ﺁﻫﻮ ﺑﻪ ﺳﺮﻋﺖ ﺧﻮﺩ ﺍﯾﻤﺎﻥ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ؛ ﻫﻤﺎﻧﮕﻮﻧﻪ ﮐﻪ شیر به نیرویش ایمان دارد؛ ﻫﯿﭽﮕﺎﻩ ﻃﻌﻤﻪ‌ﯼ ﺷﯿﺮ نخواهد شد. ﺍﯾﻦ ﻗﺼﻪﯼ ﺧﯿﻠﯽ ﺍﺯ ﻣﺎ ﺁﺩﻡ ﻫﺎ ﻫﻢ ﻫﺴﺖ! ﺍﮔﺮ ﺑﻪ ﺧﻮﺩﻣﺎﻥ ایمان نداشته باشیم و در طول زندگی ﻫﻤﯿﺸﻪ ﺑﻪ ﭘﺸﺖ ﺳﺮﻧﮕﺎﻩ کنیم و به مرور خاطرات ﮔﺬﺷﺘﻪ ﺑﭙﺮﺩﺍﺯﯾﻢ؛ ﻫﻢ ﺍﺯ ﺯﻧﺪﮔﯿﻤﺎﻥ ﻋﻘﺐ میمانیم ﻭ ﻫﻢ ﺁﯾﻨﺪﻩ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﻣﯽ ﺩﻫﯿﻢ... 【﷽】 #رساله_تمام_مراجع✍👇 ❣ @Resule10 ❣

#کیک_فنجونی مواد لازم برای 5 کاپ کیک برای کیک آرد یک و نیم لیوان 2 عدد تخم مرغ شکر دو سوم لیوان شیر نصف لیوان روغن نصف لیوان بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری 2 قاشق سوپ خوری کاکائو برای گاناش: 100 گرم خامه 100 گرم شکلات دستور شکر و تخم مرغ ها را مخلوط و تا زمانی که کف کند هم بزنید . شیر و روغن اضافه کنید و مجددا هم بزنید . آرد ، کاکائو و بیکینگ پودر را به آرامی الک کرده و با هم مخلوط می کنیم. کاسه ها یا لیوان ها را با روغن چرب کنید. مواد کیک رو داخل استکان یا کاسه بریزید . آب گرم را تا نیمی از کاسه ها بریزید. (آب را داخل کیک نریزید ) آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید. به مدت 20-25 دقیقه روی شعله بزرگ اجاق گاز بذارید. سپس اجاق گاز خاموش و 5 دقیقه بعد کاسه ها خارج کنید. هنگامی که خنک شون ، کیک را با دقت از ظرف جدا کنید. برای سس شکلات یا گانش، خامه رو روی حرارت بذارید تا آب بشه و بعد از روی حرارت بردارید و شکلات رنده شده رو اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط بشه. آخر سر روی کیکها بریزید. 👉بفرست واسه دوستت

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 💟 #نکات_کتلت 🍔 ✔حرارت 🔥هم ملایم باشه.اگه حرارت زیاد باشه هم کتلت سیاه میشه.‌ ✔و بعد از مخلوط کردن مواد 2 ساعت⏰ در یخچال قرار دهید تا مزه ها جا بیفته. ‌ ✔ سبزی گشنیز یاجعفری☘ خردشده در طعم کتلت تاثیربسزایی داره.‌ 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡