eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
6.8هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
3.2هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مخصوص کنار و 🥭🔥 محاله فلافلی رفته باشی و این سس خوشمزه رو تجربه نکنی 😋 چیا میخواد⁉️ پودر انبه : ۲ قاشق غذاخوری سرکه : ۵ قاشق غذاخوری آب : نصف لیوان شکر : ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز : ۱/۲ قاشق چایخوری من عاااااشقشم 😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
هدیه تولد آذرماهی ها هم میرسه به خانم دارابی عزیز 🌺💜 یه هول کوچیک بدیم باز دوباره انرژیشون برگرده 😉 @a_mazhaji .
ننه های قشنگم شماهم برای کادوی تولد خانم دارابی عزیزمون لطفا برای سلامتی خودش و نینی تو دلیش دعا کنید ❤️ خانم دارابی هم انشالله دعا میکنن که همه ی بانوان سرزمینم این نعمت شیرین رو بچشن 😋 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرامش بخش و ضد استرس 🍵🪻 چیا میخواد⁉️ گل گاو زبان گل محمدی به لیمو بهار نارنج اسلایس لیمو چوب دارچین چای ترش عناب تو این شبای قشنگ درست کنید و کیفش رو ببرید 😇👌 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت تو خونه درست کن با طعم بهشت 😋 چیا میخواد⁉️ ◗ ۲ کیلو حدودی بادمجون ◗ ۱ عدد گل کلم کوچک ◗ ۵ عدد هویج ◗ ۴ ساقه کرفس ◗ ۱ بوته سیر ◗ ۵ عدد فلفل سبز تند ◗ ۱.۵ لیتر حدودی سرکه ◗ ۲ لیوان آب جوش ◗ ۶ قاشق غذاخوری نمک ◗ ۱.۵ قاشق غذاخوری زردچوبه ◗ زنجبیل ◗ زیره سبز ◗ تخم گشنیز کوبیده شده ◗ سیاهدونه ◗ گلپر ساییده شده ◗ ترخون خشک ◗ نعنا خشک 🔺 وقتی بادمجون با سرکه به نقطه جوش رسید زردچوبه رو بهش اضافه کنید تا بجوشه 🔺 تموم ادویه ها ۱ قاشق سرپر ریخته بشه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
یکی از یکی زرنگ تر و کدبانوتر 👌 جزو اولین آموزش های یلدایی این بود 😁 اینقد بافت لطیفی داره که قشنگ مزه ی بهشت میده 🤩💋 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک مخصوص روزهای پاییز چیا میخواد⁉️ جو پوست کنده ۱/۳ لیوان عدس ۱/۲ لیوان لوبیا چیتی 🫘۱/۲ لیوان پیاز 🧅۱ عدد رب گوجه 🥫۱ قاشق پر نعنا خشک ۲ قاشق ادویه ها: نمک🧂-زردچوبه-فلفل قرمز🌶-پودر گوجه🍅-عصاره گوشت یا مرغ (بسته به ذائقتون میتونید ادویه هارو تغییر بدید) ⚠️ من حبوبات که از قبل ۲۴ ساعت خیس کردم و فریز کردم استفاده میکنم،که اینطوری زیر ۱ ساعت کامل کامل میپزه،اما اگر فریز شده نداشتید،از روز قبل خیس کنید. ⚠️ از پودر عصاره مرغ یا گوشت،یا از عصاره قلم و یا از تکه های خود قلم داخلش حتما استفاده کنید،خیلی خوشمزه تر میشه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نه آرد داره ❌ نه شکر ❌ رژیمی و فوق سالم و خوشمزه 🤩 چیا میخواد⁉️ کنجد 130 گرم موز🍌 2عدد کوچیک کره بادوم زمینی🥜 1ق غ شکلات تلخ🍫 هر مغز یا دانه ای که دوست داشتین🌰 یه قاشق از مواد بزارید توی سینی فر و وسطشو با قاشق گود کنید و بعد بره توی فر از قبل گرم شده به مدت 15دقیقه ، با دمای 180درجه شکلات و کره بادم زمینی رو به روش بنماری ذوب کنید و روی کوکی ها بریز و تمام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. سلام 🌺 دیر اومدم چون درگیر کارهای مضخرف اداری بودم 😐 و کارهایی که هیچ وقت درست پیش نمیرن 😔 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍 یکی از خوشمزه ترین هاست😋امتحانش کنی عاااشقش میشی🥳 چیا میخواد ⁉️ نان تست کالباس پنیر ورقه ای فلفل دلمه تخم مرغ یه فوق خوشمزه که برای هم عالیه 😇💪 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. بعد چند روز برگشتم خونم😢 یخچال خالیه ⚠️ دور و اطرافمو وسیله و لباس و ... پر کرده 😢 حوصله که هیچی ، اعصاب هم اصلا ندارم 😱 و دلم بینهایت از بی انصافی آدما گرفته 😭 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خیلی خوشمزه با طعم متفاوت 😉👌 چیا میخواد⁉️ یک پیاز متوسط نصف یک عدد فلفل دلمه پنیر خامه ای سه ق غ خ سینه مرغ پخته نصف یک عدد خمیر یوفکا سیر دو حبه جعفری خرد شده این یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین غذاهاست 😇💋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
29.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک تیرو و ۴ نشون به روایت تصویر 🥧 برای ۱۲ عدد چیا میخواد ⁉️ تخم مرغ ۳ عدد وانیل نوک ق چ شکر ۳/۴ پ شیر ۳/۴ پ روغن ۳/۴ پ آرد یک و نیم پ بکینگ پودر ۲ ق چ 🔺برای کاپ کیک شکلاتی👇🏻 نصف ق غ پودر کاکائو و کمی شکلات چیپسی 🔺برای‌کاپ کیک زعفرانی👇🏻 کمی پودر زعفران بهمراه ۲ ق غ گلاب ترکیب کنید و بریزید 🔺برای کاپ کیک سیب دارچین👇🏻 ۱ ق چ دارچین و نصف یک عدد سیب خرد شده 🔺برای کاپ کیک موز گردو👇🏻 نصف یک عدد موز خرد‌شده و کمی‌گردو 🔺دمای فر ۱۷۰ و مدت زمان‌پخت تقریبا ۲۰ دقیقه. 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
👆 این دستور رو ببین 😉 حالا بیا آموزش بعدی رو ببین 👌 اگر از بین دوستان و آشناهاتون کسی کافه داره ، یا توی خونه سفارش کیک و کوکی و ... قبول میکنه ، میتونید براش این آموزش هارو بفرستین تا ایده بگیره 😍💪 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه تزیین فوق جاذاب برای هاتون 🧁 از خامه قنادی استفاده کنید 😋 برای دست و کلاه آدم برفی میتونید از شکلات آب شده استفاده کنید 💪 این هارو هیچ جای دیگه پیدا نمیکنی 😏 یه ایده ی قشنگ و کاربردی برای شبِ یلدا 🍉 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بمب وزنگیری کودک رو از دست نده و هفته ای دو بار برای کوچولوت درست کن و کوچولوت رو تپلی کن 👦 چیا میخواد⁉️ خامه +11 سویق یا آرد برنج +۵ خرما +8 گردو +8 بادام +5 پسته +6 شیر داخل غذا از ۸ ماه مامان پوست بادام رو هم بگیرید کافیه داخل آب داغ خیس کنید راحت پوستش کنده میشه بدون خامه از ۸ ماهگی مجازه و با خامه از ۱۱ ماهگی 😉 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
👆 اعداد کنار مواداولیه ی آموزش بالا ، سن مجاز استفاده از این موادغذایی هست 😇💪 برای کوچولوهاتون درست کنید تا حسابی تپلی بشن 😍 @a_mazhaji .
دور کله ی یَک یَکتون بگردم مهربونا ❤️ @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از اون دسرا که همه تو مهمونیا تعریفشو میکنن 😋😍 خیلی خوشمزس حتما امتحانش کنید 🥰 چیا میخواد⁉️ کیک وانیلی ساده پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکر ۵ ق غ خ وانیل نوک قاشق شکلات ۱۰۰ گرم شیر یک فنجان سر خالی پودر کاکائو برای تزیین مخلوط اب و قهوه فوری کمی ✅هم میتونید خودتون کیک بپزید ، هو اینکه از سوپر مارکت کیک آماده بخرید ✅حتما دسر دو سه ساعت تو یخچال بمونه بعد سرو بشه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این داستان : توی این گرونی بازار با چندتا حرکت ساده ماندگاری موادغذایی رو بالا ببریم 😇💪 جوانه نزدن سیب زمینی🥔 ماندگاری بالای موز🍌 کپک نزدن گوجه و خیار 🍅 شکستن تخم مرغ بدون کثیف شدن دست 🥚 با روش ۴ اصلا حال نکردم 😂 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یا ما هرسه تاش هم‌صداش میکنیم😅 چیا میخواد ⁉️ پیاز دو عدد نسبتا بزرگ(یکی برای داخل آش یکی‌برای سرو) لوبیاقرمز نصف لیوان عدس یک لیوان برنج نصف لیوان نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم گوجه ۶ -۷ عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری آبغوره دوسوم لیوان (بستگی به ترشی که دوست دارین میتونید مقدارش رو کم و زیاد کنید) سبزی آش نیم کیلو نعنا خشک به میزان لازم ⚠️ برای تزیین پیاز داغ و‌نعنا داغ و در صورت تمایل سیرداغ بریزین اگه میخواین ترش تر بشه ابغوره بیشتری بریزین 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کنار چایی خیلی میچسبه ☕️ چیا میخواد⁉️ نشاسته گل نصف لیوان آب یک و نیم لیوان شکر نصف لیوان پودر ژله یک بسته گلاب ۱ق.غ روغن ۲ ق.غ با پودر نشاسته یا پودر نارگیل کاور کنین و به قطعات دلخواه برش بزنین 👌 شاید باورت نشه ولی همین باسلوق تو بازار کیلویی ۴۵ تومنه 🙈 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. کیف میکنید با آموزش های یلدایی ⁉️ ادامش بدم⁉️ @a_mazhaji .