eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
7.3هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
2.9هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
. امروز با اجازتون فقط میخوام آموزش های درخواستی رو بزارم 🍃 پس شماهم اگر آموزش غذای خاصی رو میخواستی که من فراموش کردم 🙈 بزارم تو کانال ✨ بهم پیام بده و یادآوری کن تا بزارم 👇 @a_mazhaji .
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا درست کردی ⁉️ هم گرمیه و هم خیلی خوشمزه اس و هم خیلی مقوی 👌🏻 چیا میخواد ⁉️ آرد قنادی 1 پیمانه آرد نخودچی نصف پیمانه کره 100 گرم پودر دارچین 1 قاشق چای خوری پودر زنجبیل 1قاشق چای خوری پودر هل 1 قاشق چای خوری پودر قند یک سوم پیمانه ( اگر کمتر خواستین : 3 قاشق غذاخوری کافیه ) پودر زنجبیل و پودر هل و پودر دارچین دلخواهی هست هر کدوم دوست ندارین میتونین حذف کنین. . 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
من به شخصه عاشق آش دندونی هستم 😋 همیشه هم تو خونه برای خودمون درست میکنم 👌 البته حبوبات کمتر میریزم و بیشتر گندم پوست کنده میریزم تا جو و پرک جو 🤩 شما چجوری درست میکنید ⁉️ @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به قدری این آش خوشمزس هر چقدر بخوری سیر نمیشی😁🤌 چیا میخواد⁉️ پیاز بزرگ۳ عدد حبوبات نخود ، لوبیا قرمز ، چینی ، جو پوست کنده ، بلغور گندم از هر کدام نصف لیوان برنج و عدس ، پرک گندم ۱/۳ لیوان آب گوشت یا عصاره گوشت ۳ پیمانه نمک، زرچوبه فلفل سیاه ، پودر سیر به میزان لازم زرچوبه و نمک بیشتر از بقیه آب معمولی برای پخت ۲ لیتر پیاز داغ و نعنا داغ ، کشک برای تزیین بنظرم اصلا دارچین نزنید ❌ واقعا روی رنگ و عطر آش تاثیر منفی میزاره 👌 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. سلام از دل کلاس کیک پزی👩‍🍳 عید گذشتتون مبارک 😍 روز همه مادرای سرزمینم مبارک 😘 @hezarchashnii_shop
. وقتی میگم از هر انگشت خواهرم یه هنر میریزه ینی این 😍 وقتی میگم یک خانوم باید مستقل باشه ینی این 😍 ماهرکدوممون یه کلاس میریم و بعدش باهم تمرین میکنیم 🤩 الانم که قفلی زدیم رو قنادی 😂 @a_mazhaji .
. دو روز کلاس میرن و حدود ۲ میلیون تومن هزینه کردن 😐🙈 بعد همش رو من ازش یادمیگیرم و میام به شما یاد میدم 😇💪 خوب نیس عایا ⁉️🤩 @a_mazhaji .
خوشم میاد همه جوره پایه هستین 😇💪 میرم سمت فستفودیاااا ، همه فستفود خور میشین 😉 میرم تو کار قنادی ، همه کدبانو و کیک پز حرفه ای میشین 😍 نمونتون روی کره ی زمین نیست ننه های قشنگم 💋🤩 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. اینقد دلم میخواست امروز یکی از کیک های کلاس هایی که رفتم رو درست کنم ولی حال روحیم خراب بود😔 دیگه درست نکردم و به جاش نشستم با مهداگلی بازی کردم 👼 کاش دنیا برای بچه هامون جای قشنگتری بشه 😢❤️ .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هم رژیمی 👌 هم به شدت سالم و کامل 👍 هم بسیار خوشمزه 😋 چیا میخواد⁉️ کاهو خیارشور مرغ آبپز هویج قارچ ذرت ماست جعفری سیر نمک و ادویه و آبلیمو حتی برای هم مناسبه 😍 برای بلانچ کردن هویج و قارچ ، ۴ دقیقه آبِ درحال جوش و ۴ دقیقه آب یخ دار🥕 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. فقط من درعجبم چجوری کاهو رو میشورن که هنوز بوته ای مونده 😐❌ @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک فینگر فود راحت 👌 خدایی باید دست خالق رو بوسید 😘 هزارمدل غذا میشه باهاش درست کرد 😍 چیا میخواد⁉️ خمیر یوفکا مرغ قارچ فلفل دلمه رب گوجه نمک و فلفل و زردچوبه و کاری پنیر پیتزا مامان مهداگلی یه پیشنهاد ویژه براتون داره 😜 حتمنی آخرش یکمی روش بپاشید و بعد بزارید توی فر 😎 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این واقعااا خوشمزست 😋 یه ترکیب لذیذ از و نخود پخته شده و سرخ شدست 🍆 چیا میخواد⁉️ بادمجان فلفل دلمه قرمز نخود ماست پرچرب سیر ، پیاز ، پیازچه نون لواش ادویه حتما تست کنید چون علاوه بر سادگی ، خیلیم پرخاصیته 🤩 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
بالاخره دل به دلدار رسید 😋 با اینکه دارم چند روزه سعی میکنم به عادت غذایی قبلیم برگردم ولی امروز بسیار زیاد خوردم 😂 ببخشید که وسط غذا یادم اومد عکس بگیرم و دیگه خیلی خودمونی شد 😅 @a_mazhaji .
. چون کلا آدم پرمشغله و فراموش کاری هستم 🙈😂 در ۹۹ درصد مواقع فراموش میکنم زرشک و زعفرون درست کنم 😁😐 برای همین زعفرون آب کرده رو روی برنج آبکش شده همون اول میریزم که خیالم از بابت سردی برنج راحت باشه 💪 یه کار کوچیک ولی بسیار موثر در رعایت رژیم غذایی 👌 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من فقط یکبار امتحانش کردم ولی هنوز مزه اش زیر زبونمه 😋 اگر طعم کارامل رو میپسندین عاشقش میشین 😍 چیا میخواد⁉️ شیر ۲ لیوان دسر کارامل ۱ بسته پودر نسکافه یا کافی میکس ۱ بسته خامه صبحانه ۲ ق غ پودر ژلاتین ۱ ق غ بیسکوییت پتی بور متوسط ۱ بسته میتونید از بیسکوییت کاکائویی هم استفاده کنید 👌 اگر قالب سیلیکونی ندارید ، کمی قالبتون رو چرب کنید 💪 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. دقیقا از آخرین پستی که براتون گذاشتم تا همین الان از شدت سردرد نتونستم چشمام رو حتی باز کنم 😔 ببخشید که امروز کمتر بودم پیشتون 🌷 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگه میشه از این ساندویچ گذشت 😉🤭😍 این روش اصلی درست کردن شاورماست ولی شما میتونید کمی تغییرش بدین 👍 چیا میخواد⁉️ سینه مرغ ماست نمک،فلفل،زیره،پودرتخم گشنیز،پاپریکا،پودرسیر و پیاز سیر ارده آبلیمو رب سرخ شده(در خیلی از رسپی ها برای مرینیت مرغ استفاده میشه) نان پیتا خیارشور سیب زمینی خلالی مایونز(اختیاری) این ساندویچ منبع پروتئین محسوب میشه 👌 و فک نکنید که اووو این همش مرغ شد ، گرونه دیگه ❌ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. امروز یکمی رفتیم سمت کشورهای عربی ها 😂 هم پیش غذای اماراتی هم شاورما هم دسر ولی خیلیییی خوبن 😋 .
یه حمص فقط بین آموزش های امروز کم بود 😅 خیلی خیلی خیلی مقویه 😇💪 خواهشا با حبوبات مخصوصا نخود آشتی کنید 👌 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یا یا کیه که ندونه چقد خاصیت داره ⁉️ چیا میخواد⁉️ ۴۰۰ گرم نخود کاملا پخته(۲۴ ساعتم خیس خورده) ۱۶۰ گرم ارده ۱ ق.غ آب لیمو ترش تازه ۴.۵ حبه یخ ۲/۳ قاشق اب (اگه سفت شد) ۳حبه سیر ۲ ق.غ روغن زیتون نمک فلفل قرمز زیره نان پیتا(نون لواش خودمون هم جوابه 😉) فقط نفخ نخود رو حتما بگیرید که اذیتتون نده ❌ و اینکه حمص بدون ارده ، اصن حمص نیست ❌ 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡
. سلام سلام ❤️ سلام به روی ماه تک تکتون ✨ ببخشید که نبودم ، به این استراحت هم از نظر جسمی و هم از نظر ذهنی نیاز داشتم 🙈 چخبرااااا ⁉️ @a_mazhaji .
. ببینم کیا هستین ⁉️ کیا نیستین ⁉️ شارژ هارو بزاریم یا نه ⁉️ @a_mazhaji .