با اجارتون سعی میکنم تو این چند روز آموزش هارو متناسب با محرم براتون بزارم😇
ننه های قشنگم امروز آموزش #حلوا_دورنگ یا همون #حلوا_شکلاتی رو داریم 😍
خداییش بیین چه رخ جاذابی داره این بزرگوار 😅
@a_mazhaji
.
#ایده دیزاین خرما ❤️
راحت و ساده برای روضه هاتون 🖤
التماس دعا 💐
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرمه_سبزی اصیل ترین غذای ایرونی 😍
چیا میخواد ⁉️
سبزی خورشتی (تره ، جعفری ، گشنیز ، شنبلیله ، برگ چغندر یا اسفناج )
لوبیا قرمز و یا چیتی
گوشت
پیاز
لیمو عمانی یا پودر لیموعمانی
ادویه (خواهشاااا زردچوبه نزنید ⚠️)
اگر دلت میخواد #قورمه_سبزی درست کنی به سیاهی شب 🌚 چندتا نکته ی ریز داره 😉 بگم یا بلدی ⁉️
#خورشت_سبزی #آشپزی #ناهار #شام #ترفند
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین_حلوا
استفاده از تارت شیرین برای #تزئین_حلوا دوتا خوبی داره 👍
هم بسیار شیکه 😎
و هم پذیرایی رو خیلی راحت میکنه 😅
اگر خواستین از تارت استفاده کنید اجازه بدین #حلوا کمی خنک بشه و بعد ماسوره بزنید 😍
#ایده #ترفند #حلوا_زعفرونی #حلوا_زعفرانی #محرم #یاحسین #نذری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#حلوا_دورنگ یه مدل #حلوا_شکلاتی که تو دهن آب میشه و ماندگاری بالایی هم داره 🥮
چیا میخواد⁉️
آرد سفید ۲۵۰ گرم
آرد نخودچی ۱۲۰ گرم
روغن جامد ۱۰۰ گرم
پودرقند ۱۲۰ گرم
شکلات سفید ۱۵۰ گرم
شکلات کاکائو ۱۵۰ گرم
کمی پودر دارچین و کمی پودر زنجبیل
دیدی چقققد ساده بود درست کردین این #حلوا 😅
حالا بنظرت اگر اقوام ببینن تو چنین #حلوا_بوتیکی خاص و خوشمزه ای رو بلدی ، برای مراسمات بهت سفارش نمیدن ⁉️
#حلوا_زعفرونی #حلوا_زعفرانی #حلوا_مجلسی #محرم #دیزاین #ترفند #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
شاید دیدن این عکس برای شما در حد چند صدم ثانیه طول بکشه 😅
ولی ما ۴ ساعت واسش وقت گذاشتیم 😢
البته فک نکنی فقط همین چندتا دونه شدااا ⚠️
@a_mazhaji
.
.
یکی از کارایی که توی مدت غیبتم انجام دادم 🙈
تست کردن رسپی های مختلف بود 😇
و به لطف همین اتفاق بااجازتون چند کیلویی چاق شدم 😐😔
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_کوزه_گری
این داستان : چگونه روغن های اطراف شعله های گاز رو تمیز کنیم ⁉️
آقا اگر این راهکار جواب باشه ، من دو تا فاتحه میخونم برای درگذشتگان سازنده ی این فیلم 😅
واقعااا اون سیاهی ها و جرم ها رو مخمه ❌
#خانه_داری #ترفند #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موهیتو
#نوشیدنی_تابستونی
دیگه نبینم بری کافیشاپ موهیتو سفارش بدیا 😁😜
چیا میخواد⁉️
لیمو ترش
نعناع
شکر
آب گازدار یا اسپرایت
بزن خنک شی ریفیق ❤️
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
یا امام حسین 🖤
درحال تمیز کردن زرشک های نذری ظهر عاشورا هستیم 💔
یه صلوات بفرست و نیت کن 💐
من به نیابت از تو زرشک پاک میکنم ✨
یه قلب خوشگل هم بفرست برام اینجا 👇
@a_mazhaji
.
خدا از همتون قبول کنه عزیزترین ها ❤️🌺
شماها نمیدونید دیدن عکس های پروفایلتون چه حسی به من میده 🤩
وقتی پیام هاتون رو چک میکنم سعی میکنم تصورتون کنم که چه شکلی هستین ، چند سالتونه و ....
کلا که سعی کنید بیشتر به یاد ما باشید 😉💋
@a_mazhaji
.
787_46502515806839.mp3
3.64M
🎧 شور فوق زیبا🖤
🎵 سلام همۀ زندگیم ...
🎵 سلام امام حسین من ...
https://eitaa.com/joinchat/1311965807C2f0337857d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_مرغ_و_سیب_زمینی
ظاهر جاذابتو قوربون بشم خبببب 😍
ساده ترین و دردسترس ترین مواد اولیه رو داره 👌
چیا میخواد ⁉️
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
فلفل دلمه نصف یک عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
مرغ بدون استخوان یا مرغ ریش شده
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
ادویه
سیب زمینی ۲ عدد
پنیر #پیتزا
مامان مهداگلی 🧕 میگه ، هر #فستفود ی چاق کننده نیست 💟 باید توی میزان موادی که استفاده میکنید دقت کنید ✅
#آشپزی #ناهار #شام #گراتن #بشقاب_داغ #فست_فود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
.
سلام بر حسین 🖤💚
اهل این خانه عزادار حسین است 🏴
https://eitaa.com/joinchat/1311965807C2f0337857d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مراسم تعزیه خوانی روستای قلعه نو خالصه شاهرود 🖤
امروز ۵ محرم بود و توی روستای ما منسوب به حضرت عباس ، علمدار کربلاست 💚
@a_mazhaji
.
.
این فیلم رو صبح براتون ضبط کردم ولی یهو اینترنت قط شد و دیگه نتونستم توی کانال فعالیت کنم 💔
انشالله فردا براتون بیشتر از پست میزارم 💐
التماس دعا 😇💋
شبتون بخیر
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اول از همه برای خودم میگم 😉
فقط باید باورمون و اعتقادمون درست باشه ❤️
اندازه ی تمام خستگی هامون و دلشکستگی هامون این جمله حرف داره 🤩
⚠️ بفرست برای کسی که به این جمله نیاز داره ✨
https://eitaa.com/joinchat/1311965807C2f0337857d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شله_زرد_مجلسی
بر خلاف تصور خیلیا، #شله_زرد واقعا یک دسر راحتُ خوشمزست😍
چیا میخواد⁉️
برنج : یک پیمانه
آب : هشت پیمانه
شکر : ۲ پیمانه
گلاب : نصف پیمانه
زعفران : مقدار دلخواه (بنظرم باید زرد پررنگ باشه)
کره : ۵۰گرم
خلال بادام: مقدار دلخواه
🔴 یک پیمانه برنج با هشت پیمانه آب رو بزارین بپزه یا به اصطلاح شکفته بشه.(مقداری آب جوشیده کنار داشته باشین که اگر نپخت اضافه کنین)
بعد هل و شکر به همراه مقداری از زعفرون دم کرده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم، مجددا مابقی زعفرون و خلال بادامی که با گلاب خیس کردیم رو اضافه میکنیم تا به رنگ دلخواهمون برسه.
مرحله آخر کره رو به شله زرد اضافه میکنیم.
حالا شله زرد رو هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسه و آماده بشه.
به همین راحتی🥰
#ماه_محرم #نذری
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_حلوا
عمرا #حلوا به این شیکی و خوشمزگی و مجلسی دیده باشی 😍
چیا میخواد⁉️
آرد:یک لیوان
شکر:یک لیوان
آب:یک لیوان
گلاب:۵قاشق غذا خوری
زعفران؛۴قلشق غذاخوری
کره :۵۰گرم
روغن مایع
⚠️اگه روغن کم شد ، روغن مایع کم کم اضافه کنید چون میزان جذب آردا متفاوته مجازید تا۵قاشق اضافه کنید
#حلوا_زعفرونی #حلوا_مجلسی #حلوا_زعفرانی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گردو_و_کشمش_پلو
این #پلومخلوط رو تو مهمونی هات درست کنی همه دستورشو ازت میخوان اینقدر که خوشمزست👩🍳
چیا میخواد⁉️
برنج
گردو
مرغ
زرشک و کشمش
کره
نمک، فلفل سیاه
دارچین، زیره سیاه (قابل حذف )
زعفران دم کرده
پیاز
🔸مرغ رو با پیاز، نمک، فلفل ، زردچوبه، کاری و کمی آب نارنج یا لیموترش بذارید بپزه. بعد ریش ریش کنید( میتونید همینطور درشت به صورت سرخ شده هم کنار برنجتون بذارید)
🔸کره باعث میشه مواد برنجتون ( مخصوصا زرشک و کشمش)براق و خوشگل میشه پس حذفش نکنید.
🔸حدودا ۴۰ دقیقه الی یک ساعت بذارید دم بکشه.
#گردوپلو #پلومخلوط #قاطی_پلو
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌