#مافین_ژامبون #فینگرفود #فستفود 🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁 🔴 خداییش خیلی جذاب و راحته ، حتما امتحانش کنید 🥧 🔺نان تست ۴ عدد 🔺ژامبون ۸۰ گرم (میتونید به جای ژامبون از بیکن یا مرغ پخته شده استفاده کنید) 🔺پیازچه ۳ عدد 🔺پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم 🔺نمک، فلفل و پودرسیر به میزان لازم 🔺شیر ۱/۳ لیوان 🔅پیشنهاد مامان مهداگلی به عزیزای دلش اینه که میتونید از قارچ تفت داده شده یا اسلایس های زیتون هم برای خوشمزه تر شدن این #مافین جذاب استفاده کنید 😋 طرز تهیه نان تست رو به شکل مکعبی خرد کنید، داخل کاسه بریزید و بهش ژامبون، پنیر پیتزا و پیازچه رو اضافه کرده و مخلوط کنید، تخم مرغها رو با نمک و فلفل و پودرسیر و شیر هم بزنید تا یکدست بشه و به مواد قبلی اضافه کنید و به آرومی با هم مخلوط کنید. در ظرف رو بزارید یک ربع تا نیم ساعت اجازه بدید داخل یخچال استراحت کنه. قالب مافین رو با کره ذوب شده حسابی چرب کنید و ازمواد داخلش بریزید. در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت بزارید بپزه. #صبحانه #افطاری #پذیرایی #لاکچری #فینگر_فود #فست_فود #آشپزی #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡

❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌ خوشگل خانوما اگر هنوز نمیدونین #افطار چی درست کنید ، دوتا پست بالا خیلی آسون و راحت و خوشمزست ❤️ ⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️

👩🏻‍🍳#لقمه_ژامبون_و_پنیر 🧑🏻‍🍳😍😍 یه پیشنهاد ساده و خوشمزه برای #عصرونه یا #افطار و یا هر وقتی که دلتون تنبلی میخواست همراه با یه خوراکی خوشمزه که خیلی راحت میتونید با مواد دیگه مثل اسفناج و قارچ، ذرت و سیب زمینی، تخم مرغ و پنیر و هر چیزی که حال میکردید درستش کنید و خوش بگذرونید😍 #فینگرفود #فینگر_فود #فستفود #فست_فود #آشپزی #ماه_رمضان #افطاری #آشپزی_نمونه #لاکچری 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

یکی از شما عزیزای دل دیشب از مامان مهداگلی درخواست آموزش خوراک #مرغ_با_رب_انار رو داشتن 🐔 گفتم برای شماهم بزارم ، چون خیلی خوشمزه و راحته @a_mazhaji 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

#مرغ_با_رب_انار ابتدا یه پیاز رو خورد کرده و سرخ میکنیم سپس مرغ رو با نمک و فلفل و زردچوبه مزه دار کرده و سرخ میکنیم و به پیاز داغ اضافه میکنیم مرغ رو کنار گذاشته در ظرفی دیگر دو قاشق رب گوجه رو با کمی روغن تفت داده سپس دو قاشق رب انار به اون اضافه میکنیم و این سس رو به مرغها اضافه میکنیم و یه استکان اب جوش به همراه الو و قیسی اضافه کرده میذاریم با شعله ی کم مرغ بپزه البته شمالیها به اون دونه های انار هم اضافه میکنن ؛ نوش جانتون #خوراک_مرغ #خورش_مرغ #مرغ #افطار #افطاری #سحری #آشپزی #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#کلم_پلو_شیرازی کلم پلو شیرازی باشه 😍 #سالاد_شیرازی باشه 😋 #ترشی_آلبالو باشه 🍒 دیگه مامان مهداگلی رو نمیشه کنترل کرد ❌ 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#_کلم_پلو_شیرازی یه گزینه ی خیلی خوشمزست واسه #سحری ✍موادلازم: 🔸کلم برگ 1 عدد 1 کیلویی 🔸برنج 4 پیمانه 🔸گوشت چرخکرده 250 گرم 🔸آرد نخودچی 2 الی 3 قاشق غذا خوری 🔸شوید خشک به میزان لازم 🔸زردچوبه به میزان لازم 🔸دارچین به میزان لازم و نمک 🔸پیاز 1 عدد ✍️طرز تهیه: گوشت چرخکرده را همراه با نمک و زردچوبه و ارد نخودچی ورز داده تا چسبنده شود ..انها را قلقلی کرده و در روغن سرخ میکنیم و کنار میگذاریم ... کلم را شسته و خرد میکنیم و میگذاریم ابش برود ..در یک ماهی تابه بزرگ پیاز را خورد کرده و تفت میدهیم و سپس کلمهای خورد شده را در پیاز ریخته و با هم تفت میدهیم ...به ان نمک و زرد چوبه و دارچین میزنیم .. بعضی ها از بوی کلم خوششان نمیاید .در اینجا دارچین بوی بد انرا از بین میبرد . وقتی اب کلم خوب کشیده شد و نرم شد و تفت خوردزیر انرا خاموش کرده قلقلی ها را درون کل مواد میریزیم و هم میزنیم تا یکنواخت شود.... برنج را ابکش کرده و درون قابلمه لایه لایه از برنج و مخلوط کلم و گوشت و شوید میریزیم ... #پلومخلوط #تهچین #ماه_رمضان #شام #ناهار #آشپزی #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. سلام سلام روزتون بخیر باشه 💐 بریم که یک روز خوشمزه ی دیگ رو شروع کنیم @a_mazhaji .

#مینی_پیتزا #پیتزا_تابه_ای من که میگم هرچی از این غذاهای قرتی و ساده میخواین از مامان مهداگلی بخواین ینی همینااا 😍 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ♨️موادلازم: 🔸آرد: ۳لیوان 🔸خمیرمایه فوری، شکر، نمک: ۱قاشق چایخوری 🔸بکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری 🔸آب ولرم: ۱لیوان 🔸روغن: ۱قاشق 🔸سس کچاپ، ژامبون خورد شده 🔸قارچ پنیر پیتزا به میزان دلخواه 🔸فلفل دلمه ای: ۱عدد 🔸زرده تخم مرغ: ۲عدد 🔸زعفران دم کرده: به میزان لازم ✨نوش جان✨ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#بدون_فر و سه سوته یک #پیتزا_خونگی بسیار عالی درست کنید و نوشجون کنید #پیتزا #فست_فود #فستفود #فینگرفود #فینگر_فود #افطاری #آشپزی #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

🔺 #کشک_بادمجون یا #کشک_بادمجان ⁉️ مامان مهداگلی میگه ، اگر یهویی براتون مهمون اومد حتما این غذا رو برای #افطار درست کنید ، سه سوته و راحت و خوشمزه و شیک 👌 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 بادمجان سرخ شده یا کبابی پیاز داغ فراوون سیرداغ نعناداغ گردوی آسیاب شده کشک طرزتهیه 👇👇👇 بادمجونارو کبابی یا سرخ کرده بعد پیازداغ درست میکنم و سیرو نعنا توش میریزم و تفت میدم بعد بادمجونارو له کرده همه موادومخلوط کرده وبهش گردو وکشک اضافه کرده ی کوچولو باز تفت میدیم ودر ظرف مورد نظر میکشیم وباکشک وگردو وپیاز وسیرو نعناداغ تزئین میکنیم نوش جان👌 #بادمجون #افطاری #افطار #سحری #ماه_رمضان #آشپزی #غذای_نونی #غذا_سنتی #غذای_فوری #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#تزیین زیبای #کشک_بادمجون😍😍 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#ایده #تزئین #کشک_بادمجون 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#ایده #تزیین #کشک_بادمجون 🍆🍆🍆🍆 مامان مهداگلی برای اینکه رنگ کشک رو عوض کنه یکمی #زردچوبه یا #زعفران بهش میزنه 😋 شما چیکار میکنید ؟ اینجا بهم بگید 👇 @a_mazhaji .

#ایده #تزئین #کشک_بادمجون اگر میخواین از کشک بادمجون برای پذیرایی توی مهمونی هاتون استفاده کنید 😉 مامان مهداگلی پیشنهاد میکنه که از #تارت برای زیباتر شدن غذاتون استفاده کنید 🧇 این نون های تارت به صورت نمکی و شکری توی بازار موجوده، که شما باید نمکیش رو خریداری کنید و برای تزئین از کشک ، پیاز داغ ، سیرداغ و گردو استفاده کنید #فینگرفود_کشک_بادمجون #فینگر_فود #فینگرفود #پذیرایی #افطاری #افطار 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#حلوا_تارت بخش خوشمزه ماه مبارک رمضان 💚 حلوا تارت گزینه ی خیلی مناسبیه برای افطاری و #نذری هاتون تو این ایام و همچنین یه شیرینی خوشمزه به حساب میاد برای میان وعده ها 🧇 مواد لازم برای تهیه ی حلوا تارت: آرد ۱ پیمانه روغن مایع ۱دوم پيمانه شکر ۱ونیم پیمانه آب ۲ پیمانه گلاب ۱دوم پيمانه هل زعفران آبکرده نان تارت نان میکادو تو ویدئو کامل توضیح داده طرز تهیشو لطفا با دقت ببينيد تا کامل متوجه بشید 🤩 چند نکته ی مهم: شربت بار تون نباید سرد باشه نبایدم اصلا بذارید بجوشه چون کم میشه و حلواتون سفت میشه. آرد و روغن رو با حرارت کم تفت بدید تا کمکم نسکافه ای بشه و تغییر رنگ بده اگه حرارت بالا باشه زود میسوزه و حلوا تون طعم بدی میگیره. زمانی که شربت رو به مواد اضافه می‌کنید حتمآ زیر شعله رو خاموش کنید آردتون اگر نول یا سه صفر یا آرد مخصوص شیرینی پزی باشه، کیفیت حلواتون بهتره😋 نکته اخر: بنظرم برا مجالس، نون تارت بگیرید راحتتره لوازم قنادی ها دارن قیمت زیادی هم نداره☺️😘 درست کنید و عکسش رو برام پی وی مامان مهداگلی بفرستید😍👍 #حلوا #ماه_رمضان #حلوا_زعفرانی #حلوا_مجلسی #مهمونی #افطاری #آشپزی_نمونه #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡

#مینی_املت #مافین_املت شاید بگی املت و این قرتی بازیااااا 😏😏 ولی یبار #املت رو اینجوری درست کن ، ببین چه عشقی میکنی ❤️😋 ✔مواد لازم تخم مرغ ۱۰ عدد شیر نصف فنجان نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه پنیر رنده شده چدار نصف کاسه سوسیس ۳ عدد پیازچه ۲ شاخه درنهایت همه رو با هم‌مخلوط کنید 🔺️این مواد برای ۵ نفر هست و شما می تونید با توجه به تعداد نفرات درست کنید . 🔺️ قالب رو با روغن یا کره چرب و تا نصفه پر کنید که وقتی پف میکنه از قالب بیرون نریزه و روی مواد داخل قالب کمی پنیر بزارید . 🔺️ زمان پخت ۴ الی ۶ دقیقه داخل فر یا مایکروفر هم برای بچه ها خیلی خوبه ، هم اگر برای #صبحانه مهمون داشته باشی خیلی شیکه 👍😇 #آشپزی #صبحانه #افطار #افطاری #غذا_سنتی #غذای_نونی #غذای_فوری #املت_تکنفره #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#بامیه #بامیه_عربی خوشمزه های #ماه_رمضان 😋😋😋😋 ارد.... یک پیمانه 🔴یک قاشق غذاخوری سرصاف از آرد رو بردارید و به همون اندازه پودر نشاسته ذرت با آرد مخلوط کنید تا بامیه ها حسابی ترد بشن آب......یک پیمانه تخم مرغ.....دو عدد متوسط شربت بار یا عسل رقیق یا شکر...یک ق غ وانیل....نوک ق چ کره یا روغن جامد....پنجاه گرم 🔴🔴 بامیه عربی چون باریک و ترده باید شربتش ولرم یا گرم باشه و بیشتر تو شربت بمونه تا شربت خوب به خوردش بره🥰 #زولبیا #بامیه_ترکی #افطار #حلوا #سفره_ایرانی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

شربت مخصوص #بامیه توی پست های بالاتر آموزش داده شده 💪 شما فقط کلمه ی #بامیه رو سرچ بفرمایید 😍❤️

#فرنی_زعفرانی #فرنی سالم ترین و خوشمزه ترین چیزی که میشه برای #افطار نوشجان کنید ، #فرنی هست و تامام 😋😋 مواد لازم برای تهیۀ فرنی زعفرانی: شکر: ۴ قاشق سوپ خوری آرد برنج: ۲ قاشق سوپ خوری گلاب: به مقدار لازم شیر: ۲ لیوان زعفران: به مقدار لازم ✅ طرز تهیه فرنی زعفرانی 💐 زعفران رو با مقداری آب جوش قاطی کنید و بگذارید دم بکشد. شکر و آرد رو توی یک قابلمه بریزید و شیر سرد رو آرام آرام بهش اضافه کنید و هم بزنید؛ جوری که آرد توی شیر گلوله گلوله نشود. سپس روی شعله کم بگذارید و مدام هم بزنید وقتی که مواد غلیظ شد زعفران دم کرده، گلاب رو بهش اضافه کنید و هم بزنید برای طعم و عطر بهتر می‌توانید #هل هم بهش اضافه کنید 😍😋 درست کنید و نوشجون کنید ❤️ سر #سفره_افطار به یاد مامان مهداگلی هم باشید 🌺 #دسر #ماه_رمضان #افطاری #مهمونی #دیزاین #آشپزی #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡

#رول_خرما مامان مهداگلی اومد با یه آموزش دیگه و قرتی سازی سفره های افطاری شما 😋😋 🔸500 گرم خرما (بدون هسته) ▢200 گرم آرد گندم ▢100 گرم گردو ▢50 گرم کره ▢1/2 پیمانه روغن مایع ▢1 قاشق چای خوری دارچین (یا زنجبیل) 🧆دستور تهیه🧆 گردو و خرما رو با چرخ گوشت یا غذاساز کاملا له می کنیم و ۲۰گرم کره نرم شده رو بهش اضافه کرده و با نصف مقدار زنجبیل یا دارچین خوب مخلوط می کنیم. آرد رو بدون روغن خوب بو یا تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه و بعد روغن مایع و کره رو اضافه می کنیم و چند دقیقه دیگه هم تفت میدیم. وقتی که به رنگ دلخواه رسیدیم و لحظه خاموش کردن مابقی مقدار زنجبیل یا دارچین رو اضافه می کنیم. یک کیسه فریزر رو باز می کنیم و روی تخته کار رو کمی نمناک کرده و کیسه فریزر رو روی همون قسمت پهن و صاف می کنیم. روی کیسه رو با روغن کمی، چرب می کنیم و خرما رو روی کیسه فریزر کاملا و یکنواخت پهن می‌ کنیم. بعد از مخلوط آرد و روغن روی خرما بصورت یک‌دست و یکنواخت پهن می کنیم و و از یک سمت شروع به رول کردن خرما می کنیم. دو طرف کیسه رو مثل شکلات بسته و جمع کرده و داخل یخچال به مدت ۳ تا ۴ ساعت قرار میدیم با چاقوی اره‌ای تیز برش میدیم #دسر #رولت_خرما #رولت_خرمایی #خرماپیچ #ماه_رمضان #پذیرایی #افطار #خرما #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

طاعاتتون قبول درگاه حق 🌺 این هم #افطار عجله ای مامان مهداگلی شماهم از #سفره_افطارتون عکس بفرستین برام 😍 #اسنک #فرنی_زعفرانی @a_mazhaji .