مواد لازم لوبیا پلو
❇️2 پیمانه برنج
❇️300 گرم لوبیا سبز
❇️1 عدد پیاز
❇️2 حبه سیر تازه
❇️4 عدد گوجه
❇️1 قاشق مرباخوری رب
❇️نمک و زردچوبه
لوبیا را شستم و نگینی خرد کردم.
گوجه ها را پوست گرفتم و با سیر داخل غذاساز ریختم تا پوره شود.
برنج را هم با ۱/۵ پیمانه آب خیس کردم.
پیاز را ریز خرد کردم و در تابه ریختم و تفت دادم ، سبک که شد زردچوبه و فلفل تند را اضافه کردم.
لوبیا ها را اضافه کردم و تفت دادم و بعد گوجه پوره شده و رب را هم زدم.
تفت که خورد یک لیوان آب ریختم و زمان دادم تا لوبیاها پخته شود.
و هیچ آبی باقی نماند.
برنج را با همان آب و نمک لازم به مواد اضافه کردم و گذاشتم تا آب برنج کاملا کشیده شود.
بعد در یک قابلمه دیگر ته دیگ گذاشتم و برنج را روی آن ریختم و برنج را دم گذاشتم.
لوبیا پلوی فوقالعاده خوشمزه ما آماده شد 😋
🌸غذای امروز به نیت نذر امام زمان علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#لوبیا_پلو
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#نذرغذا
#راه_نصرالله
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh