🍳 اسم این غذا چی هست؟! 🤔 تذکر: در مصرف دل و جگر زیاده روی نکنید [ حداکثر هر ماه یک بار]. باعث فساد خون می‌شود. #تغذیه #آشپزی به طبیبِ جان بپیوندید:👇 @Javaher_alhayat ❄️●•▬▬▬▬▬▬

🍵 دیگ سنگی دیده بودین؟! بین انواع دیگ با جنسهای مختلف، از نظر طبی دیگ سنگی از بهترین هاست. حتما امتحان کنید 👌 #دیگ_سنگی #آشپزی به طبیبِ جان بپیوندید:👇 @Javaher_alhayat ❄️●•▬▬▬▬▬▬

واقعا کجای دنیا می‌شه چنین صحنه زیبایی رو موقع ناهار و شام یا سحری و افطار خلق کرد؟! غذای سنتی🥘 سفره و ظرف های سنتی🧉 مدل غذا خوردن سنتی سرو غذا سنتی🥣 اینا از یه غذای ۶۰۰ ساله بر میاد که نمی‌ذاره مثل غذاهای فست فودی، خانواده خیلی زود از سر سفره بلند شه. دور هم جمعشون می کنه برای مدت بیشتری و این بخاطر نوع سرو مخصوصشه که سر سفره انجام می شه که همون کوبیدنش هست... قشنگ تر و دلچسب تر از این هم داریم؟ حیف که سفره‌های به این با برکتی که مثل جواهر هست رو دادیم و پول سیاهِ فست‌فودها رو گرفتیم😢 نکته: بهترین چیزی که می تونه کنار این غذای خوشمزه قرار بگیره، سبزی خوردن است. ماست و ترشی ❌ و آبغوره و آبلیمو بیش از حد ممنوعه❌ چرا که اینها هم این غذای سالم و خونساز رو، صفرازا و سودازا می کنه و هم غذا رو در معده فاسد خواهد کرد.🪨 سفره های افطار و سحرتون پربرکت و سالم به حق نور رمضان🌷🍃🌙 #آشپزی #آبگوشت #رمضان به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇 @Taghzieh_tabaie_amzaj

سوال از مخاطب بزرگوار: سلام. خودتون میگید گوجه و رب گوجه ضرر داره، چرا غذاهاتون گوجه و رب گوجه داره؟ پاسخ استاد: از همراهی شما بزرگواران سپاسگزاریم. بحمدلله تفاوتی که کانال طبع و مزاج غذاها با سایر کانال های آشپزی داره، اینه که صرفا محل بارگذاری انواع طبخ غذا نیست. آنها را بررسی می کنه و طبع و ایرادات غذا رو بیان می کنه. مواد مضر غذا و طبخ اشتباه رو می‌گه و براش جایگزین قرار می‌ده. و اینها در مسیر اصلاح سبک تغذیه هست که ان‌شاء‌الله روزی در ایران عزیز اسلامیمون کاملا جا بیفته. اینکه بیشتر غذاهایی که بارگذاری می‌شه رب گوجه و گوجه داره، بخاطر این هست که این دو ماده به اکثر غذاهامون وارد شده و سعی ما حذف تدریجی آنها و جایگزین کردن مواد سالم هست. و البته غذاهای بدون گوجه و رب گوجه رو هم خدمتتون معرفی و بارگذاری خواهیم کرد😊 موفق و سلامت باشید. ✍ استاد سید روح الله حسینی #آشپزی #اصلاح_تغذیه #پرسش_و_پاسخ به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj