فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مرغ_لقمه_ای
سینه مرغ 🍗 نون تست🍞 سس مایونز🤍پنیر پارمسان🧀 پیازچه🌱 شوید☘️هویج 🥕خیارشور🥒 گردو🥜
نمک🧂 فلفل قرمز 🌶
پودرسوخاری🌾
سینه مرغ آبپز شده رو ریز میکنیم با پیازچه خورد شده، شوید تازه خورد شده، خیارشور نگینی ، هویج رنده شده، گردو خورد شده و سس مایونز، پنیر پارمسان، نمک و فلفل قرمز مخلوط میکنیم کنار میزاریم 🤗
نون تست رو قالب میزنیم و به شکلی که تو فیلم هست لایه میانی دو نون تست رو از مواد مرغ پر میکنیم و به پودر سوخاری آغشته و تزئین میکنیم 😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_فری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_طلایی
بیسکوییت ساقه طلایی ۱ بسته🥯
شیر ۲ لیوان🥛
شکر نصف پیمانه🍥
وانیل نوک قاشق چایخوری🥄
پودرنشاسته ذرت ۱قاشق غذاخوری🍥
آرد نخودچی ۴ قاشق غذاخوری🍚
زرده تخم مرغ ۱ عدد🥚
خامه ۳ قاشق غذاخوری🍥
کره ۲۵ گرم🧈
توت فرنگی و موز برای تزئین🍓🍌
بیسکوییت ساقه طلایی رو با هر وسیله ای پودرمیکنیم کنار میزاریم، شیر، شکر، وانیل، پودرنشاسته ذرت، آرد نخودچی، زرده تخم مرغ، کره و خامه رو با هم مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت هم میزنیم تا یک دست و غلیظ بشه 🤌
در ظرف مورد نظر یک لایه پودر بیسکوییت، یک لایه کرم خامه ای، لایه لایه میریزیم👌درآخر تزئین کرده و یکساعت در یخچال میزاریم تا طعمشون به هم بشینه و تمام
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
بیسکویت پتی بور دو بسته🧇
شکلات صبحانه نصف شیشه🍫
شیر یک لیوان🥛
موز یک عدد🍌
پودر نارگیل یک قاشق غذاخوری🥥
پودر پسته و شکلات برای تزئین🍫
بیسکویتا رو با هر وسیله ای که میتونیم پودر میکنیم،موز هم با چنگال له میکنیم حالا شکلات صبحانه، شیر و و پودر نارگیل و پوره موز رو به بیسکوییت های پودر شده اضافه میکنیم، بعد به شکل دلخواه در میاریم و در پودر نارگیل می غلطونیم و با پودر پسته و شکلات تزئین میکنیم و یکساعت در یخچال میزاریم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #شیرینی
حالا چیا میخواد... 👇😍
خمیرهزارلا ۱ رول🌾
شکلات تخته ای ۱ عدد 🍫
خمیر رو کف سینی فر پهن میکنیم، شکلات تخته ای رو وسطش میزاریم و مثل فیلم برش میزنیم و میزاریم تو فر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_الویه
سیب زمینی آبپز۴ عدد متوسط 🥔
سس مایونز ۳ لیوان🍥
هویج آبپز ۳ عدد🥕
نخود فرنگی نصف لیوان
پیازچه و جعفری نصف لیوان🍀
ذرت نصف لیوان 🌽
خیارشور رنده شده ۱ لیوان🥒
سینه مرغ ریش شده ۲ لیوان🍗
کلم بنفش نصف لیوان
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر به مقدار دلخواه
اول کف قابلمه رو با آب مرطوب میکنیم بعد یه نایلون کفش پهن میکنیم و تمام موادو به ترتیبی که توی فیلم هست لایه لایه روی هم میچینیم و مدت ۲ ساعت در یخچال میزاریم و بعد از ظرف بیرون میاریم و به سلیقه خودمون تزئین میکنیم 🤗
نوش جان ❤
پ. ن: من دورشو کاور نکردم که لایه های مواد رو نشون بدم شما میتونید با پودر نون سوخاری یا هر چیز دیگه ای کاور و تزئین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_اسفنجی #بدون_همزن #بدون_فر
آرد گندم ۲ لیوان🌾
تخم مرغ ۳ عدد🥚
ماست ۱ لیوان 🍥
روغن مایع نصف لیوان🧈
شکر ۱ لیوان🍚
وانیل نوک قاشق چ
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
آرد ، وانیل و بکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک میکنیم و همه مواد بالا رو با ترتیبی که توی فیلم هست به مدت ۵ دقیقه در یک جهت هم میزنیم و درقالب از قبل چرب شده میریزیم و توی فر یا روی گاز میزاریم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_رنگارنگ #شربت
توی این گرمای تابستون با ژله های رنگی و آب گاز دار و چند قالب یخ، نوشیدنی های جذاب و خوشگل درست کن برای مهمونات و خانواده 🤗ببین چقدر خنک بشن و لذت ببرن
چیا میخواد🤔
ژله از هر رنگی که دوست دارید❤💚🧡💙
آب گازدار
یخ🧊
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دالگونا #نوشیدنی
قهوه نصف استکان
شکر نصف استکان
آبجوش یک استکان
یخ یک استکان
همه ی مواد رو مثل فیلم تو مخلوط کن بریز و یه دالگونای شیک و جذاب تحویل بگیر 👌😋یادت باشه روشو با پودر قهوه تزئین کنی که از دیدنشم لذت ببری😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رژیمی
این ترکیب هم رژیمیه هم خیلیییی خوشمزه🤤
بدون اغراق از بیرونیا خیلی بهتر و خوشمزهتَره👌🏻😍
خیلی ساده و سریع حاضر میشه و مخصوص وقتایی که یه چیز شیرین و ریژیمی دلت میخواد🥰
فقط با سه قلم مواد درست میشه:
پودر نارگیل
عسل
شیر
شکلات تلخ یا شیری به دلخواد
همه مواد باهم ترکیب کنید و توپک درست کنید،چند دیقه بزارید داخل فیریز و شکلات رو بنماری کنید،توپک هارو تو شکلات
بغلطونید و نوش جان❤️
نکته(مقدار عسل به اندازهای باشه که مواد به هم بچسبه،شیر در حد یک الی دو قاشق کافیه)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_بیسکویتی_کاکائویی
بیسکوییت پتی بور کاکائویی۲ بسته🧇
شیر ۲ لیوان🍶
نشاسته ذرت ۳ قاشق غ🍚
وانیل نوک قاشق چ🍥
ژله آلوئه ورا نصف پاکت🌵
پودر کاکائو ۲ قاشق غ🍫
شکلات مایع مقداری
نشاسته ذرت، وانیل،شیر و ژله آلوئه ورا رو با هم ترکب کرده روی حرارت میزاریم تا غلیظ بشه، در ظرفی لایه لایه بیسکوییت پتی بور و مایع غلیظ شده نشاسته میریزیم(طبق فیلم) و در نهایت با پودر کاکائو و شکلات مایع کاور و تزئین میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هویج_پلو
هویج پلو با گوشت یا مرغ؟؟
برای درست کردن این پلوی خوشمزه احتیاج داریم به:
📌 سینه یا فیله مرغ صد گرم
📌 هویج سه عدد
📌 پیاز یکعدد بزرگ
📌 زعفرون دم شده غلیظ چهار قاشق غذاخوری
📌 ادویه شامل نمک،فلفل،زردچوبه،کمی زیره،
📌 سیر دو حبه
📌 زرشک دو قاشق غذاخوری
📌 برنج دو نیم پیمانه
_________
📌 پیازهارو نگینی ریز خرد کنید و کمی که سبک شدن روغن و مرغ خرد شده رو اضافه کنید
📌 ادویه هارو اضافه کنید و کمی تفت بدین
📌 هویج هارو اضافه کنید و چند دقیقه ای تفت بدین
📌 یک دقیقه اخر سیر و زرشک و همراه زعفرون اضافه کنید
📌 عطر سیر که بلند شد مواد هویج پلو حاضره
📌 برنج رو که از قبل خیس کردین کمی زنده تر ابکش کنید
📌 تهدیگ دلخواهتون رو بزارید و لایه به لایه از برنج و مواد بریزید و زمان بدین تا کامل دم بکشن
📌 زعفرون روی برنج رو فراموش نکنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_مجلسی
هر بسته ژله رنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل و بنماری کنین
هر بسته ژله سفید رو با یک لیوان آب جوش حل کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین
ظرف یا قالبتون رو با روغن مایع چرب کنین
هر لایه رو که تو ظرف ریختین بذارین تو یخچال نیمبند بشه بعد لایه بعدی رو بریزین
دقت کنین ژله ها نباید گرم باشن
اخر کار بذارین 8 ساعت تو یخچال بمونه تا خوب سفت بشه
بعد ظرف رو چند ثانیه تو اب گرم نگهدارین تا ژله از کف و دیواره قالب جدا بشه، با چاقو دورشو ازاد کنین
با کاتر دالبری ژله رو به صورت مربعی برش بزنین
تو ظرف سرو بچینین و به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_موز_شکلات
پودر کاکائو سه ق غ
آرد قنادی یا سفید سه ق غ
شیر سه لیوان
شکر نصف لیوان
وانیل نوک ق چ
کره پنجاه گرم
موز به میزان لازم
تمام مواد خشک رو مخلوط شیر رو اضافه و هم میزنیم تا گلوله های آرد کامل باز بشه روی حرارت خیلی هم میزنیم تا کاملا غلیظ بشه بعد کره رو اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم کامل که غلیظ شد
داخل ظرف مورد نظر سلفون بندازین اول موز بچینید بعد نیمی از مایه دسر رو بریزید بعد بیسکوییت پتی بور شکلاتی خرد شده بعد باقی مایه دسر رو بریزید یک روز داخل یخچال بزارید تا کاملا خودش رو بگیره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سیب_زمینی
❌ حتما این نکته رو رعایت کن❌
❌✅ برای اینکه کوکو سیب زمینی تون ترد بشه تنها چیزی که باید رعایت کنید اینه که اب سیب زمینی و پیاز و کامل بگیرین و موادتون خشک باشه اگه حین درست کردن کوکوها هم مواد دوباره اب انداخت حتما دوباره اب مواد بگیرین اینجوری به کوکو ترد خواهین داشت ✅❌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_سیب_زمینی
#فست_فود
سیب زمینی 🥔
سس کچاب 🥫
پنیر پیتزا🧀
فلفل دلمه 🫑
سوسیس 🥓
قارچ 🍄
✅ سیب زمینی ها رو ورق ای برش بزنید و سرخ کنید بعد بقیه مواد و طبق فیلم بریزید روش و بزارید داخل فر ۱۰ دقیقه طبقه پایین فر روشن باشه با دمای ۱۸۰ درجه بعد ۲-۳ دقیقه المنت بالای فر روشن باشه در حدی کهپنیر طلایی بشه کافیه ✅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_انجیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#واویشکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_سیب
یک کیلو سیب
یک کیلو شکر
سه کاسه اب
زعفرون
عرق هل و گلاب از هر کدوم یک ق
ابلیمو یک ق
✅ شکر و اب و با هم مخلوط کنید هم نزنید تا شکر کامل اب بشه به جوش که افتاد سیبها رو اضافه کنید تقریبا یک ساعت و نیم زمان میبره تا مربا جا بیوفته اخرای پخت هل و گلاب و ابلیمو رو اضافه کنید ✅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_تبریزی
برنج یک پیمانه 🍚
لپه نصف پیمانه 🌸
پیاز یک عدد 🧅
سبزی معطر نصف پیمانه☘️
(نعنا_شوید_ترخون_مرزه_جعفری_گشنیز_ریحون)
ادویه (زردچوبه نمک فلفل)🧂
گوشت چرخ شده یک کاسه ماست خوری پر 🥩
تخم مرغ یک عدد 🥚
✅ حتما حین پخت کوفته ها، در قابلمه رو بردارید✅
✅ کوفته ها رو که گذاشتین داخل سس از سس بریزین روی کوفته ها که کوفته ها وا نره ✅
✅ حتما شعله زیر قابلمه کم باشه ✅
❎❎ سس کوفته شامل پیاز داغ رب فلفل زردچوبه اب❎❎
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_گل_رز
این مدل ژله برای مهمونی ها و دورهمی ها واقعا عالیه و نیاز به قالب هم نداره🥰
یه بسته ژله رو با یه لیوان اب داغ اول کامل حل کنید بعد به جای یه لیوان اب سرد یه لیوان بستنی اضافه کنید و هم بزنید بعد کف ظرفتونو یه نایلون بندازید و ژله ها رو بریزید و به مدت دو ساعت بزارید داخا یخچال بعد از اینکه از بخچال در اوردین مطابق ویدئو برش بزنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تارت میوه ای😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳