فلافل اصل آبادان😍 مواد لازم : نخود ۲ لیوان ادویه آماده فلافل دارچین، نمک و فلفل ۲ ق چ باقالی زرد (لپه باقلا) ۱ لیوان بیکینگ پودر یک ق غ پیاز متوسط ۱ عدد آب یخ ½ لیوان سیر ⅘ حبه و کنجد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش دو مدل کوبیده؛ ۸ تومنی و ۸۰ تومنی رازی که بیشتر کبابی‌ها نمیخوان بدونی🍢 مواد لازم : سینه مرغ اسکلت مرغ سیب زمینی دل و جیگر نان خشک سنگدون آرد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیتزا چیکن آلفردو🍕 یکی از پرطرفدارترین، خفن‌ترین و واقعاً خوشمزه‌ترین پیتزاهاست🤤 مواد لازم : سینه مرغ قارچ بلانچ شیر نصف لیوان خامه صبحانه ۲ ق غ نمک، فلفل و پودر سیر پنیر پارمسان ۳-۲ ق غ سیر رنده شده ۲ حبه کره ۲۰ گرم یا ۱ ق پنیر پیتزا برلی روغن زیتون جوز هندی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅ژله چرخشی 🍥 ✍مواد لازم: پودر ژله آلوعه ورا 2 بسته پودر ژله پرتقال 1 بسته شیر2 لیوان آب جوش 4 لیوان . 🍜طرز تهیه: ابتدا ژله سفید [ژله شیر] درست میکنیم. 👈 دو بسته ژله آلوعه ورا رو با دو لیوان سر خالی آب جوش حل کرده و میگذاریم تا سرد بشه. بعد دو لیوان شیر هم دما به آن اضافه کرده (از شیر سردتر یا گرمتر باشه ژله میبره))و هم میزنیم. توی قالب ریخته و میگذاریم تا در یخچال تا ببندد. وقتی ژله خودشو حسابی گرفت، ژله قسمت‌های باریک قالب را با چاقو برش داده و در می آوریم. در قسمت‌هایی خالی ژله پرتقال که از قبل درست کرده و سرد شده میریزم و میگذاریم تا نیم بند شود. نکته*: ژله ساده رو بجای اینکه با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کنید، با دو.لیوان آب جوش درست کنید تا سریعتر ببنده. در نهایت قالب را پر کرده و چند ساعت در یخچال گذاشته تا خوب ببندد. بعد از یخچال در آورده و با استفاده از قلم مو و زعفران آب کرده گلهای بهاری رو روی آن طرح میزنیم. #ژله_چرخشی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

يه بسته ژله با هر طعمي كه دوس دارين رو(من طعم ليمو انتخاب كردم)با يك ليوان آب جوش مخلوط و خوب هم بزنين تا ذوب بشه،بزارين يخچال تا نيم بند بشه،دقت كنين كه نبايد كامل ببنده يه حالت آبكي بايد داشته باشه. حــــالا ژله رو ميزارين كنار... يه كاسه بزرگ وردارين ٢ ليوان آب توش ميريزيم با ٣قاشق غذاخوري عرق نعناع و كمتر از نصف ليوان شكر و ٤قاشق غذاخوري تخم شربتي،قشنگ هم ميزنيم و ميزاريم يك ساعت يخچال تا لعاب بده. بعد از يك ساعت شربتي كه درست كرديم رو با ژله ي نيم بند شده مخلوط ميكنيم و با هم زن دستي خوب مخلوط ميكنيم،شربت آمادس اين مقدار واسه ٢تا ليوان هست. #شربت_لیمو_نعناع ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سالاد مرغ و‌ قارچ🤤 اگه دنبال یه مزه متفاوت و خوشمزه برای مهمونی هاتون هستید این بسیاااار گزینه مناسبیه👌🏻 ❣️برای درست کردنش؛ یک عدد سینه مرغ آبپز شده و مکعبی خرد شده، دو پیمانه قارچ پخته شده، سه چهارم پیمانه زیتون خرد شده، سه چهارم پیمانه هویج خلالی آبپز شده ، نصف پیمانه ذرت و ادویه( نمک، فلفل سیاه و پول بیبر) رو با سس مخلوط کنید و به مدت چند ساعت داخل یخچال بذارید. ❤️برای سس؛ یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه( قابل حذف) ۲ قاشق غذاخوری ماست یونانی و ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری سس مایونز و سه ‌حبه سیر رنده شده رو باهم‌ ترکیب کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

زرشک پلو با مرغ مجلسی🍗 یه غذای لذیذ و خوشمزه که جز منوی هفتگیتون میشه 😍 ❤️مواد لازم : پیاز ۳ عدد سیر ۲ عدد نمک ۱ ق چ فلفل سیاه ½ ق چ چوب دارچین ۱ عدد ران مرغ کوچک ۴ عدد زعفران دم شده ۴ ق غ فلفل پولبیبر ۱ ق چ برگ بو ۲ عدد کره ۵۰ گرم هل ۲ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چیپس پاستا با پنیر 🧀 یک ایده خوشمزه برای یک شب خوب✨ ⚡️مواد لازم پاستا 200 گرم مرزنجوش 1 قاشق غذاخوری پونه کوهی 1 قاشق غذاخوری پاپریکا 1 قاشق غذاخوری در صورت لزوم مقداری فلفل نمک سیر 1 قاشق غذاخوری پارمزان 50 گرم روغن زیتون 20-25 میلی لیتر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تا حالا حلوا مسقطی عربی خوردی ؟؟؟ من بهت به شدت پیشنهادش میکنم 💙 🔹مواد لازم : نشاسته ذرت یک لیوان آب ۴ لیوان شکر ۲ لیوان کره ۵۰ گرم روغن نصف لیوان گلاب نصف لیوان پودر هل یک قاشق غذاخوری انواع مغزیجات به دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

زیتون پرورده🤩 اصل اصل شمالی حتما درستش کنید😋 💜موادی که نیاز دارید انار - آب انار - رب انار ( اگه شیرین دوس دارید رب شیرین و ملس اگه نه ترش ) - سبزی گشنیز و نعنا ( البته سبزی اصلی زیتون پرورده یه سبزی شمالی به اسم چوچاق هست که من خشکشو داشتم اضافه کردم اگه نتونستید تهیه کنید اینارو جایگزین کنید ) گلپر - گردو - سیر یکم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نون پیتا هم راحته هم خوشمزه س 🍞 🤍مواد لازم: آرد ٤ ليوان آب یا شير يك ليوان و نصف خمير مايه سه قاشق چايخوري نمك دو قاشق چايخوري شكر سه قاشق چايخوري روغن دو تا سه قاشق غذاخوري ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سیمیت😋 یه صبحانه متفاوت و خفن🥳 📎مواد لازم : تخم مرغ کمی کـنـجـد نمک، فلفل سیاه پنیر پیتزا پولبیبر کره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کتلت مرغ🥰 یه غذای سه سوته و خوشمزه🥳 🧷مواد لازم : سیر ۲ حبه مرغ چرخ شده نمک، فلفل سیاه سیب زمینی فلفل دلمه‌ پاپریکا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قیمه لاپلو😋 بی نهایت خوش طعم و خوشمزس🤩 🤍مواد لازم : رب گوجه ۱ ق غ پوره گوجه ۱ پیمانه زعفران دم کرده ¼ فنجان گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه پرک لیمو عمانی ۳ تکه پیاز درشت ۱ عدد لپه ۱ پیمانه 🤍تهدیگ آرد : روغن ۳ ق غ آرد گندم ۳ ق غ زعفران دم کرده آب سرد ۱ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ شکم پر🥘 🧷مواد لازم : آب ۲ لیوان زعفران ۲ ق غ رب ازگیل ۳ ق غ سیب زمینی ۱ عدد گردو نیم کوب ۱۵۰ گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه چوچاق خشک ۳ ق غ مرغ متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد روغن ۱/۲ فنجان فلفل قرمز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بلال کبابی😍😋 بلال کبابی با عطر ذغال و طعم ذرت مکزیکی ذرتهاتونو برش بزنید پوستهاشو ی اب بکشید ته قابلمو بزارید بعد داخلشو ی لیوان اب و ی نصف تا یک لیوان شیر بریزید البته به حجم بلالتون داره من ۳ تا بلال درشت بود و بعد ی مقدار کره داخلش بندازید و درشو ببندید بزارید رو شعله ملایم خوب پخته بشه اگر بدونید چقدر خوشمزه و ابدار و خوش طعم‌میشه اوف🥰😌😋 برای سسش پنیر میتزا و اویشن و نمک و اگر ی مقدار تند دوست دارید پولبیبر (یک نوع فلفل و ادویه ترکی )و ی مقدار من ادویه معطر جادویی مادربزرگ ریختم شما هر چی دوست دارید ولی نمک و اویشن از دست ندید اگر بقیرو نداشتید خلاصه پنیر که اب شد و مخلوط شد سس امادس ی نکته اگر میخواید ذرتها عطر ذغال بگیره و طعم‌جنگلی داشته باشه در اخر ی مقدار ذغال بزارید رو شعله که گداخته بشه داخل ی ظرف بریزید در نهایت ی مقدار روغن مایع روش بریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•تهچین😋😍 این خوشمزه ترین دستور پخت تهچین هست که باید حتما امتحانش کنید 🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•بستنی سنتی🍦😍😋 خوشمزه ترین بستنی خونگی با اختلاف همینه😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•اسکمو ‌خونگی😋• خوشمزه و خنک و حسابی ترش😍 💜موادلازم : آلبالو ۱ کیلو آلو ۴ عدد آلوچه ۱۰-۱۲ عدد آب ۱/۳ لیوان نمک ۱ ق‌ غ گلپر ۱ ق‌ غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۱ آذر ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

در اين صبح زيبا تمام خوبی ها را برایتان آرزو میکنم نه خوشی ها را خوشی ها آن است که شما میخواهید و خوبی ها آن است که خدا براتون میخواهد... ﹝ @Jomlax ﹞

آسونترین راه پخت باقلوا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رولت شکلاتی پنبه‌ای😋😍 مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد پودر قند ۶۰ گرم وانیل ۱/۸ ق چ آرد ۵۵ گرم پودر کاکائو ۵ گرم بکینگ پودر ۱/۲ ق چ عسل ۱/۲ ق چ آبجوش ۲ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نان مینی باگت خونگی🥖 با پول ۲ تا باگت ده تا رو خودت درست کن مواد لازم : مخمر ۷ گرم روغن مایع ۱۵ گرم شیر خشک قنادی ۸ گرم شکر و نمک ۶ گرم آب ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم آرد نان ۳۰۰ گرم کره ۱۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین دسری هست که میتونی تو پاییز هوس کنی 😎😍🍎 سیب‌ها رو پوست بکنید و داخل قابلمه بذارین و حدودا نصف استکان آب بریزین بذارین بپزه 👌🏻 چاشنی اصلی این دسر گلاب 🌸 + هل + دارچین + زعفرون هست که عطر و طعمش رو بی‌نظیر میکنه🥹😍😋 و در انتها هم برای اینکه خوشمزه‌تر بشه از شیره انگور و گردو استفاده کنید🙏🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳