🔶#لیموناد_هویچ
🥕🍹
✅مواد لازم
🥕آب هویج: 150 گرم
🍋لیمو: 5عدد
🍊پرتقال: یک عدد
🍚شکر: 150 گرم
🧊یخ
🧉آب گازدار
🍹طرز تهیه:
آب لیمو و پرتقال را گرفته و با آب هویج ترکیب کنید. شکر را در آبمیوه حل و به صورت خنک نوش جان کنید.😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
😋🍀اگر از طرفداران درست کردن غذاهای جدید هستید خوراک نودل و گوشت قلقلی یکی از بهترین انتخابها برای شما محسوب میشود؛ چرا که هم خیلی خوشمزه و لذیذ است و هم به سادگی تهیه میشود. برای درست کردن این خوراک میتوانید از دستورپخت زیر استفاده کنید.🍜🍜
🍱مواد لازم🍱
🥨پیاز 1 عدد
🥨گوشت چرخ کرده 400 گرم
🥨پوره گوجه فرنگی 2 لیوان
🥨سیر 1 حبه
🥨زنجبیل رنده شده 1 قاشق چایخوری
🥨نودل 2 بسته
🥨پودر پنیر پارمزان 3 قاشق غذاخوری
🥨پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
🥨کنجد به میزان دلخواه
🥨نمک و فلفل به میزن لازم
🧄🧅طرز تهیه🫒🫒
1- پیاز را رنده کنید و با نمک و فلفل به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و خوب ورز دهید. هنگامی که گوشت حالت چسبندگی پیدا کرد به شکل گرد در بیاورید و در روغن کمی تفت دهید تا سفت شود. سپس سیر رنده شده، زنجبیل و پوره گوجه فرنگی را به گوشت اضافه کنید و با شعله ملایم کمی بپزید تا مایه غلیظ شود.
2- نودل را طبق دستور روی بستهبندی بپزید و آبکشی کنید.
3- گوشت قلقلی را روی نودل بریزید و روی آن پنیر پارمزان، پیازچه و کنجد بپاشید و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥗سالاد آووکادو و پنیر فتا🥗
🥦این سالاد بسیار سالم و منحصر به فرد است و به افرادی که رژیم لاغری دارند توصیه میشود.
🫒مواد لازم
🍅گوجه فرنگی 2 عدد
🥑آووکادو پوست گرفته شده 1 عدد
🧅پیاز قرمز 1 عدد
🧄سیر 1 حبه
🍃جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری
🍾روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
🥃سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری
🧀پنیر فتا 150 گرم
🧂نمک و فلفل به میزان دلخواه
🥑طرز تهیه🫑🫒
1- سبزیجات را نگینی خرد کنید و در یک کاسه بزرگ بریزید.
2- سرکه سیب، نمک، فلفل، جعفری و روغن زیتون را همراه با سیر له شده به سالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید.
3- پنیر فتا خرد شده را به سالاد اضافه کنید و سالاد را به مدت 1-3 ساعت در یخچال قرار دهید تا جا بیفتد سپس در ظرف دلخواه بریزید و سرو کنید.
نوش جان!
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🧇تارت نیمرو به همراه پنیر و بیکن، انتخابی هیجان انگیز و خوشمزه برای شروع یک روز عالی محسوب میشود. شما میتوانید روش تهیه این صبحانه لذیذ را در مطلب زیر بخوانید.🍳🍳
🥚مواد لازم
خمیر تارت 150 گرم
تخم مرغ 4 عدد
پنیر چدار 1 پیمانه
ژامبون یا بیکن 100 گرم
کره 50 گرم
نمک و فلفل به میزان دلخواه
🍞🍞🍞
🍳طرز تهیه🍳
1- فر را روشن و در دمای 220 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. خمیر تارت را روی یک سینی مخصوص فر پهن کنید و به مدت 8- 10 دقیقه در فر قرار دهید.
2- خمیر را از فر در بیاورید و اجازه دهید کمی خنک شود. پس از 5 دقیقه روی سطح خمیر به وسیله یک برس کره آب شده را پخش کنید.
3- تخم مرغها را روی خمیر تارت بشکنید و ژامبون یا بیکن خرد شده را روی آن بچینید و نمک، فلفل و پنیر چدار روی آن بپاشید.
4- دمای فر را به 170 درجه سانتیگراد کاهش دهید و تارت را به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید تا تخم مرغها کاملا بپزند و پنیرها آب شوند.
5- تارت را از فر در بیاورید و در ظرف دلخواه بچینید و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍅پيتزا املت🍕
🍕این املت بسیار خوشمزه و هیجان انگیز است و برای صبحانه یک روز تعطیل در کنار عزیزانتان انتخابی عالی به شمار میآید. با استفاده از دستورپخت زیر میتوانید این املت را در منزل تهیه و نوش جان کنید.
👩🍳مواد لازم :
🫒تخم مرغ هم زده : 8 عدد
🫒آویشن : یک قاشق چایخوری
🫒روغن زیتون : یک قاشق چایخوری
🫒پوره گوجه فرنگی: 4 قاشق غذاخوری
🫒زیتون: در صورت دلخواه
🫒ژامبون: در صورت دلخواه
🫒پنیر چدار : 85 گرم
🍒طرز تهیه:
تخم مرغ، آویشن و نمک و فلفل را به خوبی با هم مخلوط کنید.
ماهیتابه را با کمی روغن روی حرارت قرار دهید و بعد از گرم شدن، مایه تخم مرغ را درون آن بریزید.
بعد از 4-5 دقیقه که تخم مرغ خودش را گرفت، پوره تخم مرغ را همراه با مواد دلخواه خود مثل ژامبون، زیتون یا سبزیجات را روی آن بریزید. در انتها پنیر را روی آن بپاشید.
در قابلمه را برای چند دقیقه بگذارید تا پنیر آب شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥗طرز تهیه «کوکوی گل کلم»
🫔مواد لازم🫔
🍴تخممرغ: 5 عدد، گلکلم: یک بوته کوچک، پیازداغ: 4 قاشق غذاخوری، زعفران آبکرده: یک قاشق غذاخوری، نمک و فلفل: به میزان لازم، پودر سوخاری: 2 قاشق غذا خوری، روغن: به میزان لازم.🍴
🧆گل کلم را تمیز کرده و آن را به قطعههای کوچک برش بزنید و با آب و نمک بپزید و آبکش کنید. با پشت چنگال، کلم را ریز کنید. همه مواد را در یک ظرف بریزید. تخممرغها را بشکنید و خوب مخلوط کنید. روغن را در تابه بریزید و بگذارید داغ شود. مواد را در روغن بریزید و سرخ کنید. بعد کوکو را برش زده و پشت و رو کنید وقتی دو طرف کوکو سرخ شد، در دیس مناسب بچینید و اطراف آن را با زیتون و کلم شور تزیین و نوش جان کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍳املت اسفناج
🥚مواد لازم:
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️اسفناج خردشده 300 گرم
▫️روغن کانولا 1 قاشق غذاخوری
▫️نمک و فلفل به میزان دلخواه
🍳طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ را با روغن و نمک و فلفل خوب مخلوط کنید. سپس اسفناج های خردشده را داخل این مخلوط بریزید و آرام آن را هم بزنید تا اسفناج ها آب نیندازند. تابه ای را روی حرارت ملایم گرم کنید و این مواد را داخل آن بریزید. حدود 15 10 دقیقه در تابه را ببندید و اجازه دهید این املت مدیترانه ای روی حرارت ملایم بپزد و پف کند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ🎥☝️☝️
#کیک_شکلاتی_بدون_فر👌😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
یک سیبزمینی را در فر تنوری کنید؛
👈داخل آن را با سینه مرغ پخته شده، بروکلی و کمی سبزیجات پر کنید؛
👌 و از یک وعده غذایی سالم لذت ببرید...
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#سالاد_خیار_پروا👩🏻🍳
🔹️4 عدد خیار چنبر خورده شده
🔸️2 عدد هویج پوست گرفته و درشت رنده شده
🔹️3 حبه سیر رنده شده
🔸️2 ق غ سبزی معطر(دلال)
🔹️2 ق چ پودر گل سرخ
🔸️1 مُشت گردو درشت خورد شده
🔹️1 مُشت کشمش
🔸️3 ق غ ماست چکیده پرچرب هم زده شده
🔹️1 ق چ نمک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#مرغ_آلبالویی👩🏻🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#صبحونه👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#ساندویچ_بستنی 👩🏻🍳
نیم لیتر شیر(2 لیوان فرانسوی دسته دار )
2 قاشق غذاخوری شکر
2 قاشق غذاخوری شیر خشک قنادی
1بسته پودر کرم شانتی( یا پودر خامه حدود 35 گرم)
2 عدد ماست (وانیلی و توت فرنگی 100 گرمی)
2 عدد ژله وانیلی و توت فرنگی( چون از بسته کوچک استفاده شده 2 قاشقغذاخوری کافيست )
بیسکویت به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#نان_سیر 🧑🏻🍳
(اندازه ها به درخواست شما قابل تغییر)
نان تست
روغن زیتون
6_7حبه سیر
ی دسته جعفری
نمک
چدار رنده شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍴نگهداری زعفران🧂
🥢زعفران باید دور از نور و رطوبت باشد. بهتر است نگهداری زعفران در ظرف شیشهای یا فلزی در بسته بوده و در حرارت معتدل نگهداری شود.
🥢با توجه به اینکه اسانس (مواد معطر) زعفران قابل تبخیر شدن است در صورت نگهداری نامناسب، به مرور زمان اسانس آن تبخیر شده و از اثرات دارویی و طعم و مزهٔ آن کاسته میشود و مرغوبیت آن از دست میرود.
🥢چون مواد معطر گیاه یعنی اسانس در حالت پودر شده، بسیار سریعتر از پودر نشدهٔ آن تبخیر میشود، بهتر است زعفران را تا موقع مصرف پودر نکنیم و یا در صورت پودر کردن در ظرف در بسته نگهداری کنیم. 🧉
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍗مرغ تنوری🍗
🍣ران مرغ پوست گرفته: 8 عدد
🍣ماست: دو سوم پیمانه
🍣سیر خرد شده: یک و نیم ق چ
🍣ادویه چیلی: 1 ق چ
🍣گشنیز خرد شده: 2 ق چ
🍣زیره نرم کوبیده: 2 ق چ
🍣نمک: 2 ق چ
🍣آب: دو سوم لیوان
🍣روغن: دو سوم پیمانه
🍣زعفران: مقداری
🥬برگهای کاهو، حلقههای پیاز، گوجه فرنگی و حلقههای لیمو برای تزیین
🍴طرز تهیه:
روی هر تکه مرغ، دو تا سه برش ایجاد کنید، ماست را در کاسهای ریخته، زنجبیل، سیر، ادویه چیلی، پودر گشنیز، پودر زیره، نمک و رنگ قرمز را به آن اضافه کنید و خوب بهم بزنید تا مخلوط شود.
مرغ را به مخلوط ماست اضافه کرده تا خوب جذب آن شود. سپس آن را حداقل به مدت 3 ساعت در یخچال میگذاریم. در کاسهای جدا تمبر هندی را با آب مخلوط کرده و آن را روی مخلوط ماست میریزیم و تکههای مرغ را خوب در آن میغلتانیم و آن را برای 3 ساعت دیگر کنار میگذاریم. تکههای مرغ را در ظرفی نسوز قرار داده و روی آن را با برس روغن میمالیم. مرغ را با حرارت متوسط گریل به مدت 35-30 دقیقه میپزیم. گاهی مرغ را برگردانده و با بقیه روغن چرب میکنیم. مرغ را روی پوششی از برگهای کاهو و با حلقههای پیاز، لیمو و گوجه فرنگی تزئین میکنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#گرانولا 👩🏻🍳
4 پیمانه جو دوسر پرک
1 و 1/2 پیمانه مغز
1/2 میوه خشک
1 ق غ شیرین کننده
2 ق غ روغن
1/3 ق چ نمک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_بادام
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناپلئونی_شکلاتی
پارت اول
خامه قنادی 500 گرم (حتما 4 ساعت تو یخچال باشه قبل از استفاده)
خمیر 1000 لا مارک پمینا 2 بسته
پودر کاکائو 3-2 ق غ
پودر وانیل نصف ق چ
قهوه فوری 1 ق چ
مغز پسته 3 ق غ
برای تاپینگ: پودر قند 2 ق چ و پودر کاکائو 1 ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دسر_آب_هویج_بستنی🍝
آب هویج 2 و نیم لیوان
آب سرد:نصف لیوان
پودر ژلاتین :2 قاشق غذاخوری
شکر :3 قاشق غذاخوری
بستنی وانیلی یا زعفرانی: 1 لیوان
🔸اول پودر ژلاتین رو با اب سرد روی بخار کتری بزارید که شفاف بشه و شکر رو بهش اضافه کنید و هم بزنید بزارید شکر حل بشه .حالا اب هویج و بستنی رو با هم میکس کنید و ژلاتین و که کمی از حرارت افتاد رو بهش اضافه کرده هم بزنید و داخل قالب ریخته و بزارید یخچال تا حدود 4 ساعت که خوب ببنده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ترشى_بادمجون 🍆 😋
🔸اول از همه بادمجونا رو ميچينيم تو قابلمه يه تركيب از سركه و آب و كمى زردچوبه و نمك درست ميكنيم و ميريزيم روى بادمجونا و ميزاريم روى شعله به مدت حدودا نيم ساعت تا بادمجونا نيم پز بشه بايد مراقب باشيم كه بادمجونا له نشه
بعد بادمجونا رو ميزاريم تو آبكش بمونه تا كاملا آب اضافه ش بره و خنك بشه
يه تركيب از سير كوبيده شده و نعناع خشك و زردچوبه و فلفل سياه و پودر گلپر درست ميكنيم و داخلش سركه ميريزيم .در حدى سركه ميريزيم كه يه ملات (مثل مايه ى كوكو و كتلت)درست بشه
بادمجونا كه خنك شدن وسطش رو يه شكاف كوچيك ميديم و از تركيب سير داخل شكمش ميزاريم و داخل ظرف مناسب ميچينيم و لابه لاش كمى نمك هم ميريزيم (خيلى كم)
اگه دوستداريم كه ترشيمون تند بشه يكى دوتا فلفل تند هم لابلاش ميزاريم و نهايتا با تركيب آب و سركه پُر ميكنيم
نسبت آب و سركه به ميزان ترش بودن سركه مون بستگى داره، سركه ى من خيلى خيلى خيلى ترش بود و با اينكه نصف نصف آب و سركه استفاده كردم با اين حال بازم خيلى ترش بود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب 🍗🍢
💢برای سس جوجه از ترکیب رب_گوجه و روغن_زیتون و سیر له شده و نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن و پودرچیلی استفاده کنید.
موقع کباب کردن از سس باقیمانده روی جوجه ها بزنید.
👈سماق و پیاز و گوجه_فرنگی و فلفل_کبابی فراموش نشه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کمپیر
سیب زمینی
سوسیس
کالباس
ذرت
قارچ
فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا
سیب زمینی رو آب پز کنید و با کره و ذره ای شیر و نمک و فلفل پوره کنید, با کمی پنیر پیتزا مخلوط کنید و یه لایه نازک کف پیرکس بریزید و صاف کنید,روش یه لایه پنیر دوباره بریزید و بعد دوباره لایه ای از پوره.حالا بقیه موادتونو که من همشونو یه تفت از قبل دادم روش پهن کنید و بعد دوباره پنیر😀😅بره تو فر صدوهشتاد درجه تا پنیر باز و طلایی شه. البته اصل کمپیر میدونید که توی سیب زمینی درسته آماده میشه. اینم یه ورژنشه دیگه که من توی یه سایت ترکی دیدم و رو عکس تگ کردم.درست کنید,میل کنید و لذت ببرید😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅پاناکوتا سه رنگ😋
✍ مواد لازم:
برای این قالب قلبی مواد نوشته شده:
4 لیوان شیر
13 قاشق غذاخوری شکر
4 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
نصف لیوان اب سرد
200 گرم خامه
🍲 طرز تهیه:
ابتدا پودرژلاتین رو با اب سرد مخلوط کنید بعد بزارید رو بخار کتری و هم بزنید تا پودر ژلاتین کاملا یکدست بشه..بعد بزارینش کنار تا سرد بشه..حالا شیر و شکر و بزارید رو حرارت انقدر هم بزنید تا شکر حل بشه ولی نجوشه فقط گرم بشه کافیه.
بعد حرارت رو خاموش کنید و بزارید شیر کاملا سردبشه حالا یه لیوان از شیر رو با خامه هم بزنید تا یکدست بشه بعد به کل شیر اضافه کنید.
بعد پودر ژلاتین که یکدست و سرد شده رو به شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید.
حالا مواد رو به سه قسمت تقسیم کنید.
به یه قسمت کمی وانیل اضافه کنید.
به قسمت دوم دوقاشق غذا خوری پودر نسکافه اضافه کنید.
به قسمت سوم 2 غذاخوری پودر کاکایو و کمی شکلات آب شده اضافه کنید.
اگه خواستید تو قالب بریزید حتما از صافی رد کنید تا اضافات هر سه مایع گرفته بشه.
با توجه با قالب مواد رو چند برابر کنید.
قالب رو حتما قبلش چرب کنید با روغن.
#پاناکوتا_سه_رنگ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#هات_چاکلت 🍮
شکلات را ذوب کنید و داخل قالبهای یخ بریزید
وقتی کمی خودشو گرفت ولی هنوز نرمه، چوبهای بستنی رو داخلش بزارید و وقتی سفت شد از قالب خارج کنید اینجوری میتونید یه هات چاکلت یا شیر شکلات فوری داشته باشید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
# چیپس_ سیب زمینی حبابی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳 #کوردن_بلو 🧑🏻🍳
3 عدد سینه مرغ
100 گرم کره
3 ورق ژامبون
یک بسته پنیر گودا
دو عدد تخم مرغ
نمک و فلفل
یک کاسه آرد سفید
یک کاسه آرد سوخاری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#اسپرينگ_رول
دو عدد پياز را خلالي نازك برش دهيد با دو قاشق روغن خوب تفت دهيد تا طلايي شود ،نصف ليوان معمولي ترپياز تازه خرد كرده بريزيد ،كمي كه سرخ شد ،دو ليوان سينه مرغ پخته شده و ريش كرده بريزيد با يك ليوان هويج رنده شده ،مواد را خوب زيرورو كنيد ،يك ليوان نخود فرنگي كنسروي ريخته ،فلفل سياه و قرمز ،و دوقاشق سوياسس (شيرين و شور )يعني سس سوياش مقداري شيرين و عسلي مانند هستش را اضافه كنيد ،بچشيد اگه مقدار نمكش كم بود نمك اضاف كنيد چون سويا سس كمي شوره ،،يك ليوان برگ كلم خلالي خرد شده و از قبل پختين هم اضافه كنيد ،من از بسته خمير نازك اماده اي استفاده كردم spring roll ،،خميرش بسيار ترد و شكننده ست ،مقداري از مواد را برداشته و روي خمير قرار دهيد و رولش كنيد ،ابتدا دوطرف خمير را به طرف داخل جمع كنيد تا هنگام سرخ شدن مواد ازش بيرون نريزد ،،اگر تند دوست داريد مقداري فلفل سبز تند را خرد كنيد و به مواد اضافه كنيد ،روغن را كاملا داغ كنيد و رولها درون روغن غلطان سرخشان كنيد ،،نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
کرم دنت موزی 👌
مواد لازم:
شیر.....2لیوان
دنت موزی .....2عدد
خامه صبحانه.....100 گرم
پودر ژلاتین......2قاشق غذاخوری
شکر....5 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا شیر، شکر و ژلاتین را روی حرارت می زاریم تا شکر کامل حل بشه.سریع هم می زنیم تا ژلاتین گلوله نشه.حرارت کم کنید تا شیر نجوشه.بعد از یکدست شدن مواد بزارید یکم خنک بشه.دنت اضافه می کنیم.یکم از مواد برداشته خامه را اضافه می کنیم .تا مواد با خامه یکدست بشه .این کار باعث میشه خامه در مواد نبرد.بعد ظرف خامه و دسر به کل مواد اضافه می کنیم.در صورت نیاز می تونید یک قطره رنگ خوراکی بزنید.می تونید مثل من حدود نصفه بسته از ژله مورد نظر داخل قالب بریزد تا خودشو بگیره بعد مواد دسر را روش بریزید.حدود 5 تا 6 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳