eitaa logo
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩‍🍳🇵🇸
59.4هزار دنبال‌کننده
36.3هزار عکس
67.3هزار ویدیو
171 فایل
آموزش انواع غذاهای دلچسب و لذیذ +عکس+کلیپ+متن 👩‍🍳 برای #صبحانه 😍 برای #نهار😍 برای #عصرانه😍 برای #شام😍 ‌👩‍🍳 آموزش انواع کیک و شیرینی ، و دسر خوشمزه+کلیپ ‌کپی❌ ‌ تبلیغات‌ ارزان با بازدهی عالی :👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab
مشاهده در ایتا
دانلود
🍪🍮 🍮مواد لازم :🍮 روغن صاف قنادی ۱۶۰ گرم پودر قند ۷۰ گرم آرد ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱عدد خامه یا بستنی ۲۰ گرم روغن مایع ۱۰ گرم وانیل و پودر هل مقداری 🧁طرز تهیه🧁 پودر قند و روغن و بستنی وتخم مرغ و پودر هل و وانیل رو مخلوط میکنیم بعد آرد رو اضافه میکنیم تا خمیر نرمی به دست بیاد بعد از آماده شدن خمیر را به مدت ی ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود. در این زمان، مغزی الستین را آماده می کنیم. من برای مغزی از شیرعسلی و پودر نارگیل و پودر پسته استفاده کردم باهم مخلوط کردم تا حالت خمیری بشه و چشمی ریختم بعد از یک ساعت خمیررا داخل همزن ریخته وروغن مایع را افزوده تا خمیری نرم بدست بیاید. خمیررا بین دو تا نایلون به کمک وردنه باز میکنیم کاتر میزنیم و از مواد میانی وسط یکی میزاریم و بعدی رو روش میزاریم با دست فیکس میکنیم تو فر ۱۶۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه میزاریم بپزه درجه و زمان حدودی هست مغزی این شیرینی را نسبت به ذائقه خود می توانید تغییر دهید. شل یا سفتی مغزی هم به خودتان بستگی دارد، بعد از فر هم با شکلات سفید بن ماری روش رو پوشش دادم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
🍴 🥣ابتدا برای سه نفر یک لیوان لوبیا چشم بلبلی رو که از چند ساعت قبل خیس دادید با مقداری آب و کمی زردچوبه بذارید بپزه و در اواخر پخت بهش نمک اضافه کرده و سپس آبکش کنید. دو عدد پیاز متوسط رو ریز خرد کنید و در ماهی تابه ای با مقداری روغن سرخ کنید سپس به ازای هر نفر ۵ یا ۶ عدد قارچ رو ورقه ورقه کنید و به پیازها اضافه کرده نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه و دو قاشق آبلیمو بریزید و تفت بدید تا کامل آب قارچها کشیده بشه و قارچها سرخ بشن سپس یک لیوان شوید تازه خرد شده (یا نصف لیوان شوید خشک) و چهار یا پنج حبه سیر ریز خرد شده اضافه کنید و یه تفت کوچولو بدید و کنار بذارید. سه پیمانه برنج رو که از قبل با نمک خیس دادید آبکش کنید و کف قابلمه روغن بریزید و ته دیگ نان یا برنج قرار بدید سپس یک لایه برنج آبکش شده و لایه بعد مخلوط لوبیا و شوید و قارچ و لایه بعد برنج آبکش شده بریزید و بذارید دم بکشه و زعفران دم شده اضافه کرده و نوش جان کنید.🍛 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
🥐 🥟مواد لازم: آرد برنج 400 گرم آرد معمولی 100 گرم روغن قنادی نرم 250 گرم پودر شکر 200 گرم زعفران دم کرده به مقدار لازم 🥮مواد میانی🥮 پودر گردو 1/2 پیمانه پودر شکر 1/4 پیمانه پودر هل 1 قاشق چایخوری کره 1 قاشق سوپخوری گلاب 1 قاشق سوپخوری (دلخواه ) 🥮طرز تهیه:🥠 آرد برنج و پودر شکر رو با الک حریر الک کنین. روغن قنادی رو که به دمای محیط رسیده و نرم شده با پودر شکر مخلوط کرده و با هم زن خوب میزنیم تا پفدار و سفید بشه . زعفران رو بهش اضافه میکنیم و بعد آردها رو که مخلوط کردین کم کم اضافه کرده و ورز میدیم. باید انقدر ورز بدیم تا خمیر نرم و یکدست بشه و موقع شکل دادن ترک نخوره . 24 ساعت به خمیر استراحت میدیم . مواد میانی رو با هم مخلوط میکنیم تا کمی حالت خمیری به خودش بگیره حالا یه مقدار از خمیر شیرینی برمیداریم از مواد میانی وسطش میذاریم و توی دست شکل میدیم و به دلخواه تزئین میکنیم. شیرینیها رو توی فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 10-15 دقیقه میپزیم بعد از در آوردن از فر باید 3-4 ساعت تو دمای محیط بمونه تا سفت بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
🥙🧆🧆🥙 خمیر یوفکا روغن 6 قاشق غذاخوری کلم بنفش 1 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری خیار شور 6 عدد ذرت 1 لیوان جعفری 10 شاخه ماست پر چرب 1 لیوان گردو 1 لیوان لیمو نصف یک عدد نمک و فلفل 🫕ابتدا 2 قطعه خمیر را 10 * 10 به صورت مربع برش بزنید. قالب‌های مافین را چرب کنید، روی خمیرها کمی روغن بمالید، 2 لایه را به صورت ضربدری روی هم بذارید و در قالب‌های مافین بچینید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بذارید تا قهوه ای شه. در همین حال شروع به تهیه سالاد کنید. کلم بنفش را شسته و رنده کنید. درون قابلمه روغن زیتون ریخته، کلم بنفش را اضافه کرده به مدت 5 دقیقه تفت بدید کنار بذارید تا خنک شه سپس خیارشور خرد شده، جعفری ریز خرد شده، گردوی خرد شده، ذرت و نصف آب لیمو اضافه کرده و مخلوط کنید. ماست، نمک و فلفل را اضافه کنید. سالاد را داخل کاسه‌های خمیری بریزید به صورت دلخواه تزئین کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
🍽 🍛فیله مرغ رو از شب قبل داخل پیاز و سیر و روغن و زیتون، آبلیمو،زعفران آب کرده،نمک گذاشتم،با بیفتک زن خیلی کم فیله ها رو پهن کردم با چاقو از وسط به صورت طولی فیله ها رو نصف کردم و رول کردم با خلال دندون فیکس شدن. موادی که فیله هارو توش خوابونده بودم ته ماهیتابه ریختم فیله های رول شده را روش گذاشتم درب ماهیتابه رو بستم که کمی پخته بشه بعد از یک ربع در ماهیتابه را باز میکنیم تا آب داخل ماهیتابه جمع بشه و فیله ها کمی گریل بشن فیله هارو از شب قبل داخل پیاز فراوون بزارید چون پیازها بعد از پخته شدن واقعا خوشمزه میشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
پرتقال حلقه ای🍊 برای تهیه این مربا از پرتقال هایی که پوست نازک دارن استفاده کنید اگر پرتقال خونی باشه که دیگه نور علی نور پرتقال ها رو بعد از شستن با رنده یا دست حلقه ای خرد کنید و داخل ظرفی قرار بدین و روش آب سرد بریزین و به مدت بیست و چهار ساعت داخل یخچال قرار بدین و در این فاصله پنج الی شش بار آبش رو عوض کنید بعد از طی این زمان داخل قابلمه ای آب رو جوش بیارید و پرتقال ها رو داخلش بریزید و اجازه بدید پنج شش دقیقه بجوشه تا هم تلخی مربا گرفته بشه هم پوست پرتقال ها کمی بپزه، بعد پرتقال ها رو آبکش کنید و داخل قابلمه ای لا به لای پرتقال ها شکر بریزید به ازای هر کیلو پرتقال یک ونیم کیلو شکر و یک شب داخل یخچال قرار بدین بعد روی حرارت ملایم قرار بدین تا شیره بجوشه و قوام بیاد اواخر کار هم یک قاشق آب لیمو اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
🍮🍮🍮🍮 🥮مواد لازم:🥮 تخم مرغ : یک عدد پودر قند : یک لیوان کره : صد گرم آرد سفید قنادی : دو لیوان نشاسته ذرت یا گندم : نصف لیوان آب جوش : دو ق غ پودر قهوه یا پودر نسکافه فوری : یک ق غ پود کاکائو : دو ق غ بکینگ پودر : یک ق م وانیل : نوک ق چ 🍘طرز تهیه:🍘 اول از همه پودر نسکافه را داخل آب جوش حل میکنیم میزاریم کنار تا سرد بشه. کره،پودر قند را داخل کاسه ای ریخته و با همزن برقی پنج دقیقه خوب هم میزنیم سپس تخم مرغ و وانیل و بهش اضافه کرده و خوب هم میزنیم. مخلوط آب و پودر نسکافه را اضافه میکنیم و باز هم میزنیم.نشاسته ذرت و اضافه کرده و باز هم میزنیم.در نهایت آرد،بکینگ پودر و کاکائو را که دو بار الک کردیم به مواد اضافه میکنیم اول با لیسک بعد با دست کمی ورز بدین حالا از خمیر کمی برمیداریم با کف دست گلوله میکنیم بعد بشکل بیضی درمیاریم داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم همه رو با فاصله میچینیم و با چاقو وسط شیرینی رو یک شکاف باریک میندازیم سینی رو داخل فر با درجه حرارت ۱۸۰ حدود بیست دقیقه میزاریم تا بپزه. با این مقدار ۸۰ شیرینی درست شد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
🍱 🍱 🧆ابتدا از شب قبل یک پیمانه لوبیا سیاه رو پاک کرده ، شسته و خیس میدید اینجوری آب سیاهش هم خارج میشه سپس با دو لیوان آب میذارید پخته بشه و در مرحله آخر پخت نمک می زنید. دو و نیم پیمانه برنج رو از قبل خیس داده آبکش کرده و لابلاش لوبیاهای پخته شده رو قرار داده و دم میدید و با مرغ پخته شده و سالاد سرو می کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. . سلام دوستان‌ عزیز همیشه‌ همراه ❤ هر وقت که از پستی درمورد ماهی میذارم، بعضی از دوستان میپرسن‌ که چیکار میکنم که ماهی‌هام‌ سرخ و خوشرنگ میشه. والا روش خاصی نداره خیلی ساده واسون😉 من معمولا ماهی رو با ابلیمو، سیر رنده شده، نمک و فلفل وزردچوبه مزه‌دار میکنم و ۱ ساعت کنار میذارم.اگر بیشتر باشه که چه بهتر، بعد ماهی رو به آرد میزنم. ارد نباید زیاد باشه فقط یک لایه نازک که روش رو بپوشونه. روغن رو داخل تابه می ریزم وقتی داغ شد کمی زرد چوبه به روغن اضافه میکنم وماهی رو از طرف گوشت سرخ میکنم و بعد برمیگردونم تا پوستش سرخ بشه‌. جاتون‌ سبز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
عکس خودتو نزار پروفایلت🙄😄 بیا اینجا یه عکسایی داریم که همه فک میکنن خودتی😻👇 http://eitaa.com/joinchat/3986751499C6c785d5a46
🍜 لوبیا چیتى با مقدارى نخودو عدس بپزيدبهش پیاز داغ فراوان بازردچوبه و يه ق غ رب اضافه کنید،وقتی حبوبات پخته شد آلو رو اضافه کنیدبعد از نیم ساعت رشته آش رو اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
همینقدر دلبر 🤩🤩 دوست جونیام بیاید ببینید چی آوردم براتون 😍😍 سمبوسه تند و تیز 🔥و خوشمزه که همچین صدای خرچ خرچش دلتونو میبره 😋🤪 . ۲تا پیاز رو خلال کردم تو روغن تفت دادم زردچوبه فلفل فراوون اویشن ونمک زدم سبزی(گشنیز جعفری تره و کمی پیازچه ک ساطوری کرده بودم) اضافه کردم سیب‌زمینی رو ک کوبیده بودم بهش اضافه کردم و تمام.نون لواش نرم رو از طول برش زدم ۲ق ازمواد گذاشتم لاش و پیچیدم.توی ظرف گود روغن ریختم و سمبوسه هارو گذاشتم تو روغنی ک داغ شده تا کاملا ترد و طلایی بشه و بعد بذارین یا روی دستمال یا روی توری تا روغنش بره پست بعدی کلیپ پیچیدن سمبوسه ست حتماببینید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 🥮 ۶عدد تخم مرغ ۱/۵پیمانه شکر ۱ق غ زست لیموترش ۱ق چ وانیل ۱/۵پیمانه روغن ۱/۵پیمانه ماست پرچرب ۳ق چ بکینگ پودر ۳پیمانه آرد ۱ق غ پودر کاکائو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینطوری پودر هل درست کن آسون و سریع پستی که امروز واسه تون آماده کردم خیلی کاربردیه تایمشم کوتاهه، یه خانم ایرانی همیشه باید پودر هل آماده داشته باشه بخصوص الان که در تکاپوی درست کردن شیرینی عید هستیم، چون اکثر شیرینی ها دسرها و کیک های سنتی کشورمون داخلش پودر هل داره من قبلا یه ساعت مینشستم دونه های هل رو از پوسته جدا میکردم یه ذره میشد و دیگه نمیشد تو اسیاب پودرش کنم پس داخل هاون میکوبیدم تا پودر بشه تازه پوستش که کلی عطرو بو داره هدر میشد _ بعدها به ذهنم رسید که از این روش استفاده کنم هم مقدارش خیلی زیاد میشه هم بدون دردسر و زحمت کلی پودر هل داریم _برای نگهداریش هم روش سلفون بکشید مطابق فیلم تا هوا و رطوبت داخلش نره و عطرش هم خارج نشه و برای مدت طولانی داخل کابینت نگهداری کنید _ شکرم برای اینکه راحتتر پودر بشه اضافه کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
18.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین_دونات_برای_مهمونی_و_تولد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
فیله یا سینه مرغ رو با نمک و فلفل سیاه سیر و آب پیاز مرینیت میکنیم جعفری رو خرد سپس میکس میکنیم مقداری پودر گردو اضافه کرده در نهایت خامه یه سس غلیظ بدست بیاد فیله رو داخل این سس هشت ساعت خوابانده سپس به سیخ کشیده و کباب کنید نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
🍝🥮 ◽️ماکارونی فرمی ۳۰۰ گرم ( هر نفر ۱۰۰ گرم ) ◽️۱فنجان اسفناج ۱ پیمانه ◽️گوجه گیلاسی ۲ پیمانه ◽️زیتون نصف پیمانه ◽️روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری ◽️پنیر موتزارلا ◽️نمک و فلفل به مقدار لازم 🍴🍝در ابتدا گوجه های گیلاسی ها را در ظرف پخت قرار دهید و روغن زیتون و نمک و فلفل را روی آن ریخته برای مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۱۷۶درجه بپزید. طبق دستور ماکارونی را بپزید. پس از اتمام آبکش در ظرف فر پنیر و گوجه و زیتون و اسفناج و مقدار کمی روغن زیتون همراه با نمک و فلفل اضافه کرده و داخل فر با حرارت کم بپزید تا پنیر ذوب شود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه تزئین خوشگل و ناز مناسب صبحانه واسه کوچولوهای دلبندتون😍 مخصوصا واسه بچه‌هایی که بدغذا هستن اینطوری تزیین کنید.حتما خوششون میاد🤗 مواد لازم. اینجا به زرده تخم مرغ سس مایونز، سرکه و خردل زرد اضافه کرد. ولی شما به دلخواه خودتون مواد دیگری هم می تونین اضافه کنید مثل سيب زمینی، کره، و یا هر چیزی که دوست داشته باشین.. حتی می تونین با سالاد الویه پرش کنید😍 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی_پلنگی 😍🐾🐯 مواد لازم برای خمیر : . 125 گرم کره نرم 1 عدد زرده تخم مرغ . 1 استکان پودر قند وانیل 5 گرمی ترک 3 لیوان آرد تمام مواد، بجز آرد را در یک کاسه ریخته ومخلوط کنید سپس آرد را کم کم اضافه کنید تا زمانی که یک خمیر نرم ولطیفی بدست بیاد. بجای وانیل میتونید از رنده پوست لیمو یا پرتقال استفاده کنید. . بعد که خمیر آماده شد، ابتدا خمیررا باید به سه قسمت تقسیم کنید(کوچک / متوسط ​​/ بزرگ) . برای خمیر کوچکتر 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو و1 قاشق غذاخوری شیر اضافه و ورز دهید وبه شکل توپکهای کوچیک در بیارید. . برای اندازه خمیر متوسط ​​2 قاشق چایخوری پودر کاکائو ، یک قاشق غذاخوری شیر اضافه وورز دهید و به اندازه یک گردو گرد کنید. . خمیر بزرگتر(ساده) را ما بین دو کاغذ روغنی باز کنید و طبق ویدیو عمل کنید لبه های لیوان ویا کاتر را به آرد آغشته کرده و روی خمیر گذاشته وقالب بزنید یا گرد ویا نیمه گرد وبعد در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید با فاصله گذاشته و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای فر 180 درجه ، به مدت 20 دقیقه تاکوکی ها پخته شوند. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 آرایی🥬🍅🥦 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه مرغ تنوری .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🍴 😋🍗🍗 🧆سینه مرغ ۲ عدد 🧆فلفل قرمز ۱ق چ 🧆فلفل سیاه ۱ ق چ 🧆نمک ۱ ق چ 🧆سیر ۱ حبه 🧆تخم مرغ ۱ عدد 🧆آب گاز دار (یا دلستر بدون طعم ) ۱ لیوان 🧆آرد ۵ ق غ 🧆بکینگ پودر ۲ ق چ 🧆روغن مایع به اندازه لازم 🍣در ابتدا سینه های مرغ را حداکثر به ضخامت یک بند انگشت برش بزنید و همه مواد ( آرد ، تخم مرغ ،بکینگ پودر ، فلفل و سیر ) کاملا مخلوط کنید. آب را کم کم اضافه کنید تا جایی که به غلظت ماست هم زده برسد . در انتها مرغ های خرد شده را اضافه کرده و به مدت نیم تا یک ساعت در یخچال استراحت داده و بعد از آن با روغن سرخ کردنی که از قبل داغ شده سرخ میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
🍮 قرابیه شکلاتی خیس 🍮 تخم مرغ یک عدد آرد دو لیوان شکر نصف لیوان کره یا روغن جامد ۶۰گرم روغن مایع ۶۰ گرم پودر کاکائو دو قاشق غ بکینگ پودر یک ق غ وانیل یک ق م 🍪مواد لازم برای شربت یک لیوان آب یک لیوان شکر با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم گاز میزاریم تا به جوش بیاید و کنار میزاریم تا خنک بشه 🥮همه مواد رو با هم مخلوط کرده و با نوک انگشت ورز میدیم تا خمیر نرمی به دست بیاد بعد اندازه گردو برداشته ودر سینی فر با فاصله می چینیم ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰درجه قرار میدیم حدودا ۲۰دقیقه طول می کشه تابپزه وقتی که قرابیه ها پخته شد داخل شربت ۵ ثانیه قرار میدیم و برمیداریم و با شکلات تخته ای رو که به روش بن ماری ذوب کردیم تزیین میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز براتون یه خورش کرفس عالی و جاافتاده آوردم ⏬مواد لازم: گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم کرفس ۵۰۰ گرم جعفری تازه ۱۵۰ گرم نعنا تازه ۵۰ گرم پیاز دوتا نمک و فلفل به مقدار دلخواه آبلیمو یا آبغوره به مقدار دلخواه بچه ها همونجور که میدونین خورش کرفس در اصل کم آبه و باید با حرارت ملایم جابیفته،،،،اما من بعضی وقتا یکی دوقاشق آرد با آب سرد مخلوط میکنم و به خورش اضافه میکنم😃یکم رنگ خورشتو تغییر میده اما لعاب خوبی بهش میده،،کاملا اختیاریه و تو دستور اصلی آرد نیست ❎❎ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کروکت سیب زمینی دستور العمل: سیب زمینی ۱ کیلو نمک (نصف قاشق چایخوری) جعفری یه دسته 1-2 حبه سیر نمک و فلفل سیاه و ادویه جات 1 لیوان پنیر (رنده شده) ۲ عدد پیاز ! 3 تخم مرغ پنیر رنده شده روغن برای سرخ کردن ۲ قاشق غذاخوری نشاسته اگر نبود فنجان آرد ....... موادشون رو باهم مخلوط میکنیم و توی روغن فراوان سرخ میکنیم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
شیر 1 لیتر آرد 3قاشق سوپ خوری شکر 1 پیمانه زرده تخم مرغ 1 عدد اسانس موز 4قطره همه مواد رو روی گاز هم زده مثل فرنی شود بعد ته ظرف رو یک لایه موز حلقه شده چیده وگردو میریزیم واز مایع کشکول روش میریزیم در یخچال گذاشته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
پودر ژله‌ی شاه‌توت یا آلوئه‌ورا: ۱ بسته شاه‌توت پوره شده: ۱ پیمانه بستنی وانیلی: ۱/۲ پیمانه آب جوش: ۱ لیوان پودر ژله را با یک لیوان آب جوش آماده کرده و کنار بگذارید تا سرد شود. دُمِ توت‌ها را گرفته و آنها را در مخلوط‌کن ریخته و پوره کنید. بستنی و ژله‌ی سرد شده را افزوده و هم بزنید. مواد را درون قالب یا لیوان ریخته و‌ ۴-۵ ساعت در یخچال بگذارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳