🧅بايدها و نبايدهای مصرف پياز داغ ...
🍲پياز، جزء جدانشدنی از اکثر غذاهای ماست؛ اما در رابطه با نگهداری پياز در فريزر و سرخ کردن آن، بايد بعضی نکات را رعايت کنيم.
🥘وقتی پياز سرخ میشود، عمده ويتامينهايش را از دست میدهد؛ به خصوص ويتامين «ث» و گروه «ب». سرخ کردن پياز اگر در حد تفت دادن باشد، تغيير زيادی در مواد مغذی آن ايجاد نمیشود؛ اما سرخ کردن پياز تا جايی که رنگ آن قهوهای شود، باعث از بين رفتن مواد مغذی و حتی فيبر موجود در اين سبزی و صفرازا شدن آن میشود، پس اگر قصد بهرهمندی از خواص پياز را داريد، توجه به اين موضوع ضروری است.
برای تفت دادن پياز هم حتماً از روغن های طبیعی استفاده کنید که خیلی بهتر است.
بههیچ وجه از پیازداغ فریز شده استفاده نکنید که ضررهایش با نگهداری در فریزر خیلی بیشتر هم میشود.
📕معارف اسلامی، ج۹۴، ص۳۶
#اصول_تغذیه
#رمضان
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تربچههای قارچی😊
یا قارچهای تربچهای؟☺️
این کوچولوها، سبد سبزی خوردنتون رو خیلی خوشگل می کنند🥰
#تزیین
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇
@Taghzieh_tabaie_amzaj
صد فصلِ بهار آید و بیرون ننهم گام
ترسم که بیایی تو و در خانه نباشم
مبارکتون باشه این لحظات نورانی بزرگواران💚
دعاهاتون مزین به نور استجابت✨
قبول حق باشه نماز و روزه هاتون
التماس دعا
✨🌷اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم🌷✨
هدایت شده از طبیبِ جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷
🍃خدایا برای من در این ماه بهرهای از رحمت گستردهات قرار ده، و به جانب دلایل درخشانت راهنمایی کن، و به سوی خشنودی فراگیرت متوجه کن، به مهرت ای آرزوی مشتاقان.
#روز_نهم
به طبیبِ جان بپیوندید:👇
@Javaher_alhayat
✨🌙●•▬▬▬▬▬▬
animation.gif
633.7K
یکسال دیگر رو با تمام خوشیها و نا خوشیها پشت سر گذاشتیم...
الهی که به حق حقیقت بهار، ربیعُ الاَنام، در رگ و ریشه درخت زمستان زده جانمان، جانی تازه بدود و دستان خشک و تهی مان پر از شکوفه و باران بشه🌸
براتون بهترین،
زیباترین
و
دلآرامترین لحظات را دعا میکنم.
ای قبله ابرهای بار آور تو
دریا به نماز ایستاده در تو
باران که گرفته است تسبیح به دست
دارد صلوات میفرستد برتو
✨🌷العجل العجل مولای یا صاحب الزمان🌷✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براتون شیرینی عید آوردم
سوهان نارگیلی 😍😋
مواد لازم:
350 گرم روغن صاف 🧈
410 گرم آرد 🥡
210 گرم آرد برنج 🥡
350 گرم نارگیل چرب 🥥
5 عدد تخم مرغ 🥚
350 گرم خاک قند🍚
100 گرم گلاب 🌹
وانیل نوک قاشق 🌸
طرزتهیه آرد معمولی و آرد برنج با روغن صاف باهم میکس کنید انقد هم بزنید تا پوک پوک بشن بعدش داخل ظرف جدا مواد شیرین رو آماده کنید خاک قند تخم مرغ گلاب و وانیل بریزید داخل ظرف هم بزنید
بعدش مواد پوک شده و شیرین رو باهم میکس کنید خیلی کم هم بزنید
و شروع کنید به قیف زدن بعدش روش نارگیل چرب یا کنجد بپاشید
با درجه 180 مدت زمان 20 دقیقه داخل فر قرار بدین
نکته:
به جای روغن صاف می تونید از کره حیوانی و به جای خاک قند، از شکر قهوهای استفاده کنید. رنگش هم کاکائویی می شه☺️
#سوهان_نارگیلی
#شیرینی_عید
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇
@Taghzieh_tabaie_amzaj
🍔 هر دم از اين باغ...!
🥘هيچ چيز موقع گرسنگی بيشتر از بوی يک غذای سرخکردنی، معده را قلقلک نمیدهد.
خوردن يک غذای چرب در ابتدای امر بسيار لذتبخش و مطبوع است؛ اما اين نکته را هم در نظر داشته باشيد که اين مواد غذايی، اعتيادآور هستند!
🍕تحقيقات نشان میدهد، استفادهی طولانیمدت از غذاهای چرب و چيلی، میتواند باعث تغيير خلق و خوی شما و مخصوصاً باعث افسردگی شود!
🌭اسيدهای چرب غيرمفيد در همبرگر، پنير، کره، بستنی و...
پروتئينهای موجود در مغز را تغيير میدهند و در نهايت، منجر به تغييرهای احساسی در فرد میشوند و همين، اضطراب و افسردگی را تشديد میکند.
📕منبع: معارف اسلامی، ج۹۴، ص۳۶
#فوت_و_فن
#اصول_تغذیه
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇
@Taghzieh_tabaie_amzaj
هدایت شده از طبیبِ جان
.
چون اینجا قابلیت هدیه و عیدی نبود،
در پیام رسان بله هدیه ناقابل ۵ هزار تومانی
تقدیم میکنیم😊. به چشم تبرکی بهش نگاه
کنید. دیگه توان ما همین قدر بود. دوست
داشتیم عیدی بدیم❤️
حوالی ساعت ۱۴ پاکت هدیه رو میگذاریم:👇
https://ble.ir/javaher_alhayat
https://ble.ir/javaher_alhayat
تشریف بیارید 💐
فرنی با آرد برنج(برای ۴ نفر)
مواد لازم:🍱
آرد برنج ۴ قاشق غذاخوری سرپر (۲ ساعت خیس بخورد)🥡
شکر قهوه ای ۶ قاشق غذاخوری
شیر ۴ پیمانه🥛
گلاب نصف پیمانه🍾
طرز تهیه:👩🍳
آرد برنج خیس خورده و شکر قهوه ای و شیر را در ظرف ریخته و خوب هم میزنیم تا مایع یکدستی بشود سپس روی شعله متوسط گذاشته و مرتب هم می زنیم تا مواد کمی به غلظت برسد در آخر گلاب را هم اضافه نموده و میگذاریم به غلظت مورد نظر برسد بعد از آن در ظرف مناسب ریخته و تزیین میکنیم و میگذاریم تا خنک بشود.
به همین راحتی فرنی ما آماده است.
نوش جان🥰
طبع غذا:
#گرم_و_تر
نکته:
فرنی یک غذای بسیار لطیف و مرطوب است. هم مناسب کودکان دلبندتون که تا زیر هفت سال بیشترین نیازشون به غذاهای گرم و مرطوب و خونساز است و هم بسیار مناسب است که افطارتون را با چنین غذای لطیفی باز بفرمائید.
میتونید افطارتون رو با آبجوش نبات( قهوهای باشه بهتره☺️)، حلوا یا شیر خرما هم باز کنید.
طبع روزه گرم و خشک هست و معده در طول ساعاتی که روزه هستین به شدت صفراوی میشه، باز کردن روزه با بسیار سردها بهش شوک وارد می کنه و خدایی ناکرده دچار مشکلات معده می شین.
مراقب خودتون و سلامتی تون باشین
ما رو دم افطار از دعای خیرتون فراموش نکنید🙏
#آشپزی
#رمضان
#فرنی
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
روزهداران عزیز درگاه خداوند...
توجه داشته باشید که غذاهای بسیار چرب، بسیار شور، بسیار شیرین، پرادویه و سرخ کردنی بسیار آب کش است و اصلا مناسب ماه مبارک نیست، گرما و خشکی بدن به شدت بالا میره، تشنگی اذیت کننده میشه( مخصوصا در فصل گرم🥵)
و در نتیجه نمی تونید یه روزهداری معنوی داشته باشید.
چرا که این جور غذاها مخصوصا سرخ کردنی و پرچرب خوشبین که باشیم و هضم بشن و مضرات آن دفع بشه که هیچ...
ولی گاهی معده نمیتونه چنین غذاهایی (با ادویهجات مضر و طبخ نادرست) رو خوب هضم کنه، دفع هم نمی شن و در بدن تبدیل به فساد، سوختگی و لجن میشن و برای بدن بیماری به همراه خواهند داشت
.
و طبیعتا بدن مریض قادر به درک معنویت ماه مبارک هم نخواهد بود
روح سالم در بدن سالم است💚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیاین یه تزئین خوشگل و خُنک و مرطوبِ دیگه واستون آوردیم😊
گلِ خیار🥒
#تزیین
#رمضان
#سفرهآرایی
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
باغ و بهار را بگو لاف خوشی چه میزنی؟
من بنمایمت خوشی چون برسد بهار من
السلام علیک یا ربیع الانام
قبول باشه آقاجان
التماس دعا💔
✨🌷اللهم عجل لولیک الفرج🌷✨
هدایت شده از طبیبِ جان
.
﷽✨
💫گزارش فعالیتهای مجموعه تخصصی جواهرالحیاة زیر نظر سید روحالله حسینی از سال ۹۷ تا ۱۴۰۳
🔹۱.مشاورهها: بیش از ۵۰ هزار مشاوره در زمینههای:
• اعتقادی و اخلاقی
• خانواده و ازدواج
• تربیت فرزند
• مزاجشناسی تخصصی
• بیماریهای خاص
🔹۲.طرح مشاوره رایگان:
الف) طرح مشاوره رایگان کرونا و سرماخوردگی بیش از ۵ هزار مشاوره رایگان
ب) طرح مشاوره رایگان اصلاح تغذیه و اصلاح سبک زندگی بیش از هزار مشاوره
ج) طرح مشاوره رایگان ناباروری و فرزندآوری بیش ۱۵۰۰ مشاوره رایگان
🔸۳. آموزش و تربیت:
• آموزش و تربیت بیش از ۶۰ مشاور در حال فعالیت
• آموزش بیش از ۸۰ مدیر پاسخگوی تربیت فرزند
•آموزش بیش از ۵۰ استاد پاسخگوی شخصیتشناسی • آموزش و تربیت ۱۰ مشاور تخصصی در زمینه درمان و خانواده 🔸۴. کلاسهای مجازی: • دورههای علمی و طبی: 🔖دورههای شخصیتشناسی با بیش از ۱۶ هزار عضو و بیش از ۱۵ هزار پرسش و پاسخ • برگزاری ۱۵ بار، دورهی شخصیتشناسی عمومی در پیام رسان ایتا • دوره اول طبعشناسی تخصصی • بیش از ۱۵ دوره کارگاههای تخصصی طبع شناسی(مخصوص مسئولین و شرکتکنندگان دورهها) • کارگاه مجازی فعالین شخصیتشناسی • دوره اول کارگاه مجازی تخصصی طبعشناسی • دوره دوم کارگاه مجازی تخصصی طبعشناسی • دوره اول طبعشناسی مخصوص نوجوانان • دوره دوم طبعشناسی مخصوص نوجوانان 🔖برگزاری ۴ دوره درمان بیماریها حدود هزار نفر و حدود ۵ هزار پرسش و پاسخ 🔖برگزاری یک دوره تخصصی مزاجشناسی شرح کتاب اکسیر اعظم در سال۱۴۰۲، طی ۶۸ جلسه 🔖برگزاری یک دورهی تخصصی قلب در سال ۱۴۰۲ در حال برگزاری 🔖برگزاری دورهی صفات نفوس طی ۵۸ جلسه 🔖برگزاری دو دوره کارگاه تنفسدرمانی 🔖برگزاری یک دوره محرمانههای زناشویی 🔖برگزاری ۳ دوره حجامت، در دو مرحله(آموزش مجازی و عملی) به همراه ارائه مدرک 🔖برگزاری ۲ دوره فصد، در طی دو مرحله به همراه ارائه مدرک 🔖برگزاری یک دوره آناتومی 🔖برگزاری چند دورهی کفشناسی(در دو بخش مقدماتی و پیشرفته) 🔖برگزاری ۲ دورهی عنبیهشناسی(در دو بخش مقدماتی و پیشرفته) 🔖برگزاری ۲ دورهی زبانشناسی 🔖برگزاری چند دوره کرمسازی(در بخشهای مقدماتی و پیشرفته دو مرحله) 🔖برگزاری ۲ دوره روغنگیری 🔖برگزاری۲ دوره سلامت پوست و مو 🔖برگزاری ۲ دورهی حرکات اصلاحی 🔖برگزاری یک دورهی کم خونی 🔖برگزاری یک دورهی مقدماتی بیماریهای شایع قلبی 🔖برگزاری ۲ دورهی درمان بیماریهای کودکان 🔖برگزاری ۳دورهی درمان بیماریهای زنان 🔖برگزاری یک دوره درمان شبادراری • دورههای آموزشی و تربیتی: 🏷پنج مرتبه، برگزاری دورههای تربیت فرزند در حدود ۴هزار صفحه تدریس و در ۷ عنوان کلاس و بیش از ۱۵ هزار عضو و بیش از ۲۰ هزار پرسش و پاسخ دوره اول کارگاه مجازی فعالین تربیت فرزند دوره دوم کارگاه مجازی فعالین تربیت فرزند 🏷برگزاری دوره تربیت مشاور 🏷برگزاری دوره انتخاب همسر 🏷برگزاری ۴ دورهی همسرداری 🏷برگزاری دوره نوجوان توانمند 🏷برگزاری دوره کلاس اولی شاد و موفق 🏷برگزاری ۳ دورهی تربیت جنسی 🏷برگزاری ۲ دورهی مهندسی گفتار والدین با فرزندان 📚۵.کتاب: • درسنامه طبع و مزاج شناسی (چاپ سوم) • کتاب دنیای شگفت انگیز من (چاپ دوم) • چاپ کتاب انتخاب همسر در سال ۱۴۰۲ 👥۶. دورههای حضوری: 🪧۲ دوره مقدماتی دزفول 🪧۱ دوره پیشرفته دزفول 🪧کلاس مباحث تخصصی دزفول 🪧۴ دوره مقدماتی مشهد مقدس 🪧۲ دوره تخصصی مشهد مقدس 🪧دوره مقدماتی تهران 🪧دوره تخصصی تهران 🪧دوره مقدماتی شهر مقدس قم 🪧دوره تخصصی شهر مقدس قم 🪧دوره تخصصی بوشهر 🪧دوره اول مقدماتی و تخصصی گرگان 🪧دوره مهارتهای کلامی خانواده اصفهان 💥۷.کانالهای راه اندازی شده و در حال فعالیت: ۱.کانال تخصصی طبیبِجان (جواهر الحیاة) با بیش از 103 هزار عضو @Javaher_Alhayat ۲. کانال طبع و مزاج غذاها با بیش از ۱۳ هزار عضو @Taghzieh_tabaie_amzaj ۳. کانالهای رسانه (فرزندان) کانال بنده امین @Bandeyeamin_man ۴. کانال میوه دل من @MiveiyeDel_man ۵. کانال مشاوران ستاره مبین ۴ هزار عضو @Setare_mobin ۶. دلبرکده با بیش از ۶ هزار عضو @delbarkade ۷. محصولات ارگانیک جواهر با بیش از ۲۰ هزار عضو @FJawaher ۸.کانال آموزشگاه جواهر @Amoozesh_Javaher ۹. راه اندازی فروشگاه حضوری در شهر مقدس قم 🗂۷.جزوات تالیف شده: • جزوه درمان کرونا • حزوه واکسیناسیون • جزوه جایگزینهای شیرخشک • جزوه درمان خ.ارضایی و صدها گروه و کلاس عمومی و تخصصی در مباحث طبع و مزاج شناسی، فلسفه و حکمت،علوم حوزوی، درایة الحدیث، معرفه الکواکب و النجوم، گیاهان دارویی و مفردات، آناتومی،تغذیه، ریاضیات و فیزیک و...
اینکه میگیم مجموعه طبیبِ جان، تخصصی است، بخاطر این رزومه موفق و پرافتخار هست...
اگر آموزشی هست پشتوانه علمی و حِکمی داره و مبنایی است.
اینجا علم آموختن واقعا لذتبخش هست
تا باد چنین بادا
ماشاءالله یادتون نره😊
انشاءالله به حق صاحب علم لدنی صاحب عصر و زمان این مجموعه و استاد بزرگوار در این مسیر نورانی همیشه بدرخشند و مردم عزیزمون بهرمند باشند...
الهی آمین
اللهم صل علی محمّد و آل محمّد و عجل فرجهم🌷