eitaa logo
طبع و مزاج غذاها
37.3هزار دنبال‌کننده
2.2هزار عکس
1.8هزار ویدیو
25 فایل
🥣کانال تخصصی طبع و مزاج مواد غذایی🍁 ✨زیر نظر استاد سید روح الله حسینی🔅 🔸️مدرس،مشاور،درمانگر در مسائل تخصصی طبع و مزاج💫 ایدی جهت ارتباط با 👇 🆔 @Rahnama_Javaher 💠کانال اصلی(جواهرالحیاة): 💠 @Javaher_Alhayat
مشاهده در ایتا
دانلود
مستحب است روزه دار اگر توانایی دارد، ابتدا قبل از افطار نمازش را بخواند. امام صادق علیه السلام به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
6.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌴 مواد لازم:🍱 خرما 16 عدد (ترجیحا نرم)🌴 بیسکوییت پتی بور یا ساقه طلایی نصف بسته گردو 6 عدد آب جوش یک لیوان پودر نارگیل و رنگ خوراکی جهت تزیین طرز تهیه: در فیلم خدمتتون تقدیم شده نکات مهم:💡 🔖این شونیز بسیار مقوی است حتمادر سحر و افطار میل کنید. 🔖برای زنگ تفریح بچه‌ها و میان وعده کودکتون عالیه 🔖به جای بیسکوییت های گفته شده از سویق یا بیسکوییت ارگانیک سویق استفاده کنید. 🔖از مواد رنگی برای تزیین استفاده نکنید، صفرازایی این خوراکی مفید و مقوی رو بالا می بره 🔖افراد طبع گرم و یا دارای غلبه گرم زیاده روی نکنند😊 طبع شونیز خرما: در صورت استفاده از سویق: به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
باغ دیگ مسی لب رودخونه اجاق کلوخی عجب غذایی بشه😋 اما دو تا ایراد داره 🍃اول اینکه آبگوشت اصیل ایرا
این هم آبگوشت اصیل ایرانی که دوستان طبخ و عکس و فیلمش رو برامون فرستادن👌 آبگوشت اصیل ایرانی: آب+ گوشت گوسفندی+ نخود+ نمک+ زردچوبه طبع: به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
47.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
افطاری مقوی: مواد لازم 🍱 شیر یک لیوان 🥛 آب یک لیوان💧 آرد دوسوم لیوان 🥡 شیره انگور یک استکان کره پنجاه گرم 🧈 گردو پسته بادام اندازه دلخواه روش طبخ:👩‍🍳 ابتدا آب و شیر رو داخل ظرف می‌ریزیم و آرد رو کم کم اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. سپس شیره انگور رو اضافه و هم می‌زنیم تا یکدست بشه. ظرف رو روی حرارت می‌گذاریم وپنجاه گرم کره اضافه کرده و مواد رو داخل ظرف می‌ریزیم و مرتب هم می‌زنیم تا غلیظ بشه در آخر مغزیحات رو اضافه می‌کنیم. نکات: 🪴 می توانیم از سویق، آرد یا جوانه گندم و زعفران هم استفاده کنیم. 🪴مقوی برای سحری و افطار 🪴میان‌وعده مقوی برای کودکان طبع: به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
17.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مخصوص مواد لازم:🍱 یه لیوان شکر قهوه‌ای یه لیوان آب جوش یه لیوان شیر🥛 دو قاشق نشاسته گل وانیل کره🧈 طبع: نکات مهم که حتما باید بهش دقت کنید:💡 🍃از شکر قهوه‌ای استفاده کنید. 🍃در ابتدای کار شکر رو تفت ندهید، همزمان با آب مخلوط کرده روی شعله بگذارید و بقیه مراحل... این دسر رو در این شب‌ها به نیت نذری و شب قدر برای خانواده درست کنید. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
#لیست غذای مادران باردار و شیرده 🍏خوراک لوبیا چیتی با گوشت 🍎کوفته مرغ با رب انار 🍏خورشت کدو سبز با
سبزیجات مناسب در ماه مبارک رمضان 🌱ریحان: 🌸 خوش عطر و مفید 🌱پونه: 🌸رفع اسهال و دلپیچه 🌱خرفه: 🌸حاوی امگا۳، کاهنده فشارخون 🌱کلم برگ: 🌸تسکین دردهای مفاصل و زانو 🌱تره: 🌸نشاط آور 🌱کاهو: 🌸صاف کننده خون 🌱نعناع: 🌸اشتهابرانگیز 🌱مرزه : 🌸برطرف کننده مشکلات گوارشی و دیابت 🌱ترخون: 🌸خوشبو کننده دهان 🌱تربچه: 🌸منبع ویتامین C 🌱پیازچه: 🌸تقویت کننده مو، مناسب کبد چرب به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
#لیست سبزیجات مناسب در ماه مبارک رمضان 🌱ریحان: 🌸 خوش عطر و مفید 🌱پونه: 🌸رفع اسهال و دلپیچه 🌱خرفه:
غذاها و مواد مضر و چاق کننده ❤️‍🩹الویه ❤️‍🩹پیتزا ❤️‍🩹همبرگر ❤️‍🩹لازانیا ❤️‍🩹ماکارونی ❤️‍🩹هات داگ ❤️‍🩹ساندویچ سوسیس ❤️‍🩹برنج آبکش ❤️‍🩹سیب زمینی سرخ کرده ❤️‍🩹لبنیات پرچرب ❤️‍🩹تنقلات(پفک، چیپس، تخمه، بستنی،کیک، شکلات و بیسکوییت و هر شیرینی بازاری و قنادی) به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
26.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا سه آرد مجلسی مواد لازم:🍱 شربت حلوا: شکر قهوه‌ای: ۳.۵ پیمانه آب:۲ پیمانه💧 گلاب:۲ پیمانه زعفران دم کرده: به مقداری لازم پودرهل‌: ۱ ق چ آرد سفید🥡 آرد نخودچی🥡 آرد برنج🥡 روغن کنجد یا کره حیوانی روش طبخ: شکر قهوه‌ای، آب، گلاب، زعفران دم کرده و پودر هل را روی شعله می‌گذاریم، قل که زد و شکر آب شد، بر می‌داریم و از صافی عبور می‌دهیم. آرد سفید، آرد نخودچی و آرد برنج را الک کرده و روی شعله ملایم نیم ساعت تفت می دهیم تا تغییر رنگ بدهد. سپس روی دو لیوان روغن، دوباره آردها را الک و یکدست می‌کنیم. ۱۰ دقیقه بعد ۱/۳ شربت را اضافه و مخلوط می کنیم. بعد از آن حرارت را خاموش کرده و بقیه شربت را هم کم کم اضافه می‌کنیم. اینطوری حلوا ترک نمی خوره. اگر حلوا به راحتی داخل ظرف با حرکت گهواره‌ای حرکت کنه، یعنی آماده است. سرو می کنیم و با پودر پسته تزئین می‌کنیم. نوش جان به وقت افطار🥰 طبع: نکات:💡 🖇به جای شکر سفید از شکر قهوه‌ای و به جای روغن جامد از روغن کنجد یا کره حیوانی استفاده کنید. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
#لیست غذاها و مواد مضر و چاق کننده ❤️‍🩹الویه ❤️‍🩹پیتزا ❤️‍🩹همبرگر ❤️‍🩹لازانیا ❤️‍🩹ماکارونی ❤️‍🩹هات
شربت های مناسب بهاری جهت سالم‌سازی بدن 🥤شربت عسل‌آب با خیار خرد شده 🧋 شربت سکنجبین ساده 🥤 سکنجبین با کاهو 🧋شربت سرکه شیره 🥤 شربت آلو بخارا 🧋شربت انار شیرین یا با اندکی عسل 🥤شربت آب پرتقال طبیعی 🧋شربت به لیمو 🥤 شربت آلبالو به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
حلوای شیر با آرد برنج 🍚🥛 مواد لازم:🍱 آرد گندم یا برنج یک‌ لیوان🥡 روغن یا کره حیوانی، یا روغن کنجد🧈 شیر یک لیوان🥛 شکر قهوه‌ای یک‌ لیوان سرخالی.🍚 گلاب نصف لیوان زعفرون دم کرده پنج ق غ هل ساییده یک ق چ(ضروری نیست) روش طبخ👩‍🍳 آرد 🥡 رو حدود پنج دقیقه تفت می دیم تا بوی خامیش گرفته بشه. اصلا نیازی به تغییر رنگ نیست. بعد که تفت دادیم آرد رو الک می‌کنیم و بهش روغن رو اضافه می‌کنیم. شیر 🥛و شکر🍚 و گلاب و زعفران و هل رو مخلوط کرده، می‌گذاریم روی حرارت تا شکر تو شیر و گلاب حل بشه و جوش بخوره. روغن رو که اضافه کردیم حدود سه دقیقه کافیه سرخ بشه بعد زیر گاز رو خاموش کرده، مخلوط شیر و گلاب و شکر و کم کم اضافه می‌کنیم. مخلوط می‌کنیم تا به خورد آرد بره. بعد دوباره روی حرارت می‌گذاریم و هم می‌زنیم. اگر بخوایم حلوا سفتر بشه مرتب هم می‌زنیم تا غلیظ بشه. اگر بیخوایم حلوا رو از ماسوره رد کنیم و شکوفه بزنیم، کمی روغن بیشتری می‌زنیم. بفرمایید نوش جان🥰 طبع حلوا: نکات:📝 🖇بجای روغن مایع از روغن کنجد یا کره حیوانی استفاده کنید و 🖇به جای شکر سفید از شکر قهوه‌ای. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا زعفرانی🌻 مواد مورد نیاز:🍱 آرد سفید: ۱پیمانه🥡 آرد برنج: ۱پیمانه🥡 روغن: نصف پیمانه🍾 کره:۷٠ گرم🧈 برای شربت: 🍶 شیر: ۲پیمانه🥛 شکر: ۲پیمانه🥡 گلاب:نصف پیمانه 🫖 مقداری عصاره زعفران پودر پسته برای تزئین طبع:👇 به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇 @Taghzieh_tabaie_amzaj
▪️وفات حضرت "ابوطالب" عمو و حامی بزرگ پیامبر اکرم در مکّه (بنا به روایتی در ۲۶ و بنا به روایتی ۷ سال ۱۰ بعثت)🖤💔 💠 امام صادق علیه السّلام: 🌟 إنَّ مَثَلَ أَبِی طَالِبٍ مَثَلُ أَصْحَابِ الْکَهْفِ حِینَ أَسَرُّوا الْإِیمَانَ وَ أَظْهَرُوا الشِّرْکَ فَآتَاهُمُ اللَّهُ أَجْرَهُمْ مَرَّتَیْن. ✨ همانا مثل ابوطالب مثل اصحاب کهف بود آن هنگامی که ایمان خود را پنهان می ساختند و اظهار شرک می کردند. پس خداوند آنها را دو برابر اجر عطا فرمود. 📚 ، ص615 ، المجلس التاسع و الثمانون به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj