👴 غذای سالمندان دو پیازه نخود و لوبیا 🔹طبع غذا: #معتدل_رو_به_گرمی 🔸مواد لازم: دو لیوان نخود و لوبیا پخته ۱ عدد سیب زمینی ۵ حبه سیر ۳ عدد پیاز زنجبیل/زردچوبه/ فلفل سیاه و قرمز/نمک دریا یک پیاله ماست به دلخواه روغن زیتون 🔹طرز تهیه: سه عدد پیاز رنده شده را داخل تابه ریخته و بدون روغن، حرارت می‌دهیم تا طلایی شود ۵ حبه سیر له شده و یک ق غ زنجبیل رنده شده اضافه کرده و در روغن کمی تفت می‌دهیم. سپس ادویه‌ها را اضافه می‌کنیم. سیب زمینی را پخته و با یک لیوان حبوبات پخته و پوره کرده به پیازها اضافه می‌کنیم. مواد را مخلوط کرده و به دلخواه ماست هم دمای محیط را به آن اضافه می‌کنیم. بعد باقی حبوبات را به همراه آب آن‌ها به ترکیب اضافه می‌کنیم. غلظت خوراک به دلخواه خودتان است اگر با نان سرو کنید غلیظ باشد و اگر با برنج، خورشی درستش کنید. #پنجشنبه_سالمندان #بدون_سرخ_کردن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff 🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━

🐟ماهی تنوری 🤕 تغذیه برای بیماری‌های گرم و فسادهای گرم مثل: • شقاق • کهیر • جوش • کبد چرب • فشارخون و سن بلوغ 🔹طبع غذا: #سرد_و_خشک 🔸مواد لازم: ماهی ۱عدد/سیب زمینی ورقه شده ۲عدد/آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری/روغن زیتون ۱/۴ پیمانه/زعفران آب کرده ۱ قاشق چایخوری/سیر پوره شده ۲حبه/ سبزیجات (برای تزئین و اختیاری)/رب انار به مقدار لازم/نمک دریا، فلفل، زرد چوبه/لیمو ترش ورقه‌ای ۱عدد 🔹طرز تهیه : در ظرفی مناسب نمک دریا، فلفل، پوره سیر، زردچوبه، آبلیمو، نصف روغن زیتون و زعفران را مخلوط كرده و داخل شكم و سطح روی ماهی را با آن مزه‌ دار كنید. سپس ماهی را برای یك‌ ساعت در یخچال قرار دهید. سینی فر را با فویل بپوشانید، روی فویل را با روغن زیتون چرب نموده و ورقه‌های سیب زمینی را روی فویل قرار دهید و سطح روی سیب‌زمینی را چرب كنید. سپس ماهی را روی سیب زمینی قرار دهید تا با این روش از چسبیدن ماهی جلوگیری كنید. سطح روی ماهی را با روغن زیتون چرب کنید و قبل از قرار دادن ماهی در فر لیمو ترش تازه را ورقه كرده و آن را داخل شكم‌ ماهی بگذارید. سینی ماهی را در پنجره وسط فر قرار دهید و برای ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بپزید. بعد از طبخ ماهی را از فر خارج نموده و پس از كمی سرد شدن، سطح روی ماهی را با رب انار پوشانده و با سایر سبزیجات تزئین کنید. #چهارشنبه_بیماریها #بدون_سرخ_کردن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای مادران باردار و شیرده کوکوی اسفناج 🔹طبع غذا: #معتدل 🔸مواد لازم: اسفناج خرد شده ۳۰۰ گرم/تخم مرغ ۳عدد/پیازچه ۲عدد/پیاز ۱عدد/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و داخل تابه ریخته با شعله کم بگذارید بدون روغن طلایی شود. پس از این که رنگ پیاز تغییر کرد، اسفناج خرد شده را به تابه اضافه کنید. مواد داخل تابه را کمی تفت دهید. بعد از این که آب اضافی سبزیجات تبخیر شد، آن‌ها را کنار بگذارید تا سرد شوند. برای تهیه مایه‌ی کوکو، سبزیجات تفت داده شده را داخل یک کاسه بریزید. تخم مرغ‌ها و نمک را به مواد کوکو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. مواد را داخل ماهیتابه تفلون پهن کنید و بگذارید با حرارت ملایم قسمت زیرین کوکو پخته شود. سپس آن را با دقت برگردانید و اجازه دهید طرف دیگر آن نیز پخته شود. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_روغن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای مادران باردار و شیرده مرغ پرشده با اسفناج طبع غذا: #گرم_و_تر 🔸مواد لازم: پیاز خرد شده ۱عدد/ شوید خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/ اسفناج ۱۴۰گرم/سینه مرغ ۱۷۰گرم/روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: پیاز را داخل تابه ریخته روی حرارت ملایم قرار دهید تا بدون روغن طلایی شود. شوید و اسفناج را اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه پخته شود. سپس تابه را از روی حرارت بردارید. هر قطعه سینه مرغ را از کنار یک برش افقی دهید. هر کدام از برش‌ها را به صورت مساوی با ترکیب اسفناج پر کنید‌ و آن‌ها را با خلال دندان ببندید. نمک دریا و فلفل را اضافه کنید. سپس تابه را روی حرارت ملایم گرم کنید. کمی روغن زیتون اضافه کنید و مرغ‌ها را داخل تابه قرار دهید تا به مدت ۵ دقیقه بپزند. مرغ‌ها را برگردانید، درب ماهیتابه را بگذارید و حرارت را پایین بیاورید. سپس تا زمانی که مرغ ها کاملا بپزند، روی حرارت نگه دارید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه آقایون در مشاغل خاص رول لازانیا بادمجان 🔹طبع غذا: #گرم_و_تر 🔸مواد لازم: بادمجان بزرگ ۳عدد/ریحان تازه خرد شده ۳ قاشق چایخوری/اسفناج خرد شده ۱۵۰ گرم/روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: سینی‌های سیمی فر را در میانه و بالای فر قرار دهید. فر را تا دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. دو سینی پخت را با مقداری روغن چرب کنید. هر کدام از بادمجان‌ها را به صورت طولی برشی با ضخامت یک و نیم سانتی بدهید. روی برش‌های بادمجان ۱/۴ قاشق چایخوری نمک دریا بریزید و اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه بماند. سپس آن‌ها را با دستمالی تمیز خشک کنید. برش‌های بادمجان را روی ماهیتابه قرار دهید و تا زمانی که نرم شوند، روی حرارت ملایم نگه دارید. سپس اجازه دهید آرام سرد شوند. ریحان، اسفناج و فلفل را در یک کاسه ترکیب کنید. وقتی بادمجان‌ها به اندازه کافی خنک شدند، روی هر برش یک قاشق غذاخوری از این مخلوط بریزید. سپس آن‌ها را به صورت لوله‌ای روی سینی پخت قرار دهید. بادمجان‌ها را به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه روی سینی میانی فر بپزید. #سه‌شنبه_مشاغل #بدون_سرخ_کردن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای مادران باردار و شیرده مرغ با سبزیجات 🔹طبع غذا: #گرم_و_خشک 🔸مواد لازم: سینه مرغ ۳۰۰گرم/تره فرنگی خرد شده ۱عدد/هویج خرد شده ۲عدد/کدو خرد شده ۲عدد/آب مرغ ۲ لیوان/برگ بو ۲عدد/آویشن تازه ۱ دسته کوچک/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: آب مرغ، برگ بو و برگ آویشن را در ظرفی مناسب روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم و سینه مرغ را اضافه کرده و درب ظرف را بگذارید تا به مدت ۱۰ دقیقه بپزد. تره فرنگی و هویج را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کرده و به مدت ۸ دقیقه حرارت دهید. سپس کدوها را اضافه کرده و تا زمانی که مرغ کاملا پخته و سبزیجات نرم شوند، پخت را ادامه دهید. با استفاده از یک قاشق مرغ و سبزیجات را از ظرف خارج کرده و در ظرفی مناسب قرار داده و مرغ را به صورت قطعات متوسط خرد کنید. برگ بو را از آب مرغ خارج کرده و دور بریزید. آب مرغ را در ظرفی روی حرارت قرار دهید تا کمی غلیظ شود و با نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس آن را به مرغ و سبزیجات اضافه کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_روغن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ حموص 🔹طبع غذا: #سرد_و_تر_رو_به_خشکی 🔸مواد لازم: نخود شسته شده، خشک کرده ۴۰۰ گرم/سیر له شده ۲ حبه/آب ۱/۲ فنجان/ارده کنجد ۳ قاشق غذاخوری/ آبلیموی تازه ۳ قاشق غذاخوری/پودر زیره ۱/۴ قاشق چایخوری/روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه ( به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: نخود را که از قبل خیس کرده‌اید، کاملا بپزید و به همراه سیر در مخلوط کن قرار دهید و تا زمانی که کاملا به حالت خمیری در بیایند مخلوط کنید. سپس آب و باقی مواد را اضافه کنید. تا زمانی که همه مواد به خوبی خمیر و با هم تر کیب شوند، به مخلوط کردن ادامه دهید. سپس می‌توانید آن را میل کنید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه آقایون در مشاغل خاص لاهماجون گوشت 🔹طبع غذا: #گرم_و_تر 🔸مواد لازم: آرد سبوسدار ۵ پیمانه/آب ۱/۵ فنجان/شکر قهوه‌ای ۱ قاشق چای‌خوری/روغن حیوانی ۷۵گرم/مایه خمیر ۱۰گرم/گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم/پیاز ۱عدد/فلفل سبز ۱عدد/رب آلو ۱ قاشق چای‌خوری/جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱/۲ فنجان/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه‌: ابتدا همه‌ی مواد خمیر را در یک کاسه مخلوط کنید. حدود ۵ دقیقه با دست ورز دهید و بگذارید ۲ ساعت بماند. فلفل سبز، جعفری و پیاز را کاملاً ریز خرد کنید. رب آلو، روغن زیتون و ادویه را به گوشت اضافه کرده و با دست مخلوط کنید تا یکنواخت شود. بعد از این که خمیر آماده شد، آن را به گلوله‌های مساوی تقسیم کنید. در تهیه لاهماجون اندازه‌ی این گلوله‌ها به اندازه‌ی دلخواه شما بستگی دارد. روی آن‌ها را بپوشانید تا خشک نشوند. روی سطح صافی آرد بپاشید و با وردنه گلوله‌ها را باز کنید. خمیر لاهماجون باید خیلی نازک باشد. سپس کمی از مخلوط گوشت را با قاشق روی خمیر پهن کنید. فر را روی دمای ۱۸۰ درجه تنظیم کنید و لاهماجون‌ها را حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر بپزید. #سه‌شنبه_مشاغل #بدون_سرخ_کردن #بدون_رب‌گوجه #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای سالمندان خوراک نخود 🔹طبع غذا: #مرطوب 🔸مواد لازم: نخود آب پز ۴۴۰گرم/سیب زمینی نگینی خرد شده ۲عدد/پیاز خرد شده ۱عدد/سیر ۲حبه/برگ اسفناج خرد شده ۱۵۰گرم/رب آلو ۱ قاشق چایخوری/روغن زیتون خالص ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: در یک ظرف نخود، سیب زمینی، پیاز، سیر، نمک و فلفل را اضافه و به خوبی ترکیب کنید. درب ظرف را بگذارید و حرارت را کم کرده، حدود ۴ تا ۵ ساعت بپزید. اسفناج را اضافه کنید. درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه بپزد. سپس مقداری رب آلو به آن اضافه کنید. به میانه‌های پخت که رسید، مواد را هم بزنید. وعده را در ظرف مناسب بریزید و قبل از سرو روی آن‌ها روغن زیتون اضافه کنید. #پنجشنبه_سالمندان #بدون_سرخ_کردن #بدون_رب‌گوجه #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای مادران باردار و شیرده گوشت و سبزیجات 🔹طبع غذا: #گرم_و_تر 🔸مواد لازم: گوشت گوسفند ۳۰۰ گرم/آرد سبوس دار ۱ قاشق غذاخوری/سیر ۲ حبه/پیاز ۱عدد/سیب زمینی خرد شده ۲عدد/هویج خرد شده ۱عدد/ساقه کرفس ۲عدد/آب مرغ ۱/۲ پیمانه/کلم بروکلی ۲۰۰گرم/جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: گوشت را به صورت قطعات کوچک خرد کنید. در یک ظرف مناسب آرد، فلفل سیاه، ادویه‌جات و گوشت را به خوبی مخلوط کنید. سپس گوشت را روی حرارت ملایم قرار داده تا کمی پخته شود. پیاز و سیر را به مدت ۳ الی ۵ دقیقه روی حرارت قرار دهید. سیب زمینی، هویج و کرفس را اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. سپس تکه‌های گوشت را به همراه آب مرغ اضافه کرده و اجازه دهید به آرامی بجوشد. درب ظرف را گذاشته و پخت را به مدت ۲ ساعت ادامه دهید. در ۱۵ دقیقه پایانی پخت، کلم بروکلی را اضافه کرده، سپس ظرف را از روی حرارت برداشته و جعفری تازه را اضافه کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای مادران باردار و شیرده کوفته برنجی 🔹طبع غذا: #گرم_و_تر بسیار مقوی 🔸مواد لازم: گوشت چرخکرده ۲۰۰گرم/برنج نیم پز ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/تخم مرغ ۱عدد/آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری/جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: گوشت را با پیاز، زردچوبه و فلفل کاملا ورز دهید. سپس جعفری، برنج و تخم مرغ را اضافه کرده و دوباره ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند. سپس مقداری از این مایه بردارید و به اندازه‌های متوسط گلوله کنید. روغن زیتون، رب آلو، آب لیمو، نمک، فلفل، پیاز تفت داده شده و ۱ لیوان آب را با هم مخلوط کرده و بگذارید جوش بیاید. در ظرفی مناسب کوفته‌ها را چیده و نصف سس را  در حال جوش بر روی کوفته‌ها بریزید. بعد از ۱۵ دقیقه بقیه سس را اضافه کرده و تقریبا بعد از ۱۵ دقیقه دیگر، وقتی غذای شما ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری آب داشت، آماده است. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن #بدون_رب‌گوجه #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ سیب زمینی شکم پر 🔹طبع غذا: #معتدل_و_مرطوب 🔸مواد لازم: سیب زمینی متوسط ۴عدد/گوشت چرخکرده‌ ۲۰۰گرم/گل کلم خرد شده ۱ پیمانه/آب ۱ پیمانه/پیازچه‌ی خرد شده ۳عدد/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: با یک چنگال تمام قسمت‌های سیب زمینی‌ها را سوراخ کنید. آن‌ها را درون فر بگذارید و با شعله‌ی متوسط حدود ۲۰ دقیقه بپزید. یک یا دو بار آن‌ها را بچرخانید تا کاملا نرم شوند. سپس گوشت را در یک تابه‌ی بزرگ روی حرارت متوسط قرار داده و حدود ۳ دقیقه هم بزنید و بعد آن را داخل یک کاسه‌ی بزرگ بریزید. گل کلم و آب را به تابه اضافه کنید. درب ظرف را بگذارید تا نرم شوند. یک سوم بالایی سیب زمینی‌های پخته را برش دهید. داخل سیب زمینی‌ها را با قاشق خالی کنید و در یک ظرف مناسب بریزید. نمک و فلفل اضافه کرده و با چنگال آن‌ها را له کنید. پیازچه‌ها را خرد کنید و با مخلوط سیب زمینی به گل کلم و گوشت اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید تا ترکیب شوند. سپس مواد ترکیب شده را به صورت یک دست داخل سیب زمینی ‌ها بریزید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_روغن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای مادران باردار و شیرده خوراک لوبیا سفید 🔹طبع غذا: #سرد_و_تر 🔸مواد لازم: لوبیا سفید پخته ۴۵۰گرم/پیاز خرد شده ۱عدد/ سیر ۲ حبه/اسفناج ۱۵۰گرم/آب مرغ ۵ فنجان/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: تابه را روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز و سیر را به تابه اضافه کرده و به مدت ۲ دقیقه بپزید. در طول پخت آن‌ها را هم بزنید. آب مرغ ، نمک و لوبیاها را اضافه کنید و محتویات درون ظرف را به جوش بیاورید. سپس به مدت ۵ دقیقه و تا جایی که لوبیاها نرم شوند و نیمی از مایع تبخیر شود، به پخت ادامه دهید. اسفناج را اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه بپزید. سپس تابه را از روی حرارت بردارید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه آقایون مشاغل خاص کوکوی تره فرنگی 🔹طبع غذا: #معتدل_و_مرطوب 🔸مواد لازم: سیب زمینی ۴عدد/تره فرنگی‌ خرد شده ۴ عدد/آرد سبوس‌دار ۱/۴ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی‌‌ها را آب پز کرده و به صورت پوره‌ای نرم و یک دست در آورید. تره فرنگی آب پز شده را اضافه کرده و با دست ورز دهید. نمک و فلفل را نیز اضافه کنید. سپس خمیر به دست آماده را به ۸ قسمت تقسیم کنید و به شکل دلخواه در آورید. سطح کوکو‌ها را با آرد بپوشانید و آن‌ها را روی کاغذ که از قبل کف سینی فر‌ گذاشته‌اید، بچینید و در دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ دقیقه در طبقه‌ی وسط فر قرار دهید تا بپزد. #سه‌شنبه_مشاغل #بدون_روغن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای بیماری‌های فشار خون بالا، پرخاشگری و بیش فعالی خوراک بامیه 🔹طبع غذا: #سرد_و_تر 🔸مواد لازم: سینه مرغ ۱۵۰ گرم/بامیه ۴۰۰ گرم/سرکه سیب ۱ قاشق غذاخوری/پیاز ۱عدد/سیر ۲ حبه/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: مرغ را داخل ماهیتابه بگذارید و روی حرارت قرار دهید. پیاز را خلالی خرد کرده و همراه با سیر به مرغ اضافه کنید. بامیه‌ها را داخل ظرف مناسب ریخته و روی حرارت ملایم کمی تفت دهید. زمانی که بامیه تغییر رنگ داد، به آن سرکه سیب اضافه کنید. بامیه‌ها را به مرغ اضافه کنید. رب آلو، نمک و فلفل را اضافه کنید. سپس به مواد ۲ لیوان آب اضافه کرده و اجازه دهید با هم بپزند. #چهارشنبه_بیماری #بدون_سرخ_کردن #بدون_رب‌گوجه #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای مادران باردار و شیرده گراتن مرغ و اسفناج 🔹طبع غذا: معتدل و مرطوب (صفرازا و سودازا) 🔸مواد لازم: سینه مرغ ۳۰۰گرم/پیاز ۱ عدد/اسفناج ۲۵۰گرم/روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری/زیره سبز ۱ قاشق چایخوری/دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری/آب مرغ ۳۰۰ میلی لیتر/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: فر را تا دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. مرغ و پیاز را به مدت ۱۰ دقیقه بپزید. دانه زیره، دارچین و روغن زیتون را به آن اضافه کنید. سپس آب مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید تا ۱۰ دقیقه دیگر بپزد. در این مدت اسفناج‌ها را در یک ماهیتابه قرار داده و به آرامی برای ۲ الی ۳ دقیقه بپزید. مرغ را به ظرفی که بتوانید داخل فر قرار دهید، منتقل کنید. اسفناج ها را روی آن بریزید و با فویل روی ظرف را بپوشانید. سپس به مدت ۱ ساعت آن را داخل فر قرار دهید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه آقایون در مشاغل خاص بقچه بادمجان 🔹طبع غذا: #گرم_و_تر 🔸مواد لازم: بادمجان ۵ عدد/گوشت چرخکرده ۲۰۰گرم/پیاز ۱عدد/سیر ۱حبه/جعفری خرد شده ۱ قاشق غذاخوری/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: گوشت را به همراه پیاز و سیر داخل تابه ریخته و تا زمانی که گوشت‌ها قهوه‌ای شوند،بپزید. رب آلو، نمک، فلفل و جعفری را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. هر کدام از بادمجان‌ها را به صورت ورقه‌ای برش دهید. برش‌های بادمجان را داخل ماهیتابه قرار دهید و تا زمانی که نرم شوند، روی حرارت ملایم نگه دارید. بادمجان‌ها را بر روی یکدیگر قرار داده و مواد گوشت را داخل آن بریزید و به صورت بقچه ببندید. سپس با یک خلال دندان بقچه‌ها را به خوبی محکم کنید. فر را تا دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. سینی پخت را با مقداری روغن زیتون چرب کنید. بادمجان‌ها را روی سینی پخت قرار داده و آن‌ها را به مدت ۴۰ دقیقه روی سینی میانی فر بپزید. #سه‌شنبه_مشاغل #بدون_سرخ_کردن #بدون_رب‌گوجه #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ مرغ گریل 🔹طبع غذا: گرم و خشک رو به سردی 🔸مواد لازم: سینه مرغ ۱۵۰گرم/سیر ۲‌ حبه/روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری/پونه کوهی ۱ قاشق غذاخوری/لیمو ترش ۱عدد/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: در کاسه‌ای روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، پونه کوهی و سیر را با هم مخلوط کرده و مرغ را در این مواد بگذارید و به مدت ۳۰ دقیقه در دمای محیط استراحت دهید. در این فاصله که مرغ مزه دار می‌شود، تابه گریل را روی حرارت قرار دهید تا کاملا گرم شود. تکه‌های مرغ را روی تابه گریل قرار دهید و دو سمت مرغ را به طور کامل بپزید تا کاملا مغز پخت شود. سپس روی مرغ پخته شده آب لیموی تازه بریزید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه آقایون در مشاغل خاص توپک سیب زمینی 🔹طبع غذا: گرم و تر _ تقویتی 🔸مواد لازم: سیب زمینی ۴عدد/پیاز ۱عدد/گوشت چرخکرده ۲۰۰گرم/آرد سبوس‌دار۳ قاشق غذاخوری/جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/کنجد ۵۰ گرم/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: پیاز را خرد کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا نرم شوند. گوشت چرخکرده را اضافه کنید و تا زمانی که گوشت‌ها قهوه‌ای شوند، بپزید. سیب زمینی را آب پز کرده آن‌ها را له کنید. جعفری خرد شده، کنجد نمک و فلفل را اضافه کرده و به خوبی ورز دهید. از مواد آماده شده به اندازه یک گلوله برداشته و پهن کنید. مقداری از مخلوط گوشت درون سیب زمینی بریزید و آن را گرد کنید و با آرد مخلوط کنید و پوشش دهید. فر را تا دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. سپس سیب زمینی‌ها را به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر قرار دهید. می‌توانید یک ماهیتابه را روی حرارت ملایم گرم کنید‌. سیب زمینی‌ها را به مدت ۲ الی ۳ دقیقه داخل ماهیتابه قرار دهید تا پخته شود. #سه‌شنبه_مشاغل #بدون_سرخ_کردن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه آقایون در مشاغل خاص پیراشکی اسفناج 🔹طبع غذا: معتدل و مرطوب رو به گرمی 🔸مواد لازم: آرد سبوس‌دار ۲ پیمانه/تخم مرغ ۱ عدد/پیاز ۱ عدد/اسفناج ۳۰۰ گرم/آب ۱ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: آرد را با آب مخلوط کرده و مرتب هم بزنید. تخم مرغ را در کاسه‌ای جدا هم بزنید و به آن نمک اضافه کنید. سپس تخم مرغ را به خمیر اضافه کنید و به خوبی ورز دهید. پیاز را ریز خرد کنید و روی حرارت قرار دهید تا نرم شوند. سپس اسفناج را اضافه کنید و هم بزنید. روی سطح کار آرد بریزید و خمیر پیراشکی را با وردنه پهن کنید. خمیر را به صورت گرد برش دهید. داخل هر قسمت خمیر ۱ قاشق غذاخوری اسفناج بریزید و لبه‌های خمیر را به هم بچسبانید. ماهیتابه را روی حرارت ملایم گرم کنید و پیراشکی‌ها را داخل تابه قرار دهید و تا زمانی که سطح آن‌ها طلایی شود، بپزید. می‌توانید پیراشکی‌ها را به مدت ۲۰ دقیقه در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا سطح روی آن‌ها طلایی و پخته شود. #سه‌شنبه_مشاغل #بدون_سرخ_کردن #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه آقایون در مشاغل خاص پنکیک گوشت 🔹طبع غذا: گرم و تر - خون ساز 🔸مواد لازم: آرد سبوس‌دار ۱ پیمانه/تخم مرغ ۱عدد/گوشت چرخكرده ۲۵۰ گرم/پیاز ۱عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/نمك دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: پیاز را ریز خرد کنید و روی حرارت قرار دهید تا نرم شوند. گوشت را اضافه کرده و تا زمانی که رنگ گوشت قهوه‌ای شود، بپزید. رب آلو، نمک و فلفل را اضافه کرده و مواد را به خوبی مخلوط کنید. سپس جعفری‌ خرد شده را اضافه کنید. برای آماده کردن پنکیک، ابتدا آرد را در کاسه‌ای ریخته و آب را اضافه کنید. تخم مرغ را به آن اضافه کرده و هم بزنید. ماهیتابه بدون روغن را روی حرارت بگذارید. مقداری از مایه‌ی پنکیک را داخل تابه بریزید. سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر هم پخته شود. مقداری از مایه‌ی گوشت را روی پنکیک داخل ماهیتابه قرار دهید و آن را رول کنید. این کار را تا تمام شدن مایه‌ی گوشت ادامه دهید. پنکیک های رول شده را روی حرارت ملایم قرار داده و به آرامی بپزید تا طلایی شوند. #سه‌شنبه_مشاغل #بدون_سرخ_کردن #بدون_رب‌گوجه #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

#ارسالی_کاربران خیلی خوبه✅ احسنتم👌🏻🌹 نوش جان☺️ #جمعه_دسر #سوپ_ها #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff

تغذیه آقایون در مشاغل خاص بادمجان شکم پر 🔹طبع غذا: گرم و خشک (رو به اعتدال) 🔸مواد لازم: بادمجان ۱ کیلو/گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم/دال عدس ۱ پیمانه/پیاز ۲عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/نمك دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: ابتدا بادمجان‌ها را شسته و پوست بگیرید. شکم بادمجان‌ها را برش دهید و مقداری نمک روی آن‌ها بپاشید و صبر کنید تا تلخی بادمجان‌ها گرفته شود. بعد از حدود ۳۰ دقیقه بادمجان‌ها را شسته و با دستمال تمیز خشک کنید. بادمجان‌ها را در تابه بپزید. سپس آن‌ها را از تابه خارج کرده و در ظرف مناسب قرار دهید. دال عدس را به همراه ۱ لیوان آب روی حرارت ملایم بپزید. پیاز خرد شده را روی حرارت قرار دهید تا سبک شود. گوشت را اضافه کنید. سپس نمک، فلفل و جعفری خرد شده را اضافه کنید. شکم بادمجان‌ها را به آرامی با مواد آماده شده پر کنید. در تابه‌ای ۱ لیوان آب جوش بریزید. مقداری نمک و رب آلو اضافه کرده و صبر کنید به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید و بادمجان‌های شکم پر را داخل تابه بگذارید تا به مدت ۳۰ دقیقه پخته شوند. #سه‌شنبه_مشاغل #بدون_سرخ_کردن #بدون_رب‌گوجه #غذاهای_نونی https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════