مربای به🍃🍏

مواد لازم:

بِه ۱ کیلو
شکر🍚 ۷۵۰ تا ۸۰۰ گرم🍚
آب💧۴ لیوان
آبلیمو

برای درست کردن مربای به اول به ها رو خورد کنید به ازای هر یک کیلو به چهار لیوان آب بهش اضافه کنید درب قابلمه رو بذارید تا ده دقیقه روی حرارت بمونه بعد از ده دقیقه شکر رو بهش اضافه کنید ( به ازای هر یک کیلو به ۷۵۰_۸۰۰ گرم شکر) بازم در قابلمه رو بذارید تا بجوشه و به تغییر رنگ بده حدود چهار پنج ساعت که گذشت و دیدید به تغییر رنگ داده دمکنی بذارید و بازم بذارید بجوشه و سرخ و‌ غلیظ بشه در آخر وقتی غلیظ و خوش رنگ شد نصف استکان آبلیموی تازه بهش اضافه کنید و بذارید دو دقیقه روی حرارت بمونه و بعد مربای شما آمادست 🍏♥️
*دقت کنید نذارید خیلی غلیظ بشه چون بعد از پخت وقتی تو یخچال میذارید بازم غلیظ و سفت میشه 
*بهتره از به اصفهان برای مربا استفاده کنید 
*اگه تو‌قابلمه مسی درستش کنید بدون شک یه مربای همین رنگی تحویل میگیرید😍
*دانه های به رو جدا کنید و‌ برای دمنوش سرفه و‌گلودرد استفاده 

کنید.

با کمی گلاب و پودر هل و گردو قطعا بسیار خوشمزه‌تر و خوش عطر خواهد شد😋

طبع:
#گرم_و_تر