eitaa logo
طبع و مزاج غذاها
21هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
1.2هزار ویدیو
25 فایل
🥣کانال تخصصی طبع و مزاج مواد غذایی🍁 ✨زیر نظر استاد سید روح الله حسینی🔅 🔸️مدرس،مشاور،درمانگر در مسائل تخصصی طبع و مزاج💫 ایدی جهت ارتباط با 👇 🆔 @Rahnama_Javaher 💠کانال اصلی(جواهرالحیاة): 💠 @Javaher_Alhayat
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خیر مقدم عرض می کنیم خدمت دوستانی که به جمع ما پیوستند😊💐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
یه لیست جذاب از انواع گوشت ها تقدیمتون کنیم؟ می‌دونید طبیعت گوشت‌هایی که در منزل طبخ و نوش جان می‌کنید، چیه؟ و می دونستین هر کدوم از ما با توجه به طبعمون، ذاتا و در حال اعتدال مزاج، به گوشت خاصی علاقه داریم؟😊 فعلا بیاین طبیعت گوشت‌ها رو با هم ببینیم👇🍃
┅═ೋ❅🌹5⃣5⃣🌹❅ೋ═┅ ♦️ 🍃🍗 ⇦ شتر گرم_و_خشک شدید ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦ میش سرد_و_خشک ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍗 ⇦ گاو میش سرد_و_خشک ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦گاو سرد_و_خشک‌شدید ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦گوساله سرد_و_تر_رو_به_سرد_و_خشک ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦گوسفند گرم_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦بز سرد_و_خشک_معتدل ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦بز کوهی سرد_و_خشک_روبه_معتدل ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦مرغ محلی معتدل ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦خروس معتدل رو به گرمی ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦جوجه_مرغ معتدل رو به گرمی ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦ماهی سرد_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦تخم ماهی سرد_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦خاویار معتدل ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦میگو سرد_و_تر رو به معتدل ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦اردک معتدل رو به گرمی ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦غاز گرم_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦بوقلمون گرم_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦کبک گرم_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦بلدرچین گرم_و_خشک ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦قرقاول گرم_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦سار گرم_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦گنجشک معتدل رو به سردی ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦کبوتر معتدل رو به گرمی ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦شترمرغ گرم و تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦آهو معتدل رو به گرمی ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦سیرابی سرد_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥ 🍃🍗 ⇦قلوه؛ گرم ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦جگر سفید سرد_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦جگر سیاه گرم_و_تر ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦پاچه معتدل رو به سرد ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍃🍗 ⇦ملخ گرم_و_خشک ●❥••••••••••••••••••••❥● 🍄نکته: گوشت حیوانات و پرندگان نامبرده و همچنین جگر با پیر شدن حیوان، طبع سرد و خشک پیدا کرده و تولید کیموس ناصالح می‌کند.🪨 ¸„ø¤º°¤ø„¸-55-¸„ø¤º°¤ø„¸ @Taghzieh_tabaie_amzaj „¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸
به نکته انتهایی هم دقت کنید📚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مادرای کدبانوی کانال...🧕 امروز دستور پخت دلمه کلم رو براتون می‌گذاریم😊 تا حالا طبخش کردین؟ همونطور که گفته بودیم، طبع غذا رو هم محاسبه کردیم و براتون پست کردیم🥰 دوست دارید بدونید طبع غذایی که برای خانواده آماده می‌کنید، چی هست؟ پس... برامون از غذاهای خوشمزه‌ای که طبخ می‌کنید، فیلم و عکس بگیرید و ارسال کنید✅ از فوت کوزه‌گری آشپزیاتون بگین برامون🥰 و از نکته‌هایی که غذاهاتونا خوشمزه و خاص می کنه👌 کارایی که تائید بشن هم تعیین طبعش می کنیم و هم داخل کانال به اشتراک می‌گذاریم😌 منتظر هنرنمایی کدبانوها و آشپزهای حرفه‌‌ای کانال هستیم😎 من اینجا هستم👇☺️ @FadayeHossein
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه کلم 🫔 🍽مواد لازم: کلم 🧅 پیاز 🥩گوشت چرخ کرده 🧂نمک و زرد چوبه و فلفل 🥙سبزی معطر لپه برنج زعفران و چاشنی دلخواه میتونید از زیره و شوید هم استفاده کنید 😍 🥣طبخ غذا: ابتدا مواد رو یعنی لپه و برنج را نیم پز می کنیم، سپس سبزی معطر مانند ریحان، ادویه ها و گوشت تفت داده شده با پیاز را بهش اضافه می کنیم. کلم ها رو پخته و برگ ها رو آبکش می کنیم. مواد رو روی کلم می ریزیم و به اندازه دلخواه می پیچیم😍 بفرمائید😊 بچینید تو قابلمه و بعداز اینکه دم کشید، سرو کنید نوش جان ❤️ 🍎 نکته: بهتر است از سس و رب گوجه‌فرنگی استفاده نشود، رب‌های سالم را جایگزین و امتحان کنید، مثل رب آلو و انار. طبع غذا: (همراه یا بدون زیره و شوید)👇🍃 @Taghzieh_tabaie_amzaj ‌╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
وقتی طبع غذاهاتون را بدونید، سردرگم نمی شید😊 مثلا می دونید برای پسرتون که به سن بلوغ هم رسیده، چی طبخ کنید که بیشتر عصبیش نکنه؟😡 بله! غذاهایی که صفرازا هستند برای سن بلوغ توصیه نمی‌شن و آشفتگی و عصبانیت‌های این دوران را بیشتر می‌کنه🥺 یا با شناخت طبیعت غذاها متوجه می‌شید که وقتی غلبه سردی پیدا کردید، نباید غذاهایی با طبیعت سرد و خشک و سرد و تر را مصرف کنید، و الا ممکنه خدایی ناکرده بدتر بشید و روند درمانتون هم به تعویق بیوفته🤒 و بخاطر خیلی دلایل دیگه باید طبع غذاهایی که درست می کنیم رو بدونیم🤗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام و رحمت🌷🍃✨ صبح اولین روز هفته شما پر از خیر و برکت و شادی🥰 حالتون خوبه؟ به به! امروز هم اعضای جدید داریم، خوش آمدید 🥰 برنامه امروز رو بگیم خدمتتون؟ یه دستور آشپزی براتون داریم🧑‍🍳 نکات جذابی در مورد گلاب خواهیم گفت🌸 و یه تزئین کوچولویِ ظریفِ خنک برای شب‌های ماه مبارک✨ و... نظرتون چیه؟ شما برای کانال خودتون چه پیشنهادی دارید؟🧐 به این آیدی برامون بفرستین😊👇 @FadayeHossein
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به غذاهات تنوع بده و سفرت رو رنگین بچین...😍 این غذا اصلا ترش نیس و طعمش مثل چلوکباب میمونه...😋 🍴سماق پلو 🍽مواد لازم: گوشت چرخ کرده 🧅پیاز 🍚برنج 🍅گوجه 🧂سماق طرز تهیه: گوشت چرخ کرده، پیاز رنده آب گرفته شده، نمک و زردچوبه و فلفل را مخلوط و قلقلی می‌کنیم و کمی تفت می دهیم. برنج رو آبکش می کنیم و لابلای برنج سماق و قلقلی می گذاریم. دوباره یه لایه برنج و ... دم کنید و بعد با تزیین دلخواه سرو کنید 😊🌺 نکات: 🍃قلقلی ها را با شعله ملایم تفت دهید، سرخ نکنید. 🍃تا جایی که ممکن گوجه و رب گوجه را از سبد غذایی خود حذف کنید. 🍃از ادویه‌جات بیش از حد استفاده نکنید. طبع غذا: به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇 @Taghzieh_tabaie_amzaj ‌‌‌‌‌‌╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
به آبی که میخورید چند قطره گلاب اضافه کنید🌸 🍎خواص گلاب: علاوه بر اینکه برای پوست شما مفیده😊 خاصیت خنک کنندگی و رفع عطش داره💦 و برای تقویت معده مفید هست🍃 به بهبود گوارش کمک میکنه👌 و آرامش‌ بخشه.😇 🍄البته توجه کنید که این یک دستور کلی است و برای همه طبایع و غلبه‌های مزاجی صدق نمی‌کند و استفاده برای زمان طولانی تجویز نمی‌شود👌 به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇 @Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام علیکم وقتتون بخیر بله بوییدن گل محمدی، اسپری کردن گلاب اصل و استفاده از عطر گل محمدی برای کسانی که دچار غلبه سودا و افسردگی شده‌اند بسیار مفید و لذت‌بخش خواهد بود. مخصوصا بوییدن گل و اسپری کردن گلابش🥰 و اما در مورد غذاها حتما برای ماه مبارک هم برنامه خواهیم داشت👌 شما هم برامون بگید چه غذاهایی در ماه مبارک طبخ خواهید کرد.😊👇 @FadayeHossein
نوع تغذیه، رعایت اصول ۱۱ گانه تغذیه‌ سالم، زمان سحری خوردن و ... در داشتن یک روزه‌داری خوب و معنوی بسیار موثر است. طبایع سوداوی و لاغر سعی کنند، از الان خودشون را تقویت کنند. خیر اینطور نیست که ما فقط برای بزرگوارانی که اضافه وزن دارند، برنامه داشته باشیم. کسانی هم که از ضعف و لاغری رنج می برند می تونند مکمل چاقی مجموعه را تهیه کنند و از الان و در ادامه سحرها و افطارهای ماه مبارک استفاده کنند. این مکمل اشتها آور است و کمکتون می کنه افطاری بیشتری میل کنید( بر خلاف سال‌های قبل و بخاطر طبعتون) و ان شاء‌الله انرژی بیشتری برای روزه‌داری خواهید داشت. می تونید هم فقط افطارها استفاده کنید. از اینجا تهیه اش کنید☺️👇 https://eitaa.com/joinchat/2936471677C3a036c4fdb در کل در سحرهای ماه مبارک غذاهای کاملتر و مقویتر استفاده کنید البته بدون سرخ کردن و بدون ادویه بسیار. خیلی شیرین هم نباشد، چرا که همه این موارد تشنگی را دو چندان می کند.🥵 اینکه نیم ساعت به اذان صبح برخیزیم و با سرعت سحری میل شود اصلا کار درستی نیست. باید طوری زمان بگذارید که با فاصله‌های مناسب هم سحری را میل کنید، هم آب و هم تنقلاتی مانند بادام. افطار حتما با سبک‌های گرم، مثل آب‌جوش نبات، آب ولرم و خرما، فرنی‌ها و ...باشه. نکات و پست‌های بیشتر در مورد ماه مبارک رمضان را در کانال طبیب جان جستجو و مطالعه بفرمایید👇😊 @Javaher_alhayat به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇 @Taghzieh_tabaie_amzaj
بابت همراهی شما عزیزان...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم از کوچولوی خوشگل و ظریف و خنکمون☔️ برای ماه مبارک رمضان🤗 به کانال خودتون☺️ کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇 @Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا