🍉دسر هندوانه🍉 مواد لازم برای تهیه‌ی #دسر هندوانه: آب #هندوانه به میزان ۲ پیمانه پودر نشاسته‌ی #ذرت - ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری🍴🥄 شکر - ۳/۴ پیمانه🍚 دارچین - ۱ چوب نسبتا کوچک #خلال پسته و اسانس #وانیل به میزان دلخواه طرز تهیه‌ی دسر هندوانه:🍉 برای تهیه‌ی این دسر ابتدا باید گوشت هندوانه را در آبمیوه گیری بریزید و پس از آن، پودر #نشاسته را به آهستگی به آن بیفزایید، پس از اینکه مایع یکنواختی به دست آمد، شکر، وانیل و دارچین را به آن بیفزایید. در مرحله‌ی بعدی، ترکیب را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه برروی حرارت #ملایم قرار دهید و به طور دائم آن را با هم زن بزنید. پس از اینکه مخلوط کمی سفت شد، چوب #دارچین را خارج نمایید. دسر شما تقریبا آماده است! برای سرو دسر، لیوان‌ها را کمی مرطوب نمایید و دسر هندوانه را در آن بریزید. در مرحله‌ی آخر، این دسر #خوشمزه را به مدت ۱۰ ساعت در #یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود. می‌توانید به هنگام سرو، سطح این دسر را با #خلال پسته و #پودر وانیل تزئین نمایید #خوشمزه #یک_شنبه #مجموعه_فرهنگی_اجتماعی_دختران_ترنج 🆔 @toranjnameh99

☘مرحله دوم☘ برای داخل #باقلوا : گردو رو اسیاب کردم با سه قاشق🥄🥄🥄 شکر و یک قاشق پودر #دارچین مخلوط کردم و کنار گذاشتم،بعد #خمیر یوفکارو🥠 روی میز کار باز کردم و با برس #روغن مایع کشیدم روی خمیر⚜ بعد یک لایه نازک از #گردو اسیاب شده ریختم و رول کردم و بعضی هارو #برش🔪🔪🔪 دادم و بعضی ها هم #حلزونی پیچیدم و در آخر با برس #روغن مایع کشیدم روی باقلوا ها و با دمای 180درجه25دقیقه گذاشتم 🥧🍩🥟 داخل فر و چند دقیقه اخر گریل رو روشن کردم تا برشته بشن ،بعد از پخت #باقلوا ها وقتی هنوز داغ هستن شربت رو میریزیم روی باقلوا ها، #خوشمزه😍 #یکشنبه #مجموعه_فرهنگی_اجتماعی_دختران_ترنج @toranjnameh99