27.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک مدرسه
مواد لازم 😍👇🏻
تخم مرغ ۲ عدد درشت
شکر دانه ریز ۱۲۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
آرد ۱۶۰ گرم
بکینگ پودر ۶ گرم
پودر کاکائو ۲ ق غ
شیر ۱۳۴ گرم
روغن مایع ۵۶ گرم
برای مغذی من از کرمفیل کاپ استفاده کردم از لوازم قنادی تهیه کردم.
برای تزئین شکلات آب شده و پودر های دلخواه استفاده کنید.
طرز تهیه💗🥰
تخم مرغ به دمای محیط رسیده و وانیل و شکر به مدت ده الی ۱۵ دقیقه با دور تند همزن بزنید .تا حسابی حجیم و کرمی بشه.
بعد شیر و روغن اضافه کنید و در حد ۳۰ ثانیه و در حد مخلوط شدن بزنید.
بعد آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر با هم الک کنید سه مرتبه و بعد اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید.ولی زیاد این قسمت هم نزنید که موادتون خمیر میشه هاااا🥴
داخل قالب ۲۰ در ۳۰ ریختم مواد چون میخواستم نازک باشه
دمای فر گازی ۱۷۵ در جه به مدت ۲۵ تا ۳۵
فر برقی ۱۶۵ به مدت ۲۵ الی ۳۵
اینو بگم که دما حدودیه و زمان پخت هم حدودیه.نسبت به فر خودتون تنطیم کنید.
و بعد از ۲۵ دقیقه چک کنید اگه پخته بود خارجش کنید.
آموزش #آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
44.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبگوشت اصیل کرمانی👌😋
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
#فینگرفود♥️
فینگرفود اول 🥪کاناپ ژامبون🥪
نان تست
ژامبون
پنیر گودا
خیارشور
سس مایونز
فینگرفود دوم🍗کیک مرغ🍗:
کیک مرغ (پست های قبل اموزشش هست)
نان تست
سس مایونز
آموزش #آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
کیک #کافیشاپی شکلاتی لاکچری 😋
مواد لازم
آرد ۱۱۰ گرم
۲۰گرم پودر کاکائو
بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین.
۱۱۰ گرم شکلات تلخ
۱۰۰ گرم شیر
۱۲۰ گرم کره
۳عدد تخم مرغ
یک پنسه نمک
شکر ۱۲۰گرم
گاناش شکلاتی👇
۹۰گرم شکلات تلخ
۹۰ گرم شکلات شیری
خامه ۹۰ گرم
کره ۳۰ گرم
آموزش آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
21.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت قارچ و تخم مرغ درست کنیم 🍄🥚😍
#صبحانه
تخم مرغ : ۱ عدد
قارچ بزرگ : ۲ عدد
ادویه ها : نمک ، فلفل ، پولبیبر
کره : یه مقدار
پنیر خامه ای : ۱ قاشق مرباخوری
مقداری جعفری
نان ترتیلا یا لواش
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
18.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی فوری و خوشمزه یک روزه🍆🧄🌶
📌موادلازم:🔽
🔸بادمجان نیم کیلو
🔸فلفل تند سیصد گرم
🔸سیر یک بوته
🔸گلپر و نمک
🔸سبزی معطر چوچاق و کوتکو دو ق
🔸سرکه دو و نیم لیوان
💕حتما تلخی بادمجون و بگیرید.
💕تو یخچال نگه داری بشه حتما و وقتی ترشی رو داخل شیشه میریزید حتما شیشه خشک باشه.
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
23.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر رولتین عربی
پودر کرم کارامل رو با دو لیوان شیر سرو مخلوط کردم بهش ۱۰۰گرم خامه صبحونه اضافه کردم؛ یک بسته بیسکوییت رو خورد کردم ؛ و همه باهم رفت رو حرارت تا غلیظ بشه؛ بعد تو سه تا طعم شکلاتی تلخ و شیری و سفید مثل ویدیو اماده کردم و اول کیک رولتی گذاشتم، دورش طلق گذاشتم و به ترتیب؛ اضافه کردم؛ با میوه های خرد شده هم میتونید درست کنید؛ گذاشتم یخچال تا اماده بشه روش هم با کرم فیل تزین کردم
آموزش آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
9.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذاي سالم و خوشمزه تركيه🫑🌶🍆
آشپز معروف علی نازیک👨🏻🍳
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️