#صبحانه با #نان مینی بربری😋
مقدار مواد خمیر:
سیصد گرم آرد
صد و نود گرم آب
چهار گرم مخمر
پنج گرم نمک
چهار گرم s500
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
11.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش گرفتن #شیره سیب 🍎
گرفتن شیره گلابی🍐هم به همین روشه😊
آموزش آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده جذاب خمیر شیرینی و پیراشکی
آموزش آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
21.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت باميه 🥘
ي پياز بزرگ رو رنده كن با كمى روغن و زرد چوبه به همراه گوشت كاملا سرخ كن بعد بهش ادويه خورشتى و نمك و فلفل اضافه كن، يك ق غ رب گوجه بريز تفت بده تا بوى خاميش از بين بره بعد بزاريد گوشت با آب گوجه كامل پخته شه
در اخر بهش باميه اى رو كه سرخ كردى اضافه كن و بزار با حرارت كم به مدت چهل دقيقه خورشت جا بيوفته
نكته: باميه رو حتما با كمى روغن سرخ كن بعد بهش پودر سير يا يك حبه سير رنده شده اضافه كن اينجورى عطر بينظيرى ميگيره
براى چاشنى چون خود گوجه كمى ترشه اصلا نيازى به هيچى نداره اما اگه گوجه بي مزه بود ميتونى از كمى تمر هندى استفاده كنى
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
37.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک شکلاتی کرمدار 🧁🍫
ویژه مدارس از استاد زحمتی عزیز😍
آموزش آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
13.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجون شکم پر🍆
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده
فلفل دلمه
رب گوجه
بادمجان
زردچوبه
پولبیبر
پیاز
سیر
فلفل
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سمبوسه نوستالژی، اصل جنوب😎
سیب زمینی
پیاز
نمک
فلفل
زردچوبه
فلفل قرمز
ادویه کاری
آویشن
تخم گشنیز
جعفری
تره خشک
نان لواش
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک #بادمجان بدون روغن(با فر و بدون فر)
موادلازم: ۴ نفر👇
بادنجان: یک کیلو
پیاز: یک عدد
سیر خرد شده یا حریره سیر:یک قاشق غذا خوری
گوشت چرخ کرده:۱۰۰ گرم
ادویه: فقط نمک و زردچوبه و فلفل فقط برای طعمدار کردن گوشت😍
🚫زدن فلفل به این غذا ممنوع.
🚫زدن نمک بدون احتیاط به خاطر کشک ممنوع.
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
نکات❌دستوری مهم در ویس زیر👇👇