13.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خوشگل و مجلسی 😋🍨
مواد لازم:
شیر: ۱ لیوان
بیسکوییت پتی بور: ۱ بسته
موز: ۲ عدد
پودر ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری
آب سرد: ۱ استکان
❌ مهم:
برای اینکه ژله از داخل قالب روبیک راحتتر بیرون بیاد به مدت یک ساعت داخل فریزر بذارید و بعد راحت از قالب ژله رو خارج کنید
آموزش #دسر با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براے صبح تون 🌺
شادے دم ڪرده ام☕️
لبخند بزن🍊
صبحتون آروم و شاد🌺
و سرشار از خوشبختی🍊
و عشق و آرامش🌺
صبحتـــــــــون بخیر دوستان🌺
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
18.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیرترشی به سبک میجان بانو جان 👩🌾
🌳🌱🌾
برای سیر ترشی ساقه و ریشه سیرو می‌زنیم،و پوست اولیه سیرو می‌گیریم،
و بعد دو روز تو آفتاب میزاریم که رنگش قرمزتر بشه و بعد از دو روز آماده ترشی انداختنه...
آلوچه هم که از قدیم مامانا به سیر ترشی اضافه می‌کردن چون وقتی آماده میشه طعمش بی‌نظیره(سیر ترشی بعد از سه ماه آماده خوردنه )
نکات سیر ترشی👇
ظرف مورد استفاده باید خشک باشه
از سرکه قرمز استفاده بشه
و برای هر یک کیلو سیر یک قاشق نمک اضافه بشه
آموزش #ترشی با گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
15.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای ناهار امروز این جعفری #پلو خوشمزه رو درست کنیم😋👌
مواد لازم برای مرینیت مرغ👇
ران مرغ بدون استخان ۴ عدد و یا سینه مرغ ۱ عدد (نگینی خورد شده)
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، ترکیب ادویه پلویی
زعفران دم شده
آب نصف یک عدد لیموی تازه
روغن زیتون ۱ ق غ خ
تمامی مواد رو ترکیب کرده و ۱ ساعت داخل یخچال میذاریم تا مزه دار بشه.
مواد لازم برای پلو:
برنج ۳ پیمانه
باقالی تازه و یا لوبیا سویا ۱ پیمانه
جعفری تازه خورد شده ۱ پیمانه
زعفران دم شده
کره برای دم کردن مقداری
تقریبا ۴۵ دقیقه برای دم گرفتن پلو کافیه اونم با شعله کم.
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
7.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت بهار نارنج😊🥤
آموزش #نوشیدنی با گندم 🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
18.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد حبوبات (پروتئین)برای ۸نفر 🥗
عدس ۴۰۰ گرم
لوبیا قرمز ۵۰۰ گرم
لوبیا سفید ۵۰۰ گرم
لوبیا سبز ۴۰۰ گرم
ذرت ۱۵۰ گرم
پیاز قرمز ۱ عدد متوسط
پیازچه ۳ شاخه
خیار ۲ عدد بزرگ
گوجه کیلاسی ۱۵ تا ۲۰ عدد
سس سالاد:👇
جعفری خرد شده ۱ لیوان
سیر ساطوری ۲ حبه
آویشن تازه یا ۱ ق‌چ
پرک فلفل ۱ق‌چ
سرکه هر مدلی ۲ ق‌غ
پوست نصف لیمو
آب ۱ لیموی تازه بزرگ
روغ زیتون ۱/۳ لیوان
نمک،فلفل سیاه
نکته👈 اگر سس اضافه آمد داخل یخچال نگهداری کنید و برای استفاده مجدد حتما چند دقیقه‌ای بیرون از یخچال زمان بدید بهش.
آموزش #سالاد با گندم 🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
10.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیزکیک اورئو 🤌🏻😋
موادلازم 👇
80گرم بیسکوییت خردشده
40گرم کره
250 گرم پنیر
40 گرم پودر قند
200 گرم خامه صبحانه
مایع ژلاتین (50 گرم شیر داغ / 5 گرم ژلاتین)حتما ژلاتین را در آب سرد خیس کنید بعد به شیر اضافه کنید
مقدار مناسبی از خرده های بیسکویت برای داخل
خامه+خرده بیسکوییت +سس شکلات براس تزئین
آموزش #کیک با گندم 🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
32.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستای فوری بدون گوشت و مرغ 🍝
پاستا دلخواه
پیاز نگینی
روغن
سیر
عصاره مرغ
رب گوجه فرنگی
گوجه گیلاسی
پنیر خامه ای ویلی
جعفری خشک
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
9.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی اورئو فقط با سه قلم مواد ، بافتش بدون یخه مثل بستنی بازاری، چون خرده بیسکوییت آبش رو جذب میکنه ، و شیر عسلی ، عسل یا شیره ، مثل ضد یخ عمل میکنه و سفت شدنش رو به تعویق میندازه😋🍨
🔶️مواد لازم 👇
- خامه صبحانه : 300 گرم یا یکونیم پاکت
- شیر عسلی ، عسل یا شیره : به میزان دلخواه
- بیسکویت اورئو یا بیسکویت دلخواه
☆ از وانیل استفاده نشده بود ، اگر دوست داشتید ، وانیل یا اسانس دلخواه رو بهش اضافه کنید .
آموزش #بستنی با گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در ميان نبرد زنـدگی نقطه‌ی امن هم باشیم... 🕊️🤍🍃
سلام دوستای گلم صبحتون زیبا 😍😘
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️