خورشت بادمجان 🍆 مواد لازم: ۲۵۰ گرم گوشت گوسفندی ۳-۴ عدد بادمجان ۱ عدد پیاز بزرگ ۱/۵ قاشق غذاخوری رب مقداری غوره پیاز داغ نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز زردچوبه و زیره پودر پیاز و پاپریکا چوب دارچین و هل مقداری زعفران نوش جان❤️ آموزش از:hiva_food_gallery #خورشت_بادمجان #خورشت https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

بریانی گوشت😋 موادلازم:(۴نفر) برنج ۳پیمانه گوشت گوسفندی ۵۰۰گرم پیاز درشت ۲عدد گوجه ۲عدد گشنیزساطوری شده ۱دسته ادویه های گوشت شامل: زردچوبه۱ق چ گراماسالا۱ق چ پودر تخم گشنیز۱ق چ زیره سیاه۱ق چ جوزهندی۱ ق چ پاپریکا۱ق چ ادویه برای برنج: برگ بو ۲تیکه بادیان ستاره ای۱عدد میخک۵عدد لیموخشک ۱عدد فلفل قرمز یا سیاه بسته به ذائقه ۱ق چ چوب دارچین ۱تیکه ✅میتونید بریزین داخل پارچه یا توری درشو ببندید بعد پخت از برنج خارج کنید یا اینکه مثل من مستقیم بریزین تو برنج موقع سرو جدا کنید . نوش جان❤️ #بریانی_گوشت #بریانی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

شاه پلو مواد لازم برای ۴ نفر پیاز ۲ عدد گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم زردچوبه نصف ق چ، دارچین و فلفل سیاه یک سوم ق چ چوب دارچین ۱ عدد هویج ۲ عدد یا بیشتر کره ۱۰۰ گرم آلو بخارا قیصی کشمش گردو هرکدام نصف پیمانه پاپریکا نصف ق چ نان لواش ۳عدد برنج ۳ پیمانه زعفران آب لیمو ترش نوش جان❤️ آموزش از : foodiemaryam #شاه_پلو #پلو_مخلوط https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

شامی کباب بروجردی گوشت چرخ ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد ریز خورد شده یا پیازچه ترجیحا ۲ ق غ شوید خشک خیسانده ۴_۵ ق غ آرد سوخاری ۱ق غ ترخون و ریحون و مرزه (سبزی معطر ) مقداری تقریبا ۲ق غ تخم مرغ ۱عدد نمک و زردچوبه و فلفل مقداری این مواد با هم مخلوط طبق فیلم بعد با دست ورز داده ، حالا به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و تو روغن سرخ کنید ، این شامی مخصوص بروجردیاس خیلی خوشمزه ، اصلش اینه پیازچه و سبزی معطر داشته باشه ، حالا شوید بعضیاشون میریزن بعضیاشون نه نوش جان❤️ آموزش از:ashpazi.zahra #شامی_کباب_بروجردی #شامی_کباب #شامی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

مافین پیتزایی نیم ساعته🍕😋 مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد نمک ۱ ق چ ادویه ها: زردچوبه/فلفل سیاه/پودر سیر/ پودر موسیر/آویشن، از هر کدام نصف ق چ روغن مایع ۱/۳ پیمانه شیر نصف پیمانه آرد قنادی ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۱ق چ ژامبون یا سوسیس نگینی نصف پیمانه پودر پنیر پارمسان ۲ ق غ فلفل دلمه نگینی ۲ ق غ پر پنیر موزارلا ۱/۳ پیمانه ✅️حتما داخل قالب مافین از کپسول کاغذی استفاده کنید. روی مواد کمی پنیر پیتزا و زیتون یا گوجه گیلاسی یا فلفل دلمه بذارید. ✅️ دما و زمان پخت:فر از بیست دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ روشن بشه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه طبقه وسط نوش جان❤️ آموزش از:fatemeh_faghanian@ #مافین_پیتزایی #مافین #فست_فود #فینگر_فود https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

کوفته ترکی🧆 مواد لازم : گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم آرد سوخاری۴ ق غ تخم مرغ ۱ عدد سیر ۲ حپه ادویه گوشت :کاری/فلفل سیاه/ پول بیبر/نمک جعفری تازه ۲ ق غ سیب زمینی پیاز فلفل کبابی گوجه گیلاسی یا معمولی مواد سس: روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ کره ۱ ق غ نمک و فلفل سیاه رب گوجه ۱ ق غ پولبیبر ۱ ق چ آب داغ ۱ و‌نیم لیوان نوش جان ❤️ آموزش از : mary.food.mood@ #کوفته_ترکی #کوفته #غذای_ترکی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

ماهی گریل شده با لیمو 🍋🐟 مواد لازم: فیله ماهی ۴ عدد روغن زیتون ۳_۴عدد روغن ماهی ۲ ق چ ادویه ماهی ۲ ق چ پودر سیر و‌کره ۱ ق چ رزماری چند شاخه لیمو ترش حلقه شده سیر چند حبه نوش جان❤️ آموزش از: mary_food_mood@ #ماهی_گریل_شده_با_لیمو #ماهی_پلو https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

شوید پلو با گردن😋 مواد لازم : گردن گوسفندی ۱ عدد شوید خشک ۱۰ ق باقالی ۱ پیمانه برنج ۳ پیمانه دارچین زعفران کره نوش جان❤️ آموزش از:viia.food #شوید_پلو_با_گردن #پلو_مخلوط #شام_خوشمزه https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

خورشت_ریحون مواد لازم ریحان پاک شده : ۱ کیلو بادمجان : ۴ عدد گوشت : ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم لیمو : ۲ عدد آبغوره: ۳ قاشق غذاخوری پیاز : ۱ عدد نوش جان❤️ #خورشت_ریحون #خورشت #خورشت_جدید https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

گمج کباب خوشمزه ترین و اعیونی ترین غذاهای گیلان😋 مواد لازم: گوشت گوساله ۵۰۰ گرم گردو ۱۵۰ گرم پیاز یک عدد چوچاق ۵۰ گرم جعفری ۵۰ گرم سیر: یک حبه رب انار: یک قاشق غذاخوری آب انار: یک استکان آب سرد: یک لیوان نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه نوش جان❤️ #گمج_کباب #کباب_گیلانی #کباب https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

آش زمستانه فوری🫕 مواد لازم : برنج سبزی آش گوشت چرخکرده پیاز پیاز داغ نمک /فلفل/زردچوبه/نعنا نوش جان ❤️ آموزش از:sara_gorbani #آش_زمستانه #آش_فوری https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

سوپ شلغم مخصوص سرماخوردگی🤧 مواد لازم: شلغم سیب زمینی کرفس عصاره ی مرغ گشنیز جعفری نمک و زردچوبه کره با آرزوی سلامتی نوش جان❤️ #سوپ_سرماخوردگی #سوپ_سبزیجات #سوپ_پاییزه #سوپ_شلغم https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

ذرت مکزیکی🌽 مواد لازم: ذرت: ۲ عدد کره: ۱ ق غ نمک: کمی لیمو بزرگ : ۱/۲ لیمو قارچ: ۲ پیمانه پنیر: ۱ پیمانه مایونز: ۲ ق غ فلفل سیاه: ۱/۲ ق چ فلفل قرمز: ۱ ق چ آویشن: ۱/۵ ق چ + قارچ رو به همراه کره و نمک با حرارت بالا تفت بدید +حرارت کم کنید + لیمو رو اضافه کنید و کمی تفت بدید + ذرت پخته شده یا بخارپز شده رو اضافه کنید و کمی تفت بدید تا گرم بشه +پنیر پیتزا و مایونز اضافه کنید و مخلوط کنید + ادویه هارو بزنید و مخلوط کنید. نوش جان❤️ #ذرت_مکزیکی #عصرانه https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

بورك گوشت و پنير🫔🧀 مواد لازم برای ٢٠ عدد بورک‌ گوشتی😋 خمير يوفكا ٢٠ عدد مواد بورك پنيري پنير ماسكارپونه ٢٠٠ گرم پنير فتا ١٥٠ گرم جعفري خرد شده ٤ ق غ تخم مرغ ١ عدد مواد بورك گوشتي : گوشت چرخ كرده ٢٥٠ گرم نمك و فلفل و زرد چوبه از هركدوم يك ق م رب ١ ق غ پياز ١ عدد فلفل دلمه ١ عدد مواد چسب تخم مرغ ١ عدد روغن زيتون ٣ ق غ شير ٣ ق غ نوش جان❤️ آموزش از:PARADISE.DIARY@ #بورک_گوشت_و_پنیر #شام #فینگر_فود #فست_فود https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

کوفته ترش😋 مواد لازم: گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم سیب زمینی رنده شده ۲ عدد متوسط پیاز دو عدد رب گوجه فرنگی دو ق غ رب انار یک ق غ نمک فلفل پولبیبر زردچوبه آب دو لیوان روغن به مقدار کافی گردو رنده شده ۱۵۰ گرم ✅آب پیاز و سیب زمینی رنده شده رو بگیرید. ✅گردو رو رنده کنید. ✅اگر رب انار ندارید میتونید از رب نارنج یا رب آلوچه استفاده کنید. نوش جان❤️ آموزش از:mary_cooking59@ #کوفته_ترش #کوفته #شام #آموزش_آشپزی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

آش فوری 😋🍜 درست کنید و در کنار عزیزانتون نوش جان کنید.❤️ آموزش از :Rahat.paz #آش_فوری #آش_پاییزه #آش https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

کله گنجشکی🧆 مواد لازم : گوشت چرخ کرده 500 گرم 1 عدد پیاز رنده شده 2 حبه سیر رنده شده 1 تخم مرغ 4 ق غ آرد سوخاری 1 ق چ نمک 1 ق چ فلفل قرمز آسیاب شده نصف ق چ فلفل سیاه نصف ق چ زیره(من خودم دوست ندارم حذف می کنم) سیب زمینی کوچک 1 کیلو یا 5 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز فلفل سبز و قرمز از هر عدد 1 عدد 2 حبه سیر 1 ق غ رب گوجه فرنگی 1 ق چ رب چیلی 1 فنجان پوره گوجه فرنگی (من از کنسرو استفاده کردم) نمک، آویشن و فلفل نوش جان❤️ آموزش از:taranslated@ashpazi_ba_khalaghiat #کله_گنجشکی #غذای_جدید #شام_خوشمزه https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

کتلت ژامبون و سبزیجات😋 مواد لازم: ۲ عدد سیب زمینی رنده شده (ابشونو میگیریم کامل) ژامبون ۴ ورق (رنده شده) ترکیب نخود فرنگی و هویج نگینی خورد شده و ذرت آبپز شده ۱ پیمانه پیازچه خورد شده ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد آرد ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر جعفری خورد شده، زردچوبه، پاپریکا طبق ویدیو برو جلو تمامی مواد رو با هم مخلوط کن و توی تابه داغ با حرارت ملایم سرخشون کن یه طرف که سرخ شد برگردونید و طرف دیگه هم سرخ بشه. نوش جان❤️ آموزش از: Ngine.foodstories #کوکو_ژامبون #کوکو_سبزیجات #شام_خوشمزه https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

یتیمچه🍆 3 عدد بادمجان رو پوست بگیرین همه‌ی اونارو خرد کنین داخل صافی بریزین؛ ۱ ق غ نمک اضافه و 2 ساعت کنار بذارین تا تلخی بادمجان ها گرفته بشه . داخل تابه روغن بریزید؛1 عدد پیاز خرد شده اضافه و تفت بدین. 1 عدد سیر خرد شده، نصف ق چ زردچوبه وَ مقداری فلفل سیاه، بادمجان ها رو هم بشورید تا شوری اونا از بین بره بعد به تابه اضافه کنید و کمی تفت بدین. یک عدد سیب زمینی که درشت خرد کردین، 1ق غ رب، 1عدد فلفل دلمه‌ی سبز خرد شده، 3 عدد گوجه‌ی پوست گرفته و خرد شده . اگه غذا احتیاج به نمک داشت، به مقدار دلخواهتون اضافه کنید. در نهایت مقدار کمی آب بریزین وَ در تابه رو بزارین تا جا بیفته. نوش جان❤️ آموزش از : PLUS_MAG@ #یتیمچه #غذا_با_بادمجان #شام https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

توپک سیب زمینی🥔 ببین خیللللییی خوشمزه میشه اونم با سس مخصوص،درست کنی بشینی پای سریال🤣 ~💛مواد لازم برای سس: -سیر سه عدد -آرد یک قاشق غ خ -شیر ۲۰۰میلی لیتر(یک لیوان فرانسوی) -پنیر چدار دو ورق -ادویه :نمک/فلفل/آویشن یا اورگانو نوش جان❤️ آموزش از: cook_ftm@ #توپک_سیبزمینی #ترفند_آشپزی #عصرانه #عصرانه_کودک https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

ساندویچ مرغ بندری🌯 یه ساندویچ خفن و خوشمزه که عاشقش میشی😋 مواد لازم : سیر ۲ حبه ماست ۲ ق غ سینه مرغ ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۱.۵ ق غ پودر سیر، زردچوبه، آویشن فلفل سیاه و قرمز، ادویه کاری نون بولکی یا نون ساندویچی گوجه پوره شده ۲ عدد فلفل دلمه سبز ۱ عدد پاپریکا، نمک لیموترش سس خیارشور : سس مایونز خیارشور، پیاز نمک و فلفل سیاه لیموترش تازه کلم قرمز نوش جان ❤️ آموزش از: Hiva_food_gallery #ساندویج_مرغ_بندری https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

قارچ_سوخاری مواد لازم قارچ ۵۰۰ گرم پودر سوخاری یک بسته من از پودر پانکو استفاده کردم تخم مرغ سه عدد زعفرون چند ق غ ادویه :پودر پاپریکا /نمک /زردچوبه / پودر سیر /فلفل سیاه / پول بیبر / آویشن از هر کدوم یک ق چ آرد دو لیوان روغن به مقدار لازم نوش جان❤️ آموزش از:IDE ASHPAZI@ #قارچ_سوخاری #عصرانه_کودک #فینگر_فود https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas ‌

خوشمزه‌ترین تهچین ایران بنظرم اول مال گرمسار بعدش فیروزکوه😍😋 مواد لازم : برنج ۳ پیمانه دارچین ½ ق چ زردچوبه ½ ق چ نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز گوشت سردست گوسفندی نیم کیلو سیب زمینی متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد گرد غوره ۱ ق چ زیره ۱ ق چ نوش جان❤️ آموزش از :Navid ghiassi@ #تهچین_گرمسار https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

نون ساندویجی بدون فر 🥖🍞 خیلی آسونه حتما امتحانش کنید . مواد لازم : شیر ۱ لیوان و نیم خمیر مایع ۲ ق م شکر ۲ ق م نمک ۱ ق م آرد قنادی ۳ لیوان یا آرد فانتزی حدود ۴ لیوان شیر و‌کنجد سفید خام به میزان لازم هر موادی دوست داشتید وسطش بزارید و نوش جان کنید .❤️ آموزش از:delbare_shomali@ #نان_ساندویجی #نان_فوری #نان_بدون_فر https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

فینگرفود جذاب 😋 مناسب تولد کوچولوهای نازتون🥰 موادلازم: نون تست پنیر ورقه ای هات داگ خونگی سیر دو حبه شیر یک چهارم پیمانه جعفری تازه یک ق غ نوش جان❤️ آموزش از:Mozhgan.kitchen #فینگر_فود #غذای_تولد #فینگر_فود_کودک https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

رول ژامبون و پنیر سوخاری🧀🥪 چیا می خوایم 🤔 خمیر یوفکا ژامبون خونگی هر مدلی دوست دارید پنیر ورقه ای گودا تخم مرغ آرد سوخاری به همین آسونی و خوشمزگی😊 نوش جان❤️ آموزش از:Maryam.bano400 #فینگر_فود_کودک #غذای_تولد #رول_ژامبون_پنیر_سوخاری https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

دمپخت شیرازی🍛😋 مواد لازم : زرد چوبه فلفل عنابی دنبالچه گوساله سیر هویج کلم برگ پودر زیره سیاه فلفل سیاه پیاز سبزی‌ها شوید، ترخون خشک ریحان، تره، جعفری نوش جان❤️ Mehdichekah:آموزش از #دمپخت_شیرازی #غذای_شیرازی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

سالاد_روسی مواد لازم: سیب زمینی دو عدد (نزارید خیلی له بشه) هویج دو عدد خیارشور شوید ذرت ژامبون مرغ و قارچ خانگی😋 سس: ماست ۴ ق غ سس مایونز۲ ق غ سس خردل ۱ ق غ نمک و اویشن و فلفل سیاه و قرمز کمی آبلیمو نوش جان❤️ #سالاد_روسی #سالاد #شام_سبک #عصرانه https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

صبحانه سالم و مقوی☕️ انگور زرد بی‌هسته یک کیلو مغز گردو یک چهارم پیمانه هل یک ق چ گلاب یک ق غ نوش جان❤️ آموزش از : DIGCHEH@ #صبحانه_مقوی #صبحانه_مدرسه https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

جوجه کباب زعفرانی🍢 مواد لازم : پیاز ۲ عدد نمک، فلفل سیاه ترکیب ران و سینه ماست چکیده ⅖ ق غ فلفل قرمز، پودر سیر کره آب شده ۳۰ گرم مایونز ۱.۵ ق غ زعفران آبلیمو نوش جان❤️ آموزش از : Hiva_food_gallery #جوجه_کباب_زعفرانی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas